第22章 :鮮魚肉羹

“姑娘,那男人是死了不?看着挺俊美的一小夥。”大嬸倒是孜孜不倦的關心着唐煜的死活。

聒噪的聲音太傷心情,蘇碗碗擡眸,端着一臉的笑意,“大嬸,他應該沒死,還活着,請問怎麽稱呼你呢?”

“哦,我姓林,別人都叫我林嫂子。”

“哦,幸虧不是祥林嫂。”蘇碗碗低聲嘟囔了聲,擡頭看着林嫂子,“請問,能不能打擾您一下,方便住在你家嗎?”

“住我家啊,恐怕不行,我家窮的很,要不你們就住在鎮上的收容所吧?”林嫂子面露難色,她家是真的窮,一家子的人都吃不飽肚子,餓的厲害。

哪裏能再養兩個大人啊!

“我去,你們這裏還有收容所呢?真先進。”在聽到收容所的時候蘇碗碗着實被吓了一條。

“我們鎮上也只有一個,是很久之前,一個游醫說讓我成立一個收容所,将來會有能給我們帶來飽腹的人,我們鎮長才成立的,不過,不知道還能不能住人,好幾十年了,一直都沒人來,你們是第一個呢,莫非你是能帶我們吃飽飯的人?”說道這裏,林嫂子滿眼的興奮和激動。

“我自己都餓的要死,哪裏有什麽吃的餓,先幫我扶着他去收容所好不好?”身體匮乏到了極致,她真怕自己一倒下,兩人的命就這麽沒了,撐着吧!

托了林嫂子的大嗓門,喊了兩個漢子過來幫着把唐煜帶回了收容所,可能是覺着他們是第一個到了南嶼小鎮,鎮長過來看了一眼,交代漁民給些溫暖,送些食物。

南嶼小鎮的漁民倒是聽話,蘇碗碗看着一盆盆的海鮮,魚蝦蟹滿處折騰,想死的心都有了,你們要不要這麽任性,全都是海鮮,還說自己窮?

誰家送海鮮用盆的。

“謝謝各位鄉親父老,我們倆人吃不了這麽多,已經夠了,能給點米嗎?我……。”蘇碗碗剛想說想熬點粥喝。

一下子剛才還圍在這裏的人全都走掉了,剩下傻愣的蘇碗碗,“小魚,他們怎麽了?”幹嘛全都走掉啊!蘇碗碗拉住林嫂子家的閨女小魚問。

“我們這裏沒有米,那種精貴物大家都吃不起的,用錢都買不到你還要,他們是不會給你的,我家裏有些野菜餅子,我先給你拿一個吧!”

“好吧,麻煩你了。”

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南嶼小鎮,沒有米?不,是米在這裏是個精貴物?什麽意思?難道這個靠海的地方沒有種植大米嗎?還是根本種植不成?

蘇碗碗很想知道這個問題,可現在她需要給自己補充一點能量,人在最弱的情況下只能找些食物來補充體內的能量。

魚蝦蟹,哎,頭疼啊!

咦,她可以做魚肉羹哎,這個不需要很多的料,主料是魚,方便的很。

在這麽多的魚中挑選出了一條肥美的青魚,好在收容所裏的有間小廚房,還能用,看了一圈沒發現廚具,蘇碗碗心想悲催了。

在蘇碗碗發抽的時候,小魚拿着野菜餅子過來了,“姐姐,我給你拿了餅子,還是熱的,你吃吧。”

“哎呀,小魚妹妹,你真好,能不能去你家裏幫我那些東西來,油鹽醬醋,和少量的面粉,還有拿把刀和火引子。”澱粉沒有只能靠面粉來了,雞蛋?算了她都不敢張口要。

“姐姐,其他的可以,那個面粉我家裏只有一點點了,我……。”她不敢拿啊!

“沒事,你直接問你娘親要,就說是我要的,你放心,我一定會還給你們的。”她想,她得找個能找到面粉的注意,不然多打臉啊!

“你說的能還的,那我去拿了。”小魚一聽會還心裏也沒負擔了。

“去吧,去吧,會還的。”真愁人。

小魚的速度挺快,辦事效率也高,沒多時東西全拿了過來。

挑選出來的青魚頭直接一刀剁了,尾巴也剁掉扔了,只剩下中間的肉,挖出裏面多餘的內藏,快速的把魚身剖開,劃出幾道,讓後放到過來蒸熟。

蒸魚的時候,蘇碗碗順便扔了極致螃蟹進去,這裏的螃蟹那麽大,味道肯定肥美爽口,蟹黃還可以加入到魚肉羹裏面,絕對鮮美。

打開已經蒸熟的東西,蘇碗碗把魚肉一點點的磨成糜,對,就是磨成魚肉糜,魚肉糜直接放到剛才蒸魚剩下的湯汁中,魚皮不要全部丢掉。

開始炝鍋倒油,油熱之後放入細小的蔥段煸出香味,覺着差不對了,蘇碗碗才開始往裏面加入清湯,順便滴了一點的醬油,家裏食材不多,她也只是在院子中找了一把雞腿菇,切了細絲放了進去,接着把魚肉和蒸魚的湯汁一起,撒入少量的鹽。

大火在地下噴噴的燒着,鍋裏的食物也熟的快,乘機,蘇碗碗快速的掀開螃蟹,從裏面挖出不少的蟹黃,全都放了進去,看着差不多了,滴入一點的醋,出鍋的時候淋下一點的豬肉油。

味道一下子就冒了出來,小魚在外面看着,聞着裏面好香的味道啊,不由自主的走了進來,“姐姐,你做什麽啊?真香。”

“小魚,你看我做的魚肉羹,嘗嘗看,就是調料差太多了,不知道味道如何?”快速的盛了三碗出來,放入一點的蔥絲。

小魚端着一碗直接跑掉了,蘇碗碗笑着搖了下頭,端着碗回到唐煜的房間,自個吃了起來。

剛喝了兩口,正品着魚肉的香,除了材料不夠,這魚肉羹還真的不錯,新鮮肥美的魚,仿佛整個海洋的味道走在嘴裏融化,她給自己的魚肉羹打一百分,滿分。

“瘋女人,你真自私,不知道是誰救得你,不管一身是傷的我自個倒是吃了起來。”

突然的聲音響起,蘇碗碗回頭一臉的震驚,“你醒了啊,我還想着等我吃完了飯去給你找大夫呢,你看我也是餓的不行,沒力氣根本跑不動啊。”

“別貧嘴,我餓了。”

他能說自己是被食物的香味給誘惑醒的嗎!

“來、來,趕快吃,我廚房還有很多。”腆着一張笑臉,蘇碗碗卑躬屈膝的侍候着自己的救命恩人。

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