第96章 合作

思來想去,易水寒越發的覺着自個的想法是好的,于是便開口道,“晨曦姐,要不咱合作吧,我出錢買你的菜方子。”

蕭晨曦自然不會驚訝易水寒的說辭,可是和她合作,這,蕭晨曦看了眼易水寒,他雖是有錢人家的子弟,但保不齊是一時的興趣,她的合作夥伴不僅要背景厚實有門路,而且需求量也要很足,這易水寒還是個未成年的小孩,能合作麽蕭晨曦在中打了個大大的問號。

看到蕭晨曦這審視的眼光,易水寒着急亮出了自己的身份,“我可是燕城五大世家易家的少主子,鎮中天香樓的新任東家。”當然了,他剛剛掌管,實權大部分還在他爹手裏。

“易家。”蕭晨曦默念這兩個字。

燕城六足鼎立,除了城主府以外還有五大世家,他們分別是錢陸易周蔡。

錢家,名副其實的有錢,他們掌握着燕城的貨幣的流通情況,通寶錢莊是燕城唯一一家具有連鎖分號的錢莊,由此可知,錢家的財力絕對擔的起五世家之最。

陸家,中醫世家,陸家的先祖人才輩出,太祖曾是名譽朝京的太醫院院判,醫術了得,其衆多弟子均是現世醫術了得之人,這一代最傑出的陸家傳人就是濟世醫堂的首席醫師,陸南風。

易家,釀酒世家,曾是禦用貢酒的唯一世家,不過近些年,釀酒業逐步發展,地位稍有些下滑,不過瘦死的駱駝比馬大,世家的名聲依舊不減當年。

蔡家,燕城福滿樓,還有像是燕城有名的飯館糖果鋪子幾乎都是蔡家的産業,畢竟民以食為天嘛。

至于這最後的周家,他們可是鼎鼎有名的蘇繡傳人,周家是典型的女權世家,家主是每一代蘇繡技藝最高超的繡娘,周家第一任家主周秀,曾經是執掌秀麗和親圖的主繡娘

這和親圖可是當年文君公主聯姻胡人可汗的嫁品,因為這和親圖,兩國聯姻成功,所以當時的三元國國主禦賜牌匾天下第一繡娘給周秀,自此以後,周家便有一個小小的繡莊便走上了世家行列,每三年周家都會有一位資質最拔尖的繡娘進宮成為禦用繡娘,要知道繡娘可算是九品的女官呢。

“怎麽樣,我有資格吧。”易水寒笑道。

“咳咳。”金三郎咳嗽了一聲,他這個堂弟啊,越來越将雞毛當令劍,是,明面上他是天香樓的新任少東家,可是根本沒有調動錢款的能力,他那個舅舅是絕對不會讓他對天香樓大興土木進行整改的,他認為酒樓就應該以酒水為主,怎麽能買賣餐食呢。

之前的那個五香花生,要不是反響好,賣出了滞銷多年的酒水,要不然免不了一頓臭罵。

易水寒注意到金三郎的提醒,嘿嘿一笑,不就是錢麽,他雖然動不了資金可是他浮生哥有啊,他才不會求他那個固執的爹呢,酒樓酒樓,酒賣不出去還能叫酒樓麽,五香花生米的成功就是個典型的例子,這都什麽時代了,固步自封的思想是行不通滴。

朝着樓浮生抛去一個相信我的眼神。

樓浮生點頭回應,說實在的,他這個堂弟的經商頭腦還不是一般的好,他支持。

“哎。”金三郎腹诽,這小的不懂事大的也不懂事麽,不過他沒有再出言制止,算了,相信這臭小子吧。

蕭晨曦思考,天香樓是鎮中最有名氣的酒樓,如果是合作,跟多的會是與下酒菜搭邊,這剛好和自己這作坊出産的豆制品與泡菜有密切關系,既能夠賣出作坊産品又可以保留菜式,兩全齊美啊。

“好,我答應你的合作,菜方子我只能賣出涼菜,像是炒菜炖菜什麽免談。”這些可都是她今後開辦飯店的秘方兒。

“這是自然,我合作的只會是下酒的小菜。”要是真的弄來炒菜,他爹絕對會打斷他的腿,不管生意再好再紅火,下酒小菜的出現已經是他爹做出的最大讓步。

酒樓經營餐食也不是什麽大事,很多地方的酒樓和飯館其實都是一樣的,只不過蔡家和易家有過協定,二者家族經營的天香樓與福滿樓不可超過界限,天香樓不可出現熱菜,福滿樓所經營的酒水必須使用易家的,二者互惠互利,百年和平。

“好,那這樣,你們先和我去一趟加工作坊,裏面生産的食材可都是下酒小菜的原料。”無論是豆腐還是素雞腐竹,涼拌以後的豆制品可是極其搭酒的。

當然了和酒水最搭還是水煮五香花生,無論是帶殼的還是不帶殼的,無論是低濃度還是高濃度,無論是高堂之內還是普通的大排檔,水煮五香花生絕對是排名第一的下酒小菜。

幾粒花生米,一口小酒,中華市井百姓的生活盡縮進于此。

蕭晨曦帶着易水寒他們,參觀作坊,一路上她都在描述着涼拌豆制品的滋味,麻辣豆幹的韌勁,紅油素雞的爽口,三鮮豆腐絲的清利,結束完參觀以後,易水寒的哈賴子都要滴出來了。

“蕭晨曦姐,哇,你怎麽會做那麽多小菜,這些我都沒聽說過呢,你太厲害了。”易水寒的話也正是金三郎和樓浮生的心聲。

“沒什麽,随便瞎琢磨的。”蕭晨曦好不容易謙虛一次。

易水寒他們聽後,微微笑着。

商量決定以後,易水寒初步預定了千斤的豆制品、五百壇泡菜與五大缸醬汁,愉快的簽訂了訂單,蕭晨曦興高采烈,這可是她的作坊的第一批買賣。

豆制品統三十文錢一斤,泡菜一百銅板一壇,醬汁一缸十兩,這第一批訂單,除去原來以及付給工人的的工錢,至少淨賺五十兩銀子,哇,蕭晨曦覺得真正的春天來了。

早餐鋪子忙忙碌碌半天頂多賺個三兩的辛苦銀子,這一批生意就是十五六倍的差利,蕭晨曦都有些想放棄吃食生意的,不過這也只是想想,依照王氏那不服輸的性子,怎麽能啊。

蕭晨曦都已經打算好了,以後她負責醫館的生意,這餐食鋪子全權交給王氏,先前與王氏交好的幾個婦人紛紛表示想要湊個賺銀子的機會,蕭晨曦便同意了,只要她婆婆高興就行,現在對于小吃鋪子的利潤已經不再感冒。

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