第46章 ：顧清歡下廚

顧實站在炕沿邊上，想要伸手抱一抱顧清歡，看着那張蒼白的小臉，心裏一酸。最後卻還是收回了手，只是摸了摸她的腦袋：“告訴爹，還有哪塊兒難受？”

顧清歡搖搖頭。

剛醒過來的時候有點頭暈，現在已經什麽感覺都沒有了。

“清歡，今天這事兒。。。”

“爹，小妹剛醒，你別說她，要說你說我。”顧清樂一下子就打斷了顧實的話，擋在了顧清歡面前。

“還有我，你說我吧，爹。”顧立川聲音悶悶的。

李氏也是把顧清歡抱在了懷裏，眼淚就沒幹過。

顧實愣了一下，看着大家的模樣，嘆口氣出去了。

“清歡，你要是哪裏不舒服你就說，千萬不能硬挺着你知道不？”顧清樂心疼的看着顧清歡說道。

“清歡，你啥也不用想，娘就是砸鍋賣鐵出去讨飯也能給你看病，有啥不得勁兒的你就說，別憋在心裏，啊。”

顧清歡眨眨眼，想起來自己剛剛穿越過來的時候曾經聽人說，自己這個原身傷的很重，差一點就死了，今天看娘還有大哥大姐的反應應該是想起了那個時候。

打起精神反複安慰了三人好久，她們才算是相信了顧清歡沒事。但是也沒讓她下地，只說讓她再睡睡，一會幫她把飯端進來吃。

屋子裏安靜下來以後，顧清歡就覺得那股子昏沉勁兒又上來了，想着閉上眼睛歇一歇，忽悠一下子就睡了過去。

等到再睜開眼睛的時候已經是下午了。

她身上蓋着一條薄被子，屋子門關着，外面也沒什麽動靜。

顧清歡趕緊起來了，疊好了被子，出去一看才發現今天顧清雲代替了自己下了地。

雖然這也是理所當然的，可是大概是被欺壓太久了，顧清歡竟然覺得心裏有點心虛。

進了正房，看見周氏正在擺弄着一塊兒緞子，顧清歡就過去了。

“這布料真好看。”

周氏看見顧清歡進來了，眉毛一挑，想要說話，可是想着顧清歡早上說暈過去就暈過去的樣子又想了想顧老爺子今天早上說的話就沒罵人：“好看咋的？這是給你爺的，你還惦記上了？沒心肝的東西！”

早上的事情已經過去了，她沒用跪下，周氏也被氣個半死，孟氏還做了早飯，所以顧清歡的心情不錯，又恢複了平常笑嘻嘻的樣子：“奶，我看着也應該做晚上飯了，您告訴我都整啥，然後您歇歇，我做飯。”

家裏就剩下她們兩個，（顧寶不算在內了）周氏當然也是這個意思，只是聽見顧清歡這麽說還是要說點什麽刺一刺她，心裏才能舒服：“大小姐不能再過去吧？我這可害怕！”

顧清歡趕緊連聲的說着不能。

“外面有幹豆腐有白菜，有一斤肉，那肉我都切好了，一共是四十片，這倆菜一個裏面放二十片，再蒸點窩窩就完事兒了！快去抱柴火去吧。”周氏倒豆子一般吩咐完了就不再搭理顧清歡了，繼續剪着自己手裏的鞋樣子。

顧清歡出去以後先回了西廂房，鎖好了門，先去看了看自己的銀錢，發現都在以後才拿出來幾塊兒糕點狼吞虎咽的吃了起來。

一整天沒吃飯，她要是不墊巴一口，估計不等她做好飯又得過去了。

心裏記挂着今天就她一個人做飯，不敢耽誤，吃完了糕點趕緊的下了地出去抱柴火去了。

“快點的！幹點啥活怎麽這麽墨跡呢！”顧清歡抱着柴火回來的時候就聽見周氏在屋子裏吼了一聲。趕緊答應了就開始準備吃食了。

看着菜板子上整整齊齊的肉，顧清歡查了一遍，确實是四十片。

也難為周氏了，一斤肉，也不知道咋切出來的，這個刀工顧清歡是服氣的。

顧清歡挑出了二十片肉，先用醬油，蒜末，還有粉面子腌一下。

這樣的話味道能重一些，一會也可以少放一些鹽巴。

這邊腌豬肉不用管，顧清歡開始焯幹豆腐。

等到幹豆腐熟了以後，就把幹豆腐都撈了出來，豬肉這會子也差不多了。熱了熱鍋，顧清歡掐着量放的油，一點都沒敢多放。

把豬肉蒜末還有五六個翻箱倒櫃找出來的幹紅辣椒扔了進去開始翻炒，等到肉變了顏色，香味兒也出來了以後，顧清歡拿過了幹豆腐一股腦的倒了進去。

最後快要出鍋的時候放上适量的鹽，再翻炒幾次，讓鹽巴可以均勻的沾在一整鍋的幹豆腐還有肉片上。

做好了這道菜以後顧清歡就把它放進了大鍋裏保溫。然後開始和面蒸窩窩。

中間周氏出來過一次，看見顧清歡忙的腳不沾地，心裏很是滿意，再查看了一些各種油鹽醬醋的使用多少，沒說話，回屋子裏去了。

等到顧清歡做白菜肉湯的時候，顧寶終于舍得從屋子裏出來了。

如果不是屋子裏時常傳出來一兩聲大聲朗讀的聲音，顧清歡真的以為屋子裏沒有別人了呢。

“哎喲，清歡做飯呢？早上我聽你大伯娘說你都暈過去了，咋能起來了？你咋不等着你大伯娘和你清雲妹子回來做？你這身嬌肉貴的等着吃不就完事兒了？”

顧寶這兩句話刺起人來也是相當的惡心。

顧清歡正在撕白菜，本來不想出聲，可是聽他說的實在是難聽，還是忍不住開口怼了他：“我是鄉下丫頭，啥肉鬼肉不貴的我聽不明白，但是我聽爺爺說，不管是啥人，那都得幹活才能有飯吃，要是整天啥也不幹就等着別人伺候的，那是廢人。”

顧清歡的聲音并沒有怒意，只是淡淡的，但是卻針針見血。

顧寶的臉色瞬間就漲成了豬肝色！

“你這是說誰廢物？”

“誰是廢物我就說誰是廢物。怎麽了，大伯？我爺說的不對嗎？”顧清歡一臉的天真無邪。

“我就是個小姑娘，啥也不知道，大伯，我要是有啥地方說的不對了，你就告訴我，我改。”

顧清歡的白菜已經都撕成了碎片了，看上去形狀大小都差不多。