第44章
陸千山沒再管陸金琳他們的事, 但是另一件事讓他在意起來。
從金樹和陸寶珍吵了一架。
紅娟來跟他說這件事的時候, 表情有些糾結。
“主人,從金樹說他喜歡你, 想要娶你。陸寶珍不讓, 說明天就要帶他去縣城, 找縣城她大哥給從金樹介紹人。”
“喜歡我?”陸千山一愣,笑了起來, “見都沒見過幾面,我還給了他娘這麽大一個難堪,他說喜歡我?這腦子怕是長在腳趾頭上了吧?”
鐘玉麟聽了又開始生氣,奶聲吐槽道:“他憑什麽喜歡你?長得難看不說,還沒錢!”
“有人喜歡我還不好?”陸千山捏了捏他的小臉蛋,“我倒是不介意誰喜歡我, 我介意的是他們家會不會又鬧幺蛾子。成天沒消停的時候, 也讓人心煩。俗話說沒有千日防賊的, 要不是不能對凡人出手,我早就把他們遠遠的弄走了。”
鐘玉麟拍開他的手,抱着胳膊自己生悶氣。他家山山又漂亮又厲害又聰明, 當然人人都會喜歡。但是那些亂七八糟的人還是不要來喜歡了,想一想都覺得鬧心。
不過這件事陸寶珍确實沒來鬧騰,她想來鬧騰也沒有理由,本來還想慫恿陸張氏跟罵錢明月似的過來把陸千山罵一頓。但是陸張氏又不是個傻子, 她在陸千山手裏吃過太多次虧了。而且這次明顯是大閨女想讓自己出頭, 就算出了事也是自己擔着, 她憑什麽去出這個頭?再說了,那從金樹姓從,又不姓陸。
從金樹鬧了兩天,還是被陸寶珍弄上車去了縣城,路過這個食肆的時候也沒停下來打招呼,反而加快了速度跑了過去。跟着陸寶珍一起去縣城的還有陸廣會,陸廣會對陸大田說陸廣增在縣城給他找了個差事,一個月能有不少的銀錢。他在家裏反正也沒什麽事做,不如去那邊賺點兒錢。
陸張氏怕陸廣會去蹭陸廣增跟陸廣發的便宜,十分的不願意。不過陸大田倒是覺得是好事,這也是兄弟們之間和睦的象征,而且他覺得陸廣會去做事也比成天游手好閑強。陸張氏說不過陸大田,只能悶悶不樂的同意了。
轉眼出了正月,陸廣明家的瓦罐羊肉和各種辣醬賣的都不錯,除了來往客商大量購買之外,附近的村民也會買上一兩瓶辣醬回去下飯吃。雖然貴了點兒,但是畢竟裏面有油有肉,而且再難吃的飯菜放上一勺,滋味都會變得不錯。還有不少小販也過來買辣醬,然後挑到比較遠的地方加上一兩文錢叫賣,竟然也賣的不錯。
出了正月以後,陸千海和陸千城就要去學堂學讀書了,那學堂離這裏也不過五六裏地的樣子,不算遠。教書的先生是個老秀才,陸廣增他們開蒙都是在這個老秀才這邊讀的。而且老秀才收的束脩也十分合理,附近不少村子都會把孩子送去他那裏讀書。
家裏有了些存錢,曾紅梅建議要不要去鎮上租個鋪子開個小飯館什麽的,陸千山搖了搖頭,不太建議現在就開飯館。
“人手不夠,而且真的要開的話也不要去鎮上,鎮裏消費能力不高,咱家的羊肉價格比較貴,他們也買不起,而且還會失去這邊來往客商的客源。”陸千山理智的分析,“再過幾個月天氣熱了,就不适合做瓦罐羊肉了,還得像個別的賺錢的招數才行。”
開飯莊不是他想要做的,不管鎮上還是縣城,那些開得好的飯館飯莊背後都有人,他們這種沒有什麽背景的老百姓貿然進入市場,一定會出問題。而且陸千庭的老丈人是主簿,他們去了縣城萬一被下絆子就十分麻煩。他不怕有人過來正面剛,怕的是麻煩,因為煩心。
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“特制調料?”周氏疑惑道:“你的意思是做調料鋪子?跟那些醬菜鋪子似的?”
