第51章
翟文浩道:“這是我們自己吃的, 工作餐。”
陳良還沒來得及驚訝,又見吳莉拿了幾塊牛排和一只雞過來。
牛排是上好的頂級A5和牛, 裏面的雪花紋理非常漂亮。
“……這也是你們的員工餐?”
白慕航說:“是啊。”
陳良:“你們員工餐這麽好?”
白慕航說:“還行吧, 随便吃吃。”這種裝|逼的感覺莫名有點爽!
最近莊耀把他和小白養的太好了, 白慕航已經不是曾經那個買一塊肉還要拖家帶口跟老板還價的人。
他現在買菜都不帶找零的!
改用手機支付!
這種堕落的感覺,不得不說, 真的很爽。
陳良是客人,自然以他點的菜為主。
四葷三素兩個涼菜一個湯, 剛好十個菜。
最後一道菜做好才十一點半不到,白慕航把菜端上桌,叫來何從嘉,低聲道:“把二號鏡頭對着陳良, 放大一點。”
何從嘉點頭:“知道。”
白慕航道:“多截圖一點表情包,放到網站上給咱們打廣告。”
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多拉贊助和流量才能對得起莊耀花出去的錢!
這一瞬間白慕航覺得他有做生意的潛質!
滿滿一桌子的菜陳良挨個給了特寫,尤其是東坡肉和魚。
“非常香,看着就很有食欲!”陳良道:“我先來嘗嘗這個魚肉,表皮有一層金黃色看起來香焦了一樣, 但是中間一層肉質非常嫩。大白說這個要趁熱吃才好吃,涼了口感會變差。”
他用筷子夾起一塊魚肉伸到鏡頭面前,“真的是外焦裏嫩, 我先看看不加調料是什麽味道。”
筷子夾碎魚肉,陳良吃了一口,細細品味。
“沒有腥味,肉質很細膩, 吃進嘴裏輕輕抿一下肉就化了,有味道,一點點鹹味,做菜的時候我看他放了鹽,還有檸檬香,但是不酸。”
吃了一口還想再吃一口,總感覺不過瘾似的,但是這一份非常少只有六塊。
陳良道:“我現在沾點醬汁試試,這是大白店長親自調配的。”
一份小米辣蒜香味的,一份芥末,和一份看着像醬油一樣黑乎乎的醬汁。
陳良挨個試了,發現芥末味的一般,因為味道太重,蓋住了魚肉本身的味道,吃中餐品不出來什麽。
小米辣和蒜調配的醬料沾上魚肉味道不錯,味蕾一下就刺激開了,很香。
最讓陳良驚豔的是這個像醬油一樣的調料,吃進嘴裏滿滿的魚肉香,表皮焦脆的一面沾上了醬汁口感好吃到爆炸。
他對着鏡頭豎起了大拇指:“這個魚真的好吃,配上這個調料簡直絕了!今天這一趟就為了這個魚感覺沒有白來!”
“我現在來嘗嘗這個東坡肉。”陳良夾起一塊肉質肥厚上色非常漂亮的東坡肉,咬上一口。
東坡肉的皮炖的酥爛,入口即化,吃出豬蹄一樣膠原蛋白的感覺,中間一層的肥肉一點也不肥膩,特別爽口,東坡肉上的瘦肉炖的軟爛,吸收了飽滿的湯汁。
此時此刻陳良特別想配上一碗米飯大快朵頤!
……
陳良吃飯的時候白慕航做他們自己吃的午餐。
他們的午餐比較簡單,何從嘉想吃牛排,翟文浩擅長西餐,就給他做了一塊。
白慕航很少做西餐,在邊上看了一會,覺得也不是很難,煎到六分熟就差不多,再配上黑胡椒醬汁一份牛排就做好了。
小白喜歡吃牛排,白慕航決定晚上給她做一份!
他們吃飯是下午一點,四個人在陳良隔壁桌子,桌上的菜沒有陳良一個人的多,但是量足。
糖醋排骨,紅燒雞翅,水煮魚片,幹鍋蝦和蒜泥西蘭花,一份海帶骨頭湯。
陳良回頭道:“我能嘗嘗你們的嗎?”
白慕航震驚:“你沒吃飽?”十個菜啊!雖然是小份量的,湯是一小盅,但一個人吃怎麽也夠了。
翟文浩說:“你再給你他十個估計他都能吃得下。”
白慕航疑惑:“你是美食主播還是大胃王主播?”
陳良昧着良心說:“美食主播。”胃口有點大的美食主播。
白慕航:“……”不太敢相信的樣子。
“你要吃什麽我給你撥點?”
陳良:“排骨。”
白慕航給他分了一點排骨:“還要其它的嗎?”
陳良不好意思要了,說:“夠了。”
胃口真好,白慕航心想,胖不是沒道理。
午飯過後,陳良付了飯前,價格不算貴,這頓飯吃的很值。
他在一些西餐廳吃2999,4999的套餐,都沒今天吃的過瘾。
那些高檔飯店菜都是一個一個的上,一頓飯吃下來要兩三個小時,邊吃邊等,吃的急死人不說,有的菜也很一般般。
陳良付完錢說:“我回去給今天的菜寫一份評語,真的特別好吃。”
白慕航:“……專業的就是不一樣。”還有飯後總結:“謝謝捧場。”
陳良說:“蜂蜜柚子茶能送我一份嗎,花錢買也行。”因為實在是好喝,他今天喝了有四大杯。
翟文浩說:“你怎麽連吃還帶拿的呢?能不能要點臉?”
