第106章

? 小許熟練地做出了一盤菊花魚，擺盤還特別漂亮。顧曉安看得是目瞪口呆，他終于忍不住吐槽道：

“你花了好幾個月時間，練習做這道菊花魚呀？”

小許連頭都沒回。“什麽菊花魚？我早就改練文思豆腐了！”

“文思豆腐？天呀，你居然練那個？練它幹嘛？平常哪家飯店菜單上會放它呀？”顧曉安一臉崩潰地看着這個看上挺暴躁，切起魚來刀工卻格外細膩的男孩。

“怎麽沒關系？刀工是做菜的基礎。只有刀工好了，才能把菜品的美味發揮到極限！”小許挑着眉看着顧曉安。準備跟他不服來辯。

顧曉安其實比小許還大上三歲。

可是，小許從小就在街上混，嘗遍了世間冷暖。所以，小許身上帶着一種很成熟的氣質。他知道自己要的是什麽。而且，認準了目标就會拼命努力，絕對不會有任何遲疑。

小許比任何人都更加有恒心和毅力。想做的事，他絕對不會半途而廢。

而顧曉安從小就被養在家裏，是個被長輩們寵愛着長大的孩子。

他爹雖然也會采取鐵拳教育。可是，他爺爺卻特別開明。顧老爺子鼓勵自己家孩子自由發展。

所以，不得不說，顧曉安的性格上比小許差太遠了。而且，他又不像趙斐然那樣從小就遭了大罪，還有那樣一條特殊的舌頭。

顧曉安其實就是個沒有受過什麽挫折的年輕人，二十出頭正是浮躁的年紀。三個月前，他又得了青年廚師大賽的冠軍！于是，自信心爆棚。整個華國廚藝圈好像都再也容不下他了。

曉安甚至覺得除了名門顧家，無論到了哪裏，他都應該可以勝任大廚這個職務，可以上竈了。

結果，到了老陸家大廚房，還沒呆足兩小時呢，他就被現實拍了一臉血。

那些大爺大媽也就算了。他們都當了幾十年的廚師了。跟他爹一樣老了。所以，比他強也就比他強了。到底，他還年輕，他的未來充滿了無限的可能。

可是，眼前這個小許呢？明明比他還小幾歲，卻可以做出他完全做不出來的菜品了。

“你光一個文思豆腐就花幾個月的時間練？現在練得怎麽樣了？”顧曉安底氣不足地問。

“還不行呢！之前，我覺得好像已經入門了。這幾天，被師傅和師妹虐得直想哭。”小許撓了撓頭。

如果不是顧老爺子那麽給他們“陸三刀”面子。老陸家開業的時候，人家老爺子都親自來捧場了。小許才懶得理眼前這個超齡“熊”孩子呢！你當廚師的不好好學習基礎，一點到晚想着上竈，這像話麽？

小許正說着呢，白師傅突然往他面前的案板上放了一塊兒豆腐。

“切一個，給我們這幫老夥計看看呗！”

“行。不過我還切得不太好呢！”小許有點羞澀樣子，卻還是拿起了菜刀。

此時，廚房裏的大師傅都忍不住多看了小許幾眼。

小許一拿起菜刀，整個人的氣勢就變了。

然後，顧曉安就眼睜睜地看着，這個打雜的小學徒小許，他手裏的菜刀居然飛起來了。而且，越切越快，出來的豆腐放在清澈的水中，根根清晰、粗細均勻、細如發絲。

居然真是文思豆腐？顧曉安在心裏忍不住咆哮。老陸家廚房裏的二逼小青年居然真的會切文思豆腐？

然而，更讓他受打擊的是，小許切完豆腐，整張臉都皺起來了。

“刀數不夠，果然還差老遠呢！”

“嗯，就快要及格了。繼續練吧！”白師傅站在旁邊插嘴道。

“可卻趕不上下個月的比賽了。不過師父說，我還差得遠呢，不是一兩天的事，不過以後會好起來的。嘿嘿，您知道的，我在這方面比不上我家那小丫頭。”