陸千山點點頭,道:“咱家東西好吃,是因為我調配出特制的調料。別人沒有這個調料,怎麽做東西都不會跟咱家這麽好吃的。開飯館會有競争,但是特殊調料的鋪子競争就不會太大了,因為他們沒有。”
“可是咱家現在就兩種調料啊,也不夠開鋪子的吧?”趁着食肆裏現在沒客人,幾個人聚在一起開始開會了。曾紅梅比較快言快語,她覺得一個招牌菜可以撐起一家飯館,但是一兩種調味料卻不行了。
陸千山笑道:“自然還有別的調料,下一步我想做豆豉和醬豆腐。”
“這是什麽?”周氏聽都沒聽過,“用大醬煮的豆腐?”
陸千山搖了搖頭,道:“等回去我講給你們聽,現在來客人了。”
“哪有客人?”周氏豎起耳朵聽了聽,外面一點兒動靜都沒有,剛要再說什麽,就聽見從遠處跑來的馬蹄聲音,“行啊,咱家山山耳朵可真尖。”
來的人竟然算是半個熟人,就是給食肆開 張的那個小顧少爺。
小顧少爺也就十七八歲,神色飛揚,長得也十分精神。而且身材高大,是北方人典型的那種寬厚的骨架,只是因為抽條,顯得略瘦了。
“周嬸兒,陸叔!”小顧少爺一進門就熱情的打招呼,“給我來碗湯,要新貼的餅子來四個,一盤蘿蔔絲,再要一罐二十文的羊肉。”
陸廣明出去幫他喂馬,進來之後問道:“就你一個人?”
小顧少爺撓了撓腦袋,嘿嘿笑道:“我饞了嘛,提前過來先吃着。他們在後面呢。”
周氏被他逗得開心,給他的羊雜湯裏還多放了不少腸。羊腸是比羊肝羊肺受歡迎的,因為油水多,口感也好,吃了能當飽。
小顧少爺一邊吃,大眼睛一邊四處看着,時不時落在陸千山身上,沒一會兒臉就紅了。
周氏畢竟是過來人,沒幾眼就看出端倪,只是忍笑。她倒是覺得這個小顧少爺不錯,如果山山願意也是一樁好姻緣。只是不知道小顧少爺介意不介意山山嫁過人。其實她也舍不得自己兒子嫁的太遠,但是兒子總歸是要嫁出去的,總留在家裏反而不好。
小顧少爺吃完了,吭哧了半天,道:“周嬸兒,那個……你家哥兒定親了沒有?”
陸千山聞言掃了他一眼,道:“嫁過人,被休回來了。怎麽,顧少爺要給我介紹個人嗎?”
小顧少爺沒想到這小哥兒如此坦蕩的說出這種話,臉憋得更紅了,結結巴巴道:“介紹,什麽介紹?你,你……你看我成嗎?”
周氏噗嗤笑出聲來。
小顧少爺不好意思的搓了搓臉,道:“上次來我就挺喜歡你家小哥兒的,和哥哥們說了,他們說只要你們同意,他們也沒什麽意見。啊,我家我大哥做主。你家的事兒我大哥已經打聽過了,我覺得沒什麽……”
周氏笑着看向陸千山,“山山,你覺得呢?”
陸千山笑容不變,道:“我暫時不打算嫁人。”
小顧少爺急忙道:“可以先定親的,過一兩年再嫁也可以啊。”
陸千山道:“承蒙顧少爺看得起,只是我現在沒有什麽想要嫁人的想法,定親也不想。顧少爺儀表堂堂,完全可以找個好人家的姑娘娶了,沒有必要找我這個被休回來的哥兒吧?”