陳良道:“我臉大。”
翟文浩無言以對。
白慕航道:“可以送你一點,剩的也不多了。”本來做的也不多,他們也沒人喝。
陳良說:“謝謝。”他又對着吳莉說:“莉姐,今天的剁椒魚頭很好吃,和以前我在你店裏吃的味道一模一樣,味道特別正宗。”他以前在吳莉開的飯店吃過好多回,吳莉飯店賣掉後,他還挺惋惜的。
吳莉頓了一下:“謝謝。”自從飯店賣掉之後,她很少能像今天一樣,和食物相處的這麽愉快。
讓別人吃到自己做出來的菜,心裏的幸福感和滿足感,無法用言語來表達。
她是一個很熱愛烹饪和美食的人。
陳良走後店裏清閑下來,白慕航和翟文浩學做甜點。
翟文浩道:“椰蓉奶凍,簡單又好吃。”
白慕航問:“要準備什麽材料?”
“純牛奶,椰蓉,白糖和玉米澱粉。”
“可以用椰汁嗎?”小白喜歡喝椰子汁。
翟文浩道:“可以加一點,和牛奶混在一起。”
白慕航把材料準備好開始做椰蓉奶凍,翟文浩在一旁指點。
有一個鍋裏炖着雞湯,吳莉在旁邊看着火,手裏拿着平板和觀衆互動,回答一些做菜方面的問題。
何從嘉在電腦前坐久了,主動拿着攝像頭近景拍白慕航做小甜點的視頻。
翟文浩說:“這個簡單,網上就能查到怎麽做,不用拍。”
何從嘉說:“記錄一下,我現在沒什麽事。”
白慕航在鍋裏倒了五百毫升牛奶:“翟翟,這麽多行嗎?”
翟文浩說:“有點多了,可以多做點沒事,把椰汁也倒進去。”
白慕航又倒了三百毫升的椰汁進去,攪拌了一下,往裏面放糖。“燒開是嗎?”
翟文浩說:“燒開往裏面加玉米澱粉,一直攪拌,攪拌成糊糊,放進磨具壓平,放到冰箱裏就好了。”
步驟确實簡單,幾乎沒什麽難度,白慕航把奶攪拌成糊狀倒出來放平,放涼了之後放進冰箱冷藏,到了晚上拿出來切成方塊撒上椰蓉就能吃了。
下午和莊耀發了幾條信息,莊耀給他發了小白學習的視頻和彈鋼琴的視頻,白慕航看着看着臉上不知不覺帶上老父親般的微笑。
莊耀發完視頻問:晚上什麽時候去接你?
白慕航:吃晚飯過來,你帶小白到店裏來吃飯,我炖了雞湯,炖了一下午了。
莊耀:六點帶小白過去。
白慕航:好。
晚上來店裏吃飯的客人有兩桌,一桌是公司給他們預約的,兩個才藝直播的姐妹花,人氣挺高,她們想吃的爛漫點,翟文浩主廚給他們做了西餐。另外一桌是一對情侶,看見門外花籃多,知道是新開業的飯店,自己走進來的。
今天吳莉在門外攔住了許多走進來的客人,以店內客人已滿為借口打發了。
晚上這一桌吳莉以同樣的理由打發他們,女客說:“外面不是有兩張空桌子嗎?我們就在外面吃。”
院子裏裝飾的很漂亮,這樣的環境下吃飯也很有意境。
吳莉說:“我們今天生意太好,沒食材了。”
客人:“……”我看你們店也沒幾桌客人啊,怎麽就沒食材了,開飯店不是應該多準備菜嗎?
白慕航走過來道:“不好意思,我們這邊有人在做直播,你們如果在這裏吃飯會被拍進去。”
女客道:“沒關系,我們就是吃個飯,拍進去也不介意。”只要不是對着他們沒完沒了的拍都能接受。
這種路人出境,長得不醜又沒有什麽黑點的人不會在乎被人拍。
白慕航道:“那你們進來坐吧。”
吳莉招待他們進去了,白慕航對她道:“這桌就麻煩你照顧一樣。”
“小店長。“吳莉道:“我倒是沒問題,你先去看看直播間吧。”
白慕航莫名:“直播間怎麽了?”
你破壞規則了啊!怎麽了?
以後粉絲慕名千裏迢迢跑過來,你能不接待嗎?
這樣下去他們幾個人要累死。
要說他們小店長還是年輕,容易心軟。
何從嘉把手機頁面給他看,彈幕全都是在刷:羨慕這對情侶。
白慕航對着直播間觀衆道:“第一天開業,總不能只開兩單是吧?怎麽也要湊足三單。”
【我酸了。】
【除了羨慕還能說什麽呢?】
【大白,你的原則呢?】
【小店長,你破壞規矩啊,才第一天。】
白慕航被這一句小店長叫的有些尴尬。
他笑了笑,“那這樣,以後店裏生意不忙的時候,我做一些手工的食品免費送給大家。你們也別酸了。”
店裏客人少的時候沒什麽可直播的內容,空閑下來直播間人氣容易下滑,白慕航就想着店裏沒客人不用做菜的時候做一些辣醬或者點心什麽的抽獎給觀衆。
一來觀衆會時刻注意他們直播間動态,二來也不會出現空閑下來直播間冷清的畫面。
白慕航這個提議得到觀衆的大力支持,他把手機還給何從嘉,小聲道:“一會把門外面直播的鏡頭切掉。”
何從嘉點頭道:“我知道。”
門外的鏡頭關了來客就看不見,再把店內的直播鏡頭稍微避開一點,接待朋友或者是不想被觀衆看見的人。
六點的時候莊耀和小白準時出現了,白慕航一直看着門外,第一眼就看見了。
他走到外面,小白踩着小碎步跑過來:“大白,我好想你的。”
“我也想你啊。”白慕航一把抱起一天沒見的閨女,在她臉上用力親了一口,對莊耀道:“我們上樓再說。”
莊耀點了點頭,幾個人無聲的上了二樓。
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