第41章
“不過你們倆得做好心理準備, 那家飯館的老板可不是很好說話, 為了讓他同意拍攝, 節目組下了很大的功夫。至今他都還有些懷疑我們只是為了炒作……”胡導偷偷地對他們說。
宋默嘴角輕抽, 其實參加綜藝的人大部分都是為了炒作,大部分的人做公益只是順帶的。
不過大概只有聶梓夜是個例外。
——他只想好好完成任務, 然後跟他的小助理去看風景。
跟拍攝像師把機器對準聶梓夜的臉,這時按照劇本要求, 他應該表現出“有些為難,擔心小組成績”的樣子來。然而攝像師萬萬沒想到, 聶梓夜并沒有按照劇本來,而是對胡導挑挑眉:“胡導,您該不會是把最難的一家店分給我們了吧?”
胡導幹咳了下, 給自己找借口道:“你這話說的……你也不看看, 別的小組都是新手, 還都不熟, 大家都需要磨合。你就不同了, 你跟你助理感情哪裏還需要磨合,而且他的廚藝還是連李導都誇過的,當着全世界鏡頭的面!是不是?不給你們一點難度,觀衆都會看不過去啊!”
攝像師也沒想到, 他們的導演臉皮能這麽厚。
宋默發現拍攝已經開始, 悄悄在鏡頭的死角處扯了扯聶梓夜後背的衣服,讓他注意着點。
然後他主動對導演說:“胡導,既然我們的店是最難的, 那節目組是不是可以給我們一點小福利,比如給聶哥多拍幾個鏡頭之類的?”
這下不光是攝像師,連胡導都有點瞠目結舌,見過找導演要加戲的,沒見過這麽明目張膽要的!
不過胡導還就是喜歡宋默這種有話明着說的性格,他哈哈大笑地拍拍少年的肩膀:“行啊,要是你們表現得好,後期我就讓剪輯給你們多剪幾個鏡頭!”
宋默跟胡導的這番對話也沒瞞着其他人,大概是看宋默年紀小,又一臉單純,說話還這麽直接,幾個明星都只是笑笑,看他的眼神沒什麽惡意。
這裏年紀最大的明星都能當宋默的父親了,也都知道他就是個臨時湊數的小助理,所以沒人想去為難他。
除了那個想湊過來又沒湊成的小鮮肉。
不過宋默也不在意。
“好了,分組已經完成,下面給大家發各自的店鋪資料。”胡導舉着喇叭說,底下的助理們則上前分發資料。
除了聶梓夜的小組之外,其餘兩個小組都是抽簽決定的。說是抽簽,其實也都是提前分配好的。
鄭浩然跟小花旦采欣一組,采欣看不上鄭浩然總是一副鑽營的面孔,而鄭浩然則在私下裏嫌她名氣不夠大。而老戲骨唐建則跟女星周玲珰成為組合,他們還戲稱自己為“老年組”,心态倒是比年輕人好得多了。
“按照紙上寫的地址……好像是在這裏。”宋默拿着節目組發的資料,對照門牌號沿街慢慢找,終于找到了他們要去的那家店。
“鵬哥飯店”,就是他們的任務地點。
聶梓夜全程在拎包,為了節目效果,他們還要收拾出一兩件行李,以顯示出他們為了店鋪的營業額,不顧糟糕的環境也要在店裏住上兩天,跟小店的命運同進退。
而其實節目組在鎮上已經租好了房間,晚上他們可以回賓館睡。
聶梓夜拎包的同時還不忘記在宋默埋頭看紙的時候扶上一把,以免他走着走着撞到電線杆子上,而宋默也沒有任何抵抗,任由他把自己拉來拽去,好像一點都不擔心聶梓夜會把他帶進溝裏去。
跟拍攝像師覺得挺有趣的,将這一幕忠實地記錄下來了。
“打擾了,有人嗎?”
宋默推開飯館的門,明明已經是接近中午的時間,飯館裏卻沒有一個客人,後廚傳來吭哧吭哧的做菜聲,應該是廚師還在準備中。
這時,後廚裏出來一個中年婦女:“飯還沒做好,幾位有什麽想吃的可以先點菜……”看清楚來人之後,她才趕緊将濕漉漉的手在圍裙上抹了抹,又整理了下頭發,“你們是來做節目的嗎?”
