第43章 (1)
徐長生從國子監出來後, 真拉着長柏哥兒去看殺豬了。
“這豬肯定很腥。”徐長生說道,他本來還準備買一點的, 但看了之後又打消了這個主意, 難怪以前的古人都說豬肉腥不好吃, 原來是有原因的。
長柏哥兒點點頭,“豬肉都腥。”
“才不是。”徐長生眼睛一閃一閃的, 然後湊到長柏哥兒耳邊,“只要……這樣就不腥了。”
長柏哥兒眼睛睜得洞大, 然後兩只小手刷地捂住下面,“長……長生,你亂說。”
徐長生心道,他才沒有亂說, 古時候豬腥味很重, 稍微富裕一點的家庭都不會吃,而且豬還長不大,一頭豬有一百斤已經是十分了不得的了。
最根本的原因就是, 後世的豬都是經過閹割了的,這樣腥味就會少很多,而且閹後的豬長個兩百斤完全沒問題,加上後世各種去腥的調料, 才讓豬肉成為最普遍的肉食之一。
徐長生和長柏哥兒看殺豬看得津津有味。
旁邊還有認識徐長生的,他現在在長安算是出名了, “徐家子,你不去讀書, 怎麽跑來看殺豬了?”
徐長生眼睛都不眨一下,“書有什麽好讀的,還是看殺豬有意思。”
周圍的人面面相觑,心道,你可是房相口中讀書人的楷模,要是這話傳出去……房相的臉往哪兒擱。
徐長生看着殺豬,有心想買點吃,但又嫌棄腥。
他現在可有錢了,賣雞崽的錢全在他手上,本來大伯徐正說替他收着,結果徐長生硬是死皮賴臉的要了過來,因為由大伯徐正收着,肯定只會留着給他買筆墨紙硯,哪能想吃啥買啥。
要是普通小孩子,掌管這麽多錢,估計沒人會答應,但徐長生在徐家村是比較特殊的,徐正想了想也就答應了。
徐長生吞了口口水,“好想吃水煮肉片,青椒小炒肉……”
長柏哥兒一愣,“那是啥?”
徐長生沒有答,心道,這豬肉肯定不行,看來還是得靠自己。
徐長生想了想,徐家村下一批運油隊快來長安了吧?
啧啧,自己動手豐衣足食。
徐長生跑到殺豬大叔面前,“大叔,你知道哪裏有小豬崽賣嗎?”
他準備讓徐家村自己養一批又鮮又嫩還不腥的豬出來,反正他們徐家村的豆渣多。
那殺豬的大叔一愣,“小郎君這是要幹什麽?不瞞小郎君說,我家就是做這門生意的,不過這生意不好做啊,豬吃得多,價格卻賤……”
大叔似乎是個話痨。
徐長生趕緊打斷,“我要買小豬崽。”
長柏哥兒都驚呆了,“長生長生,錢是用來你讀書的,不行不行。”
将書袋按得死死的,要是祖父知道長生将錢用來買豬,他沒有阻止,他得被吊起來打。
徐長生心道,書袋裏才幾個錢,錢都在房間的箱子裏。
才不理長柏哥兒,“大叔,快帶我去看看你們家豬崽。”
殺豬大叔都有點懵。
旁邊的人也驚呆了,“徐家子要用讀書的錢買豬?這這這……”
“我還天天教育我家小子要向徐家子學習。”
“要是讀書人都學徐家子……”
殺豬大叔因為一整天都在殺豬,沒有去看國子監那場文鬥,聞言,驚訝得殺豬刀都掉了,“你……你是徐家子?”
徐長生點點頭,他買豬崽和是誰沒有關系吧?
