第27章

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林陽看着沒出息的弟弟，簡直有點想捂臉的沖動，對着漂亮姐姐流口水什麽的，直的好嗎？

趙淑蕙也是知道自己兒子的性格，笑着拍了胖胖的一下，“這臭小子，是看你長的俊，喜歡你！”

大家也跟着起哄，葉秀玲平時工作起來非常嚴肅認真，但是私下裏不是很溫和的，一般也不會罵人，是的，大家都拿她當領導了，雖然正式任命沒有。

葉秀玲忙謙虛下，“謝謝！”要是以前的她肯定會紅着臉低下頭，然後說句，俊什麽啊！就那樣。

反正怎麽貶低怎麽來，而這時候她謙虛的方式就是道謝。

趙淑蕙看她落落大方的樣子，很是喜歡，不過看了看牆上挂着表，“哎呀！不跟你們說了，我得送我家倆小子去上學了，遲到可不得了！”

葉秀玲說，“那趕緊去吧！路上小心！”

趙淑蕙說，“好的，胖胖跟姐姐再見。”

胖胖揮着他的小胖爪，“姐姐，債見！”

林陽也揮手跟她道別。

幾乎差不多時間，店裏的人走的就差不多了，大部分這個點出來吃飯的不是要上班就是要上學，也就退休老人可以悠閑點。

等最後一位客人離開的時候差不多快十點了，後廚這時已經在準備中午的餃子。

“小葉，招呼大家吃飯吧！”這時蘇沐勝從後廚走出來，前面戴着個白圍裙，笑容滿面的樣子。

“哇，老板，你這樣子好帥啊！”一個服務員起哄道。

大家跟着哄堂大笑。

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蘇沐勝也跟着笑，“以後大家都知道的事，就別老挂嘴邊上了，做人要低調啊！”這下大家笑的更歡了。

大家都是年輕人，平時開幾句玩笑，都順口就來。

他知道今天應該會很忙，不過今天火爆程度倒真出乎他的意料，廚房一度忙不過來，他餃子包的還算可以，趕緊套上個圍裙就到後廚幫忙去了。

新招來的廚師周師傅從裏面端出來一個不鏽鋼的大桶，上面蓋着蓋子，放在靠牆的一張桌子上，周師傅主要負責熬粥和弄各種小菜及湯菜。

鄭楠也跟着後面搬出一大摞碗和筷子，然後又提着一大袋子的白面饅頭。

因為包子實在太火爆了，本來覺得準備的十分充足的量，但是一大早起來就開始一籠籠‘嗖嗖’的往外出居然賣的連個渣都沒剩，他們也只好去外面買了一大袋饅頭回來，蘇沐勝又讓周師傅炒了兩個菜。

周師傅燒了一大鍋肉片茄子，油汪汪的，又弄了盆豬肉炖粉條還加了點土豆炖的爛爛的。這兩樣量都挺非常大，因為人多啊。

大家圍在一起，拿個饅頭就開始啃，這一早上從六點開始營業人就沒斷過，可把大家累慘了。

包子當然是葉秀玲調的餡，雖然大家都沒能吃到，這裏夥食已經很不錯了，凡人進了這裏上班的都暗自慶幸自己眼光獨到，發新衣服不說，夥食還這麽好，而且據說還有提成績效什麽的，不懂，反正都是錢吶，雖然累點大家現在充滿了幹勁，巴不得生意越火越好啊！

打仗似的吃完了早飯，又馬上要忙活中午的了，餃子餡早上已經用光了，白菜還有些，肉卻沒有了，蘇沐勝又緊急讓鄭楠去菜場肉販那邊送了二百斤絞好的肉餡，素的就是白菜、韭菜和雞蛋的，到是都還有。

他現在正在跟幾家批發商談價格，現在這家開業前現聯絡的，感覺還可以，不過他家主營是肉類，蔬菜還得單買，只能再找找批發商了，不過他家現在這麽火爆，用量以後會很大，不怕找不到好的。

廚房裏加上小鄭一共三個小工，兩個廚子，兩個包餃子的阿姨，外加蘇沐勝和葉秀玲，都開始忙活起來，有會包餃子就包餃子，不會包的就打掃衛生敘的。

葉秀玲單獨一屋用來調餡，她其實也不想把自己搞的神秘兮兮，但是她調餡其實材料和佐料都非常簡單，要說做出來的比別人做的好吃點，還可以說她廚藝好，但是現在好吃的都爆了，那可就有點‘事出反常，即為妖了。’

所以葉秀玲就索性用祖傳秘方概不外傳來搪塞，自己弄了個單間，專門調餡，平時也不讓別人進。

蘇沐勝自然不會說什麽，反而對對方有這樣的好秘方居然不自己單幹表示很不理解，在商言商嘛！

中午很快到了，十一點半就開始有人來吃飯了，他們這裏主打的是餃子，所以自然在餃子種類就多點，但這也是只針對早餐只有包子來說，畢竟試營業還在摸索階段，要看看反響如何。

“你家餃子好了沒？”中午十一點半營業，時間剛到就有人上門了，來的是早上來吃飯的一個中年人，還帶了幾個朋友來，顯然是覺得好吃，中午來的。

服務員邊招呼他們去前臺邊說道，“已經好了，先生。前臺有菜單。”

幾人走到前臺，看到上方水牌上已經挂着餃子的圖案，然後下面的各種餃子，那人說，“來一斤羊肉的再來一斤白菜葫蘿蔔的，你們呢？”回頭問同伴。

同伴都是被他忽悠來的，說這家的包子多好吃，中午又要來嘗嘗餃子，所以大部分都要了餃子，有的還抱怨種類太少。

錢芳正好在前臺，她現在幫忙點餐收銀，就好脾氣的解釋，“實在不好意思，先生，因為咱們店現在正在試營業，所以前期品種比較少，以後會慢慢增加的！”

