第28章
張彤和她娘都有些擔心的看着俞悅，同時也有些氣憤，顧翎一直在學堂，她自己在那工作那麽久，也就看見過一兩次，她們這些人不虧心嗎？
俞悅冷笑一聲走了出去，她從來不是脾氣好的人，尤其這些人說了這話。
一旦因為這個真的印象了顧翎的功名，顧大娘不得哭死。
這村子裏的人基本都認識她了，一看見她，兩個長舌婦神色不自然的停下嘴沒說話了。
“怎麽不繼續說了？”俞悅笑道：“你們剛剛不是說得挺起勁兒的嗎？”
張彤娘和張彤對視一眼，都有些無奈和驚訝，沒想到俞悅說話這麽不客氣。
一個嬸子讪笑：“小姑娘，我們這不是說個樂子嗎？”
背後說人家壞話，到底還是有些不好意思的。
“你們說的都是從那聽來的？”俞悅問其一個婦女，目光緊緊的盯着她：“剛剛你說聽說看見顧翎在顧翎幫忙做生意？聽誰說的？”
“就是聽說的呀。”那嬸子嘟囔着：“不就是說兩句麽？這都說不得了？”
“你不肯說出是誰說的，那我覺得是你故意造謠！顧翎一直在學堂，從不管這生意的事，律法上說過，做生意者不能參加科舉，嬸子，你故意造謠是不想讓顧翎參加科舉嗎？你和顧家有什麽仇什麽怨啊？說來聽聽？”俞悅咬着銀牙一字一句的說。
那婦人臉色大變，有些心虛和慌張，忙搖頭道：“不是不是，我這真的是聽說的！”
旁邊幾個婦人也一起幫腔：“就是，我們真的只是聽說的，沒有不讓翎哥參加科舉，你可別亂說了！”
顧家在這張家村幾十年了，顧翎也是她們從小看着長大的，雖然她們嘴碎，但也沒到這個地步，再說顧翎真的不能參加科舉，顧大娘絕對要跟她們拼命的。
“好，那你們告訴我是聽誰說的？”俞悅臉色稍緩，看起來像是相信了她的話。
“我是聽前村的張六嬸說的，她老人家天天在村子裏坐着，聽到的東西也多。”婦人喃喃道。
“那你們呢？”俞悅看向另外幾人。
“我是聽那柱子娘說的……”
“還有虎子娘。”
俞悅點頭，道：“行，我現在就去找她們問清楚，你說的是……”
俞悅記憶力不錯，她們之前說的話她都記下來了，現在當着她們的面重複一遍，看着她們驚訝和尴尬的眼神，笑了笑：“我都記着，以免到時候真是你們自己胡編亂造。”
“你這小姑娘真厲害。”那大嬸幹笑兩聲：“行吧，你記着，我先回去做事了。”
“嬸子們慢走。”俞悅笑眯眯的說，轉身對那一直沒說話的母女倆道：“嬸子，彤彤，你們先回去吧。”
李氏搖頭：“沒事，我跟你一起去，免得你被人欺負了。”
她牙口沒有俞悅尖利，不過還是能照看一下俞悅的，“彤彤你先回去吧。”
“嗯。”張彤點頭，那些婦人吵架可厲害了，她平日裏不敢參合。
俞悅趕緊道謝：“麻煩了。”
“不客氣，我也幫不上什麽忙。”
那幾人說的張六嬸家，俞悅和李氏走過去，正好碰見她在院子裏坐着休息。
“咦？你怎麽來了？”張六嬸頭發已經花白，不過眼神清明，佝偻着身子，容顏幹枯，看起來八十歲的樣子，她看見李氏和俞悅，便站起來了，拄着拐杖，還算利索，口齒也清晰。
俞悅上前一步笑着說：“奶奶，是我找您。”
擔心俞悅又嘴下不留情，李氏偷偷拉拉她的衣袖，俞悅沒理會，只是看着面前的老婦人。
張六嬸仔細看了看眼前的小姑娘，她之前也只是遠遠見了幾眼，就覺得長得不錯，現在看來簡直比城裏的小姐還漂亮，她眸光閃閃，沙啞着聲音問：“小姑娘，有什麽事嗎？”
這些人當着你的面，看起來都是十分和善的，實際上卻會背對着人家說壞話，俞悅也不拐彎抹角的，直接問：“剛剛我聽一個嬸子說，聽您說的，顧翎整天忙着做生意，請問您是從哪知道的？”
