第4章

張菱把鍋準備好了,就把腌制好的魚拿了過來清洗了一下。就開火熱鍋了,看到鍋熱的差不多時就倒了一些花生油當鍋裏的花生油開始冒熱氣時把盤子裏的芝麻放到鍋裏過一下然後關火。把芝麻都撈出來之後控油,才開始片魚片不一會就片出一大碗。這時芝麻也控好油了,再次開火等花生油熱了之後就把魚片放到鍋裏來回不停的翻動着不一會就會聞到淡淡的香味,快速的把魚片撈出來放到準備好的碗裏,把蔥姜蒜倒進鍋裏快速翻炒着,然後倒入尖椒和青椒快速翻動幾下倒入一點點的水然後在調一些澱粉倒進鍋裏把魚倒進去加點鹽和少量的糖燒開,這道菜就做好了!

張玉在一旁看着并不是很正中的口水魚,但是卻不得不說很好吃!張玉沒有說什麽,就開始準備做下一道菜了!比起不愛做飯的張菱,張玉的手藝那真的是沒話說!

張菱在一旁看着張玉把一道道菜做出來,口水那是嘩嘩的流下來了!張玉端菜出來是看到自己妹妹的饞樣,不由得好笑!随手捏了一塊雞肉就塞到張菱的嘴裏,張菱睜大自己的眼睛樂呵呵的吃了起來!一邊吃一邊給張玉豎大拇指!

“行了,別恭維我了!去給雯雯他們打電話問問,什麽時候能到?咱們準備走,記得讓他們買點飲料回來!”張玉說罷就回廚房去炒下道菜了!

“哦,我這就打!”張菱拿起自己的手機就給自己的弟弟打起了電話:“張松,到哪了?……哦,回來的時候買點飲料!……菜我們做好了,不用買了!……行,那你們去拿蛋糕吧!……老媽?還沒有,我挂上電話就打!,行,你們慢點!”

“怎麽樣,他們幾點到?這都快5點半了,應該下班了吧!”張玉把芹菜炒肉端了出來,皺了皺眉頭輕輕地說道。

“他們兩個去拿蛋糕去随便把阿姨接來,要等一下才回來!我先給老媽打電話說一聲,讓她燒點湯準備一下!好在現在是夏天,老家挺涼快的要不然還要準備一些被子才行!”張菱一邊說着一邊找老媽的電話打過去:“媽,吃飯了麽?……那正好等我們一起回去吃吧!我們帶菜回去,你在燒些湯吧!……我們都回去,阿姨也去!……那我就不知道了,反正你準備一些吧!……我們要等張松下班之後才能回去,我和老姐做了四道菜有雞有魚,還有肉你看着再做幾個也行!最好是咱們自己家裏種的菜!……好的,那一會見!”

“老媽說什麽了?”張玉有些好奇的問道。

“老媽說,要做四季豆炒肉給我吃,還有菜花!嘿嘿……”張菱得意洋洋的對着張玉說道。

“切,有什麽好吃的?你回去就應該上頓下頓的小白菜吃着!方正也餓不死,看看你的那一身膘!”張玉一臉鄙視的看着張菱。

“你那是嫉妒,老媽最喜歡給我做吃的了!”張菱昂着頭,得意洋洋的說道。

“嫉妒?你?開什麽玩笑?老媽那是看到只有你會給她捧場才會這樣!”張玉不屑的說道。

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