第23章 女仆二
這天羅恩子爵宣布過幾天要請客, 整個莊園都忙了起來。房間要打掃,紗幔桌布要整理清洗,各種銀制的刀叉要擦的晶晶亮。
廚房裏運來無數的雞鴨牛羊, 多麗更是忙的團團轉, 她要烤好多的面包和蛋糕。許諾看了一下待客的菜單, 基本上都是大魚大肉,火腿, 烤羊排, 煎牛排,整只的烤雞和烤鴨等等, 奶油沙拉算是最清淡的
她就琢磨着做一些清爽的湯。她想起酒釀湯圓,這道是個甜湯,要是裏面加一些梨,還有去火的功效。
現在離請客的時間還早,她可以自己做酒釀。她找來糯米和酒曲,把糯米洗淨煮熟,然後加入适量的酒曲, 放進壇子了,加上一點水。只要等着自然發酵就可以了。
然後她還要制作小湯圓,也是用糯米粉做的, 餡料用甜甜的紅豆泥,再加上香香的桂花。
客人多,很多食物只能提前預備,所以廚房裏開放了冷藏室, 許諾第一次接觸魔法。這個冷藏室就是一個小型的魔法陣維護的,可以把溫度保持在零度以下。
有了冷藏室,她才可以提前做好很多的湯圓,到時候只要拿出來煮一下就行啦。到時候她還要準備一道三鮮湯,用蘑菇竹筍和河裏撈的蝦,這個湯肯定會讓客人們喜歡的。
時間過得飛快,很快就到了羅恩子爵請客的日子,外頭的布置許諾不知道,她申請讓希拉過來幫她的忙,畢竟今天客人很多,單靠廚房裏人可不能保證食物準時送過去。
廚房天還沒亮就已經開始忙碌了,希拉小心的看着廚房裏繁忙的景象,她手足無措的站在姐姐身邊,許諾讓她幫忙照看着火,自己飛快的處理食材。
筍和蘑菇早就準備好了,現在只要清洗一下切一下就成,蝦已經放在水裏養了幾天,現在也很幹淨。
許諾等到食材全部入鍋,她才有時間擦了一把汗。希拉看着姐姐在廚房角落裏手腳利落的忙着,眼裏冒着崇拜的光。
整個廚房都在忙,熱氣騰騰。各種食物的香味交錯着,趁着空擋,許諾切了一塊厚厚的火腿,飛快的扔進妹妹的嘴裏,希拉趕緊低着頭把火腿吞下去,然後擡頭笑眯眯的看着姐姐。
傳話的仆人不時來催促,“快些快些,巴克男爵到了,夫人要求你們先上前菜!”
“再快些!侯賽因伯爵也來了,點心呢,點心要上去!”
廚房裏的人忙的飛起來,許諾的湯不着急,要等主菜上了才輪到她,她可以慢慢的等到湯變的更加鮮美。
客人到齊後,香噴噴的蜜汁火腿,烤全雞烤全鴨,羊排牛排,小牛腰肉等等陸續都出去了。
Advertisement
多麗的大蛋糕也被擡了出去,管家要求許諾上湯,她把三鮮湯拿了出來,仆人們把一盆盆的湯端了出去。
子爵夫人正在和貴婦人們親切的交談,三鮮湯一盆盆放在了長長的桌子上,本來也沒幾個人在意。
一個小男孩指揮仆人替他舀了一碗,喝完後頓時叫道“這個湯太好喝了!再給我一碗!”
貴族們的禮儀是從小就教的,外出做客切忌對着一個菜肴猛吃,這樣會讓別人看不起,以為你家平時吃不到好東西。
孩子一叫嚷,就讓做母親的很尴尬。她正在低聲呵斥兒子。
羅恩子爵夫人笑着過來道“我們家廚娘做的湯還是不錯的,小少爺喜歡正是我們家的榮幸。”
她親手端來一碗湯給侯爵少爺。小男孩對着母親撒嬌,“您嘗嘗看,保證好喝!”
侯爵夫人勉為其難的喝了一口,眼前一亮,“果然不錯!”
于是貴族們每人一碗,三鮮湯很快就被喝光了,有個老伯爵贊嘆道“沒想到蔬菜和這麽小的蝦還能做出這麽美味的湯,子爵夫人真是會持家啊!
子爵夫人高興的臉上都發出光來,她低聲吩咐管家,“去問問還有沒有別的湯,趕緊再上來!”相同的湯不能再上啦,貴族們的禮儀讓他們不能捧着湯碗猛喝。
管家急忙跑進廚房,笑着問許諾還有別的湯準備嗎?許諾拿出了酒釀小湯圓。
這鍋清清亮亮的湯一出去就吸引了無數的眼光,裏面小小的湯圓白白胖胖分外喜人。
仆人們把湯一碗碗的盛好交給客人們,大家拿着銀制的調羹慢慢喝着清甜的湯,那些小小的丸子裏居然還有香甜的餡料。
整個宴會難得都安靜起來,貴人們都在低頭喝湯吃湯圓,臉上都流露出驚喜滿意的神色。子爵夫人喝着甜湯,看着客人們的臉色,她發自內心的高興!這次宴會太圓滿啦!她将成為這裏的上流社會裏最有名的夫人!
