第37章 松鼠桂魚
傅知延的家, 三層高的小洋樓。
門上挂着春聯和福字, 陽臺上還有火紅的燈籠, 倒是很有節日的氣氛，熱熱鬧鬧，暖暖烘烘。
正如他所說的那樣, 傅母楊枝是一個非常慈祥的女人，說話聲音很輕很柔, 穿的是一身對襟的深色小襖, 很有年味兒。聽傅知延說, 母親的老家在南方江浙一帶，很有江南水鄉柔婉溫和的氣質。
而他的父親傅庭鈞，的的确确也正如他所說，話很少，氣質剛硬，看上去非常嚴肅, 不論是站還是坐, 姿勢都很規整。
葉嘉也總算明白, 傅知延繼承了父親的冷硬, 但是眼裏眉間時不時流露出來的溫柔神色，一定是來自于母親的。
他的父母站在一起, 真真有種百煉鋼與繞指柔的感覺，可是看起來，竟是那樣的相配，倆人的顏值都很高, 正是這樣一對天造地設的璧人，才能生出這樣好看的乖兒砸啊！
傅母楊枝早早地就候在了大門口，車剛一挺穩，她就笑吟吟地将葉嘉迎進了屋，親親熱熱地挽着她的手，葉嘉禮貌周全地叫了聲伯母好。
看得出來，傅母是真的高興，嘴都快合不攏了：“昨兒知延說要帶姑娘回來，把我和他爸高興得一整晚都沒怎麽睡好。”
看來失眠的人，不只是她呀！
“知延這孩子性格內向，小時候和女孩子說話都會臉紅，長大了也沒和女孩子正經來往過。”傅母帶着葉嘉進了客廳在沙發上坐下來：“你是第一個知延帶回家做客的姑娘。”
葉嘉紅着臉看了傅知延一眼，他在葉嘉身邊坐了下來，似笑非笑地看了她一眼，那眼神似乎在說，我說得沒錯吧，母親不兇的。
葉嘉的确安心很多，和傅母有一搭沒一搭的，話也多了起來，氣氛很好。
“知延，快去給客人沏茶，拿我的西湖龍井。”坐在對面的傅庭鈞吩咐傅知延：“用那套紫砂茶具。”
傅庭鈞雖然不善言辭，人也很嚴肅，但是看得出來，他對葉嘉的到來感到非常高興。
“不…不用麻煩了。”葉嘉連聲道：“我喝白開水就可以。”
“哎呀，小嘉年輕，你們這一套規矩的茶具擺放上來，氣氛多拘束，知延，你去，把我昨兒特意去買的果汁和汽水拿過來，還有零食…也端來給小嘉吃。”傅母趕緊招呼道。
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傅知延聽話地起身，朝着廚房走去，沒一會兒，端出了大盤的零食，什麽都有，開心果，碧根果，榴蓮幹，薯片，巧克力，旺仔小饅頭…
這些個五花八門的零食飲料，與這個裝修格調嚴謹肅穆的家庭是那麽的格格不入，顯然，他的父母是在以最熱切的誠意招待這位年輕的小女孩。
“小嘉來了？”傅老杵着拐杖從樓上下來，滿是皺紋的臉上溢滿了慈祥的微笑：“什麽時候到首都的？”
“爺爺好，過來有幾天了。”葉嘉連忙站起身，傅母過去将爺爺攙扶過來，坐在了沙發上。
傅老點點頭，喃喃道：“有幾天了…怎麽不過來看看傅爺爺呀！可想你的手藝了！”
葉嘉不好意思地淺笑一聲：“這不是怕冒昧叨擾了您老人家嘛。”
傅老連連擺手：“不打擾不打擾，看着你我就高興，你在首都多呆幾天，讓知延陪你好好玩玩。
葉嘉看向傅知延，傅知延淺笑着，對她點了點頭。