殺豬大叔直哆嗦,徐家子居然不讀書,來看他殺豬也就罷了,現在還将讀書的錢用來買他的豬崽。
徐長生那個氣啊,“大叔,你放心吧,我家裏人不會說我的。”
說完還向跟在遠處的族叔指了指,“不信你問我徐家族叔,我能做主的。”
那族叔猶豫了一下,但還是點點頭,小仙人要做什麽他們徐家村向來都是不管的,因為看似荒唐或者看不懂的事情,到了小仙人手上都會變得不可思議。
殺豬大叔這才放下心來,要是被人誤解他騙了徐家子讀書的錢,他生意估計也別想做了。
來到養豬的地方,徐長生看得笑呵呵的,小手一揮,“全要了。”
估計得一百多只小豬崽。
不過豬崽便宜,但也是相對的,畢竟屬于肉食。
徐長生又跑到殺豬大叔旁邊,朝自己小褲裆比劃了一刀,“大叔,還得麻煩你一件事,你認不認識宮裏退下的做這種行當的人……”
“這條巷子的盡頭,倒是有一位年長的公公,以前就在宮裏做這行當,聽說手藝還不錯。”
最終,徐長生和長柏哥兒趕了好大一群小豬回去,走在長安的街道上,那才是惹眼。
只是走一路消息就傳一路,徐家子把讀書的錢用來買小豬崽了,而且還讓人将這些豬崽全閹了。
徐家子這是在幹什麽?
消息一傳十,十傳百。
不知道多少人氣得直罵荒唐。
“徐家子不僅狂,還傳出了浪蕩子的名號,現在,他居然……居然幹出這種匪夷所思的事情,居然将一群小豬崽給閹了?”
“徐家子還真是……讀書人的楷模啊!”
消息傳到房相府,房玄齡直接懵了,“還……還有靈芝沒有,快快給我拿點來。”
他覺得他攤上徐家子這個禍事,他得少活幾十年。
消息傳到皇宮,李世民整個臉色都不好了,一個讀書人,一個人盡皆知的讀書人,關鍵是被他誇成大唐才俊的讀書人,怎麽能幹出閹……閹割上百只豬的事情?
他都不好意思說出口,他本來以為唐儉那老家夥怎麽也不可能因為徐家子的事情在金殿上蹦跶了,但現在可不一定了。
他怎麽就做出了這麽……這麽傷風敗俗,有辱耳目的事情來。
當然,這些事情徐長生都不知道,他正和長柏哥兒趕着一群小豬向銅鑼巷他們租的院子去。
不少得到消息的人還跑出來看熱鬧。
“本來聽說徐家子是個四歲孩童,我已經驚訝得天昏地暗了,還好他才學的确驚人,居然在文鬥中贏了國子監諸生,我這才穩住,沒想到,沒想到這才多久,他居然又幹出這麽驚天動地的事情。”
“誰說不是,我心目中的徐家子啊,完全崩塌了。”
徐長生将豬趕回院子,大伯徐正就得了消息,趕了回來,瞪了一眼長柏哥兒。
長柏哥兒縮了縮腦袋,他也沒辦法啊,長生非要買,而且還讓人将小豬都閹了,當時他就抱着長生的腿在阻止啊,可是沒用。
徐正看着一院子的豬,嘴角直抽,然後走到正在歡天喜地對着一群小豬品頭論足的徐長生面前,“長生,你這是?豬肉腥臭不好吃的,等我們資金稍微周轉過來,到時候我們買一些羊肉,……”
徐長生擡頭,“大伯,別人家養的豬腥臭不好吃,但我們養的就不一樣了,不僅不腥而且還好吃。”
徐正一愣,“真的?”