聽着小許這意思，這是要以後繼續苦練文思豆腐？顧曉安簡直快瘋了。他上前就搓起了一根豆腐絲，激動地看着小許。

“怎麽不夠好了？怎麽不行了？你看看這就是文思豆腐。這幫家夥騙你的！走，我給你介紹別的工作去。到了任何地方，你都不用在當小學徒了。”顧曉安用力地拉着小許的手，就像是看見了一個被埋沒的天才。

結果，小許卻毫不猶豫地拍掉了他的手。

“你在開什麽玩笑？在這間廚房裏，我就是大師兄。說句不客氣的話，你既然進入了這間廚房，也是我師弟了。當掌門大師兄的，當然一定要做得比師弟師妹們好！”

“那如果天賦比不上弟弟呢？”顧曉安突然想起，大哥離開後，他好像已經是顧家的孫子輩裏的老大了。可是，他卻從來沒有過康泰兄弟那種野心。

他在顧家可能算是比較平庸的孩子。原本，他覺得離開顧家就能闖出屬于自己的一片天空。可是，現在看來，別的地方未必就比顧家更好混。

“我天賦的确比不上我妹呀！可，那又怎麽樣？我妹天賦好，她可以學得更多也更快。我天賦一般，就繼續苦練呗！師傅說，十年以後，我會走出屬于我的一片天來！而且，不管怎麽說，我都是大師兄，至少要有可以護住師弟師妹們的能力吧？我再也不要她擋在我面前，替我出頭了。”小許說着說着，激動得眼睛都紅了。

雖然，他把寇媛媛安慰過來了。可是，寇媛媛彎着腰坐在樹下的樣子，卻深深地烙在了他的心底。還不是因為他太弱，才讓他妹那麽為難的？

現在或許還不行。但是，十年二十年以後，他這個大師兄一定會立起來靠得住，為他身後的小弟小妹們遮風擋雨。

小許的話就像一把刀子，狠狠地捅在了顧曉安的胸口。

小安站在廚房的角落裏，呆呆地，也不知道在想些什麽？此時，他的臉色難看得可怕。

直到小許準備離開的時候，他才忍不住問。

“那你這文思豆腐，還要練多久？”

“一個月不行，練兩個月。一年不行，就練兩年，練到橫切88刀，豎切188刀，一塊豆腐切276刀為止。”小許頭也不回地說。

“……”被打擊到無力反抗的顧曉安，終于下定決心好好工作了。他的工作是和小劉一起洗菜。

只是，他雖然已經屈服了。但是，在他的心裏卻有個小小的聲音在說：“我肯定不像小許那麽笨，要練習那麽久。只要我肯認真起來，下點苦工，刀工也就出來了！所以，大可不必這樣在意吧？”他記得小時候，他爺爺還誇他有天賦來着。

只是，即便是這麽安慰着自己，顧曉安仍是感到很失落。

當天晚上，顧曉安看着小劉把廚房裏的黃瓜拿走了一些。

小劉還問他：“顧哥，你要黃瓜麽？”

“不用了！”顧曉安擺了擺手。

今天一天，他受到的打擊太大，現在什麽都不想做。洗了一天的菜，腰好酸，他只想回家在柔軟的大床上躺一下。

明天又是新的一天，他又是那個鬥志昂揚的顧曉安了。

白師傅看着他離開的背影，忍不住灌了一口酒。

嚴師傅笑着說道：“看來小菜還是不夠看呀！”

“哈哈，老顧家的孩子傲着呢。人家底蘊擺在哪呢！不過，沒關系，咱們明天給他上盤大菜。”白師傅不以為意的說着。說完，他就把小劉叫到跟前來，開始指點他練習刀工了。

第二天，顧曉安跨進老陸家大門的時候，一直在猶豫。

直到，後面的白師傅狠狠地拍了他一下。“幹嘛呢？還不趕緊進去。”

