第42章 紅燒兔肉

唐可可看到那只野兔足足有四五斤重，足夠一家人吃的了。頓時笑道：“那今晚我來個紅燒兔肉。保管你們吃了還想吃。”

“行，就聽可可的。”唐青山利落地開始給野兔剝皮。

唐青河也把火燒起來，唐可可洗米做飯。

唐巧巧看到每個人有條不紊地做着自己的事，在心裏嘆了口氣，擡步往屋裏走去，繼續縫制衣裳。

“可可，巧巧的性子就是那樣，以後我們耐心勸解，你不要放在心上。”唐青山把剝好皮，掏出內髒的野兔拿進廚房，一邊清洗一邊勸着道。

“大哥，我不會介意的。我也知道大姐想的多，擔心的也多，但也是為了我們大家好。今天大伯怒氣沖沖跑來要打我，要不是大姐攔在我面前，可可這一巴掌是少不了的了。”唐可可笑着道。

她當然不會傻傻站在那裏任由唐大富打她，但唐可可護着她，那一刻，她心裏真的很激動很開心。

“巧巧是好的，但性子像娘，軟綿了些。往後我們幾個要多護着你大姐。”唐青山滿臉嚴肅道。

“這是自然。我們兄妹四個，要相親相愛，相互扶持，幸福快樂地生活在一起。”唐可可沒有絲毫猶豫地爽快應道。

唐青山看到唐可可答應的這麽快，頓時滿意的點了點頭。

把兔肉洗幹淨後，唐青山在唐可可的指使下，把兔肉切成了兩指寬厚的塊狀。

唐可可則準備了茴香，花椒，八角，桂皮……等香料。

等把米飯蒸熟後，唐可可把切好的兔肉用水焯一下。然後熱鍋涼油，待油七成熱時，放花椒、八角、辣椒炒出香味；然後放蔥、姜、炒出香味後放焯好的兔子肉炒一盞茶的功夫；接着撒了點糖，待炒出糖色後，加水、各種香料，待肉熟爛時，就可以裝盤了。

看到唐可可娴熟地翻炒着兔子肉，聞着那香噴噴的味道，唐青山快速地把碗筷擺放好。

唐可可把鍋刷了後，又炒了個青菜。

本來四五斤的兔肉，紅燒好後也有一大盤，足夠大家吃的了。

Advertisement

但唐可可擔心紅燒兔肉太油膩，炒個青菜可以解油膩。

兩盤油水很足的菜擺放在桌上，唐青河看得直流口水。

“小弟，叫大姐出來吃飯。”唐可可把米飯裝好四大碗，對着唐青河道。

唐青河一溜煙跑進房裏，随後唐巧巧被唐青河拉了出來。

“大姐，吃飯了。”唐可可笑容滿面地站在飯桌前，對着唐巧巧招呼道。

看着明明只有十歲，卻比自己還懂事的唐可可，唐巧巧臉上閃過了愧疚：“可可，以後大姐再也不阻攔你了，讓你們擔心了。”

“大姐，沒事的。”唐可可把米飯端到了唐巧巧的面前，微笑道，“可可知道大姐是為了我們大家好，才會這樣擔心的。以後可可也會注意分寸的，盡量不跟大伯那邊發生沖突。”

這是唐可可做出最大的讓步了。

只要那邊的人不來惹她，她自然也樂的清閑不去對付他們。

但如果他們再敢上門來找茬的話，那麽就對不起了，她唐可可的脾氣一貫不好，眼睛更是容不得一粒沙子。

“好……”唐巧巧聽到自己想聽的答案後，頓時放下心來，拿起筷子開始吃飯。

“好吃……”

“好香……”

全程只有唐青河一邊吃着，一邊感嘆。

而唐青山和唐巧巧，也被噴香美味的兔肉驚住了，但已經沒有了第一次吃到豬血時那麽吃驚了。

他們知道，自家小妹跟了李嬷嬷後，學了一身的本事。

一道美味的紅燒兔肉 ，不算什麽。

吃完飯，洗刷好後，兄妹幾個人點着油燈，在燈下開始數銀子。

唐巧巧在一邊繼續縫制衣裳 ，一邊時不時地看幾眼，眉眼間喜色一片。

唐青山唐巧巧唐青河把所有的銅板數了一遍後，最後扣除了今日買石磨花掉的一兩銀子，再加上置辦的米面肉等，現在家裏全部的家當，只有二兩多點。

二兩多的銀子，對于莊戶人家，省着用的話，也能花一年了。

但這對于唐可可來說，是遠遠不夠的。

幸好十三鮮已經研磨出來，明日就有一筆可觀的收入了。

等有了銀子，唐可可第一件事要做的就是，給每人置辦一身新衣裳。

想到往後不用穿有補丁的衣裳了，唐可可臉上頓時露出了開心的笑容。

沒有想到，從二十一世紀穿越而來的唐可可，竟然為了有一身新衣裳，這樣喜形于色。

唐可可暗中無奈地嘆了口氣，最後還是在懷着對明日美好的憧憬中，沉入了香甜的夢鄉。

由于今日唐青河要參加李財主的葬禮，所以一大早，唐青山就推着手推車，送唐巧巧唐可可唐青河去鋪子裏。

沒有辦法 ，手推車不是那麽好推的。

來到鋪子裏，把食材都搬進鋪子裏後，唐青山才急匆匆地往李家村走去。

而唐巧巧唐可可唐青河開始了忙碌的一天。

沒有唐青山揉面，只能唐巧巧上場。

幸好唐巧巧往日也是在家裏做慣活的，揉面擀面條更不在話下。但一下子做足今日份的分量，到了最後，唐巧巧的速度還是慢了下來。

“大姐，累了吧？剩下我的來吧！你歇息下。”那邊，唐可可已經熬好了魚湯，花卷饅頭包子也做了好幾屜子，只剩烙餅還沒有做。

“也好。”唐巧巧感覺自己的手臂都不是自己的了，只能點了點頭。

唐可可挽起袖子上陣，在比往日遲了兩刻鐘後把所有的吃食都準備做好。

生意已經上門來，讓唐可可驚訝的是，唐青河雖然年紀小，但招呼客人，卻一點都不費勁。

唐可可驚訝的同時，手也沒有歇着，烙餅做了一鍋又一鍋。

終于在申時，鋪子裏的吃食都賣光後，姐弟三人開始洗刷。

把門鎖好後，姐弟三人往鎮上走去。

唐巧巧看着唐可可手裏的布包，滿臉遲疑地問道：“可可，這真能賣錢嗎？”

“大姐，能不能賣錢，我們很快就知道了。”唐可可笑道。

“二姐說能賣錢，就能賣錢。”一邊的唐青河很是捧場道。