第76章
這場比賽其實從很早就開始了直播。
大概是前期的宣傳實在是鋪天蓋地, 民衆們的熱情也徹底地被這場傳說中的娛樂賽所點燃，一連幾天都情緒高漲地期待着比賽的開始。而與之相關的行業也都趁着東風小火了一把。
據說風雲星蘇珊珊以前開的藍星餐廳, 自從比賽的消息傳出之後就一直爆滿。即使餐廳那邊一直在解釋, 蘇珊珊只是以前開設了餐廳現在本人并不在這裏工作, 也抵擋不了顧客們的熱情。
而趙一航開設的菏澤餐廳也不用說了，本來就是大家心中公認的餐廳no1, 現在更是成為不少人打卡的網紅餐廳, 紛紛要去一探究竟。
不僅如此, 據說關于這場比賽的結果已經成為了不少賭博競猜的最新熱點。從最簡單的誰會贏得比賽，到每個人比賽中會用到什麽, 再到每個人具體做菜的用時……只有想不到, 沒有不能賭的。
當然，參與的金額也随着比賽時間的臨近而越來越大，據說還不乏有一些大的資本下場, 只不過內幕情況大多數人就很難知曉了。
總之, 從比賽的當天早上開始, 王宮內的宴會廳就已經開啓了直播，這個時候其實宴會廳內部是沒有任何人的，能看到的畫面也就是布置好的比賽現場，以及偶爾出現的一些工作人員而已。
但即便是如此簡單的畫面，也吸引了大批的觀衆前來蹲守，不管現在各個星球都是什麽時間，但大家此刻激動的心情顯然都差不多，對着這麽簡單的畫面也都能聊得起來。
“賭一毛錢, 今天肯定是蘇珊珊贏。”
“誰贏誰輸我不care，只想知道什麽菜能做得臭……”
“王後贏了23333”
“要是觀衆打分的話應該可以佩戴體驗器吧？”
“全程支持體驗器，畢竟王後監督，不是上次那種小作坊比賽了。”
“已經準備好大吃一頓了！”
……
随着宴會廳逐漸熱鬧起來，兩位選手和一些現場觀看的人士都漸漸進入直播畫面，越來越多的觀衆也擠入直播間。考慮到這次直播的人流可能會太大，突破以往服務器負擔的數字，因此光博直播平臺特意開設了好幾個不同的直播間分流，以減輕服務器的負擔。
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但即便如此，每一個直播間的實時觀看人數都在不斷飙升，現場的讨論熱度也在飛速上漲。
這個情況直到兩位選手拿出自己的食材之後，達到了今日直播的頂峰。
随着趙一航拿出自己的榴蓮後，右側評論區的在線評論數量就開始飛漲，從一開始的激動到逐漸出現的質疑，大家都在直播間裏表明了自己的立場。
“天吶居然是榴蓮，趙一航應該是豁出去了吧。”
“等等……沒記錯的話……蘇珊珊好像做過這個？還是直播的時候做的？”
“你們沒記錯，指路她的錄播視頻第十八期，做的就是榴蓮酥。”
“趙一航什麽意思，是在抄襲嗎？”
“這個算抄襲嗎？按理說蘇珊珊教給大家的時候也說了可以随意用呀……”
“但是這麽做也太無恥了吧。”
“不是，你們為什麽都覺得他用榴蓮就是在做榴蓮酥，說不定是要做別的菜呢？”
“同意，事情不明朗前還是先繼續看看吧。”
……
大家對于趙一航的行為吵得不可開交，畢竟這幾天蘇珊珊的名氣直線上升，大多數人都把她的錄播視頻翻來覆去地看了好幾遍，對于她做過榴蓮酥這件事也是衆人皆知。
