第45章 利潤最大化

“好多人,每個人平均10多塊,這得多賺?”觀察了一下店裏的人流量,陳峰說道。

“喂喂喂,我說你句句離不開錢,你是掉錢眼子裏去了嗎?”呂漪說道。

“哈哈,職業使然,見諒,見諒。”陳峰笑着說道。

“咦?你是什麽職業,銀行的?整天和錢打交道?”呂漪有些好奇地問道。

“不是啊,我開早餐店的。”陳峰答道。

“喲,沒看出來你還是個老板呢,開在哪裏呢,哪天我也去嘗嘗你家早餐店的手藝。”呂漪問道。

“在中關村那邊。”陳峰說道。

“中關村?那裏的租金可不便宜啊。不過那裏人多,生意應該不錯的吧?”

“虧了。”陳峰搖了搖頭道。

“不是吧?一個早餐店的店鋪十來個平方也就夠了,就算那裏的租金再貴也不會虧本吧?”呂漪有些驚訝道。

“十來個平方怎麽夠?我租了300平方的。”陳峰說道。

“天吶,你這是做生意還是送錢呢?”呂漪滿臉難以置信地望着陳峰道。

“有什麽問題?”陳峰問道。

“問題大了,我說你怎麽會虧本呢,你做個早餐店要這麽大的店面嗎?你看,這家肯德基的店面也不過一百多平方,最多也不超過200平方。按租金的話,這裏是機場,應該和你那裏的租金相差不多才是。可是,你的那個早餐,比如包子什麽的可以像這個漢堡賣到3塊錢嗎?”呂漪說道。

“我那裏顧客不少,就憑十來個平方怎麽坐得下?”陳峰說道。

“咳,看來本大小姐要好好教教你如何做生意。”呂漪輕咳了一聲,正了正身子,一臉嚴肅地說道。

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“那還有請呂大小姐賜教。”陳峰倒也配合地問道。

“那好,就拿我自己來說,我要是去買早餐的話,基本上都是帶走的。不僅是我,如果是上班的人,一般都是趕時間,往往都是買了早餐就會邊走邊吃,這樣可以節省時間。真正在早餐店坐下來吃的,恐怕很少吧。”呂漪說道。

經呂漪這麽一講,陳峰頓時回過了神,沒有錯啊,自己怎麽就沒有想到這點呢?以前他收購廢品的時候,經過吳大叔那包子店門口,也就是買了饅頭就走的,哪有坐在那裏吃的閑工夫。胡天通和陳峰在電話中提到自己的店面很火爆,但是每天結算的時候,扣除成本總是虧本,最好的有幾天也是不虧不賺。想想大家都是累的半死,到最後都是白忙活一場,這怎麽讓人接受得了。

最後,他們也是知道了是店鋪租金太貴了,這早餐的利潤其實并不是太高。

陳峰雖然也是知道店鋪的租金有些高,但是他還是沒有想到,如果做早餐生意的話,這店鋪根本不需要這麽大。

經過呂漪這麽一提醒,他發現自己有些過頭了,原以為這店面是越大越好,現在看起來是愚蠢至極。

“是吧,你租了這麽大的一塊地方,根本就是浪費,而且就算你這裏沒有坐下吃的位置,那些買早餐的人恐怕也不會介意的。帶走便是,這是很簡單的事啊?”呂漪道。

“你的話讓我茅塞頓開。”陳峰終于是弄明白了,道,“回去我就去重新找家小點的店鋪。”

“除了做早餐,還有什麽?”呂漪問道。

“就是早餐,還能有什麽?”陳峰反問道。

“我看你根本不适合做生意,這腦袋真是榆木做的,笨死了。”呂漪都有點替陳峰感到生氣了。

“有嗎?”陳峰摸了摸自己的腦袋,嘿嘿一笑道。

“幸虧我學過一點點那麽的經濟學,我也是知道,這做生意講究的是将利潤最大化。”呂漪說道,“知道什麽是利潤最大化嗎?”

“知道。”陳峰點了點道。

“知道?我看你就是紙上談兵,在現實中根本就不會運用。就拿你這早餐店來說,人工,材料的費用咱們暫且不說。就說這店面吧,你這店面有3百平方,已經不小了。單單賣早餐,早上高峰期可能還好點,過了早上,中午,下午基本就沒生意了,也就是說,你付一天的租金,其實真正有效利用的就是早上那段時間。你這樣不虧本才怪啊。”呂漪道,“既然都做早餐了,幹嘛不繼續做中餐,晚餐?”

“對啊,這樣,就不會浪費了啊。”陳峰一拍腦袋叫道。

“怎麽樣,要不要請我去你店裏當經理啊,要是有本大小姐坐鎮,保你坐着數錢。”呂漪笑道。

“可以啊,當然歡迎。”陳峰道。

“得了,我還是喜歡做空姐,可以飛來飛去,全國到處跑,對了,以後還可以全世界的跑,那麽多的地方還沒有去,我才不甘心啊。”呂漪道。

“還是謝謝你了,要不是經你這麽一說,我還在糾結到底是哪裏出問題了呢。”陳峰說道。

“你也幫了我,我現在也算是幫了你,這樣咱們兩不相欠,挺好的。”呂漪拍了下手道。

“我幫你的也就是小忙,你幫我的是大忙,這可不同。”陳峰道。

“一樣一樣,你的手機號給我個。兩次遇到,也算是有緣。”呂漪拿出了自己的手機問道。

陳峰報了下自己的手機號,呂漪口中重複着陳峰的話,然後将號碼撥了出去道:“”我打給你,你別接啊,這電話費好貴的。有了沒?”

“有了。”當自己的手機鈴聲響起的時候,陳峰急忙說道。

“好了,存好了,還有你的QQ號是多少麽?”呂漪問道。

“QQ號?哦,你是說可是那個可以在網上聊天的企鵝?”陳峰問道。

“啊?”呂漪愣了一下,而後捧腹大笑起來,道,“你這人真有趣,還沒人這樣解釋過啊,有趣,有趣。”說着,又是忍不住一個人在那裏哈哈大笑起來。

陳峰也是陪着笑了幾聲,要是換做前些天,他肯定是不知道這QQ是啥玩意。不過,自己的妹妹陳露曾經和他說起來過,說是讓他申請個QQ,這樣的話,上網就可以聊天了。陳露每周末都有一次在學校電腦機房免費上網一個小時的機會,所以她想着要是有事的話,也可以通過上網和陳峰交流。按陳露的說法,這打長途電話太貴了,上網不用錢,還可以打字聊好久。

陳峰雖然答應說是回去就申請,其實倒是沒有放在心上。不過,這樣,他也是知道了有這麽一個東西。對于網絡的東西,他大學中接觸過一些,之後根本就沒碰過,陌生的很。

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