“是的,請問……”宋默話還沒說完,就被裏面一聲大吼給打斷了他想說的話。
“阿梅,跟他們說我不拍了!你快回來幫忙!”裏面說話的正是老板兼大廚,張鵬。
宋默在資料上了解過這位性格倔強的老板,所以在面對老板娘尴尬為難的表情時,他反而微笑着問:“老板娘,您先回去忙吧,介意我們進去參觀一下嗎?”
老板娘倒是挺好說話:“可以可以,你們随便參觀。”
說着,她還多看了聶梓夜兩眼,把手伸進圍裙兜裏,摸出點菜單和筆,又放棄了,轉身小跑着進了後廚。
宋默用胳膊肘頂了聶梓夜一下:“她是不是想找你要簽名?”
“大概吧。”聶梓夜聳聳肩,先找了個不礙着人的角落把包放下,然後看着宋默,“不是說想去後面看看?”
“走!”宋默當機立斷,拉着聶梓夜一塊走進後廚。
他們一進去,就剛好看到老板在颠勺。只見老板雙手握着鍋把,手腕一翻,鍋底剛接觸爐竈就蹿起一道橙紅的火焰,差點燒到了抽油煙機!連經常在後廚幫忙的老板娘都忍不住驚呼一聲。
“你幹什麽,燒壞了油煙機怎麽辦啊!”老板娘過去狠狠拍了老板一下,男人悶不吭聲地挨了老婆揍,這才回頭用輕蔑的視線看向了門口的兩人。
宋默對聶梓夜做了個口型:下馬威。
聶梓夜伸手揉了揉他的頭發:“別在意。”
然後他上前客氣地跟老板打了聲招呼:“老板您好,我們是《千方百計》節目的,可能是節目組沒有跟你溝通好,我和小默并不會對你經營店鋪的方式指手畫腳,也不會剝奪你在後廚的權力,我們只是幫工,兩天之後不管幫不幫得上忙我們都會離開,所以你沒必要對我們産生敵意。”
老板的臉色這才好了點,他僵硬着表情說:“我看過你們以前的節目,有些主意還是靠譜的,有些純屬扯淡!”
說着說着,老板的話匣子也打開了,專門挑着往期節目中被明星幫工的那些飯館說,有的飯館根本問題并沒有解決,純粹是靠明星效應成了“網紅店”,這讓老板感到很氣憤。
“那個蠢貨還往高湯裏加孜然,那味道不就竄了嗎,來再多的明星都沒用,不好吃就是不好吃!”老板義憤填膺地說。
“嗯嗯,老板說得有道理。”宋默在旁邊幫腔,話鋒突然一轉,“不過,老板廚藝這麽好,咱們店為什麽還會這麽冷清呢?”
老板嘴巴張了張,說不出話來了。
老板娘靠近他們,悄咪咪地說:“他們說鵬哥放的味道太重了……”說完她還有些困惑,“可是我覺得味道沒什麽變化呀,而且這店都開了好幾年了,一直是這個味道。所以我們也想不通,為什麽那些客人漸漸都不來了。”
“老板是本地人嗎?”聶梓夜問。
外地人和當地人的口味會有一定的差距,如果顧客反映是味道的問題,最容易讓人想到的就是由于地域差異造成的口味不合。
“是啊。”老板娘搶在老板之前就回答了,“我們在這星月鎮就是土生土長的,小時候我跟鵬哥還上同一間小學呢!”
老板有點不好意思,瞪了自己老婆一眼,不過他的眼神并不兇。
“那會不會是食材或者調味料出了問題?”宋默摸着下巴想,“比如鹽和味精受潮了就會粘在一起,放鹽的時候就多放了……”
老板立刻道:“不可能!我給店裏用的調味料都是最新鮮的,受潮的全都撤掉了,寧可拿回家自己吃也不會放在店裏,那些食材也一樣!”
雖然飯館小,老板經營得還是很用心,光看打理得幹淨整齊的後廚就能看出來,他的确是個良心商家。
用心經營好幾年,好不容易在街坊鄰裏中經營出好口碑,最近一兩年卻肉眼可見的一天天顧客減少,這對中年夫妻心裏怎麽可能不焦慮?
但也正是出于對飯館的負責,老板接到《千方百計》的邀請時猶豫了很久,直到節目開拍都沒下定決心。
不過老板娘似乎對聶梓夜和宋默很滿意,她正嘗試說服自己的丈夫,兩人正嘀嘀咕咕。聶梓夜為了給他們留下商讨的空間,對宋默說:“大廚還在準備中,我們留在這裏也幫不上什麽忙,不如出去轉轉,偵查一下敵情?”
