第34章 越過越紅火
“好啊,我早就想嘗你手藝了。”
許哲宇怎麽可能放過和她相處的機會呢?自然是答應了。
他跟着葉安安又回了屋,鄭秀特別熱情的招待他。
葉安安把菜放到油鍋裏熱了一下,鄭秀走了進來。
“安安,你拿這些剩菜剩飯給人家小許吃合适嗎?要不你再新做點出來?”
葉安安一想也是,人家幫了她那麽大一忙,她就拿點剩菜剩飯就和,的确不太通情理,顯得太摳門了。
她昨天去買了點大白菜,家裏也沒什麽可以炒的,光炒大白菜,顯得實在太單薄了,還是得加點什麽才行。
她把熱好的菜鏟出來放進了碟子裏,擺在一邊,又打開冰箱的冷凍櫃,裏面真是空空如也啊,一眼就能看見有什麽東西,哎,還是窮,冰箱都塞不滿。
她翻到了昨天買的一點豬肉,這本來是為了要讓她媽包餃子吃的,算了,還是留給許哲宇炒菜吃吧。
她又拿出來點幹粉絲,這三個就能炒一盤菜了。
她家也沒別的東西,也做不出什麽太好的菜了,先就和就和吧,等她發了工資,就可以請他胡吃海塞一頓了。
她把幹粉絲放進小鍋裏煮開,等到變軟了,就撈出來放在一邊備用。
油鍋裏加入油,等到燒熱,把化好的肉絲推進去,炒熟,再把蔥姜大料,全部推入鍋,她又拿出兩個幹辣椒放進去提味,這才把大白菜又推進去。
現在的大白菜就是比後世的大白菜好多了,壓根不用放水,自己就能出水分,熬了一會兒,水汽就出來了。
果然還是九十年代的菜,比較好,雖然窮吧,但是,都是貨真價實的。
炖了一會兒,等到大白菜熟了,但是,不能熬的太軟,有點脆意的時候,把粉絲推進去,大火翻炒,加入鹽,味精,出鍋。
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她把菜鏟了出來,光聞着就覺得香。
雖然只是大白菜,但是,她敢保證,這大白菜絕對比平時炒的那些好吃一百倍。
因為她加了大料和幹辣椒,提味,好吃。
她把熱的菜,和炒的白菜端了出去。
因為剛才的米飯都吃光了,所以,她就拿了家裏剩的大白饅頭,蒸熱了,一塊端了出去。
“許哲宇,來嘗嘗我的手藝。”
許哲宇主動上前将菜接了過來,一看到還新炒個菜,有點不好意思了,“拿點剩飯給我就好了,還炒菜多麻煩啊?”
“不麻煩,不麻煩,小許,你剛才那麽幫我們母女,吃頓飯還哪能算麻煩?”
鄭秀越看這小夥子越愛,真想把她家閨女馬上送過去,嫁到他們許家。
這許哲宇一看就是比那李澤強百倍,以前李澤對葉安安都愛答不理的,什麽時候像許哲宇這樣,總是伸出援手幫忙啊?
依她看,這許哲宇的人品絕對差不了。
只可惜,葉安安的脾氣倔,死活不答應,她也沒有辦法。
只能等葉安安啥時候脾氣能說通了,再繼續說服她吧。
許哲宇狼吞虎咽的吃飯,大小夥子吃飯,畢竟和小姑娘的慢條斯理不一樣,而且是吃的根本停不下來的那種。
葉安安看着都要無奈了,“你慢點吃,沒人和你搶,怎麽看你跟一天沒吃飯似的?”
許哲宇朝她豎起了大拇指,“好吃啊,安安,我真沒想到,你做飯居然這麽好吃,難怪能當主廚,你這手藝,依我看,比鎮裏的那些飯館裏的都強。”
聽到誇獎,葉安安總歸是高興的,抿着唇,笑而不語。
許哲宇突然一拍腦門,“差點忘了正事,對了,安安,過幾天,謝家兒子娶媳婦,要擺流水席,他找到了我爸,想讓我爸幫忙找個廚師去給人家做飯,你願意去嗎?”
“要去,要去!”還沒等葉安安答應,鄭秀搶先應了下來,她偷偷地拉着葉安安的胳膊,“安安啊,你沒結過婚,不知道,這流水席,油水可足呢,你去做這麽一天,可以拿不少錢呢,以後這種活,你都可以接,多了甚至比你在飯館當廚師長都強。”
農村娶媳婦,不像城裏娶媳婦,要上飯店,他們都是在自己家擺幾桌,有的家裏有點錢的,甚至能擺十幾桌,幾十桌,這些當然不是一天吃完,會分着擺,今天請婆家,明天請娘家,而工錢不光給,還要給結婚的禮金錢,絕對是一筆可觀的收入。
要是一個月能做個十家,甚至比飯店那份錢還要多。
只不過,婚喪嫁娶這種事,可遇不可求,不是随時都有的,所以,飯館的工作,絕對不能扔。
而且,流水席一般都是在上午就完事了,她可以做完了,直接撤,繼續回飯館上班,兩個都不耽誤,絕對是個美差。
葉安安一琢磨,她現在缺錢缺的緊,這活兒,的确可以接。
“好,你去幫我應了吧,然後告訴我哪天去,我到時候一早就過去。”
許哲宇大方應下,“行,我幫你這次,也算不白吃你這頓飯,等下次還有這麽好的機會,我還叫你。”
葉安安真的覺得,能有許哲宇在一旁幫襯着,再加上還有她的手藝,她的日子絕對越來越紅火。
許哲宇吃完飯後,又和她們聊了一會兒,天色實在太晚,再留下來鐵定要被傳閑話,所以,就先回去了。
而葉安安收拾妥當後,也準備去睡覺了。
至于明天,還有一場好戲等着看呢!
葉安安早晨起來,吃過早飯之後,就直接去了飯館,畢竟最近是新開業,會很忙,很忙。
而一到飯館,她就尋找着李江的蹤影,她要看看,這李錦桂事有沒有辦成。
李彤也在找他呢,大嗓門喊着,“李江,你又滾去哪兒了?我讓你買的東西,你放哪兒了?”
李江的一個小弟,張海急匆匆跑了過去,“李姐,我們李哥今天好像吃壞東西了,這會兒還在茅房裏,這都蹲了一上午了還沒出來。”
“什麽?這個關鍵時刻掉鏈子的鬼東西,什麽時候拉肚子不好,非得在我忙的時候拉肚子,簡直找抽!”李彤快急得團團轉了,無奈之下,只能使喚張海,“你,去馬上給我問那兔崽子,我讓他買的白酒都放哪兒了!”