小顧少爺着急道:“我就是喜歡哥兒,我大哥二哥娶得都是哥兒,我兩個嫂子平日裏跟我哥出去跑商打獵,琴瑟和鳴,特別恩愛。要不是這次我大嫂又有了孩子,二嫂在家裏照顧他沒能出來,你也是可以見到的。真的,我對哥兒……”
陸千山連忙擡起手來制止他繼續往下說,另一只手還得按着腹部,小龍崽又開始鬧騰,也不知道是被戳了哪條筋。
“顧少爺,不是你喜歡不喜歡的問題,是我真的不想嫁,所以就不耽誤顧少爺了。”
小顧少爺臉色灰暗下去,就連周氏臉上也帶了淡淡的愁容。
她兒子這是被傷透了心,放着小顧少爺這麽好的條件都不肯……若是以前就遇到這小顧少爺,怕是兒子早就過上好日子,也許現在孩子都有了。
“周嬸兒……”小顧少爺求救的看向周氏。
周氏嘆了口氣道:“再嫁自由身,我兒子向來主意正,如今又當了半個家。我這個做娘的……也不能太過。小顧少爺,興許你們之前确實是沒有緣分吧。”
小顧少爺更加灰暗了,腦袋上好像頂了一片烏雲,原本飛揚的神色都耷拉下來,看上去可憐吧唧的。
外面又傳來了馬蹄的聲音,很快一隊車隊就停在了食肆門口。
陸千帆拽了拽同樣有些失落的陸廣明,爺倆出去招呼個人并喂馬,把這裏留給了媳婦兒應付。
門外是小顧少爺的兩個哥哥,還有押運馬車的車夫等人。
顧大顧二進了門,看見老三垂頭喪氣的樣子,就知道這件事兒怕是成不了了。也沒提,只是跟周氏打了個招呼,“嬸子,給我們一人上一碗羊雜湯,把餅子饅頭各撿一籃子來,再拌兩盤子白菜蘿蔔。”
周氏哎了聲,跟曾紅梅去忙乎了。
陸千山坐在簡陋的櫃臺前不動如山,只是對顧大顧二點點頭,又低下頭去算賬。小龍崽子現在不鬧騰了,但是抱着他的手指頭拼命啃。只是小奶牙太小,啃半天也不疼,甚至還有些癢。
顧大吃飽喝足,讓馬夫們出去照顧馬匹,然後要跟陸廣明談這瓦罐羊肉的生意。
他們家住在北邊,距離關外很近。那邊多草原,養羊的人十分多,吃的大多也都是牛羊肉,很少有吃豬肉的。只不過那羊肉的吃法比較粗糙,膻味比較大,很多這邊過去的人吃不習慣。但是他吃了這瓦罐羊肉和羊雜湯就覺得很好,幾乎吃不出膻味,而且鮮味十足。
陸廣明沒想到他會問自己這個,于是看向陸千山。
顧大看到他的目光,心中嘆氣。心說也難怪人家小哥兒看不上自己家的傻弟弟,人家在家裏當家做主呢,誰願意遠遠的嫁出去啊?
陸千山笑道:“其實做羊肉的法子就這麽幾個,十分簡單,我家羊肉好吃除了方法,還有一個就是我家的特制調料。沒有這個,怎麽做都做不出我家羊肉的這個味道來。”
顧大聽他這麽一說,就明白了,道:“那這調料的方子要多少錢才能賣?”
陸千山搖搖頭道:“調料方子是我家立家根本,不賣的。不過如果你們只是喜歡吃這個羊肉,我倒是可以送你們幾包調料。”
顧大笑道:“不只是家裏吃,我們家那邊養羊的很多,如果能有這個方子,我就想回去開個飯莊,賺點兒吃食的銀錢。”
陸千山點點頭道:“方子怎麽我都不會賣,但是我這邊調料已經都包好了,一包可以做一鍋三十罐左右。顧少爺可以多買一些調料回去,我再附贈幾個羊肉的做法,也很劃算的。”
顧大想了想道:“容我和兄弟商量一下。”
他跟顧二出去商量了片刻,回來問道:“你這調料多少錢一包?”