張六嬸神色微動，笑呵呵的說：“不過是聽別人說的，我這婆子整天閑着沒事做，就聽了一嘴。”
“奶奶，你随意說說當樂子，可是被人都當真了，顧翎整天在學院待着，根本都沒去過店裏，你就這樣，到時候還得顧翎不能考科舉了，你好意思嗎？”俞悅冷笑一聲，說話毫不客氣。
“你怎麽說話的！”張六嬸臉色一變，有些難看，她平日裏就喜歡聽點閑話怎麽就上升到這個高度呢？
“我說的是事實呀，你要是因為這個害得顧翎不能科舉，顧家傾盡全家之力也得報複回來的，奶奶，有些話是不能瞎說的，您到底是聽誰說的？”
聽到可能會被報複，張六神眼終于多了一絲害怕，不過仗着年紀大了，還是沒道歉，“不過是桃兒娘說了兩句，那可是她親眼看見的。”
“親眼？那我去問問她了，顧翎一直待在書院，書院的夫子都可以作證的，她哪裏去看的？莫不是見鬼了？”
李氏見她要走了，這才好脾氣的笑着過來打圓場：“小孩子心氣大了點，嬸子你別怪了，她哥哥對她很好，也是舍不得她哥受委屈……”
走出門的俞悅臉色卻更加難看了，原來是張桃娘，之前見這姑娘喜歡顧翎，她還可惜了一下，現在看來張桃娘不只是嫌棄顧家貧寒了，而是心腸太壞。
“嬸子，柱子家在哪裏？”俞悅問。
她對張家村具體哪家并不清楚。
李氏指着對門的一家道：“就是這家了。”
不過人家後門關着，兩人就準備繞到前門去，剛走沒兩步看見張桃和一個十六歲的姑娘一起從一家出來，兩人都是笑盈盈的，張桃應該是送人，到了門口就跟那姑娘揮揮。
“這是張桃家？”俞悅問。
李氏點頭，小聲道：“那個姑娘是虎子的姐姐，他們幾家都是住在一起的。”
正好這時準備回去的張桃看見俞悅，不爽的翻翻白眼，她還記着顧家人一起欺負她的場景，她一個小姑娘，他們一點情面都不留，如果不是在場沒有旁人，她都得羞得自盡了。
估計是正好這幾家在一起聊天，張桃娘随口造謠被他們聽進去了，俞悅心氣憤，想直接跑到人家家裏鬧去，但先得把另外兩家走到。
想到這，俞悅便繼續往前走。
剩下兩家婦人年輕一些，臉皮也薄些，俞悅一質問，她們便說了，這裏哪家都是有兒有女的，農村講究多子多福嘛，臨走時俞悅道：“你們趕緊将這謠言解釋清楚，以後我再在這張家村聽到這些謠言，你們家的孩子我也能編造謠言，到時候毀了名聲就不怪我了。”
“你這丫頭怎麽這麽狠心呢！”被這句話氣到的虎子娘瞪着俞悅，如果不是李氏攔着她都要上來打人了。
俞悅挑釁的一笑：“你造謠顧翎做生意的事就不狠心了？讀書人最在乎名聲，明明他什麽都沒做，你就将做生意這個帽子扣在他身上，以後他為這件事吃了虧，我就在你孩子身上報複回來！”
“你……”虎子娘氣的發抖，這時一直在旁邊玩木頭的虎子忽然道：“娘，本來就是你不對了，沒有的事你随意亂說，爹說過多少次了讓你別嚼舌根！”
“你這臭小子！”虎子娘被自己兒子氣到了，臉色鐵青就要揍人。
虎子便在滿院子亂跑，他正式八歲的樣子，頗為調皮，他娘一時半會兒還追不上。
俞悅看笑了，那郁悶的心情也好了些。
搞定了這兩家，問出來果然都是從張桃娘那裏聽到的，兩人便去張桃家。
開門的是張桃，她一看見俞悅，臉色就不怎麽好，不過看在她旁邊的李氏，張桃沒說什麽，“嬸子，有事嗎？”
李氏緩緩點頭，說道：“有些事找你娘。”
張桃讓開，請她們進來，邊道：“嬸子先坐，我娘在房間裏。”