客人們都在贊嘆,紛紛恭維子爵夫人會當家,會料理食物。這種榮耀只能是主人的,和奴隸毫不相幹。
有些年紀大的貴族用不着在意別人的眼光,讓仆人繼續給自己盛湯,喝的津津有味。那些自矜身份的貴族只能眼熱的盯着。
兩種湯喝的一點都不剩。子爵夫人今天出了大大的風頭,非常的滿意。因為天色已經晚了,她吩咐管家明天讓做湯的廚娘來見她。
許諾和妹妹今天過得也很快活,希拉今天吃到了很多美味的食物,躺倒床上時,還摸着肚子滿足的笑,“要是主人天天宴客該多好啊。
許諾笑道“那主人馬上就會破産!現在我在廚房工作,不會讓你餓着。”
希拉甜甜的笑了。
第二天,許諾還在準備食材,桑迪微笑着讓許諾去見女主人。許諾微微愣了一下,她抿了抿頭發,整理一下衣服,跟在桑迪身後。
她一路低着頭,用餘光打量着這個城堡。羅恩子爵的這個城堡是從祖宗那裏繼承到手的,想當初,羅恩家在幾百年前可是侯爵,因為一直沒有顯赫的功績,爵位也一代代降了下來,他們家正在為了地位上升而努力。
見到雍容華貴的子爵夫人,許諾兩手拉起裙邊,行了一個禮,“見過夫人!
子爵夫人和藹道“你叫瑪麗是嗎?昨天你做的湯很好喝,我很滿意。”
許諾低頭道“這是我應該做的,擔不起夫人的誇獎。
子爵夫人更是高興,“那我想獎勵你,你有什麽想要的?”
許諾遲疑了一下道“夫人,我有個妹妹在田間工作,您能讓她到廚房幫我的忙嗎?昨天的湯也是在她的幫助下完成的。”
子爵夫人感興趣道“哦,這個簡單,除了這個你還有想要的嗎?”
許諾搖搖頭“沒了夫人,我非常感謝您的康概!”她最想要的是自由,但是這個目前不可能實現。
子爵夫人笑着點點頭,她十分滿意許諾的識趣,這才是奴隸改有的态度,有些人替主人做出一些成績就驕傲自滿,這種奴隸一般沒有主人會真心喜歡。
許諾把妹妹調進了廚房,希拉高興的揪着裙邊,不提的問“這是真的嗎?我也能來廚房幫忙?
許諾替妹妹把頭發攏好,“當然是真的,夫人親口答應的,以後你就和我一起在廚房工作啦。
姐妹倆在廚房裏認真的做着自己的工作,許諾一直負責煮湯,她還會做別的食物,但是她要是做出別的菜,那就有可能讓別的廚師失去工作而招致怨恨,這樣只會惹來不必要的麻煩,所以她只負責做湯,偶爾會去幫幫別人的忙。
希拉就是在廚房裏打雜的小妹,有許諾在,也沒人刻意刁難她,她現在長高了,也長胖了,每天快快樂樂的。
許諾一直在思考将來的生活,希拉沒有這個煩惱,奴隸一輩子脫離不了主人,想未來只是徒增煩惱。何況現在吃得飽穿的暖,希拉就像一只快樂的小鳥。
羅恩子爵的兒子從城裏回來啦,這個消息飛快的傳播到整個仆人中間,羅恩少爺将來要繼承羅恩莊園,聽說他還是一名預備魔法學徒呢。
子爵還有兩個女兒,早已經出嫁,最疼愛的就是這個兒子,為了讓兒子有出息,羅恩子爵花費了很多金幣把兒子送去帝都魔法學校,弗蘭克也測出了一些基礎的魔法天賦,是整個羅恩家的希望。
羅恩的到來讓城堡注入了不少的活力,廚房也時刻預備着少爺不時提的的要求,今天少爺的同學來了,明天少爺的朋友來啦,後天少爺邀請侯爵小姐來家裏做客,這些都是仆人嘴裏的談資。
這天羅恩少爺舉行了一個小型的聚會,席上有個少爺點名要喝酒釀湯圓,他上次喝了以後一直念念不忘。
好在這道湯很得主人們的喜歡,基本上過幾天都要上一次,酒釀和湯圓許諾都有準備。
湯很快端了上去,有人起哄要見見廚娘,許諾略微收拾了一下就去見客。她看見了幾個喝的東倒西歪的貴族少爺,羅恩少爺敞着上衣,赤/裸着胸膛大大咧咧的斜靠在單人沙發上,一張臉雖然英俊,卻帶着一絲陰鹜。很像躲在暗處随時準備竄出來咬人的蛇。
有個少爺輕佻的擡起許諾的下巴,許諾不敢動,低下眼睑。衆人哄笑起來“湯米,難道你看上了這個廚娘?那你可要花點代價了,這可是子爵夫人心愛的廚娘啊!
羅恩少爺喝了一口酒,漫不經心道“湯米喜歡可以帶回去,只要你下次在安德魯大師身邊推薦我一下就可以了。”
叫湯米的男子放下許諾的下巴,他掏出絲巾擦擦手,“弗蘭克,你要我付出的代價太大了,這個廚娘可并不值得一次推薦。”
羅恩少爺笑了“那就很遺憾啦,你下去吧!”後一句話是對着許諾說的。
許諾一言不發的離開。這些人把她當個物件一樣的在談論,許諾緊緊捏起了拳頭,暫時她還無能為力。