第3章 賺錢
抓着兔子回到家,葉芷清把已經死了的兔子清理幹淨,秋天正是養膘的時候,這兔子很肥,那些肉裝了三碗都還有多餘的。
之所以分成三份,是因為吃素了很久,突然間吃葷腥太多,容易造成腸胃不适。她可不想因為這,反而讓一家人更加虛弱。
不過只有肉沒有米也不行,想了想,葉芷清把剩下的兩碗肉都拿去了鄰居家換了些米糧來。
鄰居家沒有葉家這麽窮,用米換肉還是很樂意的。再加上他們不知道是同情葉家還是怎麽,還特地多給了一些。
于是乎,不過一會兒的時間,葉芷清抱着一小包的糙米回來了。
她在心裏估算了一下,這一小包糙米大約三四斤的樣子,他們一家只做成粥來喝的話,應該能吃個五六天。
除了米,還有這段時間他們不斷運回來的板栗,把板栗切成塊,和糙米一起做成飯的話,那耐吃的時間就又更長了一些。
秋收冬藏,他們還是得要快點存好糧食才行。
想着這些,葉芷清一頭鑽進了廚房,開始做吃的。
也幸好她從前是古風美食博主,當時為了更貼近古代,她特地研究了不少古代的食物。眼下她真的到了古代,之前學的也算是用上了。
最後,那碗兔子肉被葉芷清給做成了兔肉湯,糙米和板栗混合在一起,做成了板栗飯。
一家人就着兔肉湯和板栗飯,吃了個噴香。
這是他們家這麽久以來,第一頓有飯又有肉的日子。不知是不是因為有吃的緣故,葉母原本蠟黃的氣色也好了一點,整個人沒那麽氣息奄奄了。
飯飽之後,葉芷清繼續做陷阱,毛毛就坐在她的身邊,道:“大姐,我們下午再進去一點吧,外面抓不了東西。”
吃了肉之後,他并沒有滿足現狀,反而是希望能有更多的吃的。
“如果能抓到什麽東西,我們可以用它們去換米糧。”毛毛繼續道,“家裏的吃的撐不了多久,我們也不能一直只靠刺球過冬。”
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刺球就是板栗了,因為外面包着一層刺,長得又像球團,因為被大家賦予了一個新名字。
葉芷清知道他的意思。
說實在的,他們家現在也就只比之前好了一丢丢而已。北方的冬天比南方要長很多,他們現在手裏的吃的,最多能撐到冬天到來。
“山裏有野獸,”葉芷清道,“裏面很危險,我們進去了可能出不來。”
毛毛沉默了一下,道:“可是除了山裏,我們沒有其他找吃的的辦法了。”
誰也不想冒那麽大的風險。
“昨天晚上,葉老四又來了。”毛毛突然道,“在你去打水的時候。”
葉芷清一口氣提了起來,想到那個人還沒死心,心裏總覺得不自在。
“算了,去就去吧。”有吃的,這個家還能繼續存在;沒吃的,誰知道她是不是會被‘賣’掉。
她不想考驗人性,因為她覺得自己都沒那麽高尚,更別說是別人了。
那葉老四既然要在村裏立足,那肯定也不能強買強賣。只要能讓葉母不同意就行,而讓葉母不同意的唯一辦法,那就是盡快的讓她看到自己的價值。
雖然這麽說太過功利了一點,可是絕大多數的時候,人都是利己主義。
……
下午,太陽有些熱辣,山裏的樹有不少已經紅了起來。葉芷清知道,等到陽光不熱辣的時候,天氣就會變冷,而他們的時間也不多了。
花了差不多兩刻鐘的時間,姐弟兩人進了山裏外圍,朝着裏面走去。
和外面不同的是,裏面雜草叢生,基本上沒有路,同時樹葉更加茂密,遮天蔽日,四周也顯得昏暗不少。
為防止會有野獸,姐弟兩人走的十分小心。他們沿着山泉一路往上,如果聽到動靜,就會停下來,等到沒動靜再繼續。
這般小心謹慎,确實沒讓他們遇到野獸的攻擊,但是一下午下來,也就只放了兩個陷阱。
晚上的山裏會更加危險,他們也不敢逗留,在太陽即将落山的時候,就毫不猶豫的往外走去。
盡管是這樣,他們仍舊是摸着黑回了家。
病床的葉母看着他們這狼狽的樣子,大概猜到他們這是去了哪。她有心想勸,讓兩個孩子不要去那麽危險的地方,但是家裏現在這情況,她的勸阻根本沒用,兩個孩子不見得會聽她的。
一想到自己就是個拖累,葉母心裏一酸,不由側過了臉,默默流淚。
對于這個柔弱的婦人,葉芷清沒法給出什麽保證。她現在和毛毛兩個人也算是出生入死了,誰也不知道明天是不是會有意外,他們能做的,也就只有盡量惜命。
