第38章 :魚躍龍門

已經燒至冒煙的鍋,快速放入油下去,帶油鍋裏的油六分熟,把魚放入鍋中炸,過了一些時間之後,加大火,狠狠的踩了幾下腳下的風板,大火燒了起來。

鶴仙門的鍋竈比月北城的要好很多,至少不用自己彎身去填幹柴,不用親自下手去燒火,只要踩着風板就能掌控火候,很是方便。

約摸時間差不多了,炸的金黃的魚閃亮出鍋,撈起放到一邊精致的白瓷盤中,另起鍋放入熱油,開是調料,之前切好的姜、蒜、蔥絲爆炒之後發出陣陣香氣,爆香之後加入西紅柿和她本身最愛吃的鳳眼梨醬,盡可能的把西紅柿搗爛,之後慢火。

繼而開始放入少量的醬油和水,帶水開之後,加入青、黃椒和裏面的汁攪拌均勻,最後開始勾芡,猛開大火,最後一下直接關火收汁。

用到的汁已經做好,那邊的魚放好之後,把汁澆上去,之前的魚是用竹簽插成了飛躍的狀态,經過幹炸,已經成了頭躍魚尾翹的樣子,本就是金黃色,現在加入汁,像是身穿金黃色铠甲的戰士,色香味,算是齊全,剩下就是擺放和雕刻。

做好的魚頭朝左,微微向上擡起,蘇碗碗用黑芝麻糊點綴了一下魚眼,整個就像是一條活靈活現、将要穿越龍門成龍的魚。

前面擺放的是用青蘿蔔雕刻的龍門,中間和四周全是雕刻好的青瓜片,顏色完美、味道完美,香味清香甜膩之中又帶着些許的酸味。

眼前的一道魚躍龍門,極好。

做好手中的菜,蘇碗碗才後知的感覺,整個手腕都是疼的,而且出乎意料的疼的不對勁,奇怪,她根本不曾碰到胳膊,怎麽現在整個手開始疼痛、顫抖。

察覺出蘇碗碗臉色不正常,看她的樣子就知道是中毒,這次,唐煜表現的卻沒那麽緊張,因為毒是他下的。

幾個人的作品已經端到一張桌子上,蘇碗碗臉色蒼白的站在前面,看着在試口味的老者,慈眉善目,看着不想是壞人,不可能是他們下的毒。

他們只是找一些廚藝好有前途的人過來鶴仙門學習廚藝,這個每個大的菜系門派都會做的事,不會是他們,而且還是在比賽的場合。

那會是誰?在場這麽多人,大家都可能的有嫌疑,蘇碗碗想遍了所有的人都不曾往唐煜身上想,唐煜是和她站在一起的人。

終于到了蘇碗碗這道菜,面前的老者看了她之後繼續觀看那道菜,之後才問,“這道菜叫什麽?”

“魚躍龍門,請品嘗……。”盡量控制聲音不顫抖的問。

手臂疼的厲害,而且,現在是半個身子在不停的抽搐疼。

Advertisement

老者嘗試之後,微微咂舌,眼睛發亮的看着眼前的少年,“合格,可以進鶴仙門繼續學習廚藝,将來造詣不淺……。”

“我的廚藝還可?”蘇碗碗臉色蒼白,額頭露出星星點點的汗珠,依舊噙着笑意。

“很好,小小年紀竟有大廚風範。”

“我來鶴仙門比賽不是為了來此學習廚藝,只是不想讓鶴仙門小瞧了月北城的蘇家,再說,外面廚藝精湛的人不在少數,鶴仙門不必那麽嚣張,認定鶴仙門的菜系會成為全國第一。”收起臉上的笑,蘇碗碗一臉的認真平和,不怒不急。

“少年什麽意思?”老者眼神狠戾的看着蘇碗碗,面上卻做的和氣一團。

“什麽意思你問鶴仙門的人自會明白,上月中旬是否有一老一少去了蘇家餐館,點了一桌子的菜沒動,卻評語說蘇家餐館的菜只能用來給外面的乞丐,我正巧是蘇家餐館的廚子。”

話說到這裏,老者已經明白,回頭看了下,躲在後面的少年,微微動怒,再轉頭看向蘇碗碗的時候,已經恢複了仁慈和善的面容,“我替孫兒向蘇家餐館致歉,會修書給蘇家餐館說明……。”

“那倒不必,現在看來鶴仙門确實是一個和善的菜系門派,不像在下看到的那樣嚣張跋扈,不可一世,唯吾獨大,可能是有人在故意抹黑鶴仙門的名譽,希望您能盡快查實,別真讓自己人辱沒了鶴仙門的聲譽,畢竟鶴仙門在江湖上還是有一定美食地位的。”

“承少年的話,是我鶴仙門家風不嚴。”

堅持着最後的一點力氣,蘇碗碗終于說出了自己的話,也算報了仇。

她不知道那個少年是誰,卻能知曉肯定是鶴仙門內必将重要的人,或許是這個老頭的孫系一支,現在肯定會重重的賞他一頓板子。

話都說開了,她只是來讓鶴仙門的人見識一下人外有人、天外有天,可從來沒說要留在這裏學習什麽鶴仙門的廚藝。

轉了身子就往外走去,唐煜見她過來,拉過她的身子,拿出身上的解藥送了她的口中。

“你喂我吃的是什麽?”

“糖塊。”他不想讓她知道自己對她下了毒,一點都不想。

“騙人,你喂我吃的明明是個圓圓的,怎麽會是糖塊,你當我傻我。”蘇碗碗輕笑一下,繼而問道。

“你本來就很傻,你沒想過留在鶴仙門學習廚藝?山溪城中最厲害最有名的就是鶴仙門。”她難道一點都不動心。

“不想,你先帶我回客棧,我現在很不舒服,身子疼……。”而且,不知道是不是餘毒未清,屁股到現在還疼着呢。

“一會兒就好了,我抱你回去。”他下的毒只是輕微的麻痹她的身體,讓她不能動彈,有點疼,吃過藥之後半個時辰就會全解。

“不要,外面好多人,你扶着我就好,我又不是什麽将死之症,可能是累的。”半個身子依靠在唐煜身上,蘇碗碗承受着一股子的嗜心之疼,面上卻笑的一派輕松。

連唐煜都沒發覺她的不對勁,只當她是中了他下的毒,現在疼痛只是簡單的疼痛而已。

回到客棧,已經是黑夜,參加完比賽再回到他們臨時休息的客棧,也是需要時間。

等回到客棧,發現蘇碗碗還疼的時候,唐煜才意識到,問題沒想象中那麽簡單。

蘇碗碗側身趴在床上,眼睛閉着,嘴角抑制不住的呻吟,渾身都疼的感覺,真他媽的難受。

同類推薦