第4章

花老七只待兩天，便接到了奔喪的信兒，于是動身去鄰州。走的時候，還有點戀戀不舍，一直跟在幹活的陸錦身後念：“我說綿綿啊，七叔回來之前你不會離開吧.......”

陸錦忙自己的，他現在熟練多了，将抹布投擺幹淨，一板一眼的擦桌子，擦凳子，連脖子都沒給花老七。花老七不介意，繼續死皮賴臉，“綿綿啊，绫子救了你，我是她七叔，你不能翻臉無情啊。常言道，救命之恩，當湧泉相報，你可得好好幹活哈….。你回頭看看七叔呗，有沒有覺得七叔今日英俊潇灑，風流倜傥……..”

花老七像蒼蠅一樣嗡嗡不停，陸錦不堪其擾，要不是看在花绫子份兒上，怎麽着一拳頭都揮過去了，好在花老七就要貼上來的關鍵時刻，花绫子一掃把将其隔開，“花邀月（花老七的大名）！你怎麽還沒走？？”

花老七沒轍，背上褡裢，出了門，一步三回頭，戀戀不合朝包子鋪喊，“綿綿呀，我一定會早點回來的，綿綿你一定要等我呀….”

花绫子哐镗一聲闩上門，朝陸錦不好意思笑笑，“綿綿你歇會兒，別累着。”

陸錦點點頭，心裏想的卻是早晚有一天，他要避開花绫子，給花老七一點厲害瞧瞧！一轉頭，看見花绫子将這兩天掙來的銅板全部攤放在桌子上，一枚一枚數地很認真，好奇心發作，伸長脖子望過去，才發現竟擺了滿滿一桌子：天吶，這麽多……..

花绫子眉眼彎彎，梨渦淺漾。這兩天生意很好，陸綿綿是一員福将，多少能幫襯一點，人長得好看，總歸占些優勢，愛吃包子的和不愛吃包子的，都不自覺地往鋪子裏來。

她掙錢的那種小幸福和真實快樂的笑容深深感染了陸錦。想起從前，他将這些小錢根本不會放在眼裏，如今跟着花绫子打下手，自力更生，心裏別提有多高興了，擦完桌子，颠颠兒跑到花绫子跟前，湊上去道，“掙了好多啊，姐姐好厲害！”

“嗯嗯，你說，這是不是就叫‘自己動手，豐衣足食？’”花绫子看着陸錦羨慕崇拜的眼神，笑道，“綿綿啊，這裏頭也有你的功勞，姐姐不會虧待你，這幾個給你！”

她撿了六個銅板給陸錦，陸錦猶豫片刻，嘿嘿兩聲，雙手在身子兩側擦了一下，才接過來，小心翼翼塞腰袋裏，微微一笑，“多謝姐姐。”

他跟着花绫子一起笑，笑得靈秀動人，如沐清風。花绫子忍不住捏了捏陸錦白皙的臉蛋，“綿綿啊，有沒有人跟你說過，你笑起來很好看呀？你可得記着，以後別随便給男人笑，知道麽？”

這話聽起來真耳熟。陸錦噗嗤一聲，點點頭。“好，以後就對着姐姐笑。其實姐姐笑起來也很好看啊。”

“哎吆你這張嘴可真甜”，花绫子樂了，“錢收好，等過幾天秦州有廟會的時候，咱們去好好逛逛。”

“好啊好啊！”

陸錦眼睛發亮，聞言高興附和，他幫花绫子把錢收攏在匣子裏，放在高處不起眼的地方。兩人有說有笑，有人敲門喊花掌櫃的，陸錦跑去開，來得是縣太爺孫系津家的二管事孫有才，進了門就擺譜，“花掌櫃的，我給你送買賣來啦！”

孫有才眼睛長在頭頂上，端着架子，沒經禮讓，掀了袍擺，穩穩地坐在長凳上，捋一把山羊胡，道，“明天我們家老太太過壽，喊你去做包子，你可願意？”

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“…..啊？”

花绫子愕然，孫老太太過大壽，除了自己家的廚子，一般會請秦州城響當當的“福瑞興”給做席面，人家也賣包子，花樣比她多，還比她的貴，不過有錢人可不在乎價錢，更不會光顧她的包子鋪。

“啊什麽啊？”孫有才有些不耐煩，伸出四根指頭，“最多四天，你要去怎麽着都能給你三兩銀子，可不比你天天賣包子強。”

要不是上個月的某天，孫老太太坐轎子路過，嘗了這路邊小鋪的包子還惦記着，說壽宴上想趁熱吃個新鮮，他大約也不會往這裏跑。

三兩銀子讓花绫子很動心，這抵得上她好些天的辛苦。孫家肯定也請了福瑞興，人家的面食包子有名頭，色香味俱全，她去不是給自己打臉麽！

“當然去！姐姐幹嘛不去，”陸錦躍躍欲試，在一旁不停地撺掇着。“你這手藝，秦州城裏沒人比得上，真的！”

花绫子小瞪他一眼，“你說的倒輕松，別到時候砸了我原本的招牌。”

陸錦不以為然，“絕對不會！我敢保證，再說老太太都喜歡吃咱們的包子，以後花家包子鋪的名頭一定會越來越響亮！”

孫有才看着這兩人一唱一和，嗤笑一聲，起身離開，“那就這麽說定了。明兒你們自己到府上來。”

