第73章 硝石制冰
“歐陽大叔,您在麽。”将蕭晨曦他們送到柳葉村以後,白辰緊接着就來到了歐陽的鐵匠鋪子。
聞聲,小飛從打鐵室走出,“辰哥,師傅他去了煤窯,他讓我跟你說那些東西最近幾天可以打造完成。”
白辰緩了口氣,“呼,行,對了,歐陽師傅有說讓你給我東西吧。”昨天就商量好,今天他來這取硝石。
“在倉庫呢,辰哥你來那就行。”一大早他師傅就告訴他,白辰會來這取東西。
硝石被麻袋密封着,零零總總的差不多有十麻袋,硝石作為制作火藥的原材料,一般人家可是不允許的大量儲存的,按照三元國律法,平常百姓家中一旦被查出,保不齊有蹲大獄的的風險。
但歐陽不同,他是享譽燕城的名匠,各種鐵器也需要硝石粉的作用,再加上他自已也有兩條的籠統的礦石脈,所以平時會有各種礦石的儲存。
“行了,我先走了,跟歐陽師傅說一聲謝謝,我師傅說改日一定宴請他吃酒。”駕着牛車離開了鐵匠鋪子。
柳葉村
“弟兄們,幹活了。”錢冰吆喝一聲,十幾個漢子收拾着工具前往要施工的地皮。
建造房屋的第一步就是打地基,所有人拿起鐵鍁工具幹活,蘇娃子拿着量尺,初步規劃建設用地,武川長則指揮着手下的人施工搬運土塊,二十餘人不到兩個時辰便完成了三分之一的地基規模。
“來來來,休息一會,晨曦姐給大家準備了解暑的涼飲。”夏冬和小花帶着蕭晨曦制作的冰鎮雪梨汁,前來慰問,驕陽似火,猛烈的光如火如荼,溫度雖未及三十度,可卻也是燥熱的慌。
“夏姑娘,何姑娘,這是何物。”嗅着甘甜的氣味,錢冰問道。
“這是晨曦姐自己做的涼飲,喝一口透心涼,暑熱什麽的一下子可就煙消雲散呢。”夏冬倒了一杯遞給錢冰。
冰涼的觸感,漂浮的冰塊,等一下,“這可是冰塊。”錢冰顯然是吃了一驚。
現在是仲夏,鎮子中的冰窖還未開放,就算是開放了,也輪不到平常百姓購買吧,要知道,每年冰窖售賣日,幾乎都給燕城的達官貴族以及商賈巨頭壟斷了,可以不誇張的說,夏日的冰塊可是有權有勢的人的享受。
去年暑夏,他們承包了一個官府的衙廳的修建,當時官老爺就給他們準備了些許放了冰塊的酸梅湯,當然了,那加了冰的也僅限于他師傅和他們三兄弟享用,其餘的弟兄們喝的就是普通酸梅湯。
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“嗯,是加了冰的,每個人都有。”夏冬自然是知道冰塊的珍貴,剛才初見冰塊時她的表情也是如此呢。
“現在鎮中的冰窖已經開放了麽,不是得等到下月初麽。”喝下一口雪梨汁,冰涼爽口的觸覺席卷整個齒頰,涼意自舌苔往內蔓延,整個身體的熱氣仿佛都消散一般。
“鎮中的冰窖應該還沒開放吧,晨曦姐用的冰塊我其實也是不知道的,哎呦,清涼解渴就行,管那麽多幹啥。”夏冬随意兩句給糊弄過去了,她可不能将晨曦姐會制冰的事情說出來。
“嗯。”繼續抿了一口雪梨汁,錢冰眼眸一瞥,那村婦果真和二師弟說的那一般不是普通人,竟然連冰塊都可以搞到手。
“來呀,各位先喝口涼飲休息會,晨曦姐正在做飯,過一會就可以開飯了。”夏冬将涼飲擱下,随後便和小花離開,廚房裏忙的不可開交。
錢冰一聲令下,所有人放下工具,來到涼棚端起了涼茶喝了起來,蘇娃子和武川長的表情也和錢冰一般,不可思議。
王氏揉制着上好的白膜團子,蕭晨曦切着各色時蔬,白辰也在竈臺前生着火,空氣悶熱,竈火炎炎,細密的汗珠沾了一身。
“晨曦姐,我們回來了。”一邊說着,夏冬和小花一邊清洗着手,系上圍裙,加入。
“辛苦了,來,小花你來切菜,夏冬你就做涼面,就是上次咱做的那種,白辰将蒸制好的面條取出,你和夏冬一起弄。”天氣悶熱,蕭晨曦就打算做份涼面,拌制幾道涼菜,可有考慮到那些漢子的辛勤勞動,所以額外燒制幾道紅燒肉菜給他們配着白膜下飯。
“好。”三人異口同聲。
豬肉切碎剁勻,混上香蔥、姜末以及去腥氣的料酒,大火燒鍋,油炸肉丸子,咕嚕冒泡的熱油飄散着花生的香氣,生丸子下鍋,在油水的洗禮下染上了一層金黃,裸露在肉丸表面的碧綠蔥花也被炸的焦黃,待整個丸子漂浮在油花上取出。
因為人多,蕭晨曦足足炸制了四十個肉丸子。
“晨曦姐,你這是在做四喜丸子麽,天哪也太多了吧。”桌子前擺滿了冒着熱氣的肉丸子。
“人多,沒辦法,對了,涼面做好了麽。”
“還沒呢,剛刷上油,得等面條涼透了才行。”
“對哦,你看我都給忘了,行,那這樣,我燒鍋烹制四喜丸子,紅燒肉和椒麻雞就交給你和小花了。”吃飯的人多,做飯的人少,哎,看來她不能省下招臨時廚娘的工錢了。
熱油飄香,肉香濃郁,半個時辰,所有的菜色都備齊了。
除了涼面、四喜丸子、紅燒肉、椒麻雞以外,她們還準備了涼拌菜心、火腿拌莴苣、小蔥豆腐、香菇釀青菜、爆炒鴨腿丁、香辣魚段以及西紅柿蛋花湯。
大盤小盤總共擺滿了五桌,菜色豐富,香味撲鼻,饞的正在施工的壯漢們都沒了力氣,就連清心寡欲、不追求食物品質的蘇娃子也被這噴香的味道引來了食欲。
“開飯喽。”夏冬吆喝一聲,所有人規矩的放下手中的工具,蜂擁而至,看到桌子上色香味俱全的美食,一個個就像是餓了三天的豺狼一般。
“咳咳,大家各就各位,請主人蕭晨曦簡單的說一下。”這第一頓飯算是開門宴。
“啊。”蕭晨曦愣了一下,要講話麽,她怎麽不知道,好吧。
緩緩站起來,清了清嗓子,“這幾天可要多多麻煩各位了,其他的話我也不多說,請大家放心,我一定讓大家吃好喝好,有力氣幹活。”她蕭晨曦給予最多得只會是尊重與美食。