不一會兒，一個看起來等身材，眉眼透露着精明相的四十歲左右的婦女出來了，看見兩人，眼閃過一絲詫異。
“嬸子，是我找你問點事。”俞悅道。
張桃娘皺眉打量着她，随即問：“你是顧家買回來的丫頭？”
這話說的一點不客氣，不過俞悅也沒打算跟她客氣，一切都在意料之，她點頭，“大約半個時辰前我聽了幾位嬸子說了些話，後來問清楚她們是聽誰說的，一個一個問過來，最後發現都是從你這聽來的。”
“哦？”張桃娘眼皮一跳，直覺不妙，她說了那麽多閑話，但最近刻意說出去的也就顧家的事了，“你是說什麽話？”
“我來學給您聽聽就知道了……”俞悅笑眯眯道，随即将那幾個婦人說的話一一學給她聽了，看着臉色大變的張桃母女，笑道：“我問了柱子娘，虎子娘，還有你家隔壁的六奶奶，都說是從你這聽來的，嬸子，我想你需要給我一個解釋了，不然我就鬧到村長那裏去。”
“娘！”張桃臉色難看的低吼，“你怎麽可以說這些呢！”
她急的跺腳，眼眶微紅，看着張桃娘的目光帶着責怪，還有些心虛。
當時是張桃自己關注顧家的事，便知道他們在做生意，那次責備俞悅之後回家就跟她娘抱怨了，也沒放在心上，覺得這次之後，俞悅就不敢在顧家鬧騰了。
哪知不久他們家就直接去鎮上做生意了！
之後幾天她有空就去鎮上看，這還真看到顧翎為了這個生意忙進忙出的，不過那時候他們沒開張。
回家後她就跟她娘又抱怨了幾句，她娘本來就不喜歡她看重顧家，估計是想讓顧家不好過才這樣說的，她明知道科舉對顧翎多麽重要，居然還這樣做。
張桃娘臉色青白交加，看着俞悅冷笑一聲：“顧家不錯呀，買了你這個兇悍的丫頭！”
俞悅微笑：“還行，嬸子，顧翎整天在書院讀書，夫子都是可以作證的，你這般随意造謠，你說我們去狀告你傷害學子名聲，會有什麽結果？”
一聽這話，張桃慌了，她本就不滿自家娘親這個做法，當下拉着她娘的臂道：“娘你道個歉吧，以後別再說了。”
張桃娘甩開她的，冷聲道：“不過是說說而已，就要去告官，顧家真是好大的架子。”
她狠狠地盯着俞悅，眼光芒閃爍，明顯在想着怎麽回擊，跟一個丫頭片子道歉是不可能的。
俞悅也不懼，只是道：“還好，畢竟顧翎以後是要考科舉的人，可不能讓你們這些長舌婦給毀了前程。”見她似乎有些忌憚了，俞悅繼續說：“嬸子，大家都是一個村的，你道個歉，将這些流言澄清，那我們也不追究了，不然……”
張桃娘上前兩步，走進俞悅，她比俞悅身子大太多，俞悅在她面前就是個孩子，李氏臉色微變，将她拉到身後，溫聲道：“有什麽事好好說，悅悅也只是擔心翎哥受到印象，畢竟讀書人重名聲。”
“我看這丫頭厲害得狠，也不太想好好說呀。”她咬牙，面皮緊繃，寸步不讓。
“嬸子，你也是有兒女的人，別管我沒提醒你，翎哥的名聲壞了，你家那一雙兒女的名聲我也能學着你的法子給毀了！”俞悅皮笑肉不笑的站在那，看着還是小孩子，臉頰還帶着嬰兒肥，卻伶牙俐齒的，那緊繃的小臉上神色冷峻，倒是頗有氣勢。
張桃娘眸光一閃，想到自己的兒子，她兒子今天二十了，一直在她娘家那邊讀書，很少回這裏來，也是她炫耀的資本，她兒子以後肯定會考科舉當官的，絕對比顧家那小子厲害。
被踩到弱點，她面上多了一抹忌憚，沒想到這看起來十來歲的丫頭這麽厲害，當下咬牙切齒道：“小丫頭不要逞口舌之争，傳出去名聲不好。”
