第35章 035.香芹豆皮

端着做好的三鮮濃燴,白司琛小心翼翼地走到楊巍的面前。對于味道的好壞……說實話,他也不知道。

忘記了調味的比例,顧誠奕也沒辦法判斷做的怎麽樣,就連最後收汁的火候都是白司琛憑着感覺調節火焰大小。

楊巍在位置上等了許久,桌子上擺放的其他菜肴他都只嘗了兩口,或許是專門留着肚子等白司琛的三鮮濃燴,再來斷定郭氏老店的實力。

“這是你自己做的?”楊巍擺擺手,将濃燴散發出的味道揮到鼻腔中。這味道,遠要比大師傅更加濃郁,香味十足的濃燴光是聞着就讓人很有食欲。

“嗯。”白司琛點頭道。

楊巍重新從旁邊的餐具盒裏拿出一只湯匙,在碗裏攪動兩下讓所有沉澱在下面的食材都充分混合。舀起一勺,幾粒肉沫上連帶着炖爛的西紅柿,遞到嘴裏細細品味,讓所有食材的味道不斷在口腔中蔓延。

白司琛緊張地捏着衣角,手心全是出的冷汗。他的眼睛時刻注意着楊巍的表情,眉頭稍稍皺一下,白司琛的心都會“咯噔”一下。

拿起手邊的筷子,從濃燴裏夾起兩根菠菜慢慢咀嚼,楊巍的态度比之前緩和了許多,“怎麽味道和你師父做的不太一樣?”

“啊?”白司琛愣了一下。他沒想到楊巍會這樣問,一時不知該怎麽回答。

楊巍埋頭吃着面前的三鮮濃燴,鮮香的味道讓他的嘴根本停不下來。這吃相,看着也不像是比賽的評委啊?哪有這麽狼吞虎咽的?電視裏的評委,不都是只嘗一小口嗎?

不一會,就只剩下小半碗的濃湯。楊巍咂咂嘴,翹起的嘴角露出了滿意地笑意,“你這做的味道跟你師父做的不一樣,稍稍甜了一點,但是味道更鮮美。看來你入門沒多久,已經深得你師父真傳了啊!”

“不不不。”白司琛連忙擺手,“這道菜是我瞎做的,調味什麽都是我瞎猜的。我的手藝比不上他老人家,等他回來教我之後,我一定做一道更地道的郭家菜給您吃。”

受到楊巍的好評,按理應該是一件值得高興的事,但站在外賣檔口的大師傅臉色鐵青。他一直冷眼看着喜上眉梢的白司琛,牙齒咬得“吱吱”直響。

白司琛算是個什麽東西?幾個月前還不過是個流浪漢!自己可是跟着郭振霖十幾年的老人,這七成的郭家菜自己早就爛熟于心。憑他一個毛頭小子,手藝會超過自己?真是笑話!

“那請問,這次的印象分……”最後,白司琛搓搓手試探性地問道。

楊巍瞥了他一眼,輕咳了兩聲,“這個不能告訴你,等雜志出刊的時候自己看吧!”

