第30章 制糖

林智看到梁志傑和麥多多走進來,便站起來說道:“梁兄,回來了,今日林某來府上打擾了。”

“歡迎林兄和林小姐到寒舍來。”梁志傑也文皺皺地回禮。

“梁大哥,你與我哥是同窗,何必那麽客氣呢。”林明珠看了麥多多一眼。

而麥多多也懶得理她,在梁志傑的旁邊坐下。

林智看到妹妹和麥多多的小動作,便想起前些天在嶺南鎮的事。

“麥姑娘,前些天我妹妹失禮了,今天我帶她來給你賠不是。”林智看着麥多多說道。

麥多多抿了一下嘴,淡淡地說道:“沒事,只要以後不犯到我就行了。”

“哥,你…”林明珠還想辯解,便被林智一個眼神打斷。

林智回過頭來尴尬地對梁志傑道:“梁兄,前些天家妹失禮于麥姑娘,請梁兄海函便是。”

随後,林智和梁志傑在聊着課業上的事,臨走前還力邀梁志傑和麥多多,九月初九跟他們一起乘船出海游玩。

這幾天,麥大郎家的前院和後院都堆了甘蔗。麥大郎和劉桂花每天早出晚歸地把一車車甘蔗往家裏拉,王家村的村民們都說他們夫妻倆閑着沒事做,瞎折騰!

今天麥多多好興奮哦,梁志傑不但把她的甘蔗榨汁機送來了,還把蘇繡娘幫她縫好的嫁衣和幾套襦裙,衣紗裙也帶來了啰。

這幾樣“精品”是她穿越到這裏來的首批“科技成品”。21世紀最普通的東西,在這裏卻是珍寶。

設備有了,接下來就是制糖去賣咯。

前院大門一關,麥大郎夫妻,麥五郎夫妻,周海,麥多多和梁志傑,便在院子裏分工合作進行制糖事業:麥大郎夫妻,麥五郎夫妻負責把甘蔗清冼幹淨,砍成小片,周海負責手搖榨汁機,而麥多多側在廚房把甘蔗汁熬成紅糖漿。

最後一道工序由梁志傑把紅糖漿倒在簸箕上攤平冷卻。

其中最講究技術和竊門,能否做成糖的關鍵在于把甘蔗汁熬成糖漿的過程了。

第一批紅糖片出爐,麥多多見家裏有糯米粉,就做了湯圓,用這紅糖片和姜絲煮湯圓,清甜可口。

就連平時最讨厭喝紅糖水的梁志傑足足吃了兩碗。

七個人忙碌了五天,終于把砍回來的甘蔗全部榨汁制成紅糖片。一共得了大約三百五十斤。

周海拉到縣城雜貨鋪交給王掌櫃。王掌櫃推薦給幾個糕點鋪掌櫃,三天不到,全部賣光。

麥多多和梁志傑發現了這個商機,決定加大生産和大量種植甘蔗。

以後的以後,南城縣成為天元朝歷史上赦赦有名的糖都,大部分的蔗農過上富足的生活,當然這是後話。

現在十萬大山周邊十二個村莊的村民都得到了一個消息:王家村的麥大郎大量收購甜草,十斤一文錢,付現金。

而麥大郎家現在雇了村裏五十多個青壯年男子砌圍牆。麥多多打算把後院裏的兩畝菜地修建成榨甘蔗汁的工坊。前院裝多幾口大鍋熬糖。

昨天麥多多和梁志傑從牙行裏買回五個下人,兩男三女,都是十幾歲的年齡,麥多多已跟他們簽了死契。以後他們終身都是麥家的奴才。麥多多也放心傳授熬糖的技術給他們。

現在麥大郎的另外三個弟弟,二郎,三郎,四郎,全部都來幫麥大郎收購甘蔗。麥大郎付給他們每人五十文一天。

麥桃兒現在對麥多多恨之入骨,看着她每天和梁志傑出雙入對的,而且現在她家有錢了,兩個弟上學堂了,而她爹還要靠去給她家幹活才掙得錢。

麥桃兒想:她必須馬上開始實施了,等着吧,麥多多,到時你只能哭着看我代替你嫁到梁家。

同類推薦