第35章 黃金粥
第三十三章黃金粥
美食在于打動人心。——阮元宵
元宵和兩位師兄坐上了專機到了比賽的集合地美國華盛頓。來自世界各地二百名美食家承包了這裏最大的酒店作為活動地點,比賽的這段時間他們就住在這裏,實時觀看選手賽程。這裏也是一千多選手海選淘汰的第一站。
從四十年前阮老爺子成為第一個亞洲冠軍之後,世界美食界才真正把神秘的東方菜式正式列入競争選手範圍。阮老爺子早年生龍活虎吸引了很多注意力,自從有了孫子之後才帶着妻子孩子回到老家魯地,正式收徒。雖然阮老爺子很多年沒再出現在大衆的視野裏,但江湖上還流傳着爺爺的傳說!五年前從阮家走出來的大師兄和二師兄又分獲冠軍和亞軍,世界的眼光不得不投向中國。這次看到來的姑娘居然這麽年輕,很多老資格心裏是不屑一顧的。就像阮老爺子說的,即使這姑娘沒出娘胎就開始學廚,那又怎樣?滿二十年了沒有?
元宵接受了多方打量也不惱,站在這裏的哪有幾個是沒有資本的呢?只要用實力說話就好了。所以當這個姑娘一路殺出海選,進入前三十強之後,她身上聚集的目光更多了,因為她是三十人中僅有的兩名女性之一,還是年幼的那個。能走到這步的無疑都可稱的上高手,大家也開始重新評估她的能量。
比賽要求相當嚴格,選手被沒收一切通訊工具,獲知外界消息的渠道就只能是組委會提供的,以防洩題。選手并不知道自己的比賽是全程直播的,只有這樣才有可能有更多的爆點。也許有人會抗議比賽娛樂性太強,但沒人能否認這樣更能考察選手的真實能力,甚至一個廚師的品行操守。
三十進十五比賽開始變得更有意思,也更嚴酷了。如果說之前的海選要求的是基本功,是技法,那麽從現在開始比賽真正考察的是一個廚師的“道”。怎樣才能做一個合格的廚師?不但要做出美味的食物,還要真正符合顧客的要求。畢竟顧客才是上帝。
這屆大賽采取了網上随機選題的方式。由于官網實時對賽程進行直播,每每總能吸引無數愛好者關注和參與,只要組委會發布信息,網友的回複就像雪片般暴風飛來,組委會從中随機抽取三十個題目,再由選手抽簽。由于問題來自世界各地,組委會也會把各選手直接空降到地點。龐大的財力給比賽增加了更多的看點。
big棒在6月24日到7月21日之間沒有演唱會,幾人也算能稍稍松口氣,大熱天在舞臺上蹦蹦跳跳也是件苦差事。款爺為了犒勞辛苦半年的兄弟們,大手一揮把哥幾個打包帶到自家山莊休假了。(說好的國外呢?款爺表示反正世巡就一直在出國還是在家呆着吹吹冷氣就好╮(╯▽╰)╭)TOP一早就聽說自家女朋友參加了這個比賽,每天抱着平板從頭到尾一絲不落的看自家女友的表現,和鐵杆妹控大成組成了小分隊。之前比賽任性的安排在半夜三更突然把選手叫起讓他們完成比賽項目時,TOP還提前一小時定了鬧鐘起床,熱情堪比看世界杯的球迷。那天晚上TOP掙紮着爬起來,噠噠噠地跑進了大成的房間把他叫起來,兄弟兩個迷蒙着困倦的雙眼看直播,被半夜起來上廁所的太陽看到差點吓死,夜裏從來雷打不動的TOP哥這是夢游了嗎?結果好奇的太陽進了門發現了一個新世界。熱衷于做飯的他從此找到了人生的指向标(……)到最後五只都開始看元宵的比賽了。不得不說TOP成功上位元宵的公關部長啊!