徐長生趕緊解釋道,“對,不僅不腥,而且每頭豬個頭怎麽也能長到一百五六十斤。”
他往保守了說。
徐正眼睛都亮了,要是豬肉不腥的話,個頭還能長這麽大,那這可是個好買賣。
徐正一咬牙,“那我讓你大祖父再出點錢,多買些豬崽,反正後山那麽大,光養雞浪費了。”
徐長生心道,這樣最好不過,以後他們村就有豬肉吃了,而且還是不腥的豬肉,想想他都能弄出好多吃法,後世豬肉的做法普及率是最高的,他會好多好多。
徐長生提醒道,“你們買豬崽的時候,一定要讓人将小豬崽都閹了,我看今天那退下來的公公手藝就不錯。”
徐正:“……”
讀書人怎麽能張口閉口閹了,這事兒以後還是不能讓長生過手,他們自己弄就行。
他不知道,已經晚了,消息早傳遍長安了,那個閹了一百只小豬的徐家子,家喻戶曉。
這等壯舉以前從來沒有發生過,震驚的程度可想而知。
徐長生現在可不管這些,他高興慘了。
現在徐家村不僅養了跑山雞,還開始養豬了,自産自銷,以後吃肉肯定是沒有問題的。
徐家村正在朝着好的方向發展。
現在他們租的院子雖然不小,但是趕一百只豬進來後就顯得窄了,徐正皺了一下眉頭,“還好明天油隊就到了,讓他們将豬運回去。”
第二天。
今天算是徐長生去國子監讀書前的最後一天了,今天過後,就不能一天沒事到處亂跑了。
天才亮,徐長生都沒睡醒,院子中就傳來刷刷刷和吵吵嚷嚷的聲音。
徐長生從床上爬了起來,往外面一看,就看到一院子徐家村的小孩子,腰間都挂着個算盤發出刷刷刷的聲音。
原來,這些徐家村的孩子都是跟着油隊來長安玩的。
大祖父徐文遠也沒有辦法,他家孫子長柏哥兒跑長安來了,他也不能厚此薄彼不讓這些孩子來。
徐長生趕緊跑了出去。
“長生,長生,我們來找你玩了。”
“你不在徐家村,都不好玩了。”
全是叽叽喳喳的聲音。
徐長生哈哈一笑,小手一揮,“孩兒們,今天帶你們逛長安。”
他現在算半個地頭蛇?而且是去國子監的最後一天了,他得好好玩一天。
徐長生一大早就帶了他的小金庫,然後帶着一群孩子往街上跑。
一群徐家大人無奈一笑,只得跟在後面。
今天的西市幾乎被一群孩子霸占了,跑一路那算盤響一路。
“孩兒們,捏面人嗎?”徐長生跟個“暴發戶”一樣。
不過徐家村的孩子都是苦過來的,都比較懂事,“那可是長生讀書的錢,我們看看就可以了。”
“對,看着也挺好玩。”
徐長生心道,真是一群淳樸的孩子。
不過他賣雞崽賺了不少,總得要表示一下。
于是一群人嘻嘻哈哈地跑到一路邊小攤位上,“老板,一人一碗面疙瘩。”
将整個攤位都霸占完了。
嬉鬧的孩子,總是活潑得很,看上去也特別可愛,不少人時不時投過來目光。
徐家村的孩子大部分是沒在長安買過路邊小吃的。
開始還多期待。
只是……
“這面疙瘩怎麽沒啥油?”
“就是,還沒我家裏自己放的油多。”
“哎呀,吃面疙瘩放一個油炸的餅才好吃。”
惹得看熱鬧的人都笑了,油那麽貴,老板當然舍不得了,一碗滴一點而已。
老板也納悶,這哪裏的嬌生慣養的孩子?他平時就這麽放油的。
徐長生也吃了一碗,沒什麽味道,大唐的飲食也就這樣吧。
不過,雖然這麽說着,但還是沒人浪費食物,吃了個頂朝天。
“老板算賬。”徐長生喊道。
老板開開心心地跑了過來,“一碗面疙瘩9文錢,你們一共18人,一共是200文。”
好久沒有這麽好的生意了。
徐長生一愣,還沒說話,旁邊就響起了刷刷刷算盤的聲音。
然後一群孩子舉着算盤搖得嘩嘩地,“老板,你是欺負我們年級小不會算賬嗎?”
