第27章 ：幫廚

除開日常要用的碗筷之外，姜家的幾乎都借了出去，來者在薄上登記了數，道了聲謝就叫人搬走了。

沒多一會，又有幾個上了年紀的老太太過來喊餘氏，裏正家老太爺走的不是好日子，大過年的，年節裏不能送人上山，十五十六也不成，得停靈到正月十七。好在是冬日裏，不怕有味。

停靈這麽些天，裏正一向是個孝順的，也準備操辦一番，大考準備辦兩日，小考辦一日，超生道場足足唱夠兩天。也就是裏正家富裕才辦得起，尋常人家兩日就差不多了，有臉面的才多辦一日。如此算來，幾乎小半個村子都得動員起來，這不，那邊就少人了。

幾個老太太在屋裏勸了一番，又把給裏正家辦事的說了一通，無非是村裏年紀大的老人家少，輩分上數的過來的也就這麽幾個，裏正發了話了，怎麽也得請過去坐鎮。那些規矩，老人家自然會操辦一些。

餘氏坐在床邊嘆着氣，她實在是沒臉出去，又不好推辭。正在進退兩難之際，她瞅了一眼自家兒媳張氏，便向其他老太太建議道：“我這身子不爽利，沒力氣出去操辦，只是我這兒媳是個麻利的，我聽說這回大操大辦就得五日，你們瞧着竈上要是有個什麽活，跟裏正說上一說？”

老太太們面面相觑，餘氏又說了一通好話，便将張氏給推了出去。

逢上村裏紅白喜事，給竈上幫忙的一般都是主家親戚，事了，少說也能在竈上撈上幾碗肉，多的甚至能得兩個賞錢。

張氏高興的跟着走了，姜桃也跟了上去。到了裏正家，一線的青磚瓦房外已經有不少壯漢幫着擺椅子架桌子，姜桃跟着張氏去了屋後，幾個麻利的婦人在燒水，吆喝着架蒸籠，燒火。張氏幾乎是立馬被拉過去洗菜切菜了，姜桃也過去幫着燒柴。

席面辦三天，頭兩天三頓飯是重中之重，前一攤請了裏正家有些頭臉的親戚朋友，第二攤才是村裏人，一攤席面就辦了五十多桌，座無虛席。來吃席的大多送了喪金，十文二十文的不少，每收到一筆管賬房的就唱和一聲，往簿子上記一筆。

一席八碗大菜，三涼五葷，葷菜都帶了肉沫星子，壓軸菜蒸肉片七肥三瘦，晶瑩剔透，來者吃的滿嘴流油。忙了一攤下來，姜桃一雙胳膊都擡不起來了，張氏估計也沒多好，一雙手凍的通紅，但是娘兩個心頭卻是高興的。

因為——有肉食啊！雖然只有席面上剩下的一碗，衆人分起來也不過每人兩片，姜桃、張氏兩人沒舍得吃，放在一個空瓷碗裏，晚間一人再攢兩片，一家人就能好好的吃上一頓肉食了。

兩人吃上半碗幹飯加上一只番薯，省了口糧不說，光是半碗幹飯就足夠讓張氏回味許久了。晚間第二攤，張氏、姜桃都鉚足了勁兒，竈上幹活的婦人都認識了這個幹活賣勁的小姑娘，得空的時候問了姓名，又逗了兩句，姜桃雖然不善說好話，但嘴甜，一口一個叔，一個嬸，手上多幹活，不跟其他丫頭片子一樣忙着玩耍，叫竈上幾個嬸子滿意極了。

席面散了的時候，發食的嬸子曹大娘也沒因為姜桃是孩子就少給了一塊肉，張氏和姜桃端着肉回家，這可樂壞了大虎小虎兩個小子，這夜裏，一家人都吃上了葷食。

第二日裏就是招待村民的席面了，村民可就比不得第一天有頭臉的人家，送喪金也不過三五文的，有些甚至只去了兩文，但席面是虧不得的，在第一日的基礎上減了兩個菜，只擺了六個大碗。但這六個大碗也足夠叫長年沒吃過肉食的姜家村村民興奮的了。

不少人桌子底下放着布袋子，吃一口往裏偷偷塞一點，大家都見怪不怪，似乎這“吃不了兜着走”的事已經是約定俗成的事了。到了席末，等人走得差不多了，布袋子也就放上了桌，不管什麽湯湯水水的，幹的稀的，都往布袋子裏倒。

嘴裏喊着：“給家裏狗吃的。”都兜了個幹淨，雖然有些不好看，但是姜桃心裏美着呢，她除了燒火的活計，還幫着曹嬸子洗碗，這下連泔水都不必倒了。

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幫着曹嬸子洗碗有個好處，廚房剩下的紅薯皮，邊角料都能歸了姜桃，姜桃晚間拾掇拾掇，還能得大半袋，這回連雞食都能包圓了。

所以姜桃洗碗洗得格外有勁，碗也洗得幹幹淨淨。這夜裏，大家夥都散的差不多了，張氏還在幫着收拾碗筷，姜桃站在外面田埂上等了一會。

裏正家的瓦房裏偶爾傳出幾聲道士的超度聲和斷斷續續的鑼鼓聲，天上繁星點點，一整條璀璨的星河如夢似幻的垂在頭頂上。

在此時姜桃才想起姜正來，姜家幾個大人她這些天都見過幾次，就是姜正的兄長姜成，他也來竈房這邊叮囑過幾句，無非是仔細點席面，鹹淡要剛好。

倒是姜正，她連影子都沒見過。

許是姜桃剛念起，就聽見不遠處的田埂上傳來壓抑的哭聲，姜桃渾身發毛，大着膽子朝那看了一眼，見是個小胖墩蹲在那抽泣。

姜桃朝那走了兩步，看清楚那正是戴着孝的姜正。姜正也瞅見她了，擡起頭。兩人尴尬的對視一眼，無話可說。

姜桃咳嗽了一聲，背過身，假裝什麽都沒瞧見，還準備走遠點。倒是姜正擦了一把淚說道：“我瞧見你了，你也別躲了。”

姜桃轉過身，沒說話。

姜正站起身拍了拍屁股，又正了正頭上孝布。

“姜桃，今兒這事你要是說出去，就有你好看的。”

姜桃點了點頭，無非是小孩的自尊心罷了，她又不是個多嘴多舌的人。見她沉默，姜正找了個話頭：“你是來幫忙的？”

姜桃提了提手裏的布袋子：“來幫廚的，做了兩日了。”

姜正抽了抽鼻子，兩人站着又是無話。

倒是姜桃有些不忍，過世的姜家老太爺生前是一位很慈祥的老爺子，待村裏的孩子都很好，一下子就這麽走了，姜正心裏估計一點都不好受。