第57章

第054章

永遠不要小看了人類的想象力, 盡管展易真的是今個兒頭一回聽說雞蛋灌餅這玩意兒,且費勁心思也沒把雞蛋弄到面團子裏, 可他依然無師自通的做成了所謂的“雞蛋灌餅”。

先在鍋裏倒點兒油, 放入已經攪拌完成的雞蛋液, 再随手扯一段蔥丢裏頭, 撒點兒鹽花……

不多會兒, 展易就做成了蔥炒雞蛋。

依着他的廚藝,做這麽一道并不算難的蔥炒雞蛋還是沒問題的,頂多就是味道不如俞小滿做的,可也不至于叫人覺得難吃。然而, 這僅僅是一個開始,接下來才是重點。只見他将先前的面團子用擀面棍擀成了面皮子,再将蔥炒雞蛋加在裏頭, 用手指簡單的捏緊後, 細細一瞧,似乎還是有些不對勁兒。

哦,這是包子, 還是死面包子, 可他的小媳婦兒是想雞蛋灌餅呢。

記住了, 是餅!

展易三兩下的就将原本挺圓乎的面團子拍成了面餅,再一看, 滿意了。

有了個好的開始,接下來就容易多了。他估摸着小媳婦兒的胃口,又瞅了瞅鍋裏剩餘的蔥炒雞蛋, 做了三個成人拳頭那麽大的雞蛋包子,且照樣将它們拍扁,順手也給自己做了十來個實心的細面餅子,回頭卷點兒鹹菜吃,味兒也不錯。

于是,等俞小滿收拾好一切,進了竈間後,就看到展易已經将今個兒的早飯做好了,就是……

“鍋裏有熱水。”展易邊說邊将已經蒸好的餅子一一端到飯桌上,又拿大海碗去盛稀粥。兩個大鐵鍋,一個熱着水,一個熬着粥,熬粥的鐵鍋上頭架了箅子,正好用來蒸餅子。

等俞小滿回到飯桌旁時,就聽展易指着她面前的三個細白面餅子告訴她,這是雞蛋灌餅。

俞小滿:………………哈?!

欺負她沒見過世面對吧?再說了,雞蛋灌餅這玩意兒,她上輩子念大學的時候,幾乎天天早飯都吃這個,雖然每個攤位上的味道都略有些不同,可大致上還是差不離的。

默默的拿過一個細白面餅子,俞小滿福至心靈,直接對半掰開,低頭一瞧……

嗯,果然是雞蛋餡兒的,用油炒的雞蛋,裏頭還加了蔥段,聞着味道倒是不錯,可這真的是雞蛋灌餅,而不是蔥炒雞蛋餡兒的燒餅?

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——突然開始懷疑人生了。

恍恍惚惚的吃完了今個兒的早飯,不得不說,經過了這一年多的相處,旁的不說,起碼展易對于他小媳婦兒的胃口還是很了解的。這要是擱在以往,三個餅子絕對能吃撐,可自打這兩個月以來,小媳婦兒的胃口格外得好,先前他還不知曉緣由,這會兒仔細回想起來,怕是自打懷孕後就變得能吃了吧?

挺好,挺好的。

可憐的俞小滿只是因為一時心神恍惚,一個不留神就将面前的仨餅子都吃了下去,還喝了一碗稀粥。也虧得那稀粥是真的稀啊,要不然她真能給撐死過去。

眼見展易一臉探究的望着自己,她只能回答道:“好吃。”憑良心說,是挺好吃的……

雞蛋灌餅等于蔥炒雞蛋餡兒的餅子,她今個兒也真是長見識了。

茫然又不小心吃撐了的俞小滿,接下來只瞅着展易在竈間忙活,她倒是想上去搭把手,卻被拒絕了。展易不單不叫她沾手,還特地給她盛了一小碟炒制好的山核桃,叫她剝着吃着。

幸好,山核桃的滋味還是很好的,哪怕她本人的手藝一般,可架不住原料太好了,哪怕只是最基本的椒鹽山核桃,都帶着一股子清香,展易還生怕她不小心砸到自己,給她的那一小碟子都是提前砸好的,她只需慢悠悠的扒開往嘴裏送就成了。

橫豎也沒啥事兒,她就拿這個消磨時間,有一口沒一口的吃着,還間或跟展易閑聊着。

在山裏能聊什麽?吃吃喝喝,以及山裏的趣聞。

別看展易這人是不怎麽擅長言辭,可山中野趣太多了,即便他僅僅是三言兩語的簡述,對于俞小滿來說,也透着一股子新奇。說來也是丢人,她都在山裏頭住了那麽久了,見過的最大的活物,也就是那頭不幸被展易砸斷了腿的野山羊。其他的,類似于野豬之類的,見着時都已經死得不能再死了。

