第31章 小廚房的生活

回到家裏趙龍便趕緊躍近家門，見母親在燒地鍋做飯，趙龍趕緊走到母親跟前，樂呵呵的綁着母親在添柴火。

“龍！我們晚上就煮點你喜歡吃的紅薯！多少年都沒有吃過了吧？”趙龍母親說道

“是啊，媽，你真好，我早都想吃了，我以為家裏沒有了呢？今天我要多吃兩碗！”趙龍摟着母親啊的肩膀說道。

紅薯，又名山芋、地瓜、甘薯、白薯等，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。具有抗癌、保護心髒、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。于是，紅薯這一不起眼的食品身價陡增，令人刮目相看。

“媽，你可知道這個紅薯還有什麽好處嗎？”趙龍神秘的問道

“這個能有什麽好處，能吃飽倒是真的，難道還能治病不成？”趙龍母親問道

“媽，我知道紅薯能吃飽，其實啊，紅薯的功效很多的，還真的可以保健的，我跟你說啊，這個白薯一是，紅薯有抗癌作用；常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平，體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。二來，紅薯有益于心髒，第三呢就是，紅薯預防肺氣腫，為什麽一些長期吸煙者活到90歲以上但沒有發生肺氣腫，可能與他們日常飲食中維生素A含量豐富有關。研究人員建議那些吸煙者或被動吸煙者最好每天吃一些富含維生素A的食物如紅薯，以預防肺氣腫。然後，紅薯有抗糖尿病作用，老媽你不知道吧？紅薯已被營養學家當作一種藥食兼用，營養均衡的食品，它的熱量只有同等重量大米所産生熱量的三分之一，而且幾乎不含脂肪和膽固醇。常吃紅薯有益于人體健康，并有一定減肥功效。但吃紅薯別一次吃得太多，以免出現燒心、返酸或腹脹等腹部不适症狀。”趙龍詳細的跟老媽說道。

“這麽厲害啊，我以為紅薯就只能吃飽呢，那我們每天就吃這個就行了。”趙龍母親說道。

“啊？！每天都吃啊？俺們偶爾遲遲就可以了，也要适當改善改善夥食吧，這個紅薯是不能跟柿子在一起吃的。”趙龍說道。

“這個怎麽不能在一起吃啊，都很好吃的。”趙龍母親疑問道。

“媽，你有所不知，如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，産生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不适，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍”趙龍解釋道。

随即趙龍又說道：“消化不良慎吃紅薯紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩餘部分停留在腸道裏容易發酵，使腹部不适。中醫認為，濕阻脾胃、氣滞食積者應慎食紅薯。”

“還是我兒子懂得多啊。”趙龍母親說道。

“媽，你只得我取了多少顆珍珠嗎？說出來都能吓死你啊。”趙龍神秘的說道。

“多少顆？有沒有十顆？有的話安妮說的一千五一顆的話，就有一萬多塊錢了吧？媽媽這點算數還是難呢過算出來的。”趙龍母親說道。

“老媽啊，你小瞧人，我就告訴你吧，來來來你看。”說着趙龍從口袋裏吧珍珠在母親眼跟前一晃。

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“哎呦！這麽多啊，這都是嗎？”趙龍母親放下手裏的踢火棍問道。

“這裏有五十三顆呀，老媽，嘿嘿！”趙龍得意的說道。

“呦，五十三顆是多少錢？這個媽媽就算不好了。”趙龍母親說道。

“那就是七萬九千五百塊錢！厲害吧？！“趙龍說道。

“什麽？七萬多塊錢？這裏難呢過有七萬多塊錢。”趙龍母親瞪大了眼睛不敢相信自己兒子說的話。要知道這七萬多塊錢不是這個鄉村誰能随便有的，誰家現在手裏要是有個一兩萬那都是大款了。

“媽，都說了會吓到你的，還有一點珍珠我沒有取出來呢，只是一大部分，對了，老媽送給你三顆你要不要？”趙龍說道。

“我不要，我帶着這個東西在身上我就不能忙活了。“趙龍母親說道。

“什麽不能忙活了？這個又不重，怎麽不能忙活了。“趙龍疑問道。

“兒子，你想想，我帶着三顆珍珠在身上，一顆就是一千五百塊錢，三顆不就是四…四千五百塊錢嗎？”母親說道。

“是的啊”趙龍說道。

“這麽貴重，我肯定走到哪裏都怕丢了，那我還怎麽忙活。你不是能賣給什麽珠寶商嗎？還是賣給人家就行了，這個小東西掉在地上就找不到了，要是地上在有個裂縫，掉裏面就拿都拿不出來。”趙龍母親認真的說道。

“好吧，你可別說兒子不孝順你啊，給你你不要，那就給你錢吧。嘿嘿。”趙龍笑着說道。

“媽媽什麽都不要，只要你在媽媽身邊就好了，你回來家裏以後，已經花了這麽多錢了，以後你不是要發展鄉村嗎？還有那個水塘，以後都還要用錢的，媽媽支持你，你好好發展，我兒子很厲害了，媽媽已經很滿足了。”趙龍母親說道。

“好，那我大會就聯系人家，明天來買回去吧，對了老媽，明天要不我們就開始搬家吧，老宅都修繕好這麽長時間了我都迫不及待了嘿嘿。”趙龍說道。

“好好好，那就明天搬家，這麽多東西怎麽搬？”母親問道。

“這很容易的，我倒是找幾個人，給點搬運錢就行了，東西不多，到老宅以後，在買點家具。”趙龍說道。

“好，這樣也行。”趙龍母親說道。

“兒子，飯做好了，拿碗來，我們就在這裏吃吧，沒炒菜。”母親說道

“嗯嗯嗯嗯，我去拿碗。”說着趙龍便跑去堂屋去拿碗筷了。

“媽，這個紅薯很甜，媽，這樣生活多好啊，雖然我們村落窮苦，但是，遠離城市的壓力，你不知道，其實城市的人有很多都想來山村游玩，都想親近大自然，所以，我才打算發展鄉村的，我将鄉村發展起來，然後城市的精英老板來到這裏度假，村裏的鄉民就可以提供我們村落的各種蔬菜家禽的，這些都是綠色食物，這樣就難呢過把村落的經濟帶動起來，倒是，鄉民就會陸續多養點家禽或是多種點蔬菜瓜果的，那我們就可以改變現在的生活了，而且，大自然一樣是大自然，更加增添了幾分幸福與熱鬧，這就是我的初步計劃。”趙龍說道。

趙龍與母親就在地鍋旁邊聊着過去，聊着未來的計劃……！