第40章
阚星遙其實并不是特別執着的想要吃餃子,但是他太喜歡這種全家老少一起上陣的溫馨感了。以前身邊只有母親,每逢過年只有母子倆一起包個餃子吃個年夜飯。那時候工作再忙也會在大年三十飛到家裏陪伴母親。可是後來,他連母親都沒有了。
雖然這個世界他仍舊是沒爹沒娘的小可憐,可是他身邊有阚湛這個叔叔,有關心他的舅舅,還有這麽一大家子熱熱鬧鬧的親人,真的滿足了。
這一次阚家來這邊可沒有帶着家裏的廚師,所有的一切都是阚星遙指揮張羅,什麽剁肉和餡兒,什麽和面擀皮兒,挨個的教了一圈,累的手酸腳麻,但是心裏卻是快樂無比的。
等有幾個人摸索着終于學會了包餃子,他就從這邊解放,紮進廚房。
過年不能只有餃子。
鹵湯熬制幾桶,分別鹵上豬蹄子豬頭肉豬大腸羊蹄子羊頭和牛腱子牛筋,還有一桶專門用來鹵素菜和雞跟鴨子,鹵湯一煮香飄萬裏,頓時吸引的幾個小蘿蔔頭都湊了過來。
阚星遙分給他們一人一個煮雞蛋,把人哄出廚房,然後開始腌制用來烤的全羊。到這裏都快一年了,難得能吃上一次羊肉,必須得痛快點兒!
腌制完烤全羊,又馬不停蹄的腌制了一大堆的牛肉條,這些牛肉條是要用來炸制牛肉幹的,可以放挺長時間,平時可以作為小零嘴兒來吃。
弄完這些,他又開始準備別的。
年夜飯,講究一個吉利。什麽年年有餘,四喜丸子是必不可少的。這次殺的豬也足夠多,一桌一只紅燒蹄髈夠夠的。豬五花用來做東坡肉和回鍋肉,這兩個菜阚湛也會了,順便可以把順序錄制給這裏的機器人。豬裏脊就做糖醋裏脊,裹上面糊炸的外焦裏嫩,酸甜無比。有人想要吃醬骨頭,除了醬豬骨頭之外,還能再做個香辣味兒的羊蠍子,保管一啃一嘴油,香死個人兒。
羊肉做孜然的蔥爆的都很香,還有白蘿蔔炖羊小腿,椒鹽羊排,有清淡有重口,保準能滿足所有人。
因為老年人比較多,阚星遙想着做個果酒燴牛肉再來個西紅柿土豆炖牛肉,這兩個菜都能把肉炖的酥爛,很适合老年人的牙口。至于年輕人就做個黑椒牛柳,炸個外面酥脆裏面綿軟的幹炸丸子也不錯。
至于其他的,肉沫蒜蓉蒸茄子、炸藕盒、青椒炒肉絲、蒜薹炒雞蛋、幹煸四季豆,有葷有素,而且都十分下飯。
涼菜就更好準備了,這次他還帶了自己做的大醬,各種生吃蔬菜切上一大盤子,蘸醬放在中間,就是一道名字很吉利的菜品大豐收。幹豆腐皮兒切絲和黃瓜一拌清爽解膩;西紅柿切片撒上一點點的糖粉,酸甜可口;酸香的老醋花生最下酒,當然也不能缺少小蔥拌豆腐,拍黃瓜,香辣豆豉拌蛏子,椒麻雞絲和蒜泥拌豬皮凍這些常吃的菜品。
最後他還給小朋友準備了南瓜蝦仁蒸蛋,小小的一盅金黃水嫩,鮮香可口,保證小朋友吃的頭都不擡。
主食除了餃子還貼了香甜玉米餅,小花卷之類,反正是足夠所有人吃的。
Advertisement
飯後甜品就是一盤子西瓜一小碗玫瑰醬豆花,去掉口中的油膩,也保證這一年過得香香甜甜。
最後每桌再上一壇他自己釀的白酒和一壇酸甜可口的果酒,就算齊活兒了。
機器人們開始陸陸續續上涼菜的時候,年輕人就都坐不住了,一個個溜到宴會廳改成的飯廳裏,圍着桌子一圈圈的轉。
他們饞啊,但是再饞也要等老祖宗們上了桌子拿了筷子才敢動手,可是現在老祖宗們都坐在隔壁大廳裏捏餃子捏的開心呢。就算他們也好奇,可是在自制力的控制下仍舊穩坐如山,完全不會理會這些小年輕抓耳撓腮的模樣。
等開始上熱菜了,他們就再也忍不住,非要把長輩們拽過來。包什麽餃子啊,吃飯啊,吃飯!!!他們的肚子都快叫成搖滾樂了好不好??
