第65章 :烤羊羔宴

蘇碗碗幫着唐煜開始收拾新鮮的羊羔。

兩個少年也上前很有禮貌的問道,“需要我們幫忙嗎?”

“好,你們把那只還沒死透的大雁給收拾了,這個羊羔我自己能搞定。”沖兩個少年一笑,蘇碗碗拉過羊羔,從身上拿出匕首。

唐煜背手看着蘇碗碗,眉眼之間盡是笑意,“你自己能搞定嗎?”

“當然可以,不過我也需要你來幫我一下,我要做烤全羊。”剎那間蘇碗碗的匕首已經宰殺了羔羊。

“剩下要怎麽做?”

烤全羊?這個做法很新奇,他們從未這麽做過這樣的料理。

“燒水燙羊羔,然後褪掉全部的毛,內藏什麽的我來處理。”

蘇碗碗這邊說完,唐煜那邊開始準備,熱水燒的很快,兩人合力把羊羔放入大的水盆子裏,蘇碗碗拿着匕首開始給羊羔褪毛,羊的四肢上帶着一些細小的毛發需要花費很長時間,那邊的燒烤已經暫時停了下來,大家全身心的開始準備羊羔事宜,兩個少年也忙着處理大雁。

看來今晚是有好吃的。

人說忙碌的女人最性感,這點在任何地方都是如此,看她全身心的在忙一件事,整個身上散發出一種耀眼的光芒,像個小太陽一樣在忙個不停。

這樣的女人不迷人都奇怪。

蘇碗碗已經處理好了羔羊的內藏,看唐煜像傻子一樣呆呆的看着自己,推開他自己找了一些細而堅硬的木棍,開始準備把羊羔架上。

這裏不是現代,根本沒有鐵絲和特殊的烤全羊架子,她只能一切從簡,運用現在手中的材料做出最美味的料理。

烤羊羔的架子弄好之後,一切都可以開始了。

烤肉用的是極其珍貴的楠木碳,大火旺而不減,唐煜在一邊晃動着架子,蘇碗碗不停歇的往上面刷醬料。

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她秘制的醬料,一層層的刷在上面,由剛開始的白肉漸漸變的酥黃焦脆,陣陣香氣撲鼻而來。

他們兩個忙個不停,什麽時候身邊站了十幾個人都不知道。

将近一刻鐘的時間過去,肉汁已經開始漸漸熟肉,裏面放的辛香料也散發出陣陣的香氣,外面的羔羊肉汁點點的低落在火堆裏,油遇到火冒出茲茲作響的聲音。

烤全羊馬上就可以吃了,蘇碗碗的心也激動了起來,這種味道比之前在現代做的烤全羊味道還要好。

難道是這裏羊肉的質量好?味道才會那麽棒!

蘇碗碗露出笑容,看着唐煜,“真的好香,好久沒有吃過這麽棒的料理了,你在哪裏捉來的羊羔?感覺一定會好吃的很。”

“山上捉的。”應該是一種山羊,管它什麽東西反正都已經烤熟了。

徐寧遠和徐寧和站在他們旁邊,兩人也不敢打擾,只是站着手中提着的大雁雖是已經清理好了卻一直提在手中。

“你們兩個……。”蘇碗碗擡頭正要和他們兩個說話,這擡頭一看可是吓到了,“怎麽那麽多人?你們要幹嗎?這只羊羔太小了不夠大家一起吃的,你們要不吃點其他的吧!”

她護食,太他媽的護食,這馬上到嘴的食物怎麽可能會被人搶走。

“少年,你這做法可是新奇?從哪裏學來的?”出口的是村長,此時的村長已經驚訝的傻了一雙大眼睛,問着他們兩個卻看着架子上的烤羊羔。

這等豪放的料理做法根本沒見過,整個的烤全羊啊?平時祭祀的時候能做一個豬頭就很厲害了,重要的是,他們這般龐大的做法不僅不會讓料理失色味道不足,反而增加了一種別的味道,是那種整只羊一起烤才會發出的味道。

“師從家父,用的是我們家秘制的醬料,村長你要吃嗎?”畢竟人家是村長,好歹咱就巴結一下呗,再說,這個村長看着也挺和善的,只要關于料理,大家就能成為朋友。

村長見一小輩出口招待自己,伸手一擺對身後的徐寧遠喊道,“小遠,你去爹屋裏把那壇陳年老釀拿來,美酒配好的料理才不會浪費。”

“是爹,我馬上去拿。”

原來徐寧遠竟然是村長的兒子,沒想到村長的兒子照樣幹苦力,不過,那孩子倒挺聽話的,聽話的孩子才惹人愛憐不是。

蘇碗碗看着徐寧遠離開的身影,嘴角勾起一抹輕笑,很年輕單純的一個孩子。

“還看,羊肉都烤焦了。”他非常不滿意她的眼神一直盯着別人看,雖說那個少年不足以對他造成威脅,他依舊不想她的眼神出現在別人身上。

“哎呀,你怎麽不看好呢?糟糕。”

大刀闊斧的把羊肉肢解開來,整只羊被完全的解開,此時半個院子裏都是烤羊肉的味道。

村長的美酒也拿了過來,蘇碗碗、唐煜已經坐上坐,準備享受美食,跟在村長身邊的也有幾個漢子,不過是祥和村的村民,大家一起吃吃喝了起來。

“村長,嘗嘗看,看我的烤全羊味道如何?”蘇碗碗先弄了一大塊的烤羊肉放入村長的盤子中。

唐煜坐在她的旁邊,幫她弄了半只羊腿直接拉到她面前,“給你……。”

“太大了吧……。”不過她喜歡,但在村長他們面前還是要推辭一下。

“你不要?那我來吃。”不管她的想法,唐煜自己開吃了起來,拿出手中的匕首開始切割羊肉。

蘇碗碗有調配一些蘸料配着烤羊肉吃,唐煜很喜歡這種料理,味道夠足,吃的斯文優雅。

蘇碗碗就不同了,她吃的倒顯得有點狼吞虎咽,烤羊羔的時候材料已經下的很足,整個樣的味道極其鮮嫩,外面油黃發亮,皮面焦酥脆口,裏面的羊肉更是綿軟細嫩,每塊肉入了口中無處不是在說着,美味……。

村長和村中的幾個有來頭的村民已經吃的很滿足,頻頻對蘇碗碗豎起大拇指,表示很滿意她的料理。

“少年,感謝你的盛情款待,幹了這杯酒。”村長豪邁的拿起酒杯對着蘇碗碗喊道。

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