“就是,明明只要162文。”
“肯定看我們人多,算不清賬。”
周圍的人也愣住了,開始默算。
然後一臉不可思議地看着一群孩子,“他們居然都會算賬,而且速度好快。”
有些不明就裏的人還在道,“這些孩子哪來的,小小年紀數術這麽厲害?”
有些看熱鬧的人曾遠遠地看見過徐長生,說道,“老板,你可要想清楚了再說價格,這些孩子可都是徐家村的,徐家子的數術有多厲害整個長安都知道,這些小郎君和徐家子同出徐家,恐怕……”
不言而喻。
老板整個人都尴尬了,本來還想着一群孩子哪知道算什麽帳,沒想到個個都會,“那個……看我這沒讀過書的人,算個帳也算不清楚,各位小郎君莫怪,的确是162文,零頭我就不收你們的了。”
“哼。”
一群小不點驕傲得不得了,“大祖父果然沒有說錯,長安的人總喜歡欺負我們鄉下人。”
“大祖父還說以前我們賣豆芽的時候,就有人欺負我們不會算賬,坑了我們的錢。”
徐長生将錢遞了過去,沒說什麽。
難怪人人都對商人沒有什麽好感,連擺地攤的都想着坑小孩子的錢。
以後,他的徐家超市一定要落實明碼标價,在這大唐中做一個表率吧,讓所有人都知道,在他徐家超市買東西不會被坑。
商人,也是有誠實做生意的。
不少人還在對一群孩子手上的算盤感興趣,因為剛才就是這些小孩子拔了幾下那些珠子,就算出了該多少錢,速度實在快得離譜,哪怕是多年的賬房先生,也未必比得過。
徐長生正準備帶着一群孩子繼續浪,這時“啊”的一聲小孩子的聲音傳來。
徐長生都吓了一跳,還以為發生了什麽事,看了過去,就看到徐家村一個小孩子正抱着一個結實青年的大腿怎麽也不放手。
再一看,徐長生吓得一個哆嗦,因為結實青年後面還跟着一群騎馬的府衛。
抱人家大腿的正是徐家村的二蛋。
二蛋揚着個腦袋就是不放手,“抓小偷,偷花賊,嗚嗚嗚,就是他偷了我的仙草。”
他可是記得清清楚楚,就是眼前這人偷了他的花。
程處默最近被關在家裏閉門思過,外面發生的事情什麽也不知道,好不容易等他能出來了,第一時間就想着邀秦懷玉一起再探那個如同仙境一樣的山村。
結果還走在路上,他就發現了一個了不得的東西。
他居然看到一個熟悉的小孩子身邊帶着一只大老虎在路邊吃面疙瘩
真的,就是帶着只大老虎在吃面疙瘩。
關鍵是旁邊的人居然一點意外的表情都沒有?
他被關禁閉的這些天發生了什麽事情嗎?
而且,這小孩子和那只大老虎,不就是他在那奇怪的山村見到過的嗎?
在他眼中神秘得不得了的騎虎小孩,他都以為是山中精怪的小孩子,現在正大搖大擺的在路邊吃面疙瘩,而且周圍的人一點奇怪的表情都沒有?
他們難道不知道那小孩子身邊跟着只大老虎嗎?他們難道不覺得驚奇嗎?
他第一時間就下了馬,跑去詢問路邊的人。
結果被人用一副看白癡一樣的眼神看着,“這有什麽稀奇的?那大蟲又不咬人。”
“就是,它天天在街上跑,靈氣着勒,只要不惹它就沒事了。”
現在誰不知道長安城中騎老虎的那個小孩子就是徐家子徐長生啊,消息都傳開了,不認識徐家子?沒關系,看到身邊跟了只大老虎的,肯定就是徐家子了,這人怎麽還來問他?
