第37章

池然很喜歡看面包師小姜的視頻, 按着她的方法?做了好幾?次吐司和小圓面包,都很成功。

小姜教擀面杖敲面團的方法?時,說自己是因為以前?沒有錢, 所以才?那樣做的,建議大家如果很喜歡并且經常會做面包的話,還是買一個廚師機比較好。不久後, 她就?做了一期不同廚師機的測評視頻,還接到了品牌的廣告。

池然喜歡做面包,也不算沒錢, 是因為之前?家裏只有自己一個人, 自己做的面包保質期短,一次不能做多,就?常常按配方的份量減半去做。這樣一來,面團總是很小,最小號的廚師機都揉不到,只适合敲敲。

但現在不一樣了,家裏多了一個仇寧心, 早餐和點心都是兩個人一起吃,那麽,就?可以做大面包了——就?是食材份量不減半的普通吐司。一個大概450克,池然那雙小小的手得敲到地老?天荒……于是,買了小姜推薦的廚師機。

靜谧美好的夏末晚上。

池然幸福地拆快遞, 從超級大的紙箱裏拿出來了淺綠色的純當擺設都十分?漂亮的廚師機。

洗幹淨,把它放在大理石臺面上,吸盤固定了四?角, 穩穩當當。

再取出不鏽鋼打面盆,讓它去和家裏的電子秤見面, 一起同心協力來做新階段的第一個面包。

“讓它們一起同心協力來做新階段的第一個面包。”這句話,池然在展示過自己的廚師機和電子秤并如願讓仇寧心誇贊都很漂亮之後,也笑着對?仇寧心說了。

仇寧心拉開冰箱門拿鮮牛奶,“那我也應該和你同心協力。”

這樣,在廚師機來到這個家裏的第一個晚上,就?得到了兩位主?人的全部目光。

郁郁蔥蔥的盆栽和綠植,能營造出浪漫氛圍感的投影,以及角落書桌和矮木桌上不同用途的電腦,都成為了陪襯,只有它,是此刻唯一的主?角。

粉類食材都稱量準确放進不鏽鋼盆以後,仇寧心準備往裏面倒牛奶,“175克對?嗎?”

“對?。”池然說完,突然意識到一個要點,連忙改口,“不對?不對?。先不能倒。”

“怎麽了?”

“天氣?太熱,攪拌鈎要先冷凍。”

室內開着空調,但溫度還是在25度以上,就?這樣直接開始攪拌的話,面團會升溫過快的。

池然把攪拌鈎放進了冰箱冷凍格,又把黃油從冷藏層拿出來回溫,一邊做這些,一邊向仇寧心解釋:“面團升溫太快的話,面團就?會提前?發酵……一不小心還會把面筋打斷,面包就?會失敗變成烤饅頭……”

“做面包有這麽多事情要注意嗎?”仇寧心不是很懂其中原理,只感覺原來之前?早餐吃的三?明?治吐司片做出來竟然這樣不容易,“……那我以後都和你一起做。”

池然的思緒從面包拉回到眼前?人身上,點點頭,“嗯。”

攪拌鈎冷凍需要一小會兒時間,仇寧心看向暫時休憩中的廚師機,“我們現在做什麽呢?”

“準備揉面墊,晚點切分?整形的時候會用到。”池然目光掃過島臺和下方的烤箱,邊想?邊說,“洗一下吐司盒,擦幹後先放進去剪裁好的矽油紙。還有雞蛋液和小刷子……”

“好。”仇寧心早已知道?每樣東西的位置,聽她說的時候就?走去拿了揉面墊在島臺上鋪開,淡淡地笑着道?,“你教我,你讓我做什麽,我就?做什麽。”

“诶?”池然愣住,也不知想?到了什麽,臉紅了一點,說出的話和想?的肯定不同,“……你不會麽?你不是說,你以前?在西餐廳工作過?”

“我那時只做過一些簡單的西餐和蛋糕點心,不會做面包。”仇寧心頓了下,漂亮到惑人的雙眼定定地看着她,“你比我厲害多了。”

池然的心,砰砰砰砰。

幹嘛突然停頓,還這樣看着她,就?為了說這句話。

“我、我去洗吐司盒。”池然逃也似的轉身走去流理臺角落,把吐司盒拿起來的時候,手還抖了下,使得盒蓋離開盒身掉了下來,發出一聲響。

這響聲在暫時沒人說話的屋子裏顯得無比清晰,襯得周遭過于安靜。

池然回頭,發現仇寧心站在島臺旁邊看着自己,在思考什麽的樣子,心裏沒來由的一慌,怕她真的思考出了什麽,連忙道?:“我們聽歌吧。”

仇寧心從思考中回神,“好。你想?聽什麽?”

她的電腦剛好開着,頁面就?停留在雲音樂後臺。

“跟面包有關的吧。”池然拿着吐司盒說,“《希望是永不沉眠的夢》。”

“……嗯。”聽到歌名?,仇寧心頓了一下,明?白過來是哪些字以後,去電腦前?搜索,點擊了播放後,發現旋律很好聽的同時又很熟悉。

在音樂聲中,她回到開放式廚房,一時想?不起來自己在哪裏聽過,問池然:“這首歌和面包有關?”

“嗯。”吐司盒整理完,池然想?着時間差不多了,拿起冰牛奶準備往面粉裏面倒,“是一個電視劇的片尾曲。”

“電視劇?”

“對?,很多年前?的電視劇,名?字叫《面包王金卓求》。”

這個電視劇也是面包師小姜推薦的,池然還只看了一點點,似乎很多年前?熱播過,但現在好像很少人記得。沒想?到仇寧心會問,說出來後,也沒想?到,她會變了神色。

本來平平淡淡的神色,忽然間,就?變得怔怔的了。

還是面朝着自己站着,目光卻失了焦。

“怎麽了嗎?”池然慌了,倒牛奶的手頓住。

“沒什麽。”仇寧心重新看向她,唇邊有一點笑意,眼眶卻微微泛紅,“就?是想?起來,這部劇,我小時候也看過。”

十二年了。

十二年前?,她還在上初中,家離學校不遠,走讀。

每天晚上回家做完作業後,就?到了媽媽看的電視劇開始的時間。

松樹臺的深夜檔,面包王金卓求……媽媽靠在沙發上,因為劇情一會兒哭一會兒笑,和身邊的小狗說還覺得不夠,非要拉着自己也一起看。

爸爸從學校回來,給她們買了還熱着的蛋撻,又去給她們泡熱牛奶喝……

那時候的她,有着人人都羨慕的幸福家庭。

爸爸還沒有因為接她而?車禍去世,小狗也還沒有被媽媽傷心之後送走。

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