“這個沒關系，我要名聲做什麽？”俞悅毫不在意的搖頭，看着正吃驚的看着她們交鋒的張桃，“倒是嬸子的女兒長得倒是挺好看的，以後親事估計挺不錯的，不過要是名聲壞了，這親事還能好嗎？”
“你怎麽這樣？我…我又沒得罪你！”張桃憤憤不平，心裏有些慌張，她自然是很在乎名聲的。
“顧翎也沒得罪你娘呀，這話你應該問你娘。”
“好，我道歉，流言也會澄清的。”張桃娘終于低頭了，只是臉色難看得吓人，她陰冷的看着俞悅道：“小姑娘，很不錯，嬸子記得你了。”
等她兒子考上秀才，将顧翎比下去，看他顧家還有臉說什麽。
“沒事，記着我的人可多了，不多你一個。”俞悅笑眯眯的擺，拉着李氏轉身出去了，剛踏出院子，就聽見裏面傳來摔東西的聲音，想來在這個地方，張桃娘應該不敢做些什麽。
倒是出了門不久，就聽見李氏嘆氣的聲音：“悅悅，你這樣對你名聲真的不好，以後嫁人難嫁了。”
雖然這招不錯，流言也沒有太大範圍的傳開，只是俞悅這樣一個個的上門，到底大家私底下會說的。
她跟顧大娘關系好，自然也知道顧大娘将這孩子是當女兒養的，當女兒養那肯定是要嫁人的，流言蜚語是最可怕的，就怕她以後承受不住。
俞悅無所謂的搖頭：“等我有錢了，多得是男人要娶我。”
她這小孩子氣的話讓李氏哭笑不得，溫聲道：“那些男人都不是好男人，可不能要。”
“只要我比他厲害，壓着他不敢動不就行了。”俞悅理所當然的說，她不想再讨論這個問題了，再說下去她就要變成離經叛道了。
曾經她爸也是這樣說的，以後她的女兒就這樣，找個老實聽話的女婿，反正她家有資本，不敢翻出什麽浪花來。
等李氏将俞悅送回顧家，天色也不早了，她趕緊回去忙活了。
而俞悅則關好院門，從廚房裏拿出一個簸箕将草果放着。
背了半天了，累死了。
還帶了些雞蛋回來，家裏沒有雞，這是在外面買的。
當天晚上，俞悅也沒多折騰，随意下了面條就睡了，直到第二天天亮，聽見隔壁的雞鳴聲，俞悅便趕緊起床了。
非常簡單的弄了一碗疙瘩湯喝了，就開始做鹵菜。
先将竈裏的水燒開，在燒水的時候俞悅就将雞蛋放進去，等水開了，就聽見已經被切成掌心大小的肉塊在呼喚自己。
【到我了到我了！快點！】
水裏面的蛋也不甘示弱的道：【我也煮好了，可以剝殼了！】俞悅笑笑，将裏面已經煮好的雞蛋拿出來，便直接将肉和生姜片丢進去，煮了五分鐘又撈起來。
這時就可以生爐子了，弄好這一些，将一些固體的鹵料用事先準備好的薄布料系緊，在罐子裏倒入清水，再放冰糖，将鹵料放進去煮開，再加需要鹵制的東西就可以了。
俞悅做完這些，便坐在院子裏靜靜的等着。
這個是最簡單的鹵味制作方法了。
而且鹵料在天氣涼快的時候可以長時間保存的，說起來還是挺不錯的。
不過鹵味需要的時間很長，俞悅還得時不時的給它加水，以免煮幹了，所以那也不能去。
本來還覺得挺無聊的，不過到了快午的時候，鹵香味越來越濃，将四處晃蕩的張安給吸引過來了。
“悅悅，你回來了？”張安炖着香味一路來到顧家門口，這裏院門是從裏面鎖着，他便在門口喊了一聲。
“是啊。”俞悅起身打開門，就看見流着口水的張安。
他一進院子，鼻子嗅嗅，跑到廚房旁邊的爐子那，“悅悅，你在做什麽？好香呀……”
“做好吃的。”俞悅得意的一笑，見自己做的東西這麽受歡迎心情挺好的。
“那可不可以給我吃一點？我可以不要養兔子的工錢了。”張安可憐巴巴的說，香味這麽濃郁，肯定也很好吃，尤其是想起前幾天的兔肉，更是口水直流。