這只大老虎還跟着徐家子上過金殿,見過陛下,比他們還有見識。
程處默郁悶得不得了,全長安城就他一個人還驚奇得不得了?跟遇到了什麽離奇的事情一樣?還想着偷偷摸摸跑去探查?
原來大家都知道了啊。
程處默看了半天那只大老虎,以及周圍若無其事的人,他準備上去問個清楚。
結果,還沒靠近,一個小腦袋撲通一下就撲到在他腳邊抱得死死的,還一個勁說他是小偷。
“偷花賊,偷花賊,你還我的仙草。”二蛋氣呼呼的,就是這個壞蛋将他天天澆水才養開花的仙草偷走了。
二蛋的仙草丢了,在徐家小孩中是天天申讨的事情,所以徐家小孩子都知道。
瞬間,程處默就被一群奶兇奶兇的小孩子圍住了。
“就是你偷了二蛋的仙草啊,二蛋哭了好幾天。”
“就是,你快将仙草還給二蛋。”
程處默可是盧國公家的公子,後面的府衛齊刷刷地就上前。
眼看就要出事。
徐長生趕緊跑了上去,不由得一愣,這人不是在後山上遇到過一次,自稱是盧國公府的那人嗎?怎麽不偷雞跑去偷花了?
程處默都驚訝住了,花?
該不會是他和秦懷玉兩人在那個小山村偷……抱回來的那兩盆吧?
這些人應該就是那個奇怪山村的,說的應該就是那兩盆花了。
那兩盆花現在一盆在她娘手上,一盆在秦夫人手上,聽說都愛不釋手,天天跟個寶貝一樣養着。
程處默見後面的府衛要出手,将手揮了一下,讓人退下。
這時徐長生也跑了過來,二蛋這個不要命的,沒看對方這麽多人,居然為了兩盆花去抱別人大腿。
程處默尴尬得不得了,關鍵是這小孩沒說錯啊,他們當時的确沒經過別人同意就……
旁邊看熱鬧的人越來越多。
徐長生一邊去拉二蛋,一邊有模有樣地對程處默道,“在下徐家徐長生,現在奉旨在國子監讀書,不知道閣下是?”
他還不知道對方身份,他得扯大旗作虎皮,意思就是他可是陛下欽點的人,你可不能亂來。
程處默看了一眼徐長生旁邊的那只大老虎,然後說道,“盧國公府程處默。”
程處默?
不就是程咬金的兒子。
真正的官二代啊。
二蛋還在抱着人家大腿不放,反正不還他仙草他就不放,徐家村的這些孩子一直在山裏生活不怎麽知道人情世故,要是長安城中的孩子才不敢去抱別人大腿。
程處默看了一眼周圍越來越多的人,說道,“事出有因,如今那兩盆花并不在我手中,你們說個賠償之法,我定然照辦。”
倒是個光明磊落的人,沒有仗着身份欺負他們,也沒否認。
二蛋擡起頭,眼淚巴巴地,“我就要我的仙草。”
程處默:“……”
估計他想要回來也要不回來啊,現在他娘喜歡那盆花比喜歡他還多。
二蛋看向徐長生,“長生,你讓他将仙草還我。”
徐長生看向程處默。
程處默尴尬得不得了,“要不換個賠償法,那兩盆花的确已經不在我手中。”
徐長生看了看周圍,的确不好因為兩盆花将堂堂盧國公家的公子的名聲給損了,而且在他眼中,兩盆枝枝花實在沒什麽價值。
趕緊去哄二蛋,好說歹說,回去後再多給他幾盆,二蛋才破涕為笑,哼,他現在是仙草最多的,上次偷花賊偷了他的花,長生就多給了他幾盆,現在又得了好幾盆。
徐長生又看向程處默,眼睛一閃一閃的,他沒想過真要什麽賠償,又看了一眼程處默背後的那些馬,說道,“兩盆花不值什麽錢,不過你要是實在過不去,可不可以請我們騎馬?”
