第3章 ☆、花朝

小翠一回去,就被一屋子的小丫鬟的圍着。

“小翠,少爺身邊的丫鬟叫你去做什麽?”劉媽媽撥開一群唧唧咋咋的小丫頭。

“沒什麽?我今天去廚房時,給許少爺帶了路。他叫我過去賞了小金锞子給我。”小翠知道她們好奇,就把那個樣子可愛的金锞子放在桌上,任她們瞧。

小丫鬟都沒機會看到模樣這麽可愛的小金元寶,又聽說是才貌雙全的許公子給的,紛紛興奮的把金锞子搶過來把玩。

劉媽媽多了幾分見識,把小翠拉到旁邊:“就完了?少爺他們沒有和你說什麽?”

小翠本想說改名的事,可想着這可能就是許晉随口一提,反正也沒下文,她故意提起,反倒有些刻意。

反正她一個粗使丫鬟也沒機會再遇到兩位少爺。

“沒說什麽了。”

“那你有沒有對少爺面前多說幾句話?”劉媽媽問道。

“我是什麽人,少爺又是什麽人。我怎麽可能插得上話?”小翠解釋。

“你意思是,你在少爺面前也沒有借機表現自己?”劉媽媽有些氣憤,見小翠點頭,更是氣不打一處來,“你這個榆木腦袋,平日裏對我老婆子嘴甜有什麽用!關鍵的時刻不開竅,難道你現在一輩子當個粗使丫頭?”

“粗使丫頭也沒什麽不好的,把每月的月錢攢着,到了年紀就贖身出府,還能剩下些積蓄。”

劉媽媽沒想到小翠還存了出府的念頭:“周府不好嗎?別人想進來都難,你還想要出去!”

劉媽媽剛想要訓她,小翠馬上就遞了杯粗茶給劉媽媽,附送一張燦爛的笑容。

你還別說,小翠這笑初看覺得沒什麽不同,當她的眼睛望着你時,劉媽媽人粗俗,只能想到冬月的棉被,那火氣消失的一幹二淨。

劉媽媽佯裝生氣,啐了小翠一口:“算了,是劉媽媽我多管閑事了。”

小翠忙給劉媽媽說好話,劉媽媽才放過這個話題,反正在府還有四年,到時候這孩子就開竅了。

眨眼就到了花朝節,早晨夫人帶着府裏小姐們去拜花神,有些臉面的丫頭都帶了出去。

夫人仁慈,讓身邊的嬷嬷給府裏的管事發了話,給府裏小丫鬟們在後院擺了個花神像,讓她們也能拜拜花神。

桃紅知道這個消息後,嘴樂得差點沒咧開,小心翼翼的捧着自己做的桃花糕,要拉小翠就往後院跑。

兩人到時,就見劉媽媽和一個大丫頭正在說話。小翠和桃紅跑過去和劉媽媽打了招呼。

“小翠,桃紅,快過來認認人,這是我女兒甘草。”劉媽媽極是熱心拉着三人介紹。

甘草模樣看着大方,笑眯眯和兩人認識了一番。

“你就是我娘常提小翠吧,還沒謝謝你平日裏照顧着她。”甘草雖然是夫人院裏的人,多了幾分體面,但想要時時顧着劉媽媽,卻是不可能做到的。

“都是劉媽媽常常照顧我,哪能得姐姐你的謝。”小翠連忙推遲。

甘草笑說:“我娘的性格我還不知道,性子急,嘴上有不饒人,你能忍者着她,這可比照顧她難多了。”

一句話惹得劉媽媽又是一頓好罵,利索的嘴還真就應了甘草的說的話。桃紅在一旁提了一嘴,劉媽媽一愣,最後四人都笑了起來,氣氛輕松。

說笑了一會兒,桃紅和甘草就準備去拜花神娘娘。

劉媽媽見小翠沒動手裏也沒拿東西,問:“你的拜神用的花糕呢?”

小翠還沒來的及開口,桃紅就跳出來告狀:“小翠沒做,說是嫌麻煩。我勸了她幾次她都不聽。”

“你這女娃怎麽就這麽讓人不省心呢!”劉媽媽頓時有些着急。

小翠不信這個,自然沒把花糕放在心上,沒想到花朝節在大禹人心中這麽重要。她看來了的丫鬟,手裏都拿着一個食盒。

入鄉就要随俗,或許是因為本來就心虛,小翠不想顯得自己過于怪異。再看劉媽媽她們替她着急的模樣,她也開始想法子補救。

“我去找相識的丫頭借幾個,湊成一盤,劉媽媽你看這樣行嗎?”小翠話剛說完,胳膊上就挨了一下。

“心誠則靈,到時候姻緣落下來,到底是落在誰身上呢!你這是故意說話來氣劉媽媽我的呀!”

