第45章

可林清眠聽完段琛的描述之後, 發現自己想的太簡單了點。

在任何權利體系中, 都有派系之分。

帝國按照區域，分為東西南北四區，每個區之下都管轄着數千數百的星球。四區中央，是衆星拱月的帝星, 皇室的所在地, 帝國的權利中心。

每個區都有其駐紮軍隊在, 段琛的父親段岳飛是四區的統帥, 西區也就是林清眠目前的所在地是段家的大本營, 其餘的三區, 名義上也都歸他統管，但實際上, 只有東西南三區在段岳飛的掌控之下，而北區則是被執政官趙家一系的政權派系所控制。

在這種環境下，軍權派系和政權派系的各種明争暗鬥根本少不了。

林清眠的出現太過特殊, 勢必要引起軍政雙方的重視。所以這次來的不但有段家的同盟，還有段家的敵對勢力。

段琛往常最不屑的就是這些爾虞我詐, 明槍暗箭。但現在，這些事情因林清眠而起，他自然不能袖手旁觀。

帝星的人過來是客，自然要款待, 無論段琛心裏對那些人什麽态度, 面子上的功夫必須過得去。

但是, 款待的方式段琛卻有些接受不了。

他們讓林清眠親自下廚做一桌菜, 用此來迎接他們的到來。

段琛聽了他們的要求就黑了臉。星際人對食物的要求很低，根本沒有用食物來款待客人的要求，他們提出這個要求，八成沒安好心。

而且最重要的是，他們憑什麽讓林清眠下廚做飯？…

段琛想拒絕，林清眠卻一口答應了下來。

在他看來，用一桌美食款待客人是再常見不過的事情了，他其實沒有什麽不樂意的。再就是，他們提出這個要求是想從中作梗，不答應這個要求，他們就會放棄搗鬼？

顯然不會，總之是躲不過，不如直接先答應下。免得他們鬧出更加棘手的意外。

既然要用一桌美食款待，林清眠自然就得好好準備準備了，菜品做法都要挑最頂尖的來，總之不能丢了西區的人。

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這次因為有充足的時間提前準備，林清眠終于可以不用顧忌時間原因挑選一些簡單易做的菜肴了。

佛跳牆、開水白菜、文思豆腐、鳳穿金衣、西湖醋魚、紅燒獅子頭、金錢蝦餅……

這份菜單，無論是從食材，還是制作工藝，亦或是味道上，都無從挑剔，絕對能勾住食客視覺嗅覺的同時，也充分滿足他們的味覺。

其中，佛跳牆這道菜所用的食材最多，工序最雜，烹饪時間最長。

在客人來臨的前一天，林清眠就開始着手準備這道菜了。

佛跳牆，又名滿壇香，據說是因為這道菜香到佛祖都忍不住跳牆過來品嘗，由此得名的佛跳牆。

這道菜所用的食材有幾十種，且個個是珍貴稀少，獨具風味的食材。

海參、鮑魚、魚翅、幹貝、魚唇、鼈裙、鹿筋、鴿蛋、鴨珍、魚肚、花膠、瑤柱、鴿子、蛏子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等等。

這麽多食材，每一樣食材都要單獨烹饪出其特有的風味，然後再混合到一起細火慢炖十幾個小時，把所有風味都雜糅在一起，混合成特有的醇香。

選品質最好的水發魚翅，去沙以後，加入蔥段姜片燒酒入鍋煮十分鐘，之後只取出魚翅，放進碗裏，上面放上豬肥膘肉，上火蒸兩個小時，最後扔掉肥膘和湯汁，只留下被烹饪地根根分明，色澤橙黃的魚翅備用。

雞鴨羊肘去血水下鍋炖煮，海參和火腿一同上鍋蒸，鴿蛋冬筍下鍋炸……所有的食材都是濾過湯汁不用，只留下被烹饪過的原材料備用。

最後一步是取一個幹淨的紹興酒壇加水加熱，然後把一部分烹饪過的食材一味一味地碼進壇中，最後倒入煮雞、鴨等料的湯汁，用荷葉在壇口上封蓋着，并倒扣壓上一只小碗，開始小火煨着。

刺參、蹄筋、魚唇這類食材煮得時間長了就會融化，所以等兩小時之後，再打開壇子放進這些食材，倒入黃酒，接着慢慢小火煨煮。

僅僅是這一道菜的從做成到烹饪完畢，就要用二十多個小時，林清眠卡着時間，等段岳飛帶着帝星的人來了，他的佛跳牆也快要好了。

段琛叫上他一同去前面接人。

今天要來的人段琛已經提前告知了他身份長相，一位是段家擁護的五皇子，同盟，友軍。一位是趙家擁護的三皇子，敵對勢力。其他一些人都是随從，不用在意，但是那些随從中有一個特殊的人，是趙文星的堂哥，趙文天。

