第27章 黃豆面疙瘩

楊安帶着楊慧雲姐妹兩個先去了地裏，楊合歡緊随而去，劉氏最近幾天小日子來了，躺在床上懶懶的不想動彈。

往裏屋看了一下，楊合歡沒有進去，湊着門旁小聲說道，“娘，你在家休息，我們去地裏把那些黃豆收了。”

“去吧，我在家裏給你們做飯，哎喲……。”剛轉動了一下，身子就痛的厲害，恨不得在地上打滾，死去活來不能自已。

她本來不是這樣疼痛難耐，只是後來生了小閨女，沒出月子就下地幹活，累着了腰身，偏逢那幾日是陰寒之天，弄的她現在這般孱弱，好在家裏沒有多重的事讓她做，這才清閑的養着。

不過是每到小日子的時候就痛的厲害。

聽她那輕哼的語氣，看樣是疼的厲害，楊合歡也沒想着讓她幫忙，随即輕言，“不用，你躺着吧，我回來做飯就成。”

聽到腳步聲離開，劉氏才躺下身子，眼淚順着臉頰流淌下來，她這身子不争氣，生了個兒子成天的不着家，不能為家裏分擔一些，現在正是忙的時候，她又不得動身。

想想都難受的緊。

等楊合歡走到地裏的時候，大片的黃豆棵子已經倒地不起，被割好成捆的放在地裏，看着金黃成片的黃豆，收獲的感覺來的那麽強烈，有點不真實。

楊合歡走到跟前，二話不說拿起鐮刀就要下手，看那割收的架勢應該不難。只等她手中鐮刀下去，竟然沒撈起來黃豆棵。

站在地頭上看着前方，看着她爹的背影，喊道，“黃豆咋割啊？”

“用手撈起一把，鐮刀挨着地面，使勁一拉，就能割收。”楊安大汗淋漓幹着農活，沒啥心思去教授，嘴上淡淡說完，直接加大力度的繼續幹活。

在他走過的地方，都是一片片倒落的黃豆棵子。

楊合歡緊随其後，速度雖是緩慢卻掌握了技巧，便割收便看着黃豆，掰開夾子，發現裏面的黃豆雖是個個都有，看着卻不是很飽滿，更甚至有的黃豆夾子還是不熟的，這樣一來，在曬過之後，重量上肯定是不會太多。

停下手中收割的動作，回頭看着她爹，正巧就在身邊的一壟黃豆邊，“爹，這些黃豆還沒熟透，現在收割有點早，要不我們再等幾天。”楊合歡說着的時候，手中拿着一把黃豆棵，個個剝開放到手掌，看在眼裏确确實實裏面的顆粒很癟。

“都是你手中這樣的豆子？看外面的黃豆棵是成熟的了，裏面咋是這樣的？”楊安幹活踏實厚重，若是對事物的仔細，他絕對比不上楊合歡的細膩心思。

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像是不相信般，楊安連着剝了一大把的黃豆，發現都是那種軟而癟的顆粒，還真是不夠熟，裏面的黃豆粒還不行呢。

“那現在咋辦？都割了那麽多了。”扔下手中的鐮刀，楊安的臉上帶着幾分的自責和心疼。

等了那麽久，現在收割了，卻發現莊稼物還沒成熟。

“剩下的先不收，這些我們先擔回去再說，着了空多來看看，免得被人偷了都不知道。”楊合歡說完話，從楊安手中把黃豆粒收起來。

遞給了楊慧雲，“把這些黃豆粒都收起來，要是發現地面上有掉落的黃豆粒，都收起來。”

“知道了。”

暫時，眼前的黃豆是不能收割，只等過幾天再看，總共那麽一些黃豆卻讓他們爺倆來來回回擔了不下七八趟。

怕是黃豆在擠壓的過程中會破夾子，豆子灑落，只能小心翼翼的往家搬。

收割掉的黃豆是已經收拾完了，楊合歡也沒必要去地裏，只好擔起做飯的事來，楊慧雲姐妹熱的不行，直躲在劉氏房屋裏乘涼不想出來。

起先，讓劉氏做面條的，她舍不得，那些面粉還在缸裏放着，她以前是不怎麽做飯的，一個人而已，可現在不一樣了，在楊家這段時間裏，她必須強迫自己變着法的去做，本身家裏就沒什麽好吃的，若是再不用心去做那飯還能吃嗎？

做面條是個花費功夫的事，索性就不做了，做些簡單快速又能解饞的食物來。

剛才撿來的黃豆粒還放在外面，楊合歡拿進來，用水浸泡，抓出面粉伴着水和好，不是很粘稠，剛好能用筷子攪的動。

鍋裏的水慢騰騰的燒開，純開水，裏面是一點作料都沒有，知道家裏沒有鹽巴，她也沒往裏面放。

先把黃豆撒了進去，随着咕咕冒泡的開水，黃豆在鍋裏翻滾，端起盆裏放着的面團，一點點的往裏面丢面疙瘩，手不停的來回揪着，一點點的弄了大半鍋的面疙瘩，盆裏的面團也揪的幹淨。

找了半天，終于找到了半罐子的醬油，挖出兩大勺子放到鍋裏，随即又點了一些麻油，剛好，清香的面疙瘩出鍋。

這裏的醬油不是那麽好吃，但是買家卻很多，尤其是像他們這樣村子中的人，更是家家必備，從來不缺。

因為醬油的鹹味很重，大家注重的就是這麽個味道，這才每家每戶都有醬油。

叫了楊慧雲去後院叫兩老過來吃飯，她則另盛了一碗飯，端到了劉氏的床前，楊安從外面回來，看到家裏的飯已經做好，心中甚是滿意，嘴角帶着喜悅，雖是看不出來，卻能感覺他的心情很好。

楊茹思年紀小，蹦蹦跳跳的圍到他身邊，拉着他的衣袖，“爹爹，我想吃油膜……。”

秋收的季節，最讓人歡喜的是，在這個收獲的時候，家裏會準備很多好吃的東西，油膜是大人小孩都愛吃的一種食物，有事沒事扯着一根，吃着玩着，好不顯擺。

出來叫他們吃飯，正巧聽到楊茹思的話，楊合歡愣怔，有點不解，“油膜是啥啊？”她好像聽到好幾個人說了，就連後院的老太太嘴角淡淡的說，想吃點帶油星點的油膜，她是好奇上了。

“就是油膜啊，長長的，用油炸好的。”楊茹思擡頭對她說了一句，小人兒異常的認真，緊盯着她看着。

“我沒吃過，不知道。”

“就你小時候吃過，還是你奶奶給炸的。”楊安随着她的話而落，起先去了廚房。

楊茹思跟在他的身後，見他們進入廚房，楊合歡才道，“今兒煮的是黃豆面疙瘩，碗筷都在裏面……。”

油膜？那是個啥東西？思來想去，在原身記憶中也只有吃過一種油炸的東西，是油條，還是那種死面炸做的，一點都不好吃，硬的拽都拽不動，那個莫非就是傳說中的油條？

和現代焦黃爽口酥脆的油條根本不一樣！

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以後會獎勵給侬們滴，麽麽噠……。