第48章
還沒到九點，從廣場經過的學生看到了他們在做吃的，被吸引了過來。
“你好，你們這些吃的可以現在賣嗎，我們想吃早餐。”
看到有人問，張海迎上前去，“當然可以，你們想吃什麽？我們有粽子，椰汁桂花糕，涼拌青瓜……”
“粽子是甜的還是鹹的？”
“鹹的，加了鹹蛋黃，五花肉，栗子和紅豆，特別好吃我跟你講，早上我就吃了兩個。”
“那我們要兩個。”
“好的。”張海扯了袋子給她們裝了兩個，遞給他們，“兩個粽子。”
女孩看了看菜單，說：“我還要一份椰汁桂花糕。”
張海把泡沫盒上的椰汁桂花糕也裝了起來，然後算了算，“一共十六塊。”
女孩拿出手機掃碼付了款，并把支付成功的界面給他看，“付了。”
張海含着笑說：“謝謝啊。”
等兩個女孩走了，張海興奮地對還在裏面忙的大家說：“同志們，開張了開張了，賣了兩個粽子一份椰汁糕，十六塊！”
王哲星正在幫喬若萱切蒜蓉，聽到捷報，他說：“胖達，別算錯數。”
張海道：“放心，我小學數學是數學老師教的，不會算錯。”
喬若萱說：“繼續努力！”
張雯雯拍好了一大盆的青瓜，“舍長，青瓜我拍好了，接下來你調味吧。”
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“好。”喬若萱身上帶着圍裙，頭發紮起，開始做涼拌青瓜。涼拌青瓜不難，生抽、鹽、香菜、小米椒，蒜蓉混合在一起，澆上去就可以。
做出來的青瓜十分開胃爽口。
喬若萱調好了味，張雯雯試吃了一塊，“嗷嗷，好好吃！”
張海聽到了，也過來試了，把青瓜嚼的咔擦咔擦響，“真的不錯，太棒了。”
其他人聽到了，也都過來嘗了一下，都豎起了大拇指。
原本喬若萱是想上周末給他們做一些試吃的，由于爺爺的事她沒能做，所以今天他們算是第一次正式吃到。
喬若萱等他們都試吃了，交代道：“快到九點了，雯雯，先裝盒。”
“好勒。”
張雯雯繼續攪拌了一下，接着裝盒，他們用的是圓形的一次性盒子，裝一盒夠1-2個人吃。
攤位前有人來了，“你們好，我可以買東西了嗎？”
餘美蘭道：“可以，想要什麽？”
“我看你們菜單上有檸檬百香果雞爪，我想要。”
餘美蘭回頭看了一眼，“同學，能不能再等一會兒，我們的雞爪還沒做好。”
“大概多久。”
裏面的喬若萱聽到了，回了一句，“大概五分鐘就可以。”
“那我等等吧。”
王哲星切好了蒜末，放進碗裏，“隊長，還有什麽要切的嗎？”
喬若萱掃了一眼他剛切的食材，“我還要一些香菜。”
“好。”
喬若萱把煮熟的雞爪放進清水裏過一遍水，洗去上面的油脂和浮沫，再過了一邊冰水，過冰水後的雞爪吃起來口感更脆一點。
接着她把百香果，切好的檸檬片，一大瓶生抽，兩勺鹽撒進去，接着再放小米椒和香菜蒜蓉。配料齊了後，再用勺子把配料攪拌均勻。
“雞爪好了，美蘭，你先過來裝一盒給那位同學。”
“好。”餘美蘭拿着一次性碗過來，喬若萱用勺子裝了一盒，由于沒有計量重量的工具，一個雞爪又切開了三部分，她只能根據感覺來裝，一盒雞爪十二塊，大概是四個雞爪左右的量。
完成了第一份雞爪的銷售後，喬若萱對大家說：“雞爪你們要不要嘗嘗？”
“要要要！”
大家先過來嘗了嘗雞爪，又是一片贊美聲。
張海連續試吃了三個，邊吃邊說：“我有預感，我們今天生意要爆，太好吃了，舍長，你到底怎麽做到的？”
“從小練出來的。”喬若萱剛剛只做了三分之的雞爪，一共二十斤，鍋煮不下，她說：“你們誰有空，來裝一下盒，我繼續做下一批雞爪。”
張海舉手說：“我來吧。”
黃丹還在削果皮，她說：“九點鐘了，要給個人在前面做銷售。”
餘美蘭吃了雞爪，扯了一張紙巾抹手，“我去前面守着。”
九點鐘左右，陸陸續續有人來廣場，對面攤位的人看到他們在做吃的，一口氣買了三盒雞爪，兩盒椰汁糕，五杯檸檬百香果茶。
很快，清甜小吃店的攤位前就排起了隊伍。
“我要一份雞爪，兩個粽子。”
“我要一份水果沙拉。”
“我要兩盒雞爪，加兩杯檸檬百香果茶，謝謝！”
“椰汁桂花糕一份，粽子兩個，還要兩份涼拌青瓜，謝謝！”
擔任銷售員的餘美蘭已經忙不過來，張雯雯忙完後立刻過來幫忙。