花绫子滿臉惆悵，不過蔥肉包子而已，嘗個鮮填個肚子還行，再想做出什麽來，真是難上加難。

陸錦則是胸有成竹的樣子，花绫子覺得自己猶如鴨子被趕上了架，哭笑不得，“綿綿啊，你是想害死我嗎？”

“怎麽會？我和姐姐是在一條船上的人，一榮俱榮，一損俱損。”

花绫子聽他言之鑿鑿，又見他神情堅毅，不由得點點頭，就這麽信了他。

兩個人第二天起早，收拾妥帖，花绫子叫陸錦寫個告示貼在包子鋪門上，歇業三天，然後領着陸錦上孫府做包子去了。

高門大戶，處處講規矩，花绫子和陸錦從側門進了孫家，有個管後廚的老婆子領着二人直接去了大廚房，叮囑一番：“好好做你們的包子，別有什麽小心思，要是手腳不幹淨，以後就別在秦州待了。”

孫家廚房挺寬敞，和花绫子現在住的整個院子差不多大，裏頭分門別類，光大鍋竈就有八口，就連陸錦也忍不住暗暗稱奇，一個縣官，居然有這樣的排場。

有早請來的廚子，見到花绫子點點頭，算是打個招呼，福瑞興做面點的趙大廚坐在一把圈椅上，後頭兩個小厮端茶遞水，捏肩捶背，瞥見對面婆子領了倆年輕姑娘過來，眯着眼瞧了瞧，長得倒有幾分顏色，尤其是後面那個，仔細一打量，水靈靈的，教人眼前一亮，怎麽看都不像是會幹活的。

趙大廚心道孫家未免也太擡舉這倆姑娘了吧，到時候折了臉面，怕是還得他來補救喽！他端着茶碗，喝一口清香撲鼻的碧螺春，砸吧砸吧嘴，略擡擡眼皮，“孫管事找來做包子的，就是你們倆？”

“是啊。”人家是包子界的前輩，花绫子笑臉迎人，行個見面禮，陸錦也跟着彎彎腰，然後兩個挺直腰杆，從趙大廚面前走過去了。

“嘿——！”趙大廚白二人一眼，将兩人沒當回事兒，繼續品味主家賞的好茶。

花绫子拿的這樣穩，多半都是陸錦給的信心。兩個昨天下午關了門，在鋪子裏一直商量到晚上。陸錦如數家珍，将他從前在京城品嘗過的美味包子，全倒了出來。葷餡兒的主料有什麽狗肉，驢肉，羊肉，雞肉，牛肉，魚肉，蝦仁兒黃蟹等等等等，素的也不老少：醬茄子，冬筍香菇，韭菜豆皮，南瓜桂花，麻薯紅豆沙，芝麻粉菜，蜜汁玫瑰……，

到最後，說的兩人都開始咽口水。但凡吃過覺得好的，陸錦就會記着，他自然不會做，不過每一種餡兒裏有什麽材料，什麽樣式，什麽味道，都會和花绫子詳詳細細描述一番。況且幾年前陸家府上收留過一個出了宮的跛腳老禦廚，做的一手好包子，陸錦從前去廚房裏偷吃的時候，還撞上人家調餡兒，那香味就往人鼻孔裏鑽，陸錦記憶猶新。這種禦膳房的味道，在秦州地界上要是能照貓畫虎仿出來，也算獨一無二了。做包子花绫子一向很順手，火候和味道本來就拿捏的精準，陸錦覺得要想與衆不同，從包子餡兒上下點功夫就足夠了，反正孫家有錢，食材肯定不會缺。花绫子一點就通，整晚睡的踏踏實實，福瑞興的大廚眼界有限，他再有能耐，只怕也要矮上那麽一截兒了。

閑話少說，只道孫老太太今年的七十壽宴過得十分圓滿，衆人對孫家擺在桌面上的包子贊不絕口，都說花掌櫃真人不露相，這一出手，竟賽過了秦州所有賣包子的。壽辰當天，花绫子還在陸錦的建議下，別出心裁，做了兩尺多高的壽桃，獻給孫老太太。妙處就在于壽桃裏面還藏着不少小壽桃，餡兒調的是紅棗、果脯、葡萄幹、松仁、山楂條、蜜餞、瓜子仁、花生仁、豆沙，皮兒是糯米粉和面和在一起做成的，外層半腰由淺至深刷上芋粉和糖霜，拿青菜汁和面做成綠葉托在桃子下面，聽聞老太太喜歡花，又在壽桃上面點綴了牡丹，玫瑰，梅花等樣式的各色香餅卷酥，等這桃子一露面，四座皆驚，贊嘆不絕，聞香賞景，想嘗嘗吧，居然還舍不得下口。

老太太心情暢快，打發人将花绫子叫到廳堂來，問道，“花掌櫃的，老身且問你，這壽桃果真是你做出來的？”

花绫子恭恭敬敬答道，“花家包子鋪孝敬老太太的，祝願老太太福壽綿長，錦上添花。”

“說得好！”孫老太太笑得滿臉都是褶子，一高興，竟然當場賞了花绫子五兩銀子，還問她，“花掌櫃的，不如留在孫家當廚娘吧，你這手藝，老身念念不忘吶。”

作者有話要說： 包子餡兒壽桃神馬的全是寶寶百度之後外加一點編撰，美食家們求放過，珂安知錯啦。

嘿嘿嘿，錦上添花，乃們造啥叫錦上添花不？不說啦，求收藏。