林清眠和趙文星在一起這麽久，根本沒聽過他提起過趙文天，甚至連一些家裏事，趙文星都很少提到。而且通過段琛透露的信息，趙家對趙文星似乎并不重視，趙文星和趙家的一些人關系也并不好。

說完這些，段琛不放心地又添了一句：“一會無論發生什麽都記得，有我在你身後。”

言外之意就是不要慫，我給你撐腰。

林清眠含笑點頭。

行到會客廳，林清眠遠遠地就聽見一道嚣張的聲音響了起來：“一個廚子，做出來的食物能提升精神力，這真是我今年聽到最好笑的笑話了。”

林清眠剛進會客廳，就看清了聲音的主人，趙文天。

對方一臉嘲笑，表情欠揍得很。

林清眠淺笑一聲，吸引了衆人的注意力，緩緩開口：“趙先生，我勸你說話收着點，不然，小心一會自己變成個笑話。”

此話一出趙文天的臉色瞬間變了：“你是個什麽東西，也敢這麽跟我說話？”

林清眠面色也冷了下來：“你又是什麽身份？主客都沒有說話，輪得到你一個随從在這裏大放厥詞？”

無論趙文天身份背景是什麽，但他今天就是以三皇子随從的身份來的西區，随從，就要有随從的自覺。

趙文天臉黑的跟個鍋底似的，卻冷哼了一聲，沒有再開口說話。

顯然，剛才他的動怒只是為了試探林清眠。如果是個又慫又軟好拿捏的，他們自然方便多了。

可顯然，林清眠上來就怼，根本沒在怕的，這态度就有點紮手了。

這時候三皇子開口了：“是我沒調料好手底下的人，得罪了。”

三皇子的态度看起來彬彬有禮，和氣的很。

笑面虎，林清眠在心裏淡淡評價。沒有他授意，趙文天也不會有那麽嚣張的表現。

場面一時間又恢複了表面的和諧，場上幾人你來我往打官腔，嘴上話說的一句比一句好聽，可實際上心裏怎麽想的就不得而知了。

三皇子突然把話題轉到了林清眠身上：“聽說林先生做的菜肴不但能夠提升精神力，味道也是一絕，我已經迫不及待想要品嘗一下林先生的手藝了。”

不等別人說什麽，趙文天又立刻跳出來開口：“我先提前問一句，今天這桌飯菜，有我一個随從的位置吧？”

“自然是有的。”段岳飛好脾氣地答道。趙文天怎麽說都是執政官趙家的人，名義上是随從，也不能真把人當随從對待。

得到肯定的答案，趙文天立刻輕蔑地瞥了林清眠一眼，道：“既然有我的位置，那有句話我就不得不說了。我這個人啊，嘴挑得很，別人做的菜我都吃不下去，只有white餐廳的白司寒白大廚做的食物，我才肯吃。”

言外之意就是在說林清眠的手藝不如白司寒。

段琛忍不住了，直接語氣冰冷道：“那你滾去white餐廳吃好了。來這兒找白司寒，是眼瞎不認路？”

“段元帥可是親口承認我也在被款待的行列中，怎麽？我只是想吃白大廚做的飯菜而已，你們是叫不來人，還是不敢叫啊？”

段琛拳頭已經攥起來了，卻被林清眠輕輕握住安撫了下來。

“好啊，那就白司寒叫過來。”

他現在已經被綁死在段家這條船上了，那些人是無論如何都會想法設法的打壓他。

叫白司寒過來，無非就是想借白司寒的廚藝打他的臉，讓他吃癟。

不過林清眠在廚藝方面還沒輸過，來就來，就看到時候，是誰打誰的臉。

白司寒被叫過來的時候，各種食材配菜一應俱全，顯然是提前接到通知，早就做好了準備。

只是，他直到今天趙文天要讓他和一個廚師合作做一桌宴席，并且要把另一個廚師的打壓下去。但他不知道，要合作的廚師是林清眠。

他有些驚訝，同時心裏也有些感到一絲屈辱。

林清眠這樣的人，也配讓他這麽鄭重其事地出手？

不過這樣也好，林清眠這人似乎從一出現就在和他作對，壞了他不少事，現在既然有了這個機會，那他就好好教一教林清眠，什麽叫做真正的美食。

在趙文天和白司寒眼裏，林清眠一個被美食系退學的學渣，就算走了運來了竅突然一下會做菜了又如何，也是一定比不上生在美食世家，在美食環境中熏陶長大的白司寒。