俞悅忍不住笑了，母愛泛濫，去廚房拿了碗筷給他夾了一點素菜：“來，嘗嘗能不能吃。”
張安接過，迫不及待的往嘴裏塞，燙得直呼氣，就這樣也沒舍得吐出來，放在嘴裏半天，才吃下去，“好吃好吃，這是什麽味道？以前從來沒吃過。”
“這個是鹵味，不過不能多吃了，待會兒下午我得帶走。”俞悅見他吃完了，又給他夾了一點。
張安也只是貪嘴，平時還是挺懂事的，當下立馬說：“不會不會，悅悅，你怎麽會做那麽多吃的呀？”
“我也不知道。”俞悅攤，看着面前的罐子，其實她只是吃得多，又能跟這些動植物溝通。
等确定鹵好了，俞悅便熄了火，到鎮上去了。
将鹵好的肉和雞蛋，還有一些土豆等其他素菜放在顧大娘面前，俞悅期待的看着她的表情。
“怎麽樣？”
顧大娘仔細品嘗了一下，随即點頭，微黃的臉上浮現出一抹驚喜的笑容，沒想到俞悅琢磨出來的這個東西這麽好吃，她不會說太多形容詞，只是一個勁兒的說：“很好吃，這個怎麽做？”
“有配方的，不過到時候我直接做好了鹵水你們用，配方就不公開了。”俞悅說着，她是直接将鹵水也帶過來了，一路上累出一身汗。
“那好，我們在這裏做一點試試。”顧大娘點點頭，問清楚可以鹵那些東西就起身去買菜了。
李氏和張彤已經回去了，她便自己将爐子升起來，鹵香味很快就飄出去了。
“有人在嗎？”一道清朗的聲音出現，有人在門口喊。
俞悅走到門口，就見一個略微熟悉的身影站在那，他嘴角含笑，生得十分俊秀，約莫十四五歲的樣子，“剛剛走到這裏聞到一股香味，便過來看看，原來是姑娘在做菜？”
因為現在不是晚上，雖然打烊了，但也沒關門，俞悅鹵東西是直接在飯廳裏做的，這香味應該就直接飄出去被他聞到了。
俞悅愣愣的點頭，一雙圓溜溜的大眼睛盯着面前的男子，總覺得十分眼熟呢。
意識到對方沒認出來自己，少年恍然，做了自我介紹：“我是有朋酒家的少東家鄭若明，上次姑娘做的麻辣兔丁很不錯，現在在店裏是很受歡迎的一道菜式。”
“哦，是你呀。”說起這個，俞悅一下子記起來了，當初一口氣給了自己五十兩的土豪，她臉上揚起友好的笑意：“請問有事嗎？”
“我平素喜歡美食，剛剛也是味到香味過來的。”他說着，鼻子嗅嗅，配上他好看的臉蛋，竟然不覺得好像，反而有種撩人的感覺，他微眯着眼，深深的吸了口香味，道：“這味道越來越濃了，不知姑娘再煮什麽？”
“這是鹵水，食材還沒放進去，如果你要吃可以等一下嗎？”俞悅後退幾步讓他進來，指着一旁的爐子道：“我娘去買菜了，等清洗過後就直接放進去便可。”
“這麽簡單？”鄭若明驚訝的問。
“嗯，這些都是事先弄好的鹵水，可以直接用的。”俞悅揭開蓋子，越發濃郁的香味撲鼻而來。
鄭若明眼多了幾分驚嘆，正準備繼續探讨一下，就聽見有人過來的聲音。
顧大娘已經從外面買好了一些土豆，豆幹等。
“這位是？”看見家有陌生人，顧大娘眉頭微皺，待看清楚對方是個長得頗為不錯的少年後又露出一個笑容。
俞悅接過她上的籃子說：“這是有朋酒家的少東家鄭若明，上次我的菜譜就是賣給了他。”
“哦哦。”顧大娘連連點頭，有些拘謹的說：“少東家來這是有什麽事嗎？”
鄭若明一笑，指着那已經煮開的鹵水道：“我是被這個的香味吸引過來的，本以為是這位姑娘在做什麽好吃的菜，想來讨一點品嘗。”
“那真是抱歉，估計還得等一會兒，要不一會兒我給你送過去？”顧大娘想了想說。
這些東西俞悅說了，估計得煮一兩個時辰。