甘草提議:“現在還來得及,你去廚房做一盤吧。今天府裏人少,你報我的名字,廚房應該會通融的。”

到了廚房,小翠報了甘草的名字,廚房的嬷嬷客氣的借了個竈頭給她。

小翠滿心以為做個糕點應該十分容易,看着琳琅滿目的食材,她突然不知道該如何下手。

桃紅她們做花糕時,她沒看只是最後嘗了嘗,能嘗出的就是米粉和糖的味道。而她腦海中也沒有任何做糕點的記憶。

小翠犯了難,可是空手回去肯定又不行。目光落在一碗牛奶上,不知怎麽得小翠忽然想起了一道糕點的做法,她好像在家自己做過這道點心。

小翠将一碗牛奶分成兩份。其中一份牛奶到了小鍋中加熱,一邊攪拌一邊加入白糖。

好在嬷嬷們大方,各種食材調料都幫她找了出來,白糖的的分量也夠用。

乳白色的牛奶慢慢冒起白煙,白糖漸漸被融化,空氣中多了幾絲香甜。直到白糖完全化在牛奶中,小翠才将牛奶從竈上拿開,放上糖水加熱。

廚房的模具多,小翠調了一套普通花朵形狀的,洗淨擦幹後抹上了一層薄油,和加糖的牛奶放在一起備用。

小翠的手漸漸快了起來,利落到底打了幾個雞蛋,攪勻,加入另一半冷牛奶,在此的攪拌,最後在把熱牛奶不斷攪勻。等碗裏的液體成了奶黃色,小翠才把蛋液用紗布濾掉一面的浮泡。

這時小翠把熬成棕紅色的糖稀,在每個模具上澆了淺淺的一層,然後再把奶黃的蛋液倒進模具之中。完成這些後小翠把裝滿蛋液的模具放進蒸籠裏面蒸。

小翠聞着熟悉的香甜,腦海中模糊的記起當初她好像非常喜歡吃焦糖布丁,所以後面才自己學了做法。

小翠心想着,還好新鮮牛奶的分量夠她多做了些,等下一定要先吃幾個。

一刻鐘後,小翠把布丁取出倒在小杯中,每一朵都是花的形狀,就是少了點花的意味。

“嬷嬷,你先幫我看着下,我去采些桂花。”小翠沒在廚房找到桂花,想着住的院子裏,恰好有一株丹桂,正是花期開得茂盛,索性就去采些,反正不遠。

廚房嬷嬷快眯上的眼頓時睜開:“姑娘你去吧,我看着呢!”

小翠走後沒多久,一個小厮的模樣的人走到廚房。

“咦?怎麽沒人?”連順沒見到角落裏貓着打瞌睡的嬷嬷,有些疑惑,不過他尋着香味,看到桌上做好的糕點,頓時把這點疑惑抛在腦後,直接裝進食盒。

小翠拿着桂花回來時,哪裏還有焦糖布丁的影子。她頓時傻眼,想問廚房嬷嬷,卻見她扯着鼻鼾,睡得死沉。

她本想留一半自用,另一半獻給虛無缥缈的花神,誰知道她一口都沒有嘗,她的焦糖布丁竟然憑空消失了!

小翠深吸一口氣,再緩緩吐出。現在鮮奶也沒了,時間也不夠了,再做肯定是不行的。

看到案板上醒好的面團,小翠暗暗想,她也是沒有辦法,只能破罐子破摔了。

“你怎麽才來?花糕做好了嗎?”劉媽媽見花神祭的時辰就要開始,小翠才姍姍來遲,頓時着急追問。

小翠揚了揚手裏的食盒:“劉媽媽你放心,我都做好了。”

“好了就好,我讓桃紅給你排着隊,輪到你時時間還不算太晚,花神娘娘一定會賜你一門好姻緣的。”

小翠找到桃紅,兩人前面有十來個人。小翠見花朝節搞得如此莊重,不由也有些好奇。

“桃紅,這些花糕是怎麽獻祭給花神的呢?”是像香一樣燒了?還是說扔進河裏?

桃紅驚訝的看了小翠:“你竟然連這個都不知道,當然吃掉呀!”

“是自己吃嗎?”小翠抱着僥幸問。

“當然不是,一般由辦花朝會的寺廟,免費施贈給孤兒寡母或者乞丐。最近十天內,吃不上飯的人,去敲每家每戶的門,只要家裏不是揭不開鍋,都會把花糕贈出去。傳說,贈的花糕越多的人,花神娘娘就越喜歡……”

小翠捏了捏食盒松了口氣,那她就不用擔心了,同時也覺得這個習俗有趣極了,心想她做的花糕也算合乎花神娘娘接濟貧苦的本意了吧。

輪到桃紅時,她有些緊張,雙手都有些發顫。

小翠安慰道:“沒事,反正又沒有人知道你裏面裝的是什麽?好不好吃,還不是只有花神娘娘知道。”

桃紅一雙眼瞪得大大,她被小翠話驚了一跳:“花糕肯定是要請福壽雙全的女子嘗過,确認合格之後才能禀告花神娘娘。而且每年都會評選最好的一份,供奉到花神廟裏!”

小翠摸摸食盒,心裏想着她現在跑出去還來得及嗎?

作者有話要說: 文文竟然有收藏了,給看文的小天使都告個白~希望大家不要像偶一樣,愚人節都要被虐狗~(@^_^@)~

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