第2章 吃心絕對孔方姐

烏雲婆婆遮住太陽的臉，時針才剛剛指向五點半，“吃心絕對”餐飲店開門營業，迎來了新的一天。

店裏的五名員工，一個個像打了雞血、上了發條的無頭蒼蠅，跑起步來腳不沾地，差點飛起。

廚子元寶，剛剛炒完菜，這會正在廚房外添手擦桌子；收銀的鑽石在洗碗，送餐的銀幣在掃地，而負責掃地的勤雜工銅板，則往昨晚賣剩的幹飯裏面加水，攪拌成小米粥，以便當成早餐賣。電工金子像蜘蛛俠一樣，趴在牆壁上修理油煙機，由于吃心絕對的蟑螂實在太多了，每隔一晚上，這盞油煙機就要壞一回。

吃心絕對餐飲店，位處西紅市人流最大的街道拐角，占據了地利之便，因此，向來不缺乏食客。然而，它的飯菜卻是全市最難吃的，衛生是最糟糕的，菜價是最貴的，采購的食材都是變質的，它的員工個個面黃肌瘦，每個月只拿不到兩千塊的工資。這一切只因為：它的老板娘是最摳門的。

“來來來，各位金寶寶銀寶寶鑽石寶寶，開會了。”吃心絕對的老板娘孔方姐，一走進店裏，立刻拍着手掌召集全體員工，打算趁時間還早、還沒有客人的時候，開個小會，總結昨日的工作缺陷，部署今日的新要求。

五名員工馬上站成一排，并開始進入補眠的狀态。

孔方姐說：“鑽石，你今天臉色看起來好差，早晨起來肯定又沒洗臉吧？頭發也不紮得可愛一些，簡直像個邋遢的柴火妞。我之所以讓你負責收銀，就是因為你長得像小丸子，能吸引客人。記住，美色展示也是一種營銷。”

鑽石是一名蓬頭垢面的小姑娘，長得清秀稚氣，看上去仿佛還沒滿十八歲，不過，她的員工卡上寫着她已經二十歲了。

她用稚氣的娃娃音回答道：“老板娘，我的工資連應付基本的生活花銷都不夠耶，哪還有錢買什麽化妝品打扮自己啊？”

孔方姐說：“你這個讨債鬼，老是跟我坐地起價，算了，準你從店裏的支出預算裏拿兩塊錢，去買一條時尚一點的發繩，下次不要再用電線絲來綁你後腦勺的那條小辮子了，我知道你和金子有一腿，但是不要把你們的感情帶到工作中來。”

鑽石樂得兩眼放光，說：“謝謝老板娘，雖然只是區區兩塊錢，不過也是老板娘毒蛇口中吐蓮花”。

孔方姐說：“金子，你也一樣。我知道你處處想要讨好鑽石，可是我不得不再次提醒你，你修電的路子簡直太花哨了。燈盞壞掉了，你只要讓它們重新亮起來就夠了，不需要把它們都換成卡通燈。我們是開餐飲店的，又不是舉辦嘉年華，一盞卡通燈的價錢要比普通燈高一倍，使用壽命卻沒有普通燈的一半。”

電工金子撇了撇嘴，說：“我這樣做是為了吸引小孩客戶群。如果你一時還看不出我的深謀遠慮，那就耐心地等小孩長大。”

孔方姐說：“你幹脆再給我安裝一個滑梯好了，我知道你以前在肯德基做過，因此一直有志于店裏的改革，但是，一家餐飲店有老板就夠了，不需要再添加一名軍師。”

金子說：“這是你的損失。”

孔方姐又說：“我們店對面那家‘客桌求踐’海鮮酒樓，生意太火爆了，我每次看到那些開着奔馳寶馬的款爺出入那裏，都恨不得馬上沖過去搶劫他們的收銀臺。可是，昨天，我卻在那裏看到了一個不該看到的身影。銀幣，我問你，昨天中午，你是在哪裏吃飯的？”

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銀幣支吾了一聲：“我——”便心中有愧地低下了頭。

孔方姐怒道：“你明知那家酒樓是我們的頭號競争對手，還穿着吃心絕對的員工制服去那裏吃飯？你知道這樣做對我們店的聲譽會有多大的損害嗎？別人會以為我們的飯菜連自己都不愛吃，雖然這是事實，但是，店醜也不能外揚啊。”

銀幣說：“對不起啦，老板娘，我最近胃病又犯了，吃我們店的飯菜養不好，所以去尋求外援。”

孔方姐說：“胃病不算病，而且，不管怎麽樣，你去吃之前，至少應該先脫下我們店的員工制服，最好再貼兩撇胡子。扣你十塊錢工資以示懲戒。”

銀幣頓時感到痛心疾首，叫道：“哎呦，又扣錢啦，再多扣幾次，我這個月的工資連買煙都不夠啦。”

這時，銅板插嘴道：“老板娘啊咧，這一次我可要為銀幣弟弟抱不平啦！你老說客桌求踐是我們的競争對手，可是，全世界只有你才這麽想耶，我們大家都不這麽覺得。人家可是五星級的酒樓，我們跟它根本不在一個檔次上。別的不說，光是那道豬肉小丸子，人家是聘請了留法的高廚，精選最上等的豬三層肉，做出來色香味俱全，簡直可以特供到市長家裏，而我們……唉，連原材料都不是采用真的豬肉。我不是說元寶哥不稱職，可他畢竟是兩千塊月薪飼養的小廚，再說，泥團兒也做不出金丸子來。”