“我等一會兒吧。”鄭若明不舍的看了眼那一直不停散發香味的罐子，一屁股坐下來了。
他這人一輩子沒啥大的愛好，就是喜歡各種各樣的吃食，這個鹵味他第一次見，如果吃不到恐怕會寝食難安。
沒想到他這麽執着，俞悅見他态度誠懇，明顯是對食物的不舍，這人長得好看，這般作态也不讓人讨厭，她沉吟幾秒，試探的說：“我今天上午做了一點，不過現在都冷了，你要不嘗嘗？”
“好好……”鄭若明一喜，趕緊點頭。
卻聽顧大娘拉拉她的袖子，說道：“要不我給熱一下吧？哪有給客人吃冷的？”
“沒事沒事。”鄭若明擺：“不用這麽麻煩。”
“不麻煩，正好我給加點辣，你應該喜歡吃辣吧？”上次那個麻辣兔丁，看他吃的面不改色的，口味應該挺重的。
鄭若明點頭，也沒再說反對的話，嘴裏隐隐開始流口水了。
俞悅将之前的鹵味拿出來，洗幹淨邊開始将肉切成片。
因為這裏只有一個爐子，只能先把罐子拿開，燒熱油，再加點辣椒和一丢丢鹽爆炒一下，接着放進肉片，還有一些土豆等素材。
本來都是熟的，也不用炒很久，等菜都熱了就盛出來了。
“其實這個本來就可以冷吃的，不過加點辣椒會更有味道。”俞悅放下盤子，解開圍裙，簡單的介紹了一下幾樣菜，這些菜已經充分的滲透了鹵汁，已經呈現褐色。
她覺得自己現在已經頗有大廚風範了，瞧面前這人對着她做出來的菜一臉垂涎的樣子。
鄭若明伸筷子夾了一片肉放嘴裏品嘗。
辣，鹹，香還有鹵味一起湧進嘴裏，雖說煮的久了，不必很多肉嫩，但這種味道又剛剛好。
“好吃！”一片肉下肚，他又趕緊去夾了一片土豆，這個時候的土豆已經粉了，一抿便劃開，鹵味早就滲透在其了。
“其實也還好，你這是第一次吃。”俞悅也嘗了嘗，味道是不錯，不過比起前世她吃過的還是要差些。
鄭若明搖搖頭，嘴角帶着滿足的笑容，道：“這個很不錯了，不知道這個鹵味的方子能不能賣給在下？”
俞悅皺眉，有些糾結，其實早在他一直要留在這裏，俞悅便知道他的想法：“不是我不願意，只是我是準備将這個作為長久的買賣。”
“這個無妨。”鄭若明見她沒有一口拒絕，便松了口氣，道：“方子賣給我，以後你想做買賣都可以，只是不能将它賣給別人了，只能你這一家做。”
“不會影響到你的生意？”俞悅想到以往，一盤普普通通的清炒小白菜在酒店的價格比在一家小餐館幾乎多四倍，“我這個開價估計不會很高，走的是薄利多銷的路子。”
定價定高了，低端的食客買不起，高端食客不屑來這小店，低了，到時候和有朋酒家的定價矛盾，食客們自然會不爽。
“這倒是個問題。”鄭若明之前沒考慮到這點，他對入口的美食定價都不低，這個東西這麽好吃，自然不可能廉價出售，他皺眉，俊秀的小臉有些糾結。
俞悅見他一本正經的思考，也沒打擾他，反而在想另一個美食，我大華夏幾乎人人都愛吃的火鍋。
只是不知道在這裏能不能行得通。
“要不我多出一點錢，你也将價格再太高一點？”他試探的問。
俞悅笑道：“我還有一種美食，叫做火鍋，也是這個形式的，有了作料後，加水煮開，直接将生的菜放裏面燙熟了直接吃，你要不要？”
“還能這樣？”鄭若明驚奇的看着俞悅，心髒砰砰跳，他直覺俞悅現在說的東西他會很喜歡。
這個鹵味需要煮很久才能入味，火鍋應該不需要這個。
“可以，而且非常好吃，花樣也很多，辣鍋，麻辣鍋，清湯鍋等等，絕對不會讓你失望，只是制作底料有點麻煩，而且需要源源不斷的火。”俞悅想到火鍋，開始神往了，她來這裏這麽久，吃食大多清淡，最多偶爾調劑一下胃口。