“哦，那行吧，哎？這個蓋澆飯是什麽？”抱怨的那個人看着上面寫的字說道。

錢芳微笑的說,“蓋澆飯，就是用菜澆在飯上。”

那人：......。真是通俗易懂。

那人自己估莫了下，平時自己也不太愛吃餡兒，還是愛吃米飯，就點了個茄子肉片蓋飯。

錢芳就利落的給她們點餐出單，然後報價，“羊肉大蔥5元一斤，一共三斤，白菜胡蘿蔔香菇的3.5一斤，一共二斤，茄子肉片蓋飯一個5元。一共是27元，現在打五折13.5，送一大碗雞蛋湯。”送湯是中午，早上一般都是煮粥，中午就弄個雞蛋湯，買一斤就送碗湯。

幾個人拿着號牌找個地方就坐了，不一會熱騰騰的餅子就上桌了，那人的蓋飯也來，蓋澆飯一類的需要一些炒菜的就廖勇弄，他雖然手藝一般，但是也是相對被挖走的李師傅的那樣大廚來說，一般的小炒還是難不倒他的，挺有廚師味道的。

一上桌幾人就開吃了，不一會兒就聽那桌說話音量有點大。

一人說，“哎哎？你好好吃你的蓋澆飯，沒事搶我們餃子幹嘛啊！”

“就是啊，不能我要了兩盤，你就這麽不客氣吧！”

“去你的，你要早跟我說這餃子這麽好吃，我還吃啥蓋澆飯啊！”

“喂喂，是你自己不信好不好，還賴我，你趕緊給我吐出來。”

“哇嘔！”

幾個人連笑邊吃，不一會就吃完了，走時還一人打包了二斤，說拿回家吃，一開始要蓋澆飯那人居然打包了五斤。

他同伴就都笑他，別吃撐了，晚上蹲坑，掉廁所裏。

幾人連吃再帶的走了，接着又迎來了一大/波食客，可能是早上那波的效應，有的中午上班或是上學過不來的，就讓家人來嘗嘗，畢竟現在五折這麽便宜，不吃企不虧了。

所以他們都覺得中午人數更多啦，最高峰的時候都坐不下了，有的人寧願外面等也不走，中間本來有的人不愛坐的高吧臺的桌子也都坐的滿滿的了。

廚房煮餃子的兩個大竈一刻也沒停下，餡料用完一盆又一盆，包餃子的阿姨們連帶着小工，根本停不下來。

頭一天準備的再充足也有點遺漏的，一會兒不是蒜沒了就是碗沒了，一個刷碗的阿姨根本忙不過來了，蘇沐勝只好親自上陣，在家時哪幹過這個，剛刷幾個碗又有人喊雞蛋用完了，他又趕緊去聯絡賣雞蛋的。

還好前臺那邊有葉秀玲照應着，要不然肯定找不着北了。

熱火朝天的結束了一天戰鬥時已經下午四點多了，大家一起打掃了衛生，就下班了。

本來計劃着服務員跟廚師排成兩班，一班六到八個小時，晚上也營業，不過現在這麽火爆，所以葉秀玲就跟蘇沐勝商量着，晚上還是先別做了，這樣太累根本受不了。

蘇沐勝也不是那種鑽錢眼兒裏出不來的，自然是答應的，“你也別擔心別人受不了，你還是趕緊休息下吧，從早上五點起床到現在都沒休息過，你感冒好了沒？”

葉秀玲前些天得的感冒一直拖拖拉拉，時好時壞，她現在喜歡喝點中藥，但是中藥還得自己熬，有時間還行，現在擺明沒有時間，所以吃藥也不那麽上心，感冒就老也好不利索。

“好了好了，早好了，阿嚏！”

蘇：......。

打發走了其他員工，只剩下蘇沐勝，錢芳和葉秀玲他們三個人，開始數錢。

錢芳和鄭楠還有廖勇都是在他最困難的幾乎發不出工資的時候，對他不離不棄的人，而葉秀玲也可以算是跟他一條船上了，所以自然是十分信任的。

但是關系到錢的事，還是不要太多人為好，不是不信任，只是不必要。

幾個人數錢，速度還是挺快的，等數完一天下來的營業額把他們都驚呆了，居然有将近四千塊，而且是在早上準備不足，還是半價售賣的情況下。

這要是正價，一天還不得七八千！！！

一天七八千，一個月就最少二十多萬，天啊！

天啊，就賣點包子就賺這麽多錢！

錢芳興奮過後，調侃的說，“老板，我們要漲工資啊啊啊！！！”

蘇沐勝用兩手的食指堵住耳朵，笑着說，“了解！了解！”

數完了錢，把錢放在錢芳放在後臺的保險櫃裏，等明天開業時再拿出一部分周轉。

錢芳是外地來打工的，但是這邊有親戚，平時就住在親戚家，完事兒就也回家了，剩蘇沐勝和葉秀玲兩個人。

蘇沐勝就提議要送她回去，蘇沐勝有輛二手的小較車，還是比較方便的。

葉秀玲當然不會放過這個兩人相處的機會，欣然應允。

快到小區門口時，蘇沐勝把車停在路邊，說有點事，然後就下了車。

葉秀玲探頭看他往街裏頭走，有道邊樹木遮擋，他看不清楚，不一會他就回來了，他給她帶回一盒感冒沖劑。