陸千山伸出一根手指道:“一兩銀子十包。”說着從櫃臺下面拿出用細布包好的調料包給顧大看。
顧大看着這調料包,湊近嗅了嗅,只嗅出濃郁的香料味道,似乎還有一些草藥的氣味。他撚了撚,布包裏的調料都被磨成了粉,估計也看不出原料是什麽了。
陸千山又道:“炖完了羊肉的調料包還能炖羊骨頭做羊雜湯,也不算浪費。”
顧大點了點頭,道:“那我要一百兩的。”
周氏幾人忍不住抽氣,原本陸千山說一小包調料要一百文,他們已經覺得不可思議了。可現在人家顧少爺愣是不覺得貴,甚至一口氣要一百兩銀子的,想想就覺得可怕。
陸千山笑道:“可以,只不過手裏暫時沒有這麽多,還需要各位等上幾天,我買了東西做來給你們。”
顧大點點頭,又道:“我聽說你們家還做了辣醬?我能不能嘗嘗?”
陸千山點點頭道:“每種口味送顧少爺一罐也無妨。”
陸廣明去廚房拿了三罐辣醬回來,三位顧少爺連忙把辣椒醬開了封,抽了雙筷子挑出一些放在口中細細的品。
“味道确實不錯,這東西每樣給我五百瓶,不知道什麽時候能做出來?”
周氏又抽了一口冷氣,甚至覺得有些頭暈。
陸千山道:“這個就有些麻煩,罐子要去定做,只是不知道顧少爺要在這裏呆多久?”
顧大道:“十天可夠?”
陸千山算了算,點點頭道:“十天夠了。”
寫了單據交了定錢,顧大就把馬車暫時放在這裏,然後帶着人去鎮子上住了。
陸廣明連忙跳起來道:“我去找廣壽定罐子去!”說完着急忙慌的跑了。他原本就在陸廣壽那邊定了不少辣椒罐子,這辣醬賣得好,一天怎麽也能賣幾十個,所以那邊每兩天會送一百個罐子過來。可是現在一算,一千五百個罐子,自己家也就百十多個,完全不夠用了。
等他們一走,周氏不停的拍着胸口道:“天吶,這,這是多少錢啊?紅梅你快算算。”
曾紅梅早就算了,道:“調料一百兩,一千個肉醬的辣醬五兩,五百個普通辣醬一兩半。哎喲,這麽一看,賣調料賺錢啊!”
她看向陸千山的眼神頓時火熱起來,“還是山山心裏有盤算。”
陸千山道:“調料賺錢那是因為不會經常大筆的賣,你覺得辣醬就不賺錢嗎?咱家一天至少幾十罐辣醬,多了一百罐,也是不少銀子呢。”
曾紅梅狂點頭,她覺得以後陸千山不管說什麽,她只要負責點頭就對了。
顧大要了一百兩銀子的調味料,看着好像很多,其實一小包調料也就只有幾錢,平均下來并不是很多。
而且家裏調 料也不算多了,他原本就打算這幾天去縣城買一些東西回來做調料的,這次正好順便買了。
第二天一大早,陸廣明就帶着陸千山去了縣城。陸千山也不怕有人跟着他偷看他買什麽,反正每種東西都買了好幾斤,東家買一些西家買一些,就算別人知道了也調不出他能調出來的味道。
買完這些東西又去扯了不少細布,還順便修了修農具。如今出了正月,到處都化凍了,家裏的地也該規整規整開始農忙了。現在家裏有了牛,到不擔心種地的事,只是食肆和田裏兩邊跑會更累一些。
陸廣明和周氏還是心疼錢,覺得如果自己忙得過來,就盡量少請人來幫工。農忙的時候人也不好請,一天至少要三十文還要管兩頓飯,算下來也是一筆不小的數字。