對了,今年深秋,展易也打到了野豬,前後一共兩頭,大的足有三百來斤,拆分妥當後,除了新鮮吃了一部分外,旁的盡數或熏或腌,留着冬日裏慢慢吃。而另外一頭小的,展易說是那恐怕是今年春日裏剛生的小野豬,長了一年好歹也有一百五六十斤重了,收拾幹淨後,就叫他背下山,送到下河村馮家去了。

野豬對于山裏人來說,不算稀罕,可一般村裏人卻是極有可能一輩子都沒的嘗鮮,先前展易雖送了幾次野味,卻沒一次裏頭包含野豬的。這回,恰巧有了個小的,肉質鮮嫩又有嚼勁,較之渾身肥肉的家豬,吃起來更香。

果然,那頭小野豬受到了馮家人的喜愛,而展易回頭就背了兩扇豬肋排,以及大幾十斤的肥膘上山。

這野豬肉味兒是不錯,可出油率是沒法跟家豬相比的。那會兒還不曾入冬,俞小滿也沒察覺自己懷了身子,費了整整一天工夫,終于将所有的肥膘都煉好了,還得了小半鍋子的油渣子,放點兒糖拿筷子拌幾下,放到嘴裏又脆又香甜,她一人就吃了一多半。

俞小滿只一面剝山核桃吃,一面回想着曾經吃過的美味,心下還暗自否認自己是個吃貨,想着,大不了承認懷了個吃貨好了。

對了,中午吃點兒啥呢?

早飯才吃完,零嘴兒正吃着,這就盤算起了午飯……真的不是吃貨?

忽的,外頭傳來陣陣異樣的聲音。展易因着正在忙活,反而不曾第一時間聽到,畢竟那聲兒聽着細細碎碎的,并不像是危險降臨。

俞小滿低頭瞅瞅已經半空的山核桃碟子,又側着耳朵仔細聽了聽外頭的動靜,确定不是自己聽岔了,這才向展易道:“展郎,外頭有聲兒。”

展易皺了皺眉頭,靜下心來聽了聽:“是狐貍崽子。”

“啊?”俞小滿是聽到了動靜,可她真沒能耐到聽聲辯物,這會兒聽展易一說,詫異的道,“是狐貍……是紅燒肉嗎?”

隔了近一年,她還對那只萌萌的小紅狐貍念念不忘,哪怕展易再三告訴她,那家夥就是長得小,未必就真的是小崽子。可她不管,小小的萌萌的,多可愛啊,瞧,還聰明得很,去年開春說的話,這都正月裏了,還記得呢。

瞅着小媳婦兒兩眼放光的模樣,展易真的很不想潑冷水,可他還是忍不住提醒道:“你先待裏頭,我出去瞧瞧。”

“可別把它吃了!”俞小滿頗有些不放心,她可沒忘了展易有段時日,天天念念不忘的就是把紅燒肉給紅燒了。

展易:…………我是有多大本事,才能在雪地裏把一只活蹦亂跳的騷狐貍連皮毛帶肉給吃了?!

出了自家洞口,展易踩過厚厚的一層雪,走到院門口張望了一番。果然,圍籬外頭有一只瞅着格外眼熟的紅狐貍正仰着頭望向他,一臉的無辜。

“紅燒肉?”展易試探的叫了一聲,他本人是很擅長打獵,可時隔一年,他還真的沒法确定眼前這只狐貍就是去年那只氣死人不償命的小東西。

哪知一聽他這麽一喚,外頭的小狐貍颠颠兒的蹦跶了起來,還發出了撒嬌的喚聲。然而,不等展易将院門打開,它忽的像是受驚了一般,扭頭就往回跑去,片刻後,卻又再度從樹後頭探出頭來,拖出了個染血的東西。

展易暗叫不妙,他是不怕野獸上門,可他擔心會驚到小媳婦兒,眼瞅着紅燒肉似乎帶了個受傷的同伴過來,他就算打心底裏不歡迎,卻還是認命的開了院門,先将這倆小東西放進來,再拿鏟子鏟雪掩蓋血跡和氣味。

真是會給他找麻煩的小東西!!

然而,麻煩的事情還在後頭,等他好不容易收拾妥當,再度回到山洞裏時,卻險些被眼前的一幕給驚到。

俞小滿這會兒正坐在小板凳上,給受傷的小狐貍清理傷口,而紅燒肉則乖乖的蹲在地上,很是有種乖巧到可憐的感覺。

“你放着,我來。”展易頭疼的瞪着這倆,尤其是紅燒肉!

“好。”俞小滿從善如流的交接了工作,卻順手将紅燒肉摟着上了炕,滿臉欣喜的向展易道,“咱們家的紅燒肉真能幹啊,不單隔了一年還記得家門,居然還帶了小媳婦兒回家!真好!”

展易:…………呵呵,這明明是個公的!

作者有話要說:

我去看極挑了︿( ̄︶ ̄)︿

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