第17章 淘汰賽上

第一場比賽只有賈航比較有名氣,但是他個頭大,一臉褶子又顯老氣,粉絲并不多,由于他的水平擺在那兒,觀衆們還是願意進他的直播間看。

唐語因為代表食為天的關系,她的直播間觀衆也不少,更有朱思遙的粉絲特地跑來看她丢臉,想瞧瞧朱思遙的接班人會怎麽應對比賽。

其他兩位廚師可就慘了,他們倆的觀衆加起來還不到總人數的十分之一。

比賽開始後其他人沖的特別快,提起籃子就沖向目标食品區。只有唐語慢悠悠地推出小推車,她還在考慮炒飯要做成什麽樣,所以走得特別慢。似乎察覺到自己與其他選手的節奏與衆不同,她轉頭對跟拍鏡頭說:“我要推小車,東西多的話會拿不動。”

鏡頭離得很近,幾乎要貼到她臉上,她年紀輕沒長過痘,皮膚非常細膩,一點也不用擔心自己面容的狀态。最近沒有風吹日曬,皮膚變白了,又長了點肉,加上那雙圓滾滾的大眼睛,确實是惹人疼愛的那種臉蛋。

當即有人發起彈幕:“我宣布,從今天起我要開始飯糖糖了,太可愛了吧。”

“我酸了,怎麽可以有人這麽可愛。”

“糖糖剛才親我了。”

“明明是在親我。”

……

唐語準備先選米。

炒飯必備的一樣東西就是飯,可是這裏沒有準備放,只能選米自己煮。唐語覺得炒飯還用隔夜飯來做最好,以前爸爸都是這麽給她做的。

剛到米糧區,周邵游就已經選好米,扛着米袋子往外飛奔,跟拍的無人機都要跟不住了。

唐語往邊上站了站,讓他先過去。她的眼睛盯着那個米袋,米袋上沒有任何标志,分辨不出是哪個牌子,周邵游應該是随便拿了一袋米。

在小廚房工作兩個月,唐語幹的就是挑食材的活,看似簡單,裏面大有講究。

就比如這米來說,就分好幾等。能評上等米的牌子總共就只有四家,這四家中又有不同種類的米,有的适合煮飯,有的适合煮粥,有的小米好,有的糯米香。

舞臺中這一片米糧區少說有三五百種米,這其中一定混雜了不少下等米跟劣等米。

之前唐語都是看牌子直接拿的,這會兒可真要靠她慢慢挑了。

她眼底暗了暗,把推車停在入口,走進米糧區,米糧區有兩排,擺放得比超市貨架更為整齊。期間只有白班傑一人在裏面蒙頭挑米,大個子賈航不在。

唐語看着白班傑從兩個米袋中各自拿出一粒米,對着燈光對比着。按他這種挑法不知要挑到什麽時候。

唐語沒有急着挑選,她先是沿着貨架繞了一圈,米糧區的盡頭聽到了不一樣的聲音,好像是賈航的動靜。

她想走過去看看賈航準備用什麽做炒飯,等看到後整個人都驚呆了。

這一區擺放的全是未加工過的稻谷,更誇張的是其中一半是沒有打過的稻子,它們像花兒一樣被插在透明的瓶子裏。現在賈航正在挑選的正是這些插在瓶子中的稻子。

果然一個半小時的比賽時間是有理由的,這要是時間足夠充分,這碗炒飯有人會選擇從插秧開始吧。

顯然挑選稻谷或是稻子對于唐語而言是不可能的,她讪讪地轉頭離開。

這一幕被跟拍的無人機照得一清二楚,那些早想嘲諷唐語的人像是抓到了什麽不得了的機會,開始猛烈攻擊。

“她這是害怕了吧。”

“對上去年第四就慫了,看來今年食為天是沒希望了。”

“誰叫食為天五連冠的廚師不要,去找一個小孩來比賽。”

“xswl,不是某人為了自己的理想硬要離開的嗎?”