他們今天是出來玩的,這樣的話徐家的一群孩子能玩個痛快,程處默也不用牽挂此事。
為了兩盆花去和盧國府的公子作對,那是腦袋上長疙瘩了,這樣冰釋前嫌不是正好。
徐家村就一頭老牛,從來沒有騎過馬,一群孩子聞言眼睛都亮了。
程處默看了一眼徐長生,他還以為一般的孩子都是比較任性的。
答道,“好。”
正好他有很多關于那可村子的問題,可以順便問問。
徐家村的孩子大叫了起來,“有馬騎拉。”
畢竟是一群孩子,又不是多大仇多大怨。
徐長生也樂呵着去找馬了,可是被大白咬着褲子扯了下來,硬是不讓他騎馬,只得騎着大白跟在旁邊。
周圍的人見沒什麽熱鬧看,也就散了。
程處默走到騎着大老虎的徐長生旁邊,“你真不是什麽精怪?”
徐長生看着一本正經問問題的程處默,你才是精怪,怎麽又是僞科學啊。
嘆氣,不僅是徐家村,原來大唐人都這麽迷信啊。
嘆完氣,徐長生又揚起腦袋,等以後他将這些僞科學統統推倒,永不翻身。
不過,偉大的理想之前,他得先挽救旁邊這個迷途的羔羊,“這個世界哪裏有什麽精怪?所有事情都可以用科學來解釋,聽清楚了,科學科學。”
他以後将這些僞科學份子吊起來聽他念經,不對,聽他講課。
程處默一愣,“科學?”
不懂。
徐長生腦袋都耷拉了下來,任重道遠啊,算了,他現在進了國子監,國子監門口那個宣學的地方是個好地方,他以後就給這些僞科學們普及一下基本常識吧。
讓他一個一個人去講,他真的有心無力啊。
程處默像個問題少年一樣,“你們徐家村又是怎麽回事?我從來沒有見過那樣的房子,那樣的路。”
徐長生抓了抓腦袋,那就是個現代化小區而已啊,真的。
“等有空邀請你去我們徐家村玩,你就知道了。”
讓他們親自去看一下也就明白了,沒有什麽稀奇的,就是路平房子好看結實,環境好而已。
程處默眼睛一亮,“說好了,到時我再邀請我的幾個鐵哥們一起,讓他們長長見識。”
徐長生心道,你還真不将自己當外人,徐家村也不是什麽見不得人的地方,答道,“随時歡迎。”
徐家村的熊孩子們騎着馬,又有府衛在一邊,一點都不害怕,反而稀奇得很,一路笑聲不斷。
不過,這些孩子要跟着油隊回徐家村,玩了半天就準備回他們租那個小院等着了
程處默一個勁在旁邊說,我們約好的,到時去你們徐家村,生怕徐長生跑了似的。
徐長生不停的道,他就在國子監讀書,等有空了就回徐家村,一定會叫上他的。
一群孩子是騎着馬回小院的,徐長生覺得程處默肯定是來探路的。
哎,他都說了他不會像妖怪一樣突然消失,怎麽就是不聽。
進入小院,徐長生就愣住了。
因為小院裏堆滿了……豆渣。
大伯徐正走了出來,“長生,正準備去找你,你大祖父将這些豆渣都讓人運長安來了,問你有沒有什麽辦法處理,實在不行就低價賣了,不然就壞掉了。”
“還有,你山谷裏面種那些東西,你大祖父看着也熟了,也不知道什麽用,給你帶來了一些。”
徐長生一喜,先沒管那些豆渣,而是跑進屋。
房間內堆了好幾個大包裹。
打開一看。
不正是他種的蔥姜蒜嗎,還有紅紅的魔鬼辣椒。
花椒胡椒長得慢,還沒有收獲。
哈哈,他的調料啊。
終于,終于可以和不是蒸就是煮的大鍋菜告別了。
大唐的烹饪多以蒸煮為主,味道十分單一,炒豆芽都還是徐長生教給大伯娘的。
徐長生開心得都快撲上去了。
徐正看着好笑,不就是一些莫名其妙的植物嗎?有那麽激動?
