第32章 練羊羹
南城美食很多,穆嵘帶和美換着花樣的吃,卻還是不滿足,提議道:“不如來一場說吃就吃的旅行?”
和美不解:“什麽叫說吃就吃的旅行?”
“我們坐火車到別的地方去看看,沿途邊玩邊吃。不用走很遠,就坐那種綠皮慢車,在南省境內走走就夠了。”
這樣說起來,他還是個火車迷,而他們兩個人也還沒有一起旅行過,這倒是個不錯的主意。
和美欣然同意:“好啊,聽你的。”
不過她也有點小小的緊張。梁知璇道:“這有什麽好緊張的,兩個人出去旅行不是好事兒嗎?”
和美道:“小璇你有沒有聽過成田現象?就是很多情侶出去旅行鬧了矛盾,在東京的成田機場一下飛機就分手了。旅行時兩個人朝夕相處的,能增進感情,也會放大彼此的缺點。我跟穆嵘才剛剛在一起,不知道能不能通過這樣的考驗。”
梁知璇拍拍她的肩膀:“你應該這麽想,連這樣小小的考驗都經不起的感情怎麽能走到最後呢?好好享受這個過程,命中注定要在一起的人始終是要在一起的。”
和美點頭,又擔憂地看她:“我不在你要按時吃飯吃藥,身體才剛剛好一點,不要大意。”
梁知璇說好。
火車上要帶點吃的東西,和美全都靠自己的雙手親自準備。考慮到現做的生果子在火車長途旅行中不好保存,她這回沒做和果子,而是做了蛋黃餅幹和曲奇,又買了一條新鮮的鱿魚回來,洗幹淨擱陽臺晾了一夜,鋪平抹鹽和胡椒粉,放進烤箱裏烤幹,沿着紋理撕成鱿魚絲。
穆嵘倒騰了點椒鹽烤饅頭幹帶着,這大概是他能做的為數不多的點心之一了,沒帶泡面就不錯了好嗎?
綠皮火車慢慢悠悠的,然而甭管什麽火車,只要開動起來坐在上面的人就會不自覺地想要吃吃吃。他拿出饅頭幹的同時看到和美點心盒子裏分門別類擺好的餅幹和鱿魚絲眼珠子都快掉出來了:“……連鱿魚絲都有!”
“對啊,拿來下酒!”
“下酒?”
她拿出桃子味的氣泡酒一罐,給自己;又拿一罐桃子味的汽水,給穆嵘,然後把點心盒子推到他面前:“給你吃!”
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“謝謝……”真是太暖心了,穆嵘叼着餅幹淚流——有女友至此,夫複何求?
和美小口地抿着酒,不時把鱿魚絲撕碎了放進嘴裏。她吃東西很秀氣,小口小口的,像極了某種小動物。
穆嵘撐着下巴看她:“你屬什麽的,兔嗎?”
“是啊,你怎麽知道?”
還真是啊!穆嵘笑着摸她頭:“因為像呗!”
兔兔一直伸手來他這邊拿烤饅頭片吃,他說:“別光吃這個啊,又沒營養的,吃多了口幹。”
她做的餅幹多好吃,可他怕她把所有好吃的都留給他,光吃他帶去的上不了臺面的小玩意兒。
和美卻道:“可是這個很好吃啊,我覺得比餅幹好吃哎!”
果然是人家撩妹我撩漢,和美自己說完也覺得這話怎麽聽都有點像拍馬屁。
穆嵘卻感動壞了:“真的好吃嗎?”
“嗯,好吃。”在吃這個問題上她一般不跟人客套,也說不了謊。
穆嵘幹脆拿了饅頭片掰碎了喂她,看着她吃的一臉滿足,仿佛又回到小時候喂養家裏的寵物貓那會兒。
他沒有喪失愛一個人的能力,他的關愛體貼終于又有了去處。
綠皮火車開得慢,沿路風景的小細節都不會錯過。他們打開車窗,任潮濕溫熱的南風吹進來,河流、小山丘和村莊都收入眼底,天和樹都離得很近,仿佛伸手就能觸碰。
他們咔嚓咔嚓把帶來的點心吃完,就到了目的地,穆嵘背着沉沉的攝影裝備,還把她的行囊也背到身上。
“給我吧,我有力氣的。”和美要求道。
“有力氣就省着等會兒多吃點兒,還有不少路要走呢!”
他牽着她走,兩個人在外面的時候他總是把她保護得很好。
和美甜滋滋地跟着他走,看他在離鐵軌不遠的地方拿出相機裝好鏡頭拍照。原來他們下車的地方是個小站,風景獨好,但要到城裏去還得走好長一段。
他們就一邊拍一邊走,穆嵘難得拍照時帶着“模特”,指揮和美站這邊、站那邊,不用刻意擺造型,随意走走路或者擡頭看看天都很好看。
他圈養的這只小兔真是天生麗質難自棄。
兩個人手拉手,沿着鐵軌走到最近的小鎮。和美驚訝地發現原來這個地方也靠海,很多當地人都是漁民的後代。
穆嵘帶她去那種只有三五張桌子的小飲食店,擡頭看着牆上寫得密密麻麻的餐牌點單。和美覺得自己簡直要變文盲了,餐牌上的好多字都是那幾個,她卻都不認識。
“這裏是吃什麽的?”她忍不住問穆嵘。
“吃粿,聽過嗎?”