但火鍋一直都是有心無力，因為需要的底料很多，還有牛油的制作，古代的牛是用來耕種的，不能随意宰殺，得找別的東西代替等等問題，都是限制。
俞悅說的陶醉，鄭若明聽得也入迷，待她說完，忍不住問：“聽起來很不錯，只是我還沒試過，能不能讓我試一下？”
“我也想，只是材料我收集不夠齊，你明天過來，我将材料寫給你，能尋來的盡量都拿過來，我便來試試，成功了，你可以單獨開個店了。”俞悅也興致勃勃的，她對做這種生意十分感興。
“沒問題！”鄭若明昂首挺胸的離開了。
臨走時俞悅将剩餘的鹵味給他帶走了，臉上還挂着笑容，期待火鍋的出現，不知道這裏的人能不能接受。
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鄭若明回到有朋酒家，此時天色還早，沒到吃完飯的時候，也只有零星幾個客人，他對一旁昏昏欲睡的掌櫃的勾勾，“過來，有好東西。”
掌櫃的眼前一亮，他和鄭若明一樣都是美食愛好者，可惜年紀大了，不能四處尋覓美食，就縮在這個明月鎮，倒是鄭若明如果出遠門了，也會帶一些回來給他也嘗嘗。
不過今天他也沒出院門呀，這明月鎮的東西他們基本都吃遍了，居然還能冒出好東西？
他第一時間跟過去了，腦海裏卻浮現出前段時間送食譜的小姑娘模樣。
後院裏，他叫來廚師，和掌櫃的，人一起坐在石凳上。
“這個是我今天剛尋到的，做這個的時候，那香味，絕了！”鄭若明說着，将籃子打開，裏面只有一盤鹵菜，看着灰褐色，就講究色香味的大廚來說，有些不夠看了。
大廚皺着眉頭，眼閃過一絲失望：“這東西看着就失去了賣相，不過……”他深吸一口氣，“這香味确實不錯，裏面這味道……我也分辨不出來，奇了。”
“別小看這個，嘗嘗就知道了。”鄭若明笑盈盈的道，随即也不等筷子，直接兩指撚了一塊肉丢嘴裏。
沒有剛出鍋的好吃，不過味道也不錯了。
廚師和掌櫃的雙雙對視，也下了。
“嗯？”
“咦？”
兩人都有些驚奇，掌櫃的皺眉，有些可惜的說：“好吃是好吃，就是有點辣，我這舌頭不能吃辣，太慘了。”
“味道太重，已經掩蓋了食物原有的味道，當然這個是一道美食，不可否認的。”廚師吃完一塊土豆，慢悠悠的下了結論，“這個應該是一個鍋裏做出來的吧？”
“是的，有配方，煮出來的汁水很香，将菜丢進去煮一段時間就可以了，也很方便。”鄭若明點頭，将自己看到的說一下，然後遺憾的道：“那人是準備用這個做長久的買賣，如果我們這裏也賣，就會有價格差，到時候食客們不好交代。”
“明月鎮的？”掌櫃的問。
“就是上次過來賣菜譜的丫頭，她果然知道許多讓人驚豔的食譜。”鄭若明眼眸微眯，“我跟她交好，看能不能再弄幾道菜譜過來，咱們店的食物大家都吃厭了，這明月鎮有錢人也不少，只是看咱們有沒有本事将他們的錢掏出來。”
竟然真的是她？掌櫃的愣愕的看着有些興奮的少東家道：“莫不是她祖上是個禦廚？”
鄭若明搖搖頭，“我上次就找人打探過，她是被人販子賣到這，被一個姓顧的人家買去了。”
“管她呢，反正對我們沒害處就好。”大廚無所謂的說，他對新的菜譜比較有興，笑嘻嘻道：“少東家，到時候可別吝啬銀子，多買點菜譜回來！”
“當然不會，明天我就去跟她聊一下。”鄭若明想到俞悅描述的那個名為火鍋的東西，滋溜一聲，抹掉即将流出的口水。
人對視一眼，都對即将到來的美食表示了濃濃的期待。