…………

“師兄!”顧誠奕回來的那天,白司琛早早地守在店門口等候。當看到顧誠奕從車上下來的時候,他屁颠屁颠地跑到他身邊,主動将他手裏的行李接過來。

以前還沒有發覺自己有這麽依賴顧誠奕,這才幾天沒見,白司琛就像個“花癡男”一樣,恨不得立馬撲到顧誠奕懷裏。

說是出去放松,天天挂念着店裏的情況,顧誠奕怎麽可能靜下心來?光是白司琛的那些事,就足夠讓他從早愁到晚。

“這幾天有沒有聽大師傅的話?”顧誠奕一向沉穩,說話的語氣簡直跟師父一模一樣。別人家的師兄外出歸來,都會給個擁抱什麽的,顧誠奕可好,就摸了摸白司琛的頭便作罷。

明天顧誠奕就要參加區裏的初賽了。郭振霖沒有再給他安排工作,讓他在房間裏好好休息,他的工作都由白司琛代勞。

從游玩回來,郭振霖很快就回複到平常的狀态。在後廚做菜的時候,娴熟的手法看得白司琛眼花缭亂,絲毫沒有因為出去玩了幾天而生疏。

“師父,明天師兄去比賽,我能不能……”白司琛朝郭振霖身邊挪了幾步,嬉皮笑臉道。

不用他把話說完,郭振霖都知道他心裏想的是什麽。這次參加比賽的都是幾家有名的飯店,派出的選手更是當家好手。白司琛一向喜歡湊熱鬧,這樣的賽事,他怎麽會輕易放過?

比賽的時候,會有電視臺進行現場直播,為了控制現場人數,每個參賽者只能帶幾個親友團在一旁觀賽。郭氏還算幸運,一共分到了幾個名額,紅色的入場證一早就交到了郭振霖的手裏。

郭振霖瞥了他一眼,繼續攪拌着鍋裏的菜,“但是我已經準備和老鐘一起去了,沒有多餘的入場證給你啊。”

按輩分,大師傅是除了郭振霖以外店裏的二把手。他和師父一起去,也是情理之中的事,白司琛也沒必要自讨沒趣找大師傅說好話。唉!看來這次是沒機會看師兄大展身手了。

這可是五年一度的比賽,不能夠在現場看到那些高手切磋,真是人生的一大憾事!

回到房間,白司琛始終愁眉不展,耷拉地嘴角恨不得掉到地上。手裏拿着顧誠奕的平板電腦,上面還顯示着網購的界面。

白司琛想去現場看比賽,所以剛才特地上網搜索有沒有黃牛票。

三千塊!

看到數字“3”後面跟着三個零,白司琛的心瞬間掉進了冰窟窿。才剛升做學徒不久,別說三千塊了,就連三百塊他都拿不出來。每次發錢下來,他都是跑去外面偷吃,怎麽還會有剩下的錢?

“這是怎麽了?”

白司琛的頭上像是頂着一朵烏雲,剛進門顧誠奕就感覺到他從他身上散發出的低氣壓。

“嗯。”白司琛哼了一聲,把平板放在桌子上後煩悶地倒在床上。

“我買了不少土特産回來給你,要不要吃點?”顧誠奕戳了戳身邊的白司琛道。

“嗯。”

“想吃蛋黃酥?還是桃花姬?”

“嗯。”

白司琛一次只蹦一個字,把身邊的顧誠奕磨得很是沒脾氣。等反應過來的時候,白司琛趕緊起身朝顧誠奕道歉。

“對不起啊師兄,我剛才不是對你發脾氣,是發愁明天的比賽。”

聽他這麽一說,顧誠奕差點笑出聲來“怎麽?我的比賽,你這麽緊張幹嘛?”

“不是緊張,”白司琛解釋道,“我是想去現場看,但是師父說要帶大師傅去……”

本來心情就不好,現在被顧誠奕一問,白司琛更加郁悶了。

“你想去?”

白司琛倒在床上,抱起被子将自己卷起來,一個勁地哼唧“當然了!哎呀!下一次就是五年後啊!煩死了。”

看着裹得跟春卷一樣的白司琛,顧誠奕沒能忍住“撲哧”一聲笑了出來。随後打開床頭櫃從裏面拿出一張東西,在白司琛眼前晃了晃。

“誰說你進不去了?你看這是什麽?”

眯起眼睛看到了顧誠奕手裏的“紅牌子”,瞄到上面三個黃色的大字時,白司琛跌入谷底的心情瞬間反彈到雲霄。他激動地從床上竄起來,一把從顧誠奕手裏拿過來,說話的聲音都在顫抖。

“入!入場證!”

作者有話要說:

今天周五,希望各位小天使周末能夠好好放松一下~愛你們~周末依舊按時更新哦~

美食小貼士:芹菜有類似于“絲”的東西,切的時候把它抽出來,口感會更好

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