現在趙一航忽然拿出差不多的食材來，這行為就顯得有些微妙了。
所有人的目光自然也落在了蘇珊珊的身上，看着蘇珊珊打開了自己的食材箱子。
可并不像大多數人所想象的那樣，蘇珊珊并沒有也拿出一份榴蓮出來打擂臺，而是掏出了……一條魚？
這可以說是完全出乎所有人的意料了。
大家都在評論區瘋狂詢問“這是什麽魚？”“誰認識？”“什麽情況”。
一眼看去全都是問號。
蘇珊珊的魚經過了腌制處理，又放了整整七天的時間，和之前的樣子自然不太一樣。因此一眼看過去，大多數人本來就不認識自然也說不出這到底是什麽，有人倒是認識，可這會兒也實在是辨認不出來。
而就在大家讨論的過程中，已經有嗅覺敏感的人開始聞到了一種奇怪的味道……
“是我的錯覺嗎？怎麽感覺臭臭的……”
“+1，我有點窒息……”
“天吶，好像是這條魚身上的臭味。”
“我靠真的假的。”
“……我關嗅覺系統了。”
“哈哈哈哈哈啊哈對不起我忽然好想笑哈哈哈哈！”
……
這股味道怎麽說呢，其實也沒有那麽臭，但絕對存在感十足，是只要聞到就無法忘記的那種臭味。而且看一看現場其他人的臉色就知道，這種臭味絕對不是他們的錯覺，而是真實存在的。
在座人的臉上都浮現出一種想要維持禮貌但又壓抑不下的痛苦，全都緊鎖着眉頭一臉嚴肅，有幾個人甚至感覺在進行激烈的心理鬥争，表情猙獰而搞笑。
王後顯然也聞到了，遲疑了一下還是詢問道“珊珊，你的這個魚……”
蘇珊珊解釋道“回王後，這條魚是産自于沉夢星大海裏的娜提奧魚，為了達到我這道菜的效果，我提前做了一些小小的處理，可能會有一些味道。”
所有人“……”
這是“一些”味道嗎？他們的味覺是都失靈了嗎？
王後面色深沉地緩緩點頭“……那你們就開始吧。”
畢竟不管怎麽說，蘇珊珊既然經過了檢測，就說明她的“處理”是符合比賽規則的，那麽其他人自然也無權幹涉她的食材到底是什麽味道。而且這個味道……說實話倒是很符合王後的題目。
就是不知道最終做出來味道如何。
這樣看來，這場比賽的結果還未可知，兩個人其實都有機會能獲得比賽的勝利。
随着王後發話，現場也響起了比賽倒計時的鐘聲，最後一聲鐘聲落定，則代表着這場萬衆矚目的比賽終于宣告開始！
再怎麽說今天早上都已經做過好幾遍了，蘇珊珊此刻也是十分熟練。先把準備好的肉放入冷水中煮開，熬制高湯，給待會兒的魚做準備。再把配料全都洗幹淨，一部分切段，一部分切沫備用，她的刀工自然是無需多題的，下手快準狠，速度飛快，切出來的東西大小一致，精準極了。
王室操辦的比賽攝像頭自然和其他地方不可同日而語，無論是畫面的精細程度還是色調濾鏡都精致而美麗，此刻攝像頭對準蘇珊珊的手部，把她切菜的過程用特寫的方式記錄下來，要是配上bg簡直就像是一部高清紀錄片，完美得讓人驚嘆。
這會兒大家雖然還是對那條魚的味道耿耿于懷，但好歹注意力也稍微分散了一些，不至于一直糾結在臭味上了。
蘇珊珊把配料都準備完畢後，再開始熱鍋。
先在鍋中放油，燒熱後放入肉沫，蔥段蒜沫等配料翻炒，大火翻炒不久就能聞到絲絲溢出的香味。這個香味倒是符合蘇珊珊一直以來做飯的風格，也讓熟悉她的觀衆稍微安心了一些。
“這個才是熟悉的味道……剛剛那個臭味我真的受不了。”
“我也是，無法想象那個怎麽吃得下去……”