徐正說道,“長生,還是想想怎麽處理那些豆渣吧,不然真壞了連賣給人家養豬都沒人要。”
徐長生想了想,那些豆渣其實只是榨了油而已,其中還有很多有價值東西,直接用來喂豬喂雞的确太浪費了。
又看了看他的蔥姜蒜,魔鬼辣椒,眼睛一閃一閃的,“有了。”
徐正一愣,這麽快。
徐長生笑道,“我想到今晚上吃什麽了,我們今晚上吃白嫩嫩的豆花。”
徐正:“……”
思維也太跳脫了,不是在說怎麽處理這些豆渣的問題嗎?
徐長生已經讓人去藥鋪買點豆花用的堿了,堿在過去是一種藥物,藥鋪就有賣。
正好一群徐家村的孩子也在,讓他們幫着剝大蒜,剁海椒。
整個院子都熱鬧了起來。
“哎呀哎呀,我的眼睛,這是什麽東西,好疼。”
“別用手擦眼睛啊。”
旁邊的族叔也準備了好大兩口鍋。
聽說徐長生在弄一種叫豆花的吃食,徐家的族叔們早就趕過來了。
他們也不知道豆花是什麽,但小仙人弄出來的東西,哪一樣能差?
豆渣直接包裹在幹淨的布裏,用水過濾。
過濾了幾次,那就真的是豆渣了。
然後将水倒進鍋裏煮。
一群族叔面面相觑,長生這是在幹什麽?煮水?
徐長生哈哈大笑,“等着就是。”
沒一會兒,水就開始變白了,如牛奶一樣。
“加點冷水,慢慢攪拌,別糊了。”徐長生指揮道。
的确有些豆香味,但它還是一鍋水啊。
徐長生笑呵呵地,“給你們表演一個牛氣的東西。”
徐長生讓人抱着,端着一碗堿水撒向鍋裏。
一鍋水,就像凝固了一樣,白色的物質聚集,然後變得白花花的,又嫩又好看。
長柏哥兒猛地捂住了嘴巴,長……長生将一鍋滾水變成了雪?
怎麽辦怎麽辦?他要叫出來了,一定是長生的仙術。
但他敢叫出來,長生肯定要打他。
眼睛一個勁的閃。
連周圍的族叔都露出驚訝的表情,剛剛明明是一鍋水。
這潔白得如同雪一樣的東西就是長生說的豆花?
徐長生見差不多了,又讓人将豆油燒熱,然後澆在他們剛才搗出來的一大盆姜蒜辣椒中。
辣子油成功!
看看這紅撲撲的顏色,真喜慶。
碗都被拿了出來,桌子肯定沒有那麽多,就站着吃吧。
徐長生盛了一碗鮮嫩的豆腐,然後沾上一點辣子油,看向周圍望眼欲穿的孩子和族叔,“這就是豆花,豆花就要沾着紅紅的辣椒油吃。”
一口放進了嘴巴。
眼睛都眯起來了,熟悉的味道啊,太棒了。
他最喜歡吃豆花了。
一群孩子嘩嘩地開始吞口水了,因為徐長生的表情太那啥了。
徐長生睜開眼,“你們看着我看什麽?吃啊,管飽。”
嘩。
一群人開始動手,反正豆渣多,不怕不夠。
雪白的豆腐,幹淨得一塵不染,沾上紅紅的辣油,漂亮得幾乎讓人舍不得下口。
入口即化的感覺,簡直不要太好吃。
特別是那蘸料,大唐人哪吃過這麽豐富的味道。
一個個露出享受的表情。
“真……真好吃,比油炸的豆餅還好吃。”長柏哥兒說道。
“就是就是。”
徐長生:“……”
原來在他們心中,油炸的豆餅是最好吃的?