十點多鐘，前方傳來售罄的消息，張雯雯大喊：“舍長，椰汁桂花糕賣完了！”
椰汁桂花糕的原材料是在網上購買的，做椰汁糕需要一個冷凍凝結過程，很費時，他們靠着一個泡沫盒和冰袋完成了20份椰汁糕，已經超乎了想象。
喬若萱道：“雯雯，把菜單上的椰汁糕劃掉，這個沒辦法再做了。”
“好！”
早上十一點多，張雯雯再次報，“舍長，粽子只剩下十個了，雞爪也只剩十幾盒了，下午一定不夠賣。”
生意好得超出了想象，雞爪她買了二十斤，做出來大概有五十份，沒想到賣的這麽快。
粽子也不能包了，先不說制作比較麻煩，等蒸熟了，估計也收攤了。
雞爪倒是可以繼續制作。
喬若萱再仔細盤點了一下剩餘的食材，百香果已經不夠了，檸檬也不夠，蒜和小米椒這些倒還有。
她當即和王哲星商量，“副班，雞爪比較好賣，我今早預估錯誤，買了二十斤，看現在的情況，我估計再買三四十斤都能賣完。”
王哲星道：“那我們現在去買。”
“嗯。”
喬若萱和王哲星兩人也沒搭公交了，直接滴滴打車去了菜市場，再買了四十斤的雞爪，買了五斤百香果，兩斤檸檬。
剛好他們早上賺了錢，可以用在購買食材上。
四十斤雞爪，店主既高興又難過，難過的是他們要求這四十斤雞爪每個切成三塊。
餘美蘭打電話過來說雞爪已經賣完了，有些人還想吃，問什麽時候才有。喬若萱估計了一下時間，現在已經快十二點了，等他們做好應該是一兩點的事。
“你讓他們一點半過後再來買吧。”
“嗯嗯，好。”
冰鮮店的店主還在慢悠悠地切雞爪，喬若萱看着着急，幹脆一塊幫忙，兩個人切總比一個人快。王哲星則負責借用冰鮮店店主的廚房清洗雞爪，這樣他們回去就不用提回宿舍清洗。
三個人一塊，很快把四十斤雞爪弄好，王哲星和喬若萱一人提一大袋，兩人打了一輛車，直奔學校。
他們回去時，剛好是午飯時間，涼拌青瓜比較受歡迎，大家買了青瓜和雞爪去食堂吃飯，當做加菜了。
大家從五點半起床，一直忙到現在，幾乎連坐下來休息的時間都沒有。
喬若萱看人漸漸少了，讓隊員們先吃飯，吃飽飯才有力氣下午繼續奮戰。
餘美蘭和黃丹兩個人去食堂買了六個人的飯回來，他們就站在攤位裏，潦草地解決午飯，然後繼續開始做事。
六月初的天氣很熱，早上太陽還沒出來的時候還算舒适，過了中午，太陽出來了，氣溫上升到32攝氏度，喬若萱出了一身的汗。
她剛買回來40斤的雞爪，要分五六次來做，就算馬不停蹄也要做兩三個小時。
她片刻不停，背後的衣服被汗濡濕了也沒有理睬。
喬若萱帶着一次性手套準備拌雞爪，她臉上出了汗，怕待會掉進雞爪裏，“雯雯，能幫我擦一擦臉上的汗嗎？”
“我來吧。”王哲星抽了幾張面巾紙，站在她面前，細心地給她擦了擦汗。
喬若萱說了一聲謝謝，繼續用手攪拌着雞爪。
王哲星問：“累不累，要不要我來？”
“不了，還是我來。”
王哲星找了一把扇子，站在她旁邊，給她扇風，喬若萱感受到了涼風，再說了一句，“謝了。”
“應該的。”
到了下午三點，只剩下水果沙拉和涼拌雞爪，其他的都已經售罄。
進入決賽實戰的隊伍中，有些攤位無人問津，也有些攤位生意不錯，但像清甜小吃店這樣熱鬧需要排隊的，幾乎找不出第二家。
廣場上出現了三個非本校人員，俊男美女，十分惹人注目。
“婉婉，池少，那邊就是小喬他們的店吧。”
池婉看到了清甜小吃的招牌，“應該是了，這裏就一家是做吃的。”
“我靠，生意不錯啊，好多人排隊。”
池婉道：“小萱當大廚，這種情況不是正常麽？”
“我們過去看看他們賣什麽。”
魏澤深和池婉先過去，池磊跟在後面，他今天戴了墨鏡，是為了不讓人認出來。但走在人來人往的廣場，還是吸引了不少人女孩子的目光。
“哇，那個男生好帥，我們學校的嗎？”
“看着不像吧，好高啊，皮膚也好白。”
“是啊，超有氣質，感覺有點眼熟。”
池磊習慣了路人的議論，他若無其事地來到清甜小吃的攤位附近，攤位前排了兩行隊伍，他擠不進去。
他有身高優勢，站在人群外也能毫無阻礙地看到裏面，隔着墨鏡鏡片搜尋着喬若萱的身影，她在最裏面，正在做着涼拌雞爪，她身邊還站了一個高挑帥氣的男生，他一邊給她扇涼，一邊給她抹汗，動作看上去有幾分暧昧。
他心裏一沉，一股莫名的感覺湧上心頭。
