第16章 ☆、章

小槿最終迫于秦歌的“淫/威”，不情不願“相信”她跟楚灏之間關系清白，并保證把今晚的事情忘得一幹二淨後，才被允許離開。

秦歌屬于RAN酒店的管理人員，所以HR給她安排了間單間，裝修簡單，但幹淨整潔。麻雀雖小，五髒俱全，她對這裏還是挺滿意的，看來以後加班晚了，或者需要淩晨爬起來，她就在這裏留宿。

她東西不多，剛剛又有小槿的幫忙，現已經收拾好。她進浴室洗了個澡，然後開始為明天的工作做準備。

跟這幾個甜點師已經一起工作幾天了，根據各人擅長不同的甜點，作出分工安排。馬卡龍要求制作手藝高，鏡面蛋糕是新品，就由她帶着小槿去完成；格格跟玥玥擅長法式甜點，就負責歐培拉、大理石慕斯、閃電泡芙跟杯子蛋糕；剩下的巧克力流心、抹茶流心、甜甜圈跟和果子就由子揚跟付嘉兩人去制作。

這次的甜品大部分是舊品新做，加入了新創意，她把需要新加入的新元素羅列出來。

筆記本沒帶，秦歌只能手寫。A市冬天溫度一般不會很低，但室內也不裝暖氣，她剛寫完以上內容，手就已經冷得不行，只能去燒開水暖手。趁着這會兒空檔，給所寫的資料拍了張圖片，除了标題，其餘內容都模糊後，她才發上發朋友圈。

這個點還在做準備工作，手已經冷得沒知覺啦！（可憐）有路過送夜宵的嗎？（期待臉）【資料配圖】

自從秦歌加入RAN後，她的朋友圈又火了起來，因為“小/三”事件，她暫時沒有去打理自己的微博。圖片剛發出去，底下就已經收到評論，都是一些追問開課時間的，還有的就是甜點部員工的評論。

小槿：老大威武，送夜宵這種好活，還是留給某人吧！（挑眉挑眉挑眉）

格格回複小槿：貌似你知道了什麽不該知道的事？

小槿回複格格：保守秘密是一件很痛苦的事情，請不要再套我話了！

玥玥：@子揚@付嘉，展現男士風度的時刻到了，還不趕快上。PS：歌大，需要暖床的嗎？（害羞臉）

子揚：天寒地凍的，我已醉死在溫暖的被窩，男士風度是什麽鬼？

……

直至水燒開後，秦歌才統一回複：開課時間未定，不過年底酒店工作忙，最快也得春節之後。還有，請部分朋友別擾亂視線，小歌兒單身，別把我的追求者給隔絕門外了！

秦歌點擊發送後便放下手機，給自己倒了杯熱水暖手。滾燙的熱源不斷傳遞到她冰冷的手中，讓她感覺十分舒服。

宿舍門卻在這時被敲響了，秦歌好奇，打開門一看，原來是小槿。

小槿一臉委屈地看着她，她不明所以，問：“小槿，怎麽了？”說着就拉着她的手臂往裏走，卻發現她手中拎着兩袋東西，其中一袋明顯是飯盒。

秦歌一臉驚喜地說：“小槿，你真的給我送夜宵了，愛死你啦！”

小槿把手中的兩袋東西塞到她懷裏，然後鑽進她房間攤在椅子上，一臉生無可戀：“我怎麽辣麽悲催啊？大冷天沒人給我送夜宵送溫暖也就算了，我還得從被窩裏爬起來，被逼着給你送夜宵送溫暖。”

秦歌把兩袋子打開，一個裝着飯盒，一個裝着暖水袋，聽小槿這麽一說，滿臉疑問：“這東西是別人讓你送的？”

“沒錯。”小槿氣鼓鼓地說，回憶起剛剛小言裏才會出現的情節，她就心塞，怎麽自己就不是女主呢？

她剛剛評論完秦歌的朋友圈，電話就響了起來，一串陌生的固話數字，貌似跟酒店的電話很相似，她接起來，電話那頭的聲音就讓她緊張的快說不出話。

“我是楚灏。”

“……楚……楚總，有什麽事嗎？”她舌頭打結，她都要懷疑BOSS聽不清自己說的話。

“你現在到酒店外面的便利店買個電熱水袋，選最貴的，接着去中餐部跟值班領班拿個飯盒，然後給秦顧問送去。”楚灏直接交代。

小槿腦子短路了好幾秒才反應過來：“……好……好的，沒問題。”然後電話那頭已經挂斷了！

“還說你跟楚總沒關系，打死我也不信。即使現在沒關系，以後也會有關系，誰能拒絕霸道總裁的溫柔。”小槿走到秦歌身邊，把飯盒打開，撲鼻而來的海鮮粥香味。

秦歌說不清此刻自己心裏的感受，他這樣體貼用心，她理應感動，但她卻感到煩躁。大概是因為覺得他已經有女朋友了，為什麽還要糾纏自己呢？

她推了推桌上的海鮮粥，說：“小槿，你把它吃了吧，暖和一下。”