只用一根□□,就能刺激得彈幕咋開。是有“好好看直播”,“別吵吵”的勸架言論出現,但很快又被掩埋在彈幕堆裏。

此時唐語已經開始挑選炒飯所需用的米。大米的種類有很多,唐語已經決定用形狀細長的。她一袋袋抓過來,在手心攤開以聞味挑選。最後選擇了一袋顆粒大,顏色微黃的。

選好大米就可以開始選擇炒飯用的配菜。

烹饪講究色香味,唐語在香與味始終難以把握,畢竟感官差異太大,只有在色上她能找到大衆喜好,不是沖擊力超強的,就是五顏六色靓麗到吓人的。

在唐語眼裏,評委什麽都敢吃,她不用忌諱食材的搭配。

橙紅的胡蘿蔔,綠色的青菜,黃色的玉米,再加上紫薯、紅豆、黑木耳……唐語帶着滿滿一車的食材回到了她的料理臺。

她的料理臺在最左側,一路走來,可以看到白班傑還沒選好食材回去,周邵游已經開始煮飯了。他煮飯沒放水,倒了一堆液體調味料進去,整鍋米都變紅了。唐語不忍直視。

她接着往回走,看見賈航正挽着袖子打稻谷,這個操作,騷不過騷不過。

唐語回到自己的位置上,總覺得自己的操作不夠逼格,不知不覺中她已經被同化了。

她從下面櫃子裏拿出一堆篩子,挑出一個大小差不多的來篩米,她能想出的多餘動作也只有這種了。

篩完米,唐語把米洗淨放入電飯鍋中。明明都已經把開始鍵按下了,又想了想往裏加入了半杯檸檬糖水以及幾滴咖啡香精。

大米放在電飯鍋中自會蒸熟,唐語正好可以趁這段時間處理其他配菜。

賈航手中的稻子已經打好,現在開始碾谷皮,從一開始就站在他身邊的女主持漸漸離開,往唐語的的方向而來。幾乎同時,唐語的直播畫面也變成了女主持的跟拍鏡頭。

直播畫面一變,直播裏的彈幕也發生了變化。

“我怎麽覺得糖糖突然長高了,明明之前跟主持人差一個頭來着,現在只差半個了。”

“啊~我也發現了。”

“不會是真的踮腳做菜吧,好可愛啊。”

“同好萌。”

女主持在細數唐語選擇的食材,最後鏡頭拉開距離,給所有的食材來了個大合影。于是便拍到了唐語底下踩着的墊子。

所有的料理臺從外面看都是同一高度,不過選手身高不同,主辦方很人性化地給選手們在料理臺內側加了墊子。有些人加得多,有些人加得少。因為唐語個子矮,她加的墊子特別明顯。

剛剛還在說“萌”、“可愛”的人全都開始“哈哈哈”,一時間擠滿了屏幕。

唐語不知道那些,她現在非常煩躁。女主持一個勁的在她身邊叭叭叭,嗓門又大,搞得她一點思路都沒有。

“哇哦!”女主持突然一聲驚呼。唐語切菜的手抖了抖,幸好沒有切到手,否則就是公開處刑了。

女主持見唐語不再接着切菜,伸手拿了幾條胡蘿蔔條,招來無人機給它們一個特寫:“唐語年紀不大,但是刀工十分了得,這兩根蘿蔔條大小幾乎一模一樣。不過不知道她切這麽多蘿蔔條,要做什麽。難道是像炸薯條一樣在有裏過一遍?”女主持俏皮地笑了笑。

她轉過頭去,唐語才收斂起嫌棄的目光,把砧板上的蘿蔔條轉了個角度,咔擦咔擦全切成丁。

似乎因為跟她猜得相差甚遠,有是切丁這麽沒技術含量的事,有那麽一瞬,女住持的表情沒有維持住,但憑借着她多年的職業經驗,根本沒有讓人發現她失态的一幕,女主持正色道:“沒想到是切丁,真讓人意外呢。看了這麽久我們暫時先不打擾唐語做菜,來看看其他選手做得怎麽樣了吧。”

唐語長舒一口氣,總算走了。

她開始按着自己的節奏處理食材,把青菜與黑木耳切成半厘米寬的細條,又把玉米蒸熟撥下,紅豆需要焖很久,又不能煮得太爛,紫薯也不能煮得過熟。準備好這一切,時間就只剩下半個小時。

唐語打開電飯鍋,咖啡的清音緩緩飄出,使人精神萬分。她盛出一小碗飯放在一旁備用,往鍋裏倒入少許油滑鍋。待油開始冒煙後,往裏打入一個雞蛋,再把之前準備好的食材全部放進去炒。一切都非常瞬間。

到了這個程度,只用把飯及一幹調味品放入翻炒幾下就可出鍋。

可惜天有不測風雲,唐語失誤的幾率本就很大,等她倒入飯後才發現飯煮軟了。她想起來一開始明明已經控制好水,後來又加了檸檬糖水跟跟咖啡香精,怪只怪自己多此一舉。

飯太軟帶了的一個問題就是粘鍋,粘到鍋底翻都翻不動,撬得用力點又會把飯撬得稀碎。

眼看着底下的飯就要焦了,唐語急中生智,往鍋邊澆入半碗油。慌亂中更易出錯,她澆油的幅度大了,半碗油有大半都潑到了外邊。火焰遇上油,一下子竄起半米高。

幾乎所有人的目光都被唐語這一頓操作吸引過去,現場頓時湧起了一陣歡呼。

在歡呼聲夾雜着激烈的掌聲中,女主持又來到唐語身邊:“比賽現場真是精彩不斷,剛剛唐語的火焰特技更向我們證明了她了不得的技藝,現在來讓我們近距離看看,她的炒飯做得怎麽樣了。”

唐語(拒絕臉)并不想被看見:能不能離我遠點。

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