“你們這群猴子,就知道吃,也不知道去幫幫星星!”大外公扶着自己親爹曾二爺爺,佯怒訓斥這群小輩。
“去啦,星星說不需要我們,嫌我們礙手礙腳。”其中有人委屈道。
其實也不算礙手礙腳,他們進了廚房就恨不得這個也嘗嘗那個也吃一口。尤其是炸丸子藕盒,一人一個頓時少了兩盤子。沒辦法,阚星遙只能把他們都轟了出來,只留了阚湛和張晴他們。
最後壓軸硬菜是一大盤子烤羊肉,烤全羊不可能每桌一只,那也吃不完啊。所以每只羊都被利落的剁成小塊再拼起來直接推到大廳裏,由阚星遙分到各個桌上,一只羊能分七八盤,二十多桌頓時幹掉了四頭羊。
羊肉的膻氣被高溫和孜然中和,形成了極為霸道的香味。這烤全羊一上桌直接把其他菜的香味全部遮蓋住,一家獨大,勾的人肚子裏的饞蟲都恨不得跳出來。
老祖宗們看到這一桌子菜,全部都驚住了。雖然阚星遙時不時的發菜單子過來,但是大多都是小打小鬧的家常小炒,哪裏見過這種紅燒肘子烤全羊的硬菜!更別說除了這倆從沒見過的硬菜之外桌子上還有其他一看就特別好吃的肉菜,五顏六色琳琅滿目。
“哎喲,星星,”曾五奶奶心疼道:“趕緊坐下趕緊坐下,我以為你也就炒幾個菜呢……怎麽弄了這麽大一桌子啊。”
“過年嘛,”阚星遙笑眯眯的解下圍裙,“你們先吃着,我去換個衣服,一身的油煙味。”
“哪有我們先吃的道理?快去換,我們等着。”曾五奶奶心疼的揮揮手,轉頭又看見了阚湛和張晴他們幾人,也趕緊道:“小湛,快帶着這倆小朋友去換衣服,放心,你們不下來我絕對不讓這群猴子們偷吃。”
阚星遙快速的洗了個澡換了一身衣服回到大廳,大廳裏已經打開了3D全屏投影,正在播放晚會的準備工作,看上去熱鬧又喜慶。因為廳足夠大,這全景投影一開,仿佛他們就坐在現場一樣,特別有氣氛。
曾二爺爺招呼着阚星遙去他們那一桌坐,還沒等屁股挨上椅子,阚繼雲就快步走了過來,道:“萊爾元帥說要過來,說他們沒地方過年,能不能來蹭一頓年夜飯吃……”說着,還看了眼阚星遙。
老祖宗們互相看了一眼,曾二爺爺道:“星星,你……”
阚星遙連忙道:“我沒啥關系的,而且萊爾元帥也幫了我挺多忙,嗯……反正人多熱鬧,他不嫌棄就過來呗。”
曾三爺爺道:“他有什麽好嫌棄的,咱們家還沒嫌棄他們萊爾家呢。來可以,別叫什麽萊爾元帥,聽見萊爾倆字我就頭疼。”
三月份那件事還歷歷在目,阚家走了不少關系壓不住那條新聞原本就一肚子火,再看見萊爾家所作所為更是氣炸。但是最讓他們生氣的是白浩成那個白眼狼,還好星星開竅了,沒用他們幫忙就把白浩成一腳踢開,否則哪裏能有現在這麽熱鬧的場面?
曾四奶奶柔柔一笑,道:“伯納德那孩子也不容易,他手裏那幾個小朋友都挺難的,既然沒地方去,那就過來吧。”這位老祖宗姓楮,伯納德手底下有一名小悍将也行楮,見了她也要喊曾奶奶的。
伯納德他們落了地,沒一會兒就到了這邊。一進門,郎潤就笑嘻嘻道:“噢喲,我們來的可真是時候呀,給曾爺爺曾奶奶們拜年了。”
紅毛他們也都跑過去,曾爺爺曾奶奶爺爺奶奶叔叔阿姨一通的叫,小嘴兒那個甜,好像是吃了兩斤糖。
只有伯納德,嚴肅着一張帥臉,落後了好幾步才過來,挨個的喊了一遍。他對阚家很熟,這些老祖宗和年青一代沒有他不認識的。原本大家都挺喜歡他,只是出了那種事,讓他現在也有些尴尬。
老人們就是喜歡嘴甜的孩子,曾二爺爺也忍不住笑開了嘴,道:“一群皮猴子,誰不知道你們是踩着點兒來的?知道星星在這裏做好吃的,聞着味兒就尋來了吧?”