“小嘉，看電視麽？我們家有VR家庭影院…”傅庭鈞坐在對面，開口道：“畫質和音響效果都還不錯。”
“別獻寶啦！”傅母笑着湊近了葉嘉的耳畔，低聲說道：“他爸最近裝了個VR影院，稀奇得跟又得了個兒子似的，你別理他就是。”
“家裏已經有了個混世魔王，再有個兒子，反倒不如我這VR影院稀罕。”傅庭鈞難得地展眉一笑：“若是女兒，另當別論。”
傅母看着葉嘉，眉宇間似有深意：“我更想要個兒媳婦兒。”
這夫妻倆一唱一和，倒真是和和美美的一派融洽，琴瑟和鳴想來不過如此了。
葉嘉再度看向傅知延，他臉上的笑意很含蓄，這樣幸福的家庭氛圍裏成長起來的他，心裏一定盛滿了陽光和溫暖。
念及自己的父母，當年也算得上是相濡以沫，父親很疼母親，舍不得她吃一點苦受一點累，當年他們的屍體從廢墟堆裏擡出來的時候，滿身鮮血的父親緊緊将母親護在懷裏，好幾個年輕力壯的消防官兵都沒能将他們的屍體分開，再後來，父母合葬在了一起，鹿山腳下，那一抔黃土現在已經青草碧碧。
一聲清脆的電話鈴聲打斷了葉嘉的沉思，傅母起身去接了電話。
“張嬸，你來不了了？”
“我家客人都到了，你怎麽能不來呢！咱們之前可都說好了。”
“這可怎麽辦呀！”
……
傅母一臉郁結地挂掉了電話，很是為難地對傅庭鈞說道：“做年飯的張嬸說自己兒子突然回來看她，要在家過年，來不了了，你看…這可怎麽辦？”
“我親自下廚吧。”傅庭鈞起身道。
“你做那飯菜，能吃嗎？”沙發上的傅老一臉嫌棄地看向自己的兒子：“反正我是吃不下去。”
傅庭鈞無奈提議：“要不，咱們出去吃？”
“這年三十兒的，都沒有訂，這會兒上哪去找餐廳呢！”傅母很是着急。
葉嘉大概明白了，敢情這家人都不怎麽會烹饪，這可不是她表現的大好機會？
“那個…如果有食材的話，我來做飯好了。”葉嘉低聲開口說道。
傅庭鈞卻一口否決了：“不行，讓客人做飯，我們家沒有這規矩。”
傅老毫不猶豫便說道：“小嘉不算外人”
葉嘉臉紅了，不算外人…是不是說明，爺爺已經接受她作為孫媳婦了…
捂臉，好羞澀。
看得出來，傅老是很想再嘗嘗葉嘉的手藝。
傅庭鈞自然也不好多說什麽，傅母很是不好意思地對葉嘉道：“那就辛苦小嘉了，家裏食材都已經準備好，我領你去廚房。”
“母親，我帶她去。”傅知延道。
葉嘉跟着傅知延去了廚房。
果不其然，廚房裏的食材完備，葉嘉大概清點了一下，心裏有了譜，便知道要做什麽樣的菜食了。
傅知延看着她認真的模樣，忍不住問道：“現在還怕麽？”
葉嘉回頭，倚在冰箱邊上，抿着嘴淺笑道：“不怕了，爸媽都是很好的人。”
這就爸媽了…有你這麽自來熟的？
傅知延挑了挑眉毛，看着她紅撲撲的臉頰，忍不住走過去，手落在了她的身後，一整個将她環住，男人的味道撲面而來，葉嘉小心翼翼地擡眼，看着他放大的五官，心跳亂了節奏。
又要…來了？！
她深呼吸，準備。
他卻只是湊近了她，手指尖卻吧嗒一下，将身後的抽油煙機打開，然後退了幾步，狡黠地笑着，看她。
葉嘉淩亂。
靠！
剛剛是被…調戲了？！