“哦。”顧曉安看着他，就打了個激靈。

他們還沒進廚房呢，顧曉安就看見一個不到不到三十歲的年輕廚師，正在給店裏的夥計們做燒餅夾肉。

店裏的夥計們鬧呼呼的。旁邊的鍋裏還熬着一鍋香噴噴的粥。

小許也是剛來，直接就搶了那位年輕廚師的工作。正在給大家切肉。

這時，那個氣質沉穩的年輕廚師才走到了顧曉安的面前。

“你就是小顧吧？我是這家店的老板，陸宇馳。我們店裏是負責所有人的三餐的。你可以自己做，也可以等師傅給你做點。”

“……”顧曉安聽了陸宇馳的話，嘴都張大了。這是什麽老板？有這麽開店的麽？

“雖然，我們店裏一切憑實力說話。可是，大家都把店當成自己家一樣。我們沒那麽多事。你在這裏好好實習，以後慢慢就全明白了！”

陸宇馳的大手拍在了顧曉安的肩膀上，拍得他肩膀生疼。又來了，又是憑實力說話？

在顧曉安發呆的時候，小許在他手裏塞了一個燒餅夾肉還有一碗皮蛋瘦肉粥。

小許忍不住跟小劉說了幾句。“新來的這位師弟怎麽回事？看上去怎麽傻乎乎的。”

“……”顧曉安低下頭就開始喝粥。

這粥做得非常好吃。好吃到曉安都快哭了。其實，自诩為真漢子的顧曉安，根本就不是這麽多愁善感的人。可是，一想起今天還要繼續洗菜，他真的很想哭。

到哪裏都是洗菜，他那個用美食稱霸世界的夢想，還有機會實現麽？

顧曉安在老陸家的第二天，工作态度變得好了很多。小劉偶爾還提醒他一句。“顧哥，你那菜沒洗幹淨。”顧曉安馬上會改。

只是，到頭來，他連洗菜都不會吧？

等到快十一點的時候，林哥突然跑到廚房說，“白師傅，您還記得愣頭青那個老顧客吳大媽麽？今天吳大媽過生日，剛打電話過來定位子。汪叔說，想讓咱們店拿出點像樣的菜來。那吳大媽可喜歡愣頭青了。一直都來咱們店捧場。汪叔說了，今天要多上一道讓她長臉的菜。”

“行，沒問題。你過去把媛媛給我叫過來吧！”白師傅顯然很擅長應付這種突如其來的狀況。

“好嘞！”林哥說完就走了。

不一會兒，那個昨天給曉安帶路的丫頭就過來了。

一看見寇媛媛身上那身合身的運動服，顧曉安就是一陣眩暈。

天藍色的，胸前帶着個嚣張的大鈎子，跟那位嚴師傅身上的運動服是同款相同顏色的。

“這難道是父女裝麽？”顧曉安忍不住脫口而出。

“你看出來了？”寇媛媛笑眯眯地看着他。“是師徒裝。”

“……”你的表情明明寫着就是父女裝。這是什麽奇葩的愛好呀？

再看嚴師傅那張苦瓜臉都笑開了，表情可得意了。店裏的其他師傅一臉羨慕嫉妒恨地看着他。

撇去寇媛媛父女之間說話不提，更讓顧曉安郁悶的事情發生了。

昨天，他還說要指導寇媛媛廚藝呢！今天倒好，他還在洗菜，寇媛媛已經拿起一把小刀開始雕冬瓜了。寇媛媛下手極快，冬瓜皮刷刷的掉。

一開始顧曉安還想着，雕個“福”字“壽”字誰還不會呀。太容易了。可是，等到寇媛媛把雕好的小冬瓜一拿出來。顧曉安的臉當場就變得像冬瓜皮一樣綠了。

“這是仙翁送壽？”?