第9章
新鮮的大白菜鮮嫩青翠,看着水分十足,連姜朵朵都不由自主的吃了一兩片葉子。
入口微甜,輕輕咬一口,汁水就迸發在水中,沒有半點菜腥味,菜肉厚實,略帶一些纖維感。
姜朵朵吃完大白菜,感覺自信心爆棚,山裏的野兔子從來沒有吃過這麽好吃的東西。
而且動物的嗅覺比人類的嗅覺靈着呢,就不信它們聞不到香味。
姜朵朵拿着一個大竹筐沿着原身之前經常走的小路上了山。
永寧生産大隊兩面環山,一面繞水。
傳說山林深處有猛獸,隊員們只敢在山腳處活動。
正直春季,山裏青嫩一片,各種野草野菜争先恐後的在日照下伸出了頭,春風一吹,就瘋長。
日光暖洋洋的,姜朵朵沒走多久,就摸到了腦門上的細汗,往遠處眺望,成塊連綿的農田上全都是星星綠意,時不時能看到零星幾個人點彎腰在地裏勞作。
未經過污染的空氣非常清新,姜朵朵心情十分好。
她找到原主經常采野菜的地方,做了個非常簡陋的陷阱。
她拿了一根樹枝将竹筐撐起,然後将白菜葉子掰碎丢在竹筐下。
雖然條件簡陋,但是姜朵朵莫名的很有自信心。
有眼光的小兔子應該會過來吧!
姜朵朵則是開始摘起了野荠菜,春日的荠菜最為味美,野荠菜種子在蟄伏了一整個冬日,在春天拼命生長。
小時候爺爺經常帶着她去郊區采野菜,她最喜歡的就是荠菜,将荠菜連根拔起,洗淨焯水,随後用鹽醬油麻油攪拌,最後再澆上半勺白醋,春天的滋味就進入了嘴裏。
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當然,這時候吃野菜沒有那麽講究,反而這不起眼的野菜是救命的糧食。
這年頭講究多子多福,有事沒事生孩子,如果家裏沒有勞壯力,很難生存下去。
同樣家裏勞壯力幹活多,公分多,吃的糧食就多。
在這雜交種還未面世的時代,化肥等肥料也匮乏,所以精心伺候糧食也達不到豐産。
每戶人家季幾分自留地,全被種上了洋芋紅薯等飽腹的食物,也同樣吃不飽。
吃不飽的時候這野菜就有了大作用。
野菜纖維多,吃進肚子也有一點飽腹的效果,通常是被加進粥裏一起煮。
而且野菜不用花時間侍弄,且生命力頑強,摘掉沒幾天,雨一下,野菜又重新冒頭。
原主一年365天基本上300天都在吃野菜,她幹活利落,每天也能幹個6分左右的活,也一樣吃不飽。
分糧的時候,李姜氏會幫她一起把糧食拿回家,不然她那點口糧早就把姜家人搶走了。
即使她一個人吃飯,也瘦的尖嘴猴腮,顴骨凸起,身上全是排骨。
不過大隊的人都沒有比她好到哪裏去,只家裏富實一點點身上會有點肉。
像姜珍寶,臉上肉嘟嘟的,身材稱得上豐腴,說明平時吃的好,大家私底下都說她富貴命,旺夫。
要是姜朵朵将前世的身材帶過來,不僅沒人鄙視她說她胖,反而都會羨慕她。
為啥?長那麽多肉,說明家裏條件殷實,不用發愁生計,肯定沒有煩心事,可不就長肉嘛。
姜朵朵對現在很滿意,只是太瘦了,需要再長點肉。
這人瘦了穿什麽都好看,動作也靈活,她走那麽長一段路上山都沒有喘粗氣。
而且瘦了以後吃東西可以放心吃了。
姜朵朵最愛的就是吃,小時候也是因為喜歡吃,所以才會跟在爺爺後面學做飯。
雖然天天吃空間菜,她的身體被滋養的很健康。
但是兩年前,胖了以後只要吃多一點,就有人好心提醒她肥胖血糖會偏高,讓她為了身體健康減肥。
對于這種人,姜朵朵掉頭就走,再也不會聯系,雖然知道對方是好意,但是關ta屁事!她又沒有胖ta身上去。
是她不想減嗎?是見鬼的怎麽也減不下去。
而且好吃的實在是太多,她又是個廚子,網友半夜刷美食食品只能對着枕頭流口水,她刷美食視頻,直接開火做,她不僅吃一個,她還能吃兩個。
再加上她實在是易胖體質,姜朵朵都放棄掙紮了,還打算輕松一點以後去醫院抽脂呢。
沒想到一朝穿越,還省事了。
姜朵朵胡思亂想着,挖了一小背簍的野菜,再去陷阱處一看,果然有兩只小兔子入框了。
框內的野兔被姜朵朵抓起來時都沒有掙紮,紅眼珠都不轉一下,還在津津有味的啃着白菜葉。
姜朵朵一臉溫柔的摸着這兩只加起來有七八斤中的野兔子,嘴裏念念有詞:“看這有力的大腿,做香辣兔腿肯定好吃。”
“一只做冷吃兔,一只做紅燒兔,兩只頭做麻辣兔頭,吸溜...”
姜朵朵念着念着,肚子好像又開始咕咕作響,她看着兔子的眼睛都變綠了。
她将一只稍微小一些的兔子扔進了空間裏,把它移到宣傳欄處,不允許它去別的地方。
随後她嘴裏哼着小曲兒,背着兔子下山了。
因為她走的是小路,所以路上并沒有遇到什麽人,一路暢通無阻的回了家。
廚房裏的碗整齊的擺好,雖然小毛球同志還只有五歲,但是非常能幹,交代他都事情不僅幹好了,甚至還幹一送一,地都被掃了一遍。
姜朵朵甚是欣慰,決定晚飯做個大餐犒勞他。
雖然腦子裏出現了幾十種兔子的做法,但是姜朵朵還是選擇了不那麽費油的的鮮椒兔,因為現在的她,吃不起油。
晉升到二級了,她才能買到油菜種子。
李姜氏的油還是過年期間大隊發的用花生榨出來的油,一瓶大概一斤的油能用半年。
李姜氏用油十分節省。
她會用油布沾濕一點油,然後放進鍋裏溜一圈,做完菜了又用油布擦一擦鍋,又能沾點油,下次做飯時,就直接抹油布,一塊油布一次性能做好幾次飯。
李姜氏這都是講究的了,還有那人家直接用水灌油。
做一次飯,就用油布沾濕飄着油花的刷鍋水,然後将油布浸入油瓶中,刷鍋水就浸入了油瓶中,所以很多人家的油越用越多,說出去大家都會豎大拇指,贊揚會持家。
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想吃麻辣兔腿了,吸溜
(書中皆為劇情需要,珍愛生命,遠離野味!)