穆嵘用手指沾了水在桌子上一筆一劃寫這個字給她看,和美搖了搖頭。
他神秘兮兮地說:“等端上來你嘗過之後我再跟你說。”
蒸的、炸的、炒的各種粿端上來,每樣都只有一兩塊,餡料和做法卻都不相同,味道當然也就不同。和美沒什麽戒心地夾起一個剔透的圓粿,一口下去,表皮q彈又有任性,薄薄一層,裹着裏面的筍丁、蝦米和肉糜,汁水豐富,又鮮又香。
她睜大眼睛看向穆嵘,他就知道這是她覺得好吃的意思。
“這叫筍粿,用料很講究的。筍丁是甜,蝦米是鮮,還有那麽多紅肉白肉香菇伺候着,可金貴着呢!是不是有點像之前咱們在酒店裏吃過的蝦餃?但這皮又有點不同,你猜是什麽做的?”
“大米做的米粉嗎?”和美不敢肯定,只是猜測。
穆嵘道:“還真是難不倒你啊!你再嘗嘗其他的,這個紅色的紅曲粿,還有這種墨鬥魚卵做的煎粿,都是本地特色。”
和美照他說的都嘗了一點,原來都是大米米粉做主料做成的。
穆嵘這才告訴她:“粿這種東西也是作為祭祖的果品而生的,在這裏幾乎家家戶戶都會做,一年到頭都會吃。現在也有專門做粿的作坊,城市裏的人懶得自己動手的時候也會去找鋪子裏找他們買,怎麽樣,是不是跟和果子有異曲同工之妙?”
和美猛點頭,她真沒想到遠隔千山萬水,兩種截然不同的世俗文化裏竟然有這樣的巧合。
吃了各種各樣的粿和粿條,又喝了鮮香的筍鴨湯,這一餐收獲不小。
晚上兩個人去吃火鍋,火鍋店門口的肉檔裏挂着各式各樣的牛肉,還有牛腿和牛尾,大鍋裏翻滾的湯裏發出異香。
和美認得那味道:“是牛雜!”
穆嵘覺得她真不容易,作為半個外國人,什麽都吃,完全不挑哇!
他們是從後廚的陋巷繞到前門的,有精壯的小哥裸着上身露出緊繃的肌肉站在樹墩般大小的砧板前反複捶打牛肉,肉漿最後就做成了現打的牛丸一盆一盆端到前面去。
和美沒見過這樣的架勢,愣愣地看了好久,打肉丸的小哥還腼腆地朝她笑笑,一腳就踢翻了穆嵘的醋缸。
他咧咧道:“喂,往哪看呢?看我看我,你只能看我!”
和美激他:“你沒人家好看,我喜歡肌肉男!”
穆嵘用力握了握她的手:“有本事晚上來我房間看!”
和美不屑:哼,有本事別訂兩個房間。
牛肉火鍋味道很好,不同部位的牛肉都被片成很薄的片,在牛骨熬制的清湯裏涮熟了就吃,蘸一點沙茶醬、豆醬或者辣椒醬,有的肉汁飽滿,有的爽脆彈牙。最後還有一點蔬菜和白蘿蔔落鍋煮,搭配他們已經都不陌生的粿條,每一口都像是幸福的終點站。
吃飽喝足的兩個人靠在椅背上,穆嵘感慨道:“吃太飽了,這樣會胖的,還是得運動運動才行。”
唔,他還是小鮮肉,好怕明早醒來就變成行動不能自主的大胖子。
他真沒別的意思,和美卻想歪了。她記得在北京跟穆家幾位女士開茶話會的時候,運動運動好像指代的是ooxx啊!
她一個激靈——他這算是某種暗示嗎?
回住處的路上,和美一直悄悄瞄他,穆嵘渾然不覺,到了地方才問她:“你很熱嗎?手心裏都是汗。”
她尴尬地抽回手在身上擦了擦:“那個……你要睡了嗎?”
穆嵘搖頭:“今天拍了好多照片,我打算處理一下。”
“不是說要運動嗎?”
“今兒太晚了,明兒再說吧,早上起來再運動,給你買早餐回來。”
即使是住在鎮上條件最好的旅館,也是沒有早餐供應的,他願意出去買早餐來伺候女王大人的胃,順便鍛煉身體。
和美哦了一聲,穆嵘道:“怎麽了?看你好像有點無精打采的樣子。”
“沒有……”只有一點點失望罷了。
穆嵘湊上來,聲音低沉暧昧,把她逼到背貼在旅館的房間門上:“那親一下?”