第40章
林峰和徐施灣猶豫了一下，最後咬咬牙準備試上一試。
明天他倆就單獨行動了，然後時尉再接着帶吳盟和黃達先再繼續。
不過在那之前，時尉先帶着林峰和徐施灣去吃晚飯。
地點還是路遠之之前帶他去的那家店。
那家店的老板實在，用料好，價格也實惠。
說來也慚愧，時尉在燕京零零散散地也待了十幾年，但對燕京卻不熟悉，對燕京的開發地圖倒是幾乎能閉上眼睛畫下來。
時尉對燕京不熟悉，也不知道哪裏有好東西可以吃，即便知道，也只知道幾十年後的那些著名必來美食店，而現在，大部分都還沒開起來呢！
燕京幾大飯店的東西倒是也好吃，可現在哪裏的消費着實有些太高，即便時尉想去，林峰和徐施灣也不回去。
所以想來想去，還是路遠之上次帶他去吃的店最好。
“今天我就不給錢了，但怎麽說你們今天都忙了我好大的忙，就我請客吃個晚飯吧。”
時尉這樣說，林峰和徐施灣才沒有再拒絕。
小店裏陳老板熱情地招呼着他們，時尉先點了門釘肉餅，又點了抓炒裏脊和蔥爆羊肉，另加一碗羊雜湯，三盤肉菜一碗肉湯一上，林峰和徐施灣的眼睛都放光了。
兩人和時尉差不多，之前都是一年到頭只能在過年時才可以吃上幾嘴的肉，其他時間想要吃肉，都基本是不可能的事情。
“這，時尉，有點太……”
林峰的話還沒有說完，時尉就趕緊說：“快吃快吃，這些東西都得趁熱吃才好吃，花了錢的，得把最好吃，吃得最有價值才行，不然就把錢給糟蹋了！”
陳老板這邊的分量實在，不管是門釘肉餅還是炒肉，都是又大肉多，滿滿當當地裝了一盤子。
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門釘肉餅不用說，肉多皮香且脆，時尉一手一個往林峰和徐施灣的嘴裏一塞，噴香的香氣和油的特殊滋味一下就将他們征服的徹底。
一家子也就是年末才能吃到點肉，那就別提什麽廚藝不廚藝了，基本上只要有吃就滿足得不得了，哪裏還有什麽“難吃”的感受。
但“好吃”這東西和“難吃”不一樣，難吃可以在特定的條件下被忽略，但好吃這種感覺，不管在什麽時候，給人的享受都是濃烈難以忽視的。
林峰和徐施灣兩個人，都是和時尉一個年級的少年人，過多的貧苦磨煉了他們的性格，但還未将他們所有的感覺磨滅，這會兒吃到肉，吃到美味，只覺得一股難以形容的情緒直沖腦門，沖得他們幾乎要落下淚來。
“好吃！真好吃！我、我以後也要努力工作，賺錢讓我爹娘弟弟妹妹也能吃上這麽好吃的東西！”林峰的願望總是簡單而淳樸的，他沒吃過什麽好東西，他周圍的人也是一樣的，沒吃過什麽好東西，但和別人不一樣的是，他會努力讓那些他在乎的人也努力吃上好東西。
“那就快努力，回去練英語，多學習！”時尉又給他們的碗了夾了幾塊肉的肉，“快吃，把這些東西的味道刻進腦子裏，以後只要想偷懶了，就想想這滋味，好好想想，讓自己以後頓頓能吃上自己想吃的東西，比這還要好吃的東西。”
“嗯嗯！”林峰和徐施灣這會兒也不客氣了，一個勁兒地猛點頭，然後快速地嚼動嘴裏的東西，但消滅食物的速度卻不快。
東西還好吃了，下一次吃到也不知道是什麽時候，他們要慢點吃，要細細地将所有的味道都印到腦子裏，然後再也不忘記，等下次還想吃了，就翻出來。
這樣，即便吃着糠，嘴裏也是有味道的。
抓炒裏脊很嫰，肉塊是長條型的，帶着一些厚度，肉的外面裹上澱粉被炸得酥脆，但是被湯汁勾芡煮過有那麽一點點的綿軟，吸飽了湯汁的綿軟似乎又夾着不經意間可以吃到的酥脆，一口咬下後，肉條香嫩且帶着豬肉本身的汁水，不幹得讓人發膩，也不軟得讓人難嚼，而是帶着些許香脆的嫩。
嫩得輕而易舉就能咬斷，嫩得融合了酸甜酥脆，将所有的味道都中和得恰到好處。
門釘肉餅既可以當菜，也可以當主食，不過三個正處于吃窮老子的少年人只上一盤肉餅是不夠的，點上一份火燒馍，撕上一塊扔到羊雜湯裏，吸飽了湯水在吃，火燒馍屬于糧食的麥香和羊雜湯屬于羊特有的鮮味一起沖擊着味蕾。