“好啊。”宋默也看出聶梓夜的用意,兩人一唱一和,退出了後廚,攝像師快步跟上他們。
出了“鵬哥飯店”的大門,聶梓夜帶着宋默先到旁邊的冷飲店買了兩杯飲料,一人捧着一杯,悠哉悠哉地朝西邊走。
宋默左看看右看看,沒發現節目組的标志,狐疑地看着他:“你沒走錯地方吧?”
“相信我。”聶梓夜指了指自己的腦袋,“剛才看一眼資料,我就把星月鎮的地圖都印在腦子裏了。”
“你這麽說會很拉仇恨的知道嗎?”宋默斜了他一眼,雖然他早就知道聶梓夜記憶力很好。
聶梓夜勾了勾唇,說了句更拉仇恨的話:“要是不信,不如我們打個賭,輸的人給贏的人按摩怎麽樣?”
“……我怎麽覺得不管你輸還是贏,都是占便宜的那個呢?”宋默腦子也轉得不慢,馬上反應過來,眼睛都瞪圓了。
聶梓夜對他微微一笑,然後伸手指了指前面:“看樣子,還是我贏了。”
前面那條更寬闊的街上,老遠就能看見節目組的粉色小旗子,而且标志還不止一個。
兩人先去了一家冷清的保健品店,唐建正坐在店裏泡功夫茶,周玲珰跟其餘兩個穿着白大褂的女孩圍在旁邊,聽他的養生茶經講座,表情如癡如醉。
“功夫茶,最重要的一點,就是出湯的時間。把握出湯的時機,是需要經驗與悟性的……”唐建說得頭頭是道,連旁聽的宋默都有點聽呆了。
聶梓夜配合着鼓了鼓掌,然後問:“前輩,你們這邊營業額怎麽樣?”
唐建本來還是一副悠然自得的表情,聞言瞬間垮了臉:“這鎮上人均工資不算高,店裏的保健品動辄幾大百,很難賣得動,我看幹脆改賣茶葉得了!”
兩個白大褂小姑娘捂着嘴巴偷笑,她們其實都是雇來的員工,對于店鋪賣的是什麽還真不關心,光顧着看明星了。
最後還是周玲珰說了句實在話:“你要是把這些保健品都扔到一邊,改賣茶葉,老板怕是能手撕了你!”
唐建連忙做了個投降的手勢,對着鏡頭向保健品店老板真誠道歉,又苦中作樂說:“至少就算貨賣不動,我這還有美女陪伴,男女搭配幹活不累!”
看完保健品店,聶梓夜和宋默兩人又轉到剩下的那家店,走近一看,發現生意居然還不錯。
這家店是專門賣包子的,跟宋默他們的“鵬哥飯店”有點競争的關系,都是賣吃的。
包子鋪老板讓俊男美女往門口一站,就是兩個活招牌。當地人和游客有不少認出鄭浩然跟采欣的,都排着隊想跟他們合影,而合影的唯一條件就是買他們的包子。
“這個方法好像不錯,要不你也在‘鵬哥飯店’的門口站一站?”宋默調侃道。
“太蠢了,又累。”聶梓夜實話實說。
由于他站的位置離鄭浩然挺近,這五個字輕飄飄地飄到了對方耳中,鄭浩然的臉色頓時黑了。
——因為他也覺得在門口站一天很蠢。
“不找出問題根源的話,用這種方式招攬客人也沒用。”聶梓夜認真地說。
接着他在幾個當地人中進行調查,發現他們對“鵬哥飯店”的印象的确如老板娘所說的那樣,覺得店裏的東西口味太重,吃完要回家喝好幾杯水,腎髒不好的人都不敢多吃。
久而久之,雖然知道老板厚道,食物料足,客人們也很少光顧“鵬哥飯店”了。
回去的路上,宋默一直在低頭沉思。
聶梓夜将兩人喝空了的飲料瓶扔進垃圾桶裏,又習慣性地在有車經過時把他往邊上一拉。宋默聽見後方車輛發動的聲音,本來已經往邊上邁步了,突然被這麽一拉,整個人順勢往邊上一靠,剛好靠在聶梓夜的胸口上。
知道正在拍攝,兩人一觸即離,很自然地分開,站好,目不斜視。
跟拍的攝像師邊舉着機器,邊在心裏暗暗嘀咕:這個鏡頭怎麽看着這麽暧昧呢?
作者有話要說: 攝像師:我懷疑自己的眼睛出了問題。
吃瓜群衆:沒問題,攝像大哥你辛苦了!