紅毛笑嘻嘻道:“可不就是循着味兒來的,除了想吃好吃的,還想讨要壓歲錢呢。”
“給你一巴掌。”曾二爺爺哈哈大笑的拍了紅毛一下,“去去去,自己找地方坐。”
褚會寧直接擠在曾四奶奶身邊打死不走了。在主桌坐着多好啊,老人家吃的不多,他們這群年輕人可以幫忙光盤兒呀。
伯納德也站在阚星遙身邊,一副打都不走的樣子。他雙眼直勾勾的看向阚星遙,緊抿的雙唇透露出內心的緊張來。
郎潤笑嘻嘻的搬來一把椅子塞過去,道:“多關照多關照,伯納德剛三歲,就喜歡鬧小脾氣。”
伯納德瞪了他一眼,然後擡腿過去坐下。
阚星遙有些無奈,又有些想笑。他轉頭看向伯納德:“你很緊張?”
“不,”伯納德道。
“那你哆嗦什麽?”阚星遙忍笑。
伯納德一愣,他看看自己的手又看看自己的腿,“我……沒哆嗦吧?”
“噗!”阚星遙忍不住笑出聲來,“好好,你沒哆嗦,是我看錯了。”
幾名老人看到他們的互動,互相使了個眼色,曾五爺爺笑道:“伯納德平時很少有空跟我們這些老頭子老太太一起吃飯,如今倒是沾了星星的光。”
伯納德哪裏聽不出來這種調侃,他站起身,對着幾位老人鞠躬道:“是晚輩的錯,以後晚輩一定多空出些時間陪您們。”
“陪我們做什麽?”曾五爺爺挑眉,“我們這都老了,哪裏還需要你陪?之前也是,一兩年見不到個人影,如今還能空出時間來過年了,不錯不錯。”
伯納德更加緊張了,他直直的戳在那裏完全不知道要說什麽。
若是在他自己家別人這麽說,他早就怼回去了。可是在阚家,他沒有這個勇氣。
阚星遙見狀趕緊解圍,“好了曾五爺爺,咱們趕緊吃飯,菜涼了就不好吃啦。”
曾五爺爺這才點頭,道:“行了坐下吧,這裏可沒什麽人有本事讓你罰站。該吃吃該喝喝啊,別搭理我這個糟老頭子。”
伯納德趕緊坐了下來,只覺得背心一片濕涼。
這一桌的老人動了筷子,其他桌立馬傳來歡呼聲,一時間碗盞筷子的聲音連成片,小朋友們吃的撒了歡,覺得這個也好吃那個也好吃,平時有些挑食的都不挑食了,恨不得多出一張嘴來吃飯。
酒壇子被打開,清冽辛辣的香味傳了出來。
自從阚星遙釀出這種酒,家裏老人沒有一個不喜歡的。他們原本就有自己的酒廠,平時喜歡喝一點兒,可是那些酒完全比不上這種味道更佳濃郁甘冽。
只不過他們這邊新型糧食豐收之後大部分都要留種繼續栽培,沒有多餘的新糧食釀酒,所以只能靠阚星遙帶來的酒水解饞了。
“星星多好的一孩子啊?以前讓白眼狼壓制着,也不敢跟咱們這邊多親熱。現在好了,還是咱阚家的孩子。”曾五爺爺喝了兩口酒,看着伯納德又有些不順眼了,“帝都好孩子這麽多,我可得睜大眼睛給星星挑幾個好的,不能跟之前一樣還沒怎麽着呢就鬧着退婚,真給他們臉了。”
伯納德筷子一頓,剛夾起來的黑椒牛柳落在盤子上。
曾五奶奶推了老伴兒一把,嗔道:“怎麽,還不讓說啊?之前你不是還說以後得好好的給星星找好人家嗎?哦,還說實在不行就娶一個回來,也是,咱阚家又不是養不起個兒婿。”
曾五奶奶白了他一眼,也不說話了,端起面前的果酒抿了口,然後就跟自家妯娌聊天去了。
褚會寧左看右看,心說自己太不懂事,當時為什麽要選擇坐在這裏啊,簡直修羅場!怪不得喜歡看八卦的郎潤都祖往別的桌鑽呢,自己太沒眼力價兒了。
伯納德放下筷子,又站了起來,嚴肅道:“曾爺爺,曾奶奶,外公外婆們,我以後一定會對星星好的,還請你們給我個機會,我現在正在追求星星,我……”
阚星遙用力咳嗽了幾聲,他快尴尬死了。
一桌老人都顧不上端着,開始擠眉弄眼的笑。
曾五爺爺切了聲,道:“你跟我們說做什麽?我們說不同意你就走了?”