三十進十五的比賽開始抽簽選題。抽簽順序由上一輪比賽排名決定。元宵和兩位師兄在三十人中分別名列第一、第二和第四,所以相對選擇權較多。元宵抽出題簽,打開一看,上面寫着“巴黎”。三師兄蕭河和四師兄蘇淳搶着給小師妹看自己的題簽,為了誰先來差點打一架……不過憨厚的三師兄從來沒有腹黑的四師兄心眼兒多,這次也不例外,四師兄成功擊敗三師兄,榮獲小師妹優先翻牌子權……由于比賽并不限制選手交流,每次總有同門一起參賽。元宵三人的顏值又都很高,每次兩個師兄“争風吃醋”的行為都看的評審團中的女性評委臉紅心跳,大感兩人“相愛相殺的兄弟情”(蕭、蘇:“我呸”)
三師兄抽到了“北京”,四師兄抽到了“紐約”。比賽要求在一星期內完成任務。任務對象評分作為評定成績的最大标準。三人都是大城市,選材會更多,不像有的被派到偏遠山區,應該比較困難。元宵看到“巴黎”的那一刻心裏反倒有種說不出的感覺。除了三師兄在中國之外,對元宵來說,巴黎就是第二個主場,她在這裏呆了三年多,學業事業都發展的很好,這次抽到巴黎,應該說難度是比較小的。不過元宵卻覺得不太刺激。人嘛,總想見見遠處沒見過的風景。
直到從直升機上下來的前一刻元宵都不知道自己來這到底是要幹嘛,組委會也只是說到了就知道了。反正大賽不按常理出牌的作風大家也習慣了,誰家廚師半夜不下班還要爬起來給人做菜啊!!!
下了飛機有車來接,元宵什麽都沒問就上了車走了。行駛了一會兒到了巴黎市中心,車子在一棟別墅前停下,門外站着一個年輕的帥哥,臉上的焦急之色顯而易見。
看到元宵從車子上下來,這個年輕男人走上前打招呼:“請問是Inès女士嗎?我看過您的節目,真的很棒。”得到了元宵的确認之後露出了一絲期待,“請進來說吧。”把元宵迎進門。
“是這樣,我叫讓。”對方先是簡單自我介紹了一下,“這次在官網上發布了求助,沒想到這麽快就來了,你一定要幫幫我。”他接着說,生怕元宵拒絕一樣。“我有一個青梅竹馬的未婚妻,感情非常好,就等着找個合适的時間結婚了。但是她是個模特,是Chanel家的。其實問題就在這,我不是不同意她做模特,我對職業沒什麽偏見,但她現在為了減肥已經有厭食症的情況,可她已經停不下來了,現在每天不能正常的進食,吃飯就只是嘗嘗味道,吃到嘴裏的飯都會被她偷偷用手指摳出來吐掉。我也說過她,但她說行業競争太激烈了,上司對胖人又有偏見,她現在減肥已經減的魔怔了。”
說着這個男人沒忍住哭了出來,看得出他是真的很愛自己的未婚妻。他擦了擦眼淚,“抱歉,可我真的沒有別的辦法了。她太久不吃飯總是暈倒,我真怕她有一天就……所以想試試看你們能不能有什麽辦法幫幫我,我不想她一直瘦下去……哪怕讓她吃下一點點就好。”
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元宵要求見見讓的女朋友,讓帶着元宵上了樓,打開一間房間的門,裏面一張床上躺着個瘦骨嶙峋的姑娘。膚色蒼白的吓人,本該燦爛的金發由于營養的缺失變得暗淡無光。鎖骨凸出,骨瘦如柴。讓酒店裏暗戳戳的看直播的評審和關注着賽事的網友們也發出了不忍的驚呼,紛紛表示元宵抽到的題确實有難度。元宵表明來意,叫做賽麗娅的姑娘看着男友臉上哀求的神色答應嘗試一下,不過元宵的食物必須是低脂低熱量的。
從華人區買來的小米淘淨下鍋,小火炖煮,放點面堿使粥更濃稠。中國人愛喝粥不是沒有道理,粥最是養胃,熱熱的,滑進喉嚨裏一直舒服到胃裏頭。大病初愈的人都要先喝粥來恢複元氣。在粥煮的差不多的時候,元宵敲開了兩個鹹鴨蛋,這鹹鴨蛋也就她這種混跡多年的老江湖找得到哪有賣,真換了個第一次來的外國人,鐵定抓瞎。
考慮到賽麗娅好久沒有進食了,身體缺乏必要的鹽分和蛋白質,這才選了鹹鴨蛋黃切碎下鍋。元宵在一邊攪拌防止粥糊鍋底。不一會兒鍋裏的小米粥就咕嘟咕嘟的冒起了可愛的小泡泡,一點點變大,破開。粥就出鍋了。
元宵端着涼到溫度适中的粥來到賽麗娅的床前,那姑娘聞了一下粥的香味,出人意料的表示自己确實想吃了,站在一旁的讓差點淚奔。可是,真的會這麽簡單嗎?
作者有話要說: 靈感來了就會寫的順?所以哪章多哪章少神馬的大家不要在意?