第21章 (2)
第九年,新年除夕,天凍,倒一灘水在地上,能立馬結成冰,整夜都是這樣的低溫。
可是慶莳還是堅持,把年夜飯搬到梅樹的深坑旁吃。
她拉了一張厚木板,鋪了好幾層毛毯在上頭,還搬了四五個炭盆出來擺着,然後她煮了十四菜一湯,自個兒則穿了兩件大棉襖,便坐在這天寒地凍裏,與一棵依然長不出葉子的枯木吃年夜飯。
「四菜一湯,梅崗。」慶莳開始大着聲,介紹起菜肴來,她若不大着嗓門,聲音會凍得發抖。
「芋煨白菜心,芋頭又香又糯,白菜是山東來的,來,吃一口。」
她夾了一筷,放到對面的盤子。
「蝦子炒玉蘭片,蝦子你可以不吃,但這玉蘭片一定得吃,這可是福建來的嫩筍哩。」
她又給對面的盤子添菜。
「再來、再來,京冬菜炒豆腐,還有燒素鵝,啊!你別怕,這燒素鵝不是鵝,是腐皮包山藥,用醬油、糖、酒、麻油去煨紅的。」
夾完了菜,她便跳下深坑,把這些菜都給埋進了土裏,土凍硬了,她花了大把力氣才埋好,當她再爬上來,要吃一口年夜飯時,這桌菜都結霜了,她想喝口雞油煨芥菜湯,身子卻越喝越冷。
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