小槿撇撇嘴，說：“我已經被狗糧喂飽，吃下去就要撐壞了。”然後站起身來：“明天要早起，我回去睡覺了！晚安！”說完就拉開宿舍門離開。

秦歌在小槿走後，繼續把明天各種甜點需要的材料及其數量羅列出來，完了之後就上床睡覺。反正，粥沒喝，暖水袋也沒用。

腦海裏裝的東西太多，她難以入睡，驀地想起什麽東西，掏出手機，點開微信的通訊錄，在看到名為CH的聯系人處停了下來，點了進去，發現朋友圈什麽東西都沒發，但看到電話號碼的時候，她就知道，這個是楚灏！

她這個微信是用來經營工作室的，平時有人加她微信，她都沒多想，直接通過了，所以，楚灏什麽時候進了自己的朋友圈，她也記不清楚。現在懊惱都沒用，她點了幾下，設置了下朋友圈權限，打開“不讓他看我的朋友圈”。

即使這一夜睡得不好，秦歌第二天淩晨四點還是準時到達甜點部，各甜點師也很盡責，也提前到達。

秦歌把任務分派下去，讓小槿先去準備材料，自己則跟其餘四人說明各自負責甜點的制作要領及需要添加的新元素。

格格、玥玥、子揚、付嘉認真聆聽，遇到有疑問的地方及時提出，秦歌一一詳細回答，确保溝通無障礙。

期間格格跟子揚提出了一些新的創意，但被秦歌給拒絕了：“今天時間緊張，我們只剩下十二個小時去準備這些甜點。大家放心，你們提出的創意，等過了這段時間，肯定讓大家實踐，成功的話必定推出市場。”

大家也覺得有道理，應下之後便各自忙去。

馬卡龍對甜點師的要求比較高，因為它的成功率很低。秦歌權衡了一下，把鏡面蛋糕的制作要點跟小槿說明清楚後，由自己獨立完成200個馬卡龍。

秦歌先将杏仁粉和糖粉混合，放入食品處理機裏研磨2分鐘左右，直至杏仁糖粉細膩無顆粒。然後将蛋白用打蛋器打至粗泡狀态時，加入細砂糖，然後繼續攪打，攪打的過程中滴入少許食用色素，使蛋白呈現鮮豔的顏色。一直攪打到蛋白達到幹性發泡(提起打蛋器，蛋白能拉出一個直立的尖角)。最後将混合過篩後的杏仁粉、糖粉混合物倒入打發好的蛋白裏。

緊接着，秦歌用橡皮刮刀從底部往上翻拌，使粉類和蛋白完全混合均勻。然後不斷的翻拌混合好的蛋白糊，直到蛋白糊的濃稠度達到标準程度：提起刮刀以後，蛋白糊呈帶狀往下飄落。

以上準備工作完成後，她就将蛋白糊裝進裱花袋，用小號的圓孔裱花嘴在矽膠板上擠出直徑約為3cm的圓形面糊。面糊擠好以後，放在通風處，待其自然風幹半個小時，直到表面觸摸上去感覺不粘手，并形成了一層硬硬的殼。

在等待風幹的過程中，秦歌将烤箱事先預熱。待圓形面糊風幹後再放入烤箱，中下層，先用165度烤14分鐘。烤制完畢後6-8分鐘，馬卡龍出現裙邊。待涼了以後，用小鏟子把馬卡龍一個個鏟下來。

馬卡龍的殼出爐冷卻後，秦歌便給小圓餅架上餡料，然後開始吸潮，吸潮到外表變酥和內心柔軟，杏仁粉的香氣和餡料的味道完全融合，完整的馬卡龍總算出爐。

雖然有幾塊小圓餅裂了，但秦歌的成功率還是很高，小槿鬼馬地說：“歌大大，請收下小的膝蓋，你這成功率，簡直太牛X啦！”

格格也跟着起哄：“請收下我大寫的服字！”

今天的成功率的确不低，秦歌拿起一個放入口中嘗了一下，味道跟預期一樣好，外酥內軟，甜度剛好。

其他幾人也紛紛走過來嘗試，吃過之後都給她點了個贊。她心裏高興，臉上也挂着笑意，她剛擡眸，就發現楚灏站在門口。

她清咳了一聲，恭敬喊道：“楚總好！”

大夥聞聲朝門口看出，先是一臉驚訝，然後一一向楚灏問好！

楚灏踱步走進甜點制作室，一貫的清冷，說：“聽張經理說大家今天早上四點就起來趕制今晚尾牙宴需要的甜點，辛苦大家了！”

“這是我們應該做的。”秦歌代表大家官方回答楚灏。

“那你們接着努力！”

“楚總慢走不送！”秦歌緊接着趕人，小槿那張臉就差刻着“八卦”兩字了，她怕再這樣下去，其他人都要懷疑她跟楚灏之間的關系了。

“好！”楚灏轉身，欲想離開之前又轉過身來，公事公辦的語氣對秦歌說：“秦顧問，今天晚上的尾牙宴，FASION衣廊的總裁邀請我出席，你準備一下，今晚作為我的女伴，一同參加。”

作者有話要說： 小蜜好不容易才把家裏的事忙完，卻抵擋不住來勢洶洶的感冒病毒，倒了！

怎麽破？人家還要存稿，國慶要去浪的！嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚～～～～～～

你萌忍心不留個言，收個藏撫摸一下小蜜脆弱的心靈嗎？

楚總暖水袋，夜宵什麽的都奉上了，下章姑且給他發顆糖吧！不過時間為周二晚上八點！別打我！頂鍋蓋跑了！！！

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