第3章 禦留果子
和美想到穆嵘吃癟的樣子就好笑，不過再轉眼看看手裏的名片又笑不出來了。
她聽奈奈說過，小川太太娘家的懷石料理店傳到她這一輩遇到經營危機一度難以為繼，多虧一位獨立攝影師才度過難關，扭虧為盈。這位喜歡美食、喜歡音樂、喜歡火車旅行的獨立攝影師拍了整組懷石料理的照片，配以生動文字發表在著名的旅行網站和官方雜志上，反響出人意料的好。連國外出版的最權威的旅游指南都收錄了小川太太家的料理店，國內外食客都擠破頭來體驗美食，店裏門庭若市。
當然她不認為這僅僅是幸運，再好的廣告效應也要東西本身真的好才行，否則也不得長久。
只是在如今這樣的信息時代，酒香也怕巷子深，能有這樣一個機遇把好東西推出去讓衆人知曉最好。
她一直想請這位攝影技藝高絕又對美食有獨到見解的攝影師為家裏的和果子店也做一個專題，這樣或許有更多人願意關注傳統的手作，了解每一季新品裏蘊藏的匠心，而不僅僅是追求便捷只買包裝精美的流水線産品。
奈奈曾告訴她這位攝影師不是日本人，且滿世界到處跑，要見到恐怕只能看緣分。
沒想到今天她過來幫忙之後，小川太太給了她一張名片，提起曾經為他們懷石料理店拍照撰文的那位攝影師就是今天的貴客，如果她有什麽需要可以試着聯系他。
和美傻眼了，反複确認：“今天來的客人……就只有一位嗎？”
小川太太點頭：“是啊，就是這位穆嵘君。他馬上就要回國了，我聽奈奈說你馬上也要到中國去，人生地不熟的，我想你要是遇到困難，也許可以找他幫忙。”
怎麽會是他呢？那些照片她都見過，風格沉穩卻又自成一派，拍出了清寂的意境又迎合了年輕一代的審美，所以才會有這麽好的反響。她一直以為拿相機的是位上了點年紀、發鬓斑白的大叔呢！
和美有點無奈地揉了揉頭發，小川太太又說：“今天真是謝謝你和美，穆嵘君明天就要離開北海道，好不容易請他過來吃頓飯，如果沒有你幫忙真不知該怎麽辦。”
和美連連道沒關系，心底微微一動。
她收起那張名片，跟小川太太道別之後，就跨上放在門外的腳踏車，将踏板蹬得飛快，去追剛剛走進夜色裏的人。
他應該還沒有走遠，這或許是唯一的機會，請他到家裏的和果子店來看一看，錯過又不知要等到何時。
先前的那些誤會，她願意道歉和盡力地補償。
穆嵘的确沒走遠，人有三急，他一心想要噓噓，走快幾步都覺得要漾出來了。
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都怪那丫頭！
他忿忿地咬牙，正好看到有醉醺醺的大叔從居酒屋裏出來，搖搖晃晃往小巷裏走了幾步就對着牆角大開方便之門。
好吧，從7歲上學之後就沒在外面遛過鳥的他，看來今天不得不破例一回。他不想在異國他鄉尿褲裆啊！
他悄悄跑進背街的小巷，盡可能地往陰影深處鑽，然後拉下拉鏈……
“穆先生！穆先生，是你嗎？”
穆嵘聽到這聲音差點跳起來，手忙腳亂一通塞，拉鏈往上提的時候不小心夾到了……
他疼得淚花亂閃，扶着牆站在那裏，護住自己最金貴的部位，顫巍巍地問：“你、你要幹嘛？”
和美本來還不确定是不是他，聽到他開口說話才推着腳踏車走進巷口，剛走了兩步就聽他又喊了一句：“站住別動！有話就在那兒說，不準過來！”
和美似乎意識到他在幹什麽了，連忙背過身道：“對不起，我是有事情想請你幫忙的，不知道你什麽時候方便。”
穆嵘想說他什麽時候都不方便，但他現在正低頭跟那該死的拉鏈做戰，沒力氣跟她糾纏，只抖着聲音說了一個字：“講！”
和美清了清嗓子，一口氣說出來：“剛才你誤會了，我不是小川家的女兒。我叫薄葉和美，我家是開和果子店的，我媽媽是中國人所以我會說中文。你拍的美食照片和文章我都看過，我知道你是很厲害的攝影師，總是有很棒的角度和見解。和果子也是日本飲食文化裏很有代表性的部分，如果……如果可以的話，我想請你到我家的店裏來看一看，做一個和果子的專題。之前沖撞了你真的很抱歉，我願意盡最大的努力來補償。”
終于說完了，她深深呼吸。其實她中文不算特別流利，很久都沒機會用中文這麽長一段話，今天也算是超水平發揮了。