伯納德的目光放在了阚星遙身上,大聲道:“星星,我想追求你。”
阚星遙:咳咳咳咳!!!
他快被嗆死了!
“坐下,吃飯!”阚星遙真的是欲哭無淚,這個傻大個怎麽回事啊?這是什麽情商什麽腦回路??大庭廣衆的……能不能矜持一點兒?
“我上次給你的問題,你什麽時候想出答案來,什麽時候再說吧。”
“我現在……”伯納德有些急迫。
“現在,閉嘴,吃飯!”阚星遙瞪起眼睛,小卷毛都要炸了。在說話,老子油炸了你!
伯納德似乎是從他眼睛裏看出了威脅,只能默默地夾起掉落在盤子裏的牛柳,默默地放在嘴裏,默默地嚼。
褚會寧小聲道:“曾奶奶,我去上個衛生間。”
曾四奶奶笑着看了他一眼,“去吧,還過來坐嗎?”
褚會寧尴尬一笑,埋頭溜走了。過了一會兒低眉耷拉眼兒的和紅毛擠到一張桌上。直面老大被怼這種名場面實在是難得一見,但是想一想總覺得容易要命,還是躲開比較好,否則下場就跟郎潤一樣,被訓成一條狗啊。
伯納德雖然吃的沉默,但是筷子沒停過。而且他牙口特別好,一紮長的蒜香排骨放進口中咔嚓咔嚓,都不帶吐骨頭的。就是吃魚有些費勁,看着上面的刺如臨大敵。
外國人不會吃帶刺的魚,這種基因好像被強悍的留了下來。就如同中國人特別會吃魚一樣,這一屋子大大小小的黑頭發沒有不會吐刺的,一條魚很快就見了低兒。
伯納德雖然不太會吃魚,但是卻十分喜歡吃肉。多年的營養劑讓他舌頭上的味蕾幾乎都快退化了,如今被激起活力,瞄準了那些他從未吃過的肉類。
老人們吃得少,太油膩的也就是嘗個味道。一整桌就只有阚星遙和伯納德是年輕人,不過阚星遙的戰鬥力比較渣,每個菜吃上兩口就差不多了,只有伯納德,只要轉到自己面前的菜他都吃的津津有味,不管是烤全羊還是炖肘子或者醬骨頭羊蠍子之類,他都吃的嚴肅認真而又優雅快速,最後桌上所有人都聽了筷子開始慢悠悠的喝茶聊天,只有他還在吃,不停的吃,嚴格的執行了光盤政策。
阚星遙忍不住瞄了眼他的肚子,雖然穿着休閑款式的服裝,但是仍舊能看出來窄而有力的腰腹。然後那堆東西就這麽投喂進去,愣是看不到一點兒鼓脹。這天天吃營養劑的胃口竟然能裝得下這麽多肉,他都有些擔心了。
“不用全部吃光的,你……別撐壞了。”阚星遙有些擔心,他十分懷疑自己準備的那二十人份的餐點究竟夠不夠他們吃的,很明顯眼前這一位的飯量就頂他好幾個。
“很好吃,”伯納德道:“不會撐壞,不用擔心。”
誰特麽擔心啊!
阚星遙是怕看到星網頭條:伯納德·萊爾元帥在阚家吃年夜飯結果撐到昏迷不醒。
哇,想想都覺得刺激。
伯納德不但吃了半桌子的菜,還吃了小花卷和小餅子,還吃了幾塊西瓜和一豌豆花。最後阚湛端了餃子過來,又幹掉一碗十個餃子。
阚星遙從驚訝逐漸變得麻木。
吃吧,反正撐壞的是你的胃,不是我的。
吃飽喝足的一群人收拾完桌子又把包餃子的戰場轉移了過來,一邊看春晚一邊包餃子。
老人家和孩子們撐不到太晚,九點多就都去睡了。大廳變成了年輕人的天下,當然,這個年輕人也包括阚繼雲他們這些六七十歲的。阚星遙一開始及不習慣這種年齡劃分,不過時間長了也就認同了這種多了八十歲的生命延續。
多好啊,一大家子,六世同堂,熱熱鬧鬧。
這可是他以前求也求不來的福分呢。
作者有話要說:伯納德:為什麽星星會生氣呀,難道是我說的不夠好嗎?
星星:求你,閉嘴吧!
褚會寧:我不應該在這裏,我應該在桌底……好可怕!
PS:快到月底啦,那什麽,你們用不完的營養液能不能分給我一點兒呀~~
--------------------
感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出[地雷]的小天使:南轅北尋1個;
感謝灌溉[營養液]的小天使:
圓蔥本蔥10瓶;時光易碎、紫晴幽夢1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!