火燒馍很幹，直接吃也可以，一口火燒馍一口抓炒裏脊，吃得也甚是香甜，但比起火燒馍泡羊湯，還是少了一些滋味。
火燒馍泡了湯，口感會變得十分特殊，鼓鼓地帶着水靈，本就勁道的火燒馍帶上了湯汁後，會變得更加柔軟，口感也會更加香醇，更別說還有羊湯的鮮，那一股香醇幾乎能化為實質，将人沖擊得意志薄弱。
往往當人回過神的時候，壘得跟小山丘似的火燒馍已經被吃沒了。
羊湯很鮮，泛着灰色白色，也不知道這湯是陳老板熬了幾年的，濃稠得幾乎要和半凝固的豬油似的，稠噠噠的湯看着就有食欲。羊肚羊腸羊肝羊肺在湯裏飄着，随着勺子沉沉浮浮。
羊肚有嚼勁兒，雖然被撕成小片，但它在羊湯裏的地位是最特殊的，一吃就能吃出來。和牛肚相比，羊肚更嫩更脆。
羊腸和羊肚一樣，被切成長條，羊腸比羊肚更有嚼勁兒，也更香上一些，想要把羊腸嚼碎是個耐心的活計，大部分的人都是囫囵嚼兩下就往肚子裏吞。
羊肝和羊肺都是切片的，薄薄的片片呈現出深褐色，羊肝更脆羊肺更嫩，嚼着雖然沒有羊肚羊腸那麽有口感，但也是別有一番滋味。
時尉一口湯一口羊雜一口火燒馍吃得滿身是汗，汗水半幹後黏答答的并不好受，但嘴裏的美好滋味足夠時尉忽略黏膩将全部的注意力放到吃上。
時尉塞着蔥爆羊肉，本來還覺得蔥太多可能會喧賓奪主的感覺在蔥入口的那一瞬間就消失了。
時尉不愛吃蔥，或者說是成功後的時尉不愛吃蔥，他不僅不吃香菜，對待蔥也是那種“我需要菜裏有蔥，但我不想吃蔥也不想看到蔥”的态度。
蔥爆羊肉用的不是翠綠的小蔥，而是粗大淡黃帶綠的大蔥，不過不管是大蔥還是小蔥，時尉都不太待見。
蔥爆羊肉上來後，時尉第一反應就是皺眉，盤子裏的蔥太多了，多到都瞧不見羊肉的蹤跡。
時尉甚至有那麽一瞬間覺得陳老板是向“蘭州拉面”學習，因為眼前的這盤蔥爆羊肉根本不像蔥爆羊肉，而是更像羊肉爆蔥。
不過當時尉撥開蔥想要翻找羊肉的時候，時尉這才發現，原來羊肉都被埋到蔥裏面去了。撥開外面的一層蔥，油光四溢熱氣騰騰的羊肉就出現了。
羊肉片得又小又薄，長方形的肉片微微向中間卷着，細細的大蔥似乎無處不在。
時尉本來想将大蔥全部挑開的，但對着林峰和徐施灣，他又有一點做不來這種“挑食”的行為，只能是屏着呼吸準備糊弄兩下就吞下去。
但是大蔥一入口，比羊肉更加霸道的香氣就直沖他的鼻腔，突破之後，又徑直大腦，将香味傳遞地讓人不禁感到震撼。
羊肉很嫰，鮮而不膻，滑嫩的口感在唇齒間流轉的滋味很是享受，但和大蔥相比，似乎又覺得少了些什麽。
大蔥很香，它雖然不是肉，但和羊肉一起煸炒，将羊肉的鮮味也容納進了身體裏，大蔥入味，且帶着絲絲屬于大蔥的甜，那樣獨屬于蔥的美妙滋味似乎是比羊肉的香味更霸道，更讓人沉醉。
時尉改觀了，對大蔥改觀了，本來是準備随意吞咽的，但是一吃到這樣美味的大蔥，立刻就改變了大蔥不好吃的立場。
三人将所有點上來的東西全部掃蕩一空，然後才挺着飽脹的肚子會學校。
林峰和徐施灣有些不好意思，抓着腦袋和時尉保證似的說道：“時尉你放心，我們一定好好努力，然後賺了錢請你吃飯！”沒有什麽是一頓肉不能解決的，如果有，那一定是肉不夠好吃！
飯前還對自己有些不自信的林峰和徐施灣一吃完飯，立刻就堅定了信心，眼裏閃着躍躍欲試的光，迫不及待地迎來明天，好去大幹一場。
三人說着話，時尉一邊給他們傳授着然後利用起一切時間來背書的小技巧，一邊教給他們一些萬能的回答。
三人一路走一路說，不知不覺就已經到了寝室門口。
時尉推門進去，四雙眼睛齊刷刷起一起看向了時尉。
吳盟和黃達先看見他們三個回來，明顯的松了好大一口氣，大聲地喊道：“你們回來啦！”
林峰和徐施灣應了一聲，一邊偷瞄着床邊美麗奪目的“年輕”女人，一邊用眼神詢問吳盟和黃達先。
時尉看到來人，臉上的笑容不變，但是眼底深處卻多了幾分寒冷。