把買的東西送去大車店,陸廣明也不想因為節省那幾文錢又遇到令他難堪的人,而是直接去了包子鋪跟兒子吃了頓肉餡包子,還買了十多個。現在家裏雖然不缺肉吃,可是這肉丸的包子仍舊很受歡迎的。
他們在縣城裏吃包子的時候還遇到陸寶珍帶着從金樹出來相看女方,不過陸寶珍他們坐在包子鋪斜對面的一家茶樓裏,茶樓外面有賣針頭線腦小首飾和水粉腌制的攤子,有幾個婆子帶着個漂亮姑娘在門口呆了許久,才慢慢走開。
那姑娘長得一般,但是身材不錯,臉上有一些倨傲之氣。陸千山耳尖的聽到從金樹說那姑娘不如自己好看,平白的給自己拉了一波仇恨,簡直哭笑不得。
吃完飯,陸千山又要去逛逛,看看現在開市商販們都在賣什麽。走過一家大雜貨鋪子,一股子濃郁的海腥味撲鼻而來,讓他停下了腳步。
估計是剛運來的海貨,還沒收拾妥當,一筐一筐的堆在路邊。雜貨鋪子的老板正在點數,一邊兒點一邊跟那個運送海貨的人搖着頭說這什麽。
那人彎着腰賠笑,總算結清了賬款,拿着一小包銀子嘆着氣趕車走了。
陸千山掃了一眼鋪子,眉梢一動,跟陸廣明低聲說了些什麽,然後轉身找了個茶水鋪子,走到僻靜的位置坐下。沒一會兒,陸廣明帶着那運海貨的人進來了。
那人一看就是在海邊住的,皮膚黢黑,個頭瘦小。手上布滿老繭,應該是成年累月劃船拉網磨出來的。
他看見陸千山,眼前一亮,走過來彎腰賠笑,屁股只敢挨着半個凳子,“小的張秋,這位老板,您想要點兒什麽?”
陸千山笑道:“我看你剛才給那雜貨鋪送了不少幹貨,我也想要點兒,而且數量也不少。”
張秋立馬道:“可以是可以,但是老板聽我一句勸,那雜貨鋪子的老板跟縣太爺是拐彎親戚,您如果在這邊做雜貨鋪子,怕是開不起來啊。”
陸千山道:“你放心,我并不打算做雜貨鋪子,只是要做一些吃食而已。我家開了個食肆,專門賣東西給來往客商的。來往客商就是喜歡吃新鮮的東西,正好今天看見你了,也算有緣。”
張秋一愣,這縣城飯館子不少,但是幾乎沒有人跟他定幹貨。放在雜貨鋪的幹貨也都是被人少少的買一些回去做湯炒菜調味的,所以送這一次基本上大半年都不用再過來了。
他道:“我來一趟也不容易,若是老板定的少了,這,也未必夠馬車費的。”
陸千山笑道:“怎麽會少呢?如果賣得好,還得勞煩張老板經常送的。”
張秋黧黑的臉上泛光,“既然如此,既然如此那就太好了。只是不知道老板想要買什麽?”
陸千山定了三筐共三百斤幹海帶,但是有要求,海帶必須要切成細絲曬幹才要,正片的不要。大只的幹蝦要兩百斤,小蝦米一百斤,曬幹的牡蛎瑤柱各要一百斤。除此之外還要了一些肉厚能放的住的魚幹,不過這個要的少,就要二十斤左右。
張秋呼吸都粗重了,“真的要這麽多?我,我給您送!您告訴我地方我就給您送過去!”
陸千山跟張秋簽了單子,又給他五兩銀子的定錢,看着張秋美滋滋走掉的身影,滿意的點點頭。這些東西若是從雜貨鋪買,至少要一百兩銀子,興許還不止。可是從這些人手裏買,三十兩銀子就足夠了。
陸廣明被他的大手筆驚呆了,“山山,你買這麽多幹貨做什麽?”
陸千山笑道:“做調味料啊。”
陸廣明從未聽說過這些東西能做調味料,一時有些驚呆。不過轉念一想他也不知道很多藥材能做調味料,山山不是還做出來了?應該是小神仙給的法子吧?
鐘玉麟:阿嚏!!!