“可是那個味道才比較符合題目吧？我感覺蘇珊珊做的沒問題。”
“對呀對呀，總是要創新的啊。”
“我覺得什麽味道都可以，反正我就是無條件相信蘇珊珊！”
……
直播的評論一條接着一條，但在現場的人是看不見的，即便能看得見，兩位選手現在也都全身心地投入在比賽中，根本無暇他顧。
把配料炒熟并炒出香味之後，蘇珊珊就把這些撈出備用。她再在鍋裏倒入一些油，準備放入已經腌制完畢的魚，開始慢火煎魚。
魚早在腌制之前就已經被剖開并切了花刀，本身應該是比較容易入味并煎熟的，但還是要小心注意不能煎糊。下鍋之後蘇珊珊也是十分謹慎地翻動魚肉，既要讓它保持受熱均勻，又不能讓它被攪散，盡量要維持魚肉原本的形狀。
等到一面煎至金黃之後，再把它翻面開始煎另外一面。
而煎魚的過程中，那股味道也在逐漸發生變化。
首先就是本身的味道越來越大，如果說一開始還處于大家都可以聞到的狀态，那麽現在就完完全全變成了萦繞在整個宴會廳揮之不去了，甚至于連其他的味道都已經被完全掩蓋下去，更不要說趙一航那邊的榴蓮了。
其次這股味道也開始變得……更加難以捉摸，你說它臭吧，它似乎也有一絲絲香味，你說它香，那也實在是談不上。總之就是讓人不知道該如何形容，也不知道應該以何種态度去面對。
但毫無疑問的是，所有人的好奇心都在這一刻空前高漲，被蘇珊珊的這塊魚給吊到了最高點。
評論區現在也逐漸變得兩極分化，所有人讨論的重點都變成了蘇珊珊和她手裏的娜提奧魚。
“說實話這個味道真的太臭了，我受不了了……[土撥鼠尖叫jg]”
“我也是，只有我一個人覺得這根本不能當菜嗎？”
“無語，搞不懂王後為什麽出這個題目，明明随便來個題目蘇珊珊都能贏的。”
“越煎越臭，我也關閉嗅覺系統了。”
“你們都受不了嗎？其實我覺得還好……”
“我也可以接受，甚至有點忍不住想嘗試[呆滞jg]”
……
有的人可以接受，覺得味道雖然有點奇怪但并不臭，反而挺吸引人。有的人則是覺得這種臭味完全讓人毫無食欲，一秒鐘都不想繼續聞下去了。
和這些觀衆一樣，現在觀看的人也都被蘇珊珊這裏吸引了視線，都在小聲竊竊私語，讨論着這條魚最終的情況。
趙一航不着痕跡地擡起頭看了一眼不遠處的坐席，在那裏他看見了好幾個熟悉的面孔，都是以往和他交往挺多的人。可是這些會兒所有人的目光都落在他旁邊的蘇珊珊身上，竟是沒有一個人在看他。
上一次也是這樣，當蘇珊珊在他旁邊開始做菜的時候，好像總是不複吹灰之力就能吸引到所有人的視線，而他趙一航，身為特級廚師，卻變成了一個毫無存在感的人。
看着手裏已經逐漸成型的榴蓮酥，趙一航的手忍不住使勁了一下，卻不小心捏壞了手裏的這一個。
他只好把這個扔到一邊，作為失敗品丢掉。
為了學會蘇珊珊的榴蓮酥，他這幾天都在拼命練習，榴蓮酥看着簡單，但包裹起來的手法卻并不是那麽容易，他試了好幾次，不是烤得太焦就是烤得不均勻，總是沒有蘇珊珊視頻裏那樣完美。
最終，他只能自己改變一下榴蓮酥的形狀，讓它變得更簡單，雖然味道上差了點，但至少也和蘇珊珊版本的區分開來。這樣即便有人問起來，他也可以說自己是改良過的版本，并不是完全的照搬。
可趙一航萬萬沒想到，即使他用了這樣的方法，也還是得不到任何人的關注。