不過好在他們的冒險也不是沒有收獲,第二天他們去的時候,兩個陷阱裏全都抓到了獵物,一個白毛兔子,還有一只山雞。
山雞這可是個好東西,用來炖湯十分有營養。葉母身體垮成這樣,葉芷清懷疑有一半的原因是餓的。如果能用雞肉做成湯給她補補,說不定能讓她快點好起來。
兩人把獵物用袋子裝好後,又放了幾個陷阱後,這才趕着中午的點回到了家。
回家,殺雞拔毛做湯,因為連續吃了幾天的飯而恢複力氣的葉芷清做這些做的很順暢。
野山雞的營養比起普通家養雞更高,用整只雞和板栗熬湯,最後做出的湯味道十分香濃,比起之前的兔肉來說,這山雞就吸引人多了。
在還沒開鍋的時候,二丫就一直圍着竈臺打轉。毛毛稍微好點,不過葉芷清見他添柴加火的時候,也忍不住多看了幾眼鍋裏。
可見口腹之欲,人之天性。
終于,湯做好了。
葉芷清先給葉母盛了一碗,然後雞腿給葉母一只,毛毛一只,她和二丫則一人一只雞翅。
一整個雞分下來,肉也不少,倒也沒什麽多寡之分。
葉母本來想把雞腿給孩子吃的,但是葉芷清道:“你要是不吃那給誰?無論給誰,另外兩個都會不高興,覺得你在偏心。次數多了,我們姐弟幾個肯定會因此而變得不和睦。到時候那就不是一個雞腿的事了。”
這話說的葉母一愣,而毛毛也不由看了一眼長姐。
這麽幾天相處下來,他發現自己這個長姐性格很不錯,能吃苦,人也知道變通,有自己的想法。不過話說回來,在這樣的家庭之下,她會長成這樣也不奇怪。
被葉芷清這麽一說,葉母終于肯吃雞腿了。
她小口小口的咬着,到底是沒忍住,眼淚掉了下來。
“娘,你怎麽了?”唯一的真小孩二丫看着母親道,“別哭。”
“都是我害了你們,”葉母擦了擦眼角,“如果不是我這沒用的身體拖累你們,你們也不至于跟着我受苦。”
“娘你這是說什麽話,沒有你,我們指不定早就餓死了。我們現在還等着你快點好起來支撐這個家呢。”葉芷清道。
人是很堅韌的生物,越是在這種時候,就越要多提醒一下她有多重要。
“對啊,”毛毛也跟着道,“我們現在這麽辛苦,就是為了你能早點好起來。只有你病好了,我們一家才會更好。”
被兒女這麽一說,葉母有掉了一會兒眼淚,最後把碗裏的湯喝的一幹二淨。
這段時間,她一直吃的都很少很少。就算是葉芷清端着吃的過來,最後也都會剩下一大半。
葉芷清知道她這是覺得自己沒用了,不想浪費糧食。
可是上面沒有長輩在,他們這些小的才會更容易受欺負啊。
但是眼見葉母越來越虛弱,她也無可奈何。
而現在葉母終于肯吃東西,這就說明她想通了,生出了活着的念頭,這讓她不由松了口氣。
這一餐午飯,一家人吃的格外溫馨。
飯後,葉芷清在翻曬着地上的板栗。
這些東西一定要曬的足夠幹,這樣才不會腐爛。
不過話說回來,這些東西到底不能當飯吃……
“如果能換成錢那就好了。”葉芷清嘆了口氣。
現在家裏的板栗差不多快有三大缸,如果能像後世那樣做成糖炒栗子去賣的話,再用賣板栗的錢去買米,那就再好不過了。
腦海裏閃過這個念頭,葉芷清就在考慮這件事的可行性。
要做好這兩件事,第一個就是市場在哪,他們這個村子在山裏,一看就非常的偏遠,能賣東西的集市又在哪呢,他們完全不知道;第二個就是這些板栗能不能賣出去。
仔細琢磨了一下,葉芷清覺着,如果能做出糖炒栗子,應該不用愁銷路。
糖畢竟是少見的東西,帶了糖的吃食,不說價格多昂貴,但也比一般東西要走俏很多。
而葉芷清恰恰會做麥芽糖,也就是古人稱的饴糖。
就是不知道這個時代有沒有糖……
等到把板栗全都翻了一遍之後,葉芷清已經把腦海中的思路大概的都梳理了一遍。
一直只這樣下去肯定不行,賣糖炒栗子也是一條可以試試的辦法。糖她會做,現在就差原料。倘若這邊沒有賣糖的,說不定她還能賣藝賣糖。
而現在所有的一切,還是沒錢。
借錢是不可能了,他們現在還欠着隔壁鄰居一屁股的債,別說人家不願意再借,他們也不好意思借。
想來想去,只能是從獵物上想辦法。
肉到底是稀罕東西,應該能賣出點錢。他們現在還有一只兔子,讓若再抓到個兩只,應該能夠賣錢換成糧食。
把思路捋了一遍之後,葉芷清把目标對準了後面的大山。