什麽時候，正人君子也學會撩妹紙了！
傅知延在廚房裏幫着葉嘉洗菜和切菜，給她打下手。
而廚房外，父母和爺爺在關于葉嘉的讨論也進行得如火如荼。
“姑娘看起來規矩，其實眼神裏透着一股子狡勁兒。”開口說這話的人，是傅庭鈞。
傅母嗔他：“這叫機靈，一雙水汪汪的小眼神兒，看着就聰明懂事。”
“是，跟你年輕的時候一樣。”傅庭鈞笑了笑。
“昨兒知延跟我說，姑娘沒念大學，讓我別提學歷這茬，看樣子，挺緊着她。”傅母說道：“知延念書那陣，多少高學歷的優秀女孩追他，都沒有挑出中意的，單到現在快三十了，選了這麽個小姑娘，想必定是有過人之處。”
傅老在邊上一直沒說話，臉上挂着了然于胸的表情：“哼哼！待會兒你們就知道了！”
京醬肉絲，油焖大蝦，水煮魚，白切雞，醬爆鴨…幾樣主菜，一一被傅知延端上桌，今天晚上這一頓年夜飯，葉嘉算得上是放了大招，每一樣菜品，都是精心烹制，火候拿捏把控，調料放置與下鍋時長的精準配合，傾盡了她畢生所學。
當楊枝和傅庭鈞看到滿桌子精致的南北餐食，驚愕不已。
傅老卻是一臉了然地笑意，坐到了主位上。
葉嘉将最後的一盤薄皮蝦餡兒的蒸餃端上桌，傅母驚喜地問她：“這些…都是你一個人做的？”
“…知延哥也幫我忙呢！”葉嘉不好意思地笑笑，對她臉上詫異的表情，還挺受用。
“我還不知道他，五指不沾陽春水，頂多站邊上看着…”傅母拉着葉嘉坐下來，笑得慈眉善目：“今天…真是大開眼界啊！”
“阿枝，這道菜，好像是你的家鄉菜？”傅庭鈞指着一盤紅豔豔的鳜魚肉。
傅母面上露出了驚喜的神色：“這可是…松鼠桂魚？”
“是。”葉嘉解釋：“正是蘇州名菜，松鼠桂魚。”
《四方食事集》有記：取鳜魚肚皮，去骨，拖蛋黃炸黃，作松鼠式。油、醬油燒之。将炸好的鳜魚端上桌時，随即澆上熱氣騰騰的鹵汁，它便吱吱地“叫”起來，因活像一只松鼠而得名“松鼠桂魚”。
傅母迫不及待地夾了一片魚肉嘗了嘗，神色漸漸有了變化，從一開始的驚喜，到漸漸的，眼睛竟有點紅。
“已經…不知有多久，沒有嘗過家鄉的味道…”她看向葉嘉，連聲問道：“你也是蘇州人嗎？”
葉嘉搖了搖頭，謙虛地說道：“實不相瞞，是我父親，他遍訪天下，學習烹饪各地的美食，我只不過是，拾人牙慧，有樣學樣地學了一些罷了。”
“是啊，枝兒，你看看這滿桌的菜，可不都是來自全國各地的知名地方菜嗎？”傅老的筷子夾起了一片水煮魚，放進嘴裏嘗了嘗：“這道魚，和我當年入川吃的，味道可是不相上下！”
“小小年紀，廚藝竟如此了得。”傅庭鈞目光裏已經有了欽佩之意：“難能可貴。”
“這回，我可算是明白了。”楊枝和傅老相互對視了一眼，她可算明白這姑娘到底了得在哪裏了，傅知延這孩子并不算饞嘴，可是回來這好幾天，每天吃飯的時候，總是叨上一句，懷念鹿州的餐食，她還道鹿州有飲食風味到底是多合他的胃口，竟不曾想到，原來所思所念，都是另有他人。
傅知延吃得很是認真，每一口，都細致地品嘗着。
桌上氛圍，其樂融融。
桌下，不動聲色地，他摸到了她的手，緊緊地攥進了掌心。