孔方姐說：“我們的豬肉丸子售價不是跟他們家一樣嗎？哪裏輸給它了？”

銅板攤開雙手，搖頭道：“是啊，除了價錢一樣之外，其他的全都不一樣。價不廉物也不美，即使財神爺想幫忙也沒轍啊。”

孔方姐說：“不管怎麽樣，那家酒樓擋了我們店的風水，就是我的眼中釘。它養的那些貓兒、狗兒，天天有事沒事故意跑到我們店門口來撒尿。它的老板娘也不是什麽好玩意兒，上回在路上碰到我，還陰陽怪氣地說：我女兒把她女兒帶壞了。”

銅板聽到這句話，笑道：“呵呵！這倒是一句實話，鬧鬧跟那家酒樓老板娘的女兒同穿一條褲子呢。我想，她倆要是有一人是男兒身，早晚是一對兒。都是女娃也不打緊，以後可以結為親家。當然，這要等到你升天後，鬧鬧繼承了店業才有可能。到時，客桌求踐就會和吃心絕對合為一家，兩家員工享受無差別待遇，我每晚上做夢，可都在盼着那一天的到來吶。”

說着，他仰望天花板，兩眼放空，一根手指搭在兩片嘴唇中間，喜滋滋地咂摸着，仿佛一個情窦初開的小姑娘在想念某位高年級帥哥。

孔方姐怒目圓睜，吼道：“銅板！你如今說話越來越沒邊了，還記得吃心絕對開業的那年，你姐姐欠醫院一大筆醫藥費，是我看你可憐幫你墊付，如今，你還不知道感恩，你要明白，那次墊付等同于是簽了你的賣身契。”

銅板聽到這句話，才收起臉上癡醉的表情，說：“老板娘就是我的親姐姐，銅銅愛你在心，口難開。銅銅整個人兒都是你的，連大腿上的痣都是你的。”

孔方姐說：“我希望你們把目光放遠一些，雖然吃心絕對眼下的實力和客桌求踐相比還很懸殊，不過，終有一天，我們一定能夠将客桌求踐吞并，大家說有沒有信心！”

說着，用力地緊握拳頭，不過員工們卻五馬齊谙，沒有誰響應她這股激情。只有銅板輕聲地嘀咕道：“人心不足，牆縫蛇想要吞非洲象，如果能實現，你就比得上秦皇漢武啦。”

孔方姐又說：“對了，還有件重要的事，從今天起，鬧鬧要重新上學了，她中午照舊不回家，留在學校裏面用功，元寶，你按慣例準備好一份午餐便當給她帶到學校去。”

銅板說：“老板娘，鬧鬧不是被哈魔中學開除了嗎？如今是要去哪上學？”

孔方姐板起臉孔，怒道：“開除了就換一家學校呗，全市又不是只有一家中學，我已經說服哈羅中學的校長把鬧鬧收下了。”

銅板說：“老板娘，你連中學的校長都拿下了，是不是做了很大的犧牲？比如……給人家當了紅顏知己之類的，你懂的。”

孔方姐怒道：“王八蛋！叫你胡說，扣你半個月的工資！哼，他姨姨的！說起這件事，我就來氣，哈羅中學的校長真是開黑店的，知道我有求于他，就趁火打劫。他答應讓鬧鬧去上學，但是以後他學校裏的學生如果來吃心絕對吃謝師宴，我就不能收他們一分錢。我呸，他幹脆去搶得了，簡直是要敗光我的家底，可是沒辦法，為了鬧鬧，再難咽的子彈我都得吞。”

銅板說：“哇，老板娘真是太寵愛鬧鬧了，要讓你做出這樣大的犧牲，可比把你的大腿端到校長的辦公桌上還要難呢。”

孔方姐說：“所以你們都給我記着，以後哈羅中學的學生要來吃霸王餐，菜一律給我上最難吃的，飯一律摻沙子，我要讓這群小僵屍知道，我的血不會讓他們白吃白喝。”

銅板說：“老板娘的頭腦太精明了，連校長都能耍，哈羅中學的校長估計這會兒還在偷着樂吧。”

孔方姐說：“這不能怪我，如果他是個普通的校長，我會待他如普通的客人一般，陪着笑臉迎進門，可是既然他跟我來狠的，對付狼，當然要出狐貍。”

這時，有客人走進了店裏，孔方姐看時間差不多了，就喊大夥兒開工，店內的員工于是又一個個像打了雞血、上了發條的無頭蒼蠅，跑起步來腳不沾地，差點飛起。

孔方姐随後走進廚房裏，來到廚子元寶身後，說：“元寶，給鬧鬧準備的便當，我再複述一遍，一定要——”

還沒開始講，元寶馬上領會，搶先道：“記住啦記住啦，給鬧鬧吃的便當，一定要營養又幹淨，不能拿我們吃的飯菜那種标準來應付，魚肉和蔬菜的搭配要均衡，湯裏加十七顆枸杞，不能多一顆或者少一顆，蜂蜜一勺半，鹽半瓶蓋，水果實行3+X的搭配準則，3指的是香蕉、蘋果和葡萄，X指火龍果、草莓、荔枝等應季水果中的一種，要每天替換，準備好後，密封在特百惠的餐盒裏，外面用毛巾裹起來保溫，這樣一來，鬧鬧中午在學校裏打開吃時，才不會變冷。”

孔方姐點點頭，贊許道：“嗯，元寶，你對鬧鬧的事這麽上心，我很欣慰，你這個月的工資漲十塊，不過不要讓其他人知道。”

元寶受寵若驚，捏着嗓子道：“謝老板娘疼奴才。”