不要說這些世家大族的階層了，連坐在最高處的王後，從始至終目光都只落在蘇珊珊的身上，壓根沒關注他。
幸好，這次的比賽是由觀衆來進行投票的……
趙一航瞥了一眼蘇珊珊，那條臭魚的味道已經彌漫了整個房間，怎麽都消散不去。這麽難聞的味道能讨好觀衆才有鬼了，比起香香軟軟的榴蓮酥，誰都不願意去接近一條臭哄哄的魚吧？
想到這裏，他又忽然多了一點幹勁，繼續着手上的動作。
蘇珊珊完全沒像趙一航似的左顧右盼，還有閑功夫去關注大家都在看誰，她現在的全部注意力都在鍋裏。
娜提奧魚的兩面都煎成金黃之後，她就把之前翻炒好的配料下鍋了。這個時候再加入其他的調味料，只是不要加鹽。本身魚的味道經過腌制已經足夠了，再加鹽就會過鹹。
她一開始熬制的高湯也已經差不多了，這會兒時間緊張，自然不能讓她熬煮個好幾個小時，所以蘇珊珊特意使用了一種快煮的機器，出來的味道比起普通的清水自然是要香濃醇厚得多。
把高湯加入放魚的鍋裏，剛好淹沒魚的位置，再開大火收汁。收汁的過程中，輕微翻動魚肉，再把湯汁稍微澆在魚上，讓它能夠充分入味吸取汁水。
不知道是不是高湯的香濃味道中和的緣故，從這個時候開始，那股十分霸道的臭味忽然間似乎消散了一些，取而代之的是一股若有似無的味道。這股味道還是含有淡淡的臭味，但卻伴随着一股香味，若有似無，彼此之間交融得很好，并不讓人反感，反而有些誘人。
比起普通的單純的香味，這股味道顯得清淡了一些，卻引誘得人十分有食欲，很想要一嘗究竟。而比起之前的那種單純的臭味，顯然這個味道更符合大衆的口味，也瞬間就征服了不少人。
直播間的評論區也是一瞬間就發現了味道的變化。
“我靠，怎麽忽然間就變香了啊。”
“真的真的，其實不是變香了，而是這個臭味變好聞了。”
“沒想到有生之年我居然喜歡上了臭味233333”
“你們沒在騙我吧？要不我也把嗅覺系統打開聞一下？”
“打開吧，這個味道真的不難聞。”
“其實還是臭的，但是真的挺好聞……靠，我竟然想吃了。”
……
剛剛還在表示完全無法想象這種臭味怎麽能入口的人，現在全都轉變立場，紛紛表演“真香”現場。
蘇珊珊收汁的過程中，這股味道也變得越來越吸引人，竟然有些讓人欲罷不能。這個時候的直播間是支持體驗器系統的，有不少人就已經開始忍不住去嘗味道了。
當然，還在大火燒的魚自然是滾燙無比，但那口感卻真的不錯，至少和想象中的臭味完全不想幹。還沒完全做好的菜都這麽好吃，那等蘇珊珊做好之後，又會是怎樣的絕美味道呢？
等到鍋裏的汁水都收到差不多了，蘇珊珊就關火了。這樣一盤臭鳜魚基本就已經基本制作完畢了，比起後期的烹饪過程，說實話這道菜主要還是看前期的腌制，只要腌制得當，那麽烹饪其實算是比較簡單的。
她選了一個比較大的盤子，把一整條魚放在中間的位置，雖然經過了好幾道工序，但魚本身還未散架，依舊維持着完美的形狀。再把鍋裏剩餘的汁水澆在魚身上，她的這道菜就徹底完成了。
大家看見她裝盤的動作都為之一振，仿佛原本的等待此刻都有了回報，全都期待地看着蘇珊珊。
蘇珊珊也是在所有人的目光中點點頭，道“我的菜已經制作完畢了，這道菜就叫臭……娜提奧魚。”
所有人“……”