一群可憐的娃。
連一群族叔都贊不絕口。
只是沒過多久,一群人就邊吃邊“嘶嘶”的,特別是長柏哥兒,都張着個嘴巴一直吐舌頭了。
“你倒是少沾一點調料啊,看不辣壞你。”徐長生說道。
“不,我就要這麽辣。”長柏哥兒腦袋直甩。
這小子居然是個吃得辣的。
其他人已經知道厲害了,都是少點少點的沾。
大唐也有辣椒,但都是用來作為藥用。
徐長生怕大家第一次接觸這麽辣的東西受不了,所以辣子油中的辣椒并不多。
但就算不多,這號稱魔鬼辣的辣椒,對他們來說已經足夠辣了。
一群人吃得“嘶嘶”的,津津有味。
兩大鍋果然不夠吃,還起了兩鍋。
剩下一部分豆花,被徐長生弄來做豆腐幹了。
香辣豆腐幹,切成一條一條的,然後沾上點辣油,絕對是大唐最好的零食。
大伯徐正吃兩大碗,這才放下碗,開始說正事,“長生,你還沒說怎麽處理這些豆渣?”
徐長生指向碗,“大伯覺得豆花比起面疙瘩,比起燒餅味道如何?”
“那肯定是好的,而且幹淨好看,就算是富貴人家恐怕都拒絕不了這等高雅的美食。”
徐長生笑開了花,“我們這麽多豆渣,自己肯定用不完,但賣給別人又賣不起價,何不租一個地兒來賣豆花,而且豆花還能做成香辣豆幹,保存得當,放我們徐家超市賣也可以。”
徐長生遞給大伯一塊豆幹,“大伯覺得我們的豆花豆幹會比面疙瘩和燒餅沒市場嗎?”
大伯吃了一口豆幹,味道的确十分好,價格合适絕對不愁賣。
徐長生準備租一個地兒賣豆花,其實有他的小心思,現在他的作料基本出來了,如果自己有一個做餐飲的地方,還不得想吃啥弄啥。
再加上徐家超市只賣油也太單調了,外面不是還在奇怪賣油的地方怎麽叫超市?
他正好給徐家超市添加新品,搞一個新品上市的活動?到時候用盤子裝上切小塊的豆幹,提供牙簽免費給大家品嘗,完美!
他曾經在金殿上說過,要将徐家超市開遍大唐十道,遍布整個大唐,讓大唐子民都能吃上又便宜又好的油,才得了李二一個利國利民的嗯字,既然将利國利民刻在了門匾上,總不可能等着別人指着門匾罵他欺世盜名吧。
要在全大唐開徐家超市需要什麽?
錢,大量的錢。
徐長生想要開餐飲,除了滿足自己的口腹之欲,還有就是這是一個賺錢的途徑。
有了錢,他才能提升徐家村的生活水平,有了錢他才能将徐家超市開遍大唐十道。
當然這是相輔相成的,徐家超市開得越多,錢賺得也就越多。
徐正想了想,的确是一門不錯的生意,光是豆花,僅此他們一家的獨門生意,肯定能賺錢,加上豆渣的确需要一個處理的途徑。
徐正說道,“我讓人回去給你大祖父說一聲,也就一兩天的時間。”
畢竟是大事,必須和徐家村真正的當家人說一聲。
徐長生點點頭,然後指向那一堆已經過濾過的豆渣,“這些豆渣再運回去喂雞和豬吧,物盡所用,實在喂不完,就多養點豬,豬能吃。”
徐正:“……”
徐家村的油隊,今天回去得稍微晚了一些,帶回去了一些做豆花後過濾出來的豆渣,還有一群小豬崽。
一群孩子戀戀不舍地和徐長生道別,“長生,我們會幫你照顧好那些仙草仙樹的。”
徐長生:“……”
他不想說話,僞科學,他現在奉旨在國子監讀書,