她背身站着，聽到自己略微急促的呼吸聲和初夏夜晚的蟲鳴，就是沒聽到身後穆嵘的答複。
他是不是很生氣，不肯原諒她先前的莽撞？或者他特別有原則，不是什麽美食都肯拍？她要怎麽才能讓他明白薄葉家的和果子是極好的呢？
她內心糾結萬分，也顧不得他可能衣冠不整了，回過頭一看，哪還有那個人的影子！
其實穆嵘也是欲哭無淚，不知是不是跟這丫頭天生犯沖，兩天遇見三回每次都是他吃虧，所以趁她轉過身的空檔他趕緊從巷子的另一邊遁了。她有什麽問題他可管不着，他只知道再不走有問題的就該是他的腎了。
…
和美有點心事重重的樣子，連媽媽都看出來了，敲門進她房間跪坐下來，柔聲道：“不是要收拾東西嗎？需不需要我幫忙？”
薄葉秀文娘家姓周，出嫁後改随夫家姓薄葉，跟丈夫一起打理祖傳下來的和果子店道喜屋，平時最疼愛的就是這個小女兒。和美從小就乖巧懂事，又特別有主見，有志于接手和果子的生意，他們夫婦一向很尊重她的意見。就像這回和美要到中國去，她一開始是反對的，但最終也還是同意了，眼看明天就要出發，可女兒沒有想象中那麽歡欣鼓舞，這讓她多少有點擔心。
和美回過神，看了看房間裏收拾到一半的行李箱，意識到這回是真的要出遠門了，于是膩到媽媽懷裏撒嬌：“明天就要走了，好舍不得你們。”
薄葉秀文摸着她的腦袋：“那正好，別去了。”
“那怎麽行，我行程都定好了。”她在媽媽肩上蹭了蹭，“我知道你們擔心我，但我已經是成年人了，也該到外面去看看，否則就成了井底的青蛙，只有那麽一點點大的天地。”
“是井底之蛙。”
“嗯嗯，總之我會照顧好自己的，也一定會找到方法重振我們店裏的生意。”
“生意繼續不下去就結束掉，這是歷史的更疊，也未必就不是好事。”薄葉大輔接話道。
和美見父親來了，連忙直起身來，端端正正坐好。
他在她對面坐下，聲音平靜：“我每次說這樣的話，你都會覺得是我的自尊心在作祟。但我們的和果子店已經開了上百年，不正是靠這種自尊和驕傲在支撐嗎？”
和美垂着眼，恭恭敬敬道：“您說的是。”
“我之所以一開始就同意你到那麽遠的地方去，是因為那裏是你媽媽的故鄉，值得去好好看一看。如果你是帶着功利心出發，那這一趟不如不要去了。”
和美調皮道：“不去的話您能把店交給我嗎？”
薄葉大輔在她腦門上敲了敲：“你還差得遠呢！”
“對啊，我也知道差得遠，所以才要出門游歷學習啊！您可千萬不要趁我不在的時候把生意結束掉。難道您就不會不甘心嗎？我們明明那麽用心，每個季節都有新品，可是越來越多的人還是選擇包裝好的、工業化生産的那些果子。”
薄葉大輔依舊平靜：“烘烤類果子總是人氣最盛最讨巧，上生果子費時費力，成本也高，那為什麽我們不只做烘烤類的果子呢？每個行業都是這樣，有做烘烤果子的人，也有做上生果子的人。”
和美不吭聲了，這或許就是父親常說的技法以外的東西，她如今能體會的還十分有限。
“不過你放心，店裏的生意還沒有差到那個地步，我們會等你回來的。”他眼神柔軟許多，“一個人出門不比在家裏，還有什麽需要帶的嗎？我做的味噌還有一點。”
和美振臂歡呼：“太好了，我要帶！”
薄葉夫婦會心一笑。
趁丈夫去為準備要給和美帶走的吃食，薄葉秀文看了一眼靜靜躺在房間角落的那個嶄新的吉他包，悄聲問道：“聯系過程東了嗎？他知道你要到中國去嗎？”
和美紅了臉：“媽媽！那是我自己要用的，不是送給他的禮物。”
“咦，我說送禮物這回事了嗎？不打自招。”薄葉秀文哂笑，“你那點小心思我還不知道嗎？行了，我保證不告訴哲也，不讓他有機會笑你，現在可以說了嗎？”
程東是來自中國的留學生，跟和美的哥哥哲也讀醫學院時是同班同學，兩人關系很好。當年在劄幌的醫院實習時，他還在他們家裏住過一小段時間，因此跟薄葉家的人都很熟，待和美也像哥哥對待妹妹一樣用心。
他們雖然家境一般，但女兒也是掌上明珠，出門在外有個人照應總是好一些。
和美道：“我到了那邊安頓下來再聯系他，他工作那麽忙，我不想麻煩他太多。”更不想讓人家有種她是專程沖着他去的錯覺。
她這趟離家，不是為了兒女私情，更不僅僅是為游山玩水，她是肩負着使命的。