雖然很想吐槽這個名字也太簡單随便了，但此刻顯然不是吐槽的時候。
攝像頭早就已經上前去，對着這道新鮮出爐的菜品開始了全方位三百六十度的無死角特寫，精準地拍攝到了每一個細節，甚至連上面袅袅升起的熱氣都拍攝了下來。
這會兒待在現場的人都有些眼饞了，因為這個時候他們是那個只能看不能吃的人，反而是待在直播間觀看現場直播的觀衆們，此刻都掏出自己早已經準備好的體驗器，躍躍欲試起來。
蘇珊珊完成的菜品醬汁濃厚，輔以辣椒，看着就味重鮮美。
用筷子夾起一點魚肉，裏面的魚肉卻并不像想象中那麽軟爛，反而是一瓣一瓣的，呈現出白色。把這一小塊魚肉放入口中，一入口就能感覺到那股熟悉的臭味——觀看了全程的觀衆都已經很熟悉這個味道了，不過這個時候這味道卻并不讓人反感，淡淡的，反而帶着一股淳樸而簡單的情緒，竟然還很有自己的風味。
細細品味魚肉，這位臭味便淡了，升起來的則是魚肉本身的鮮美香味，更妙的是，這味道裏只有鮮美卻并沒有腥味，吃起來的口感實在是絕妙。
魚肉本身雖然經過了煎和炖，卻并沒有一點兒過老的跡象，反而還是十分鮮嫩。口感上并不是那種過于爛軟的感覺，有着微微勁道的感覺，層次很是分明，在唇齒之間咀嚼時十分細膩。
第一口的感覺就像是鄉間的溪水，伴随着淳樸的泥土味和淡淡香氣，讓人食之忘我，吃下去只感覺到清淡鮮美，欲罷不能。
這時候再夾起第二口，還是一樣的魚肉，只不過這一次把那白嫩嫩的肉放在汁水裏沾一沾，浸入那香濃的醬汁後再放入口中，則又是另外一種味道了。
飽含着調味料的醬汁讓魚肉的味道更加厚重，隐隐的辣味，濃重的香味，再配上調味料特有的鮮鹹味道，就像是一大股洪水沖入小溪，頓時讓人精神為之一震，腦海中頓時只剩一個字——爽。
說實話，這道菜正如它的名字，确實“臭”，可這臭味并不是單純的臭味，也不是讓人讨厭的臭味。
真要說的話，只能說是蘇珊珊的廚藝确實好，把大家都無法接受的味道也做成了美味，甚至做成了讓所有人都喜愛的佳肴！
所有直播間的評論都有一段時間的停滞，幾乎是所有人都迫不及待地前去品嘗這令人意外的美味了。而品嘗過後，則是更大流量的評論爆發！
“這個味道我的天啊！我收回之前說過的話！我要給蘇珊珊道歉！”
“果然大神是不能用凡人的思想來揣摩的，好吃到我哭了。”
“真的太好吃了，我停不下來了。”
“一人血書求求蘇珊珊在帝都星開餐廳吧，就賣這一盤菜就行！！！”
“這是什麽神仙魚啊，也太好吃了吧……”
“哈哈哈哈你們去看娜提奧魚的訂單，剛剛瞬間暴漲了！帶貨第一人蘇珊珊！”
“這個比賽直播有錄播嗎？我想随時回顧這個味道！真的鮮到我心坎裏去了！”
“我已經開吃第二遍了，保守估計我今天能吃十遍！”
……
就在大家暢所欲言的時候，這場比賽的打分系統也随着蘇珊珊的完成而上線了，只要用體驗器體驗過蘇珊珊這道菜的觀衆，都可以在線上進行打分。
而最終分數高的那一位廚師，就會是這場比賽的贏家！
作者有話要說 大家七夕快樂鴨3，祝大家幸福快樂！
昨天頭太痛就請假啦，這章雙更，晚上我吃個飯回來再寫一章，嘿嘿嘿，愛你們麽麽噠！
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