第37章 趕工
趙忱之被人罵了，冷哼着坐上駕駛位，對吳越說：“回去你做做功課，下次再遇到他就替我罵他，我不擅長罵人。”
吳越說總裁放心，下回我帶着馬克。
他們和鸠山趕去商業綜合體，但那邊已經整體打烊了，只留下一個員工通道還開着，邊上立着保安，許出不許進。
趙忱之急着要帶鸠山去看現場，想也不想甩了一沓錢給保安，保安吓得不肯收，又指着監控探頭連說不行不行，別害我丢飯碗，把他們推了出來。
三個人圍着商業體轉了半圈，沒找到別的入口，只好回酒店。
路上，趙忱之向鸠山詳細解釋目前的狀況，說酒店的日餐廳縱然能夠重新開張，也做不了安心生意，必定有債主殃及池魚天天上門來鬧，還不如另起爐竈，圖個清靜。
鸠山老頭并非頑冥不化，立即就明白了，問趙忱之：“那家商城空中花園裏的日餐廳很好？”
“差透了。”趙忱之說，“裝修和菜品都不倫不類，明明占着一個得天獨厚的花園，卻營造不起來氛圍，服務員也像沒受過訓練似的。”
鸠山老頭說：“那買下來，合适嗎？”
趙忱之微笑：“有我調~教，任何蹩腳餐廳都能變成一流的，況且還有您在。”
“居然誇這麽大海口……”吳越側目。
趙忱之轉過臉：“看來你是第一次當扭虧總經理的老公哦？想嘗嘗開業總經理的鮮嗎？”
“別亂講話。”吳越臉紅了紅。
“那就讓你見識一次開業總經理怎麽做事的，學着點兒。”趙忱之說着踩下了油門。
趙忱之果然陷入了亢奮，就是那種喜歡嘯聚豪傑、攻城略地的人身上常有的亢奮，簡稱“會來事”，別看他們平常蔫了吧唧的，其實時刻準備着，一旦有目标在前方誘惑，一秒鐘就能切換至積極進取狀态。
他開始不愛睡覺，糊弄着吃飯，一天中絕大部分時間都在外頭瞎轉，鸠山和老讓也陪着他瞎轉。
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吳越總覺得這三人再指點江山也成不了事，沒想到僅僅一個禮拜後，他們就和商業廣場簽下合同，拿到了樓頂花園日餐廳後五年的經營權。
那日餐廳倒是産權明了——業主是一對身處國外的老夫婦，兩三年才回一次國，他們委托商業廣場幫忙出租鋪面，自己只管收租金，其餘什麽都不問，當然也不理會自己的産業裏到底在開什麽店。
日餐廳原先的承租方因為經營不善，加上合同即将到期，正準備撤場。商業廣場方面正在發愁，沒想到有人找上門來要租，簡直高興都來不及，立即給了個優惠價，還承諾水電費用減免。
與買酒店所需要的巨額資金比起來，這裏五年租金加起來簡直不足挂齒。顧裁縫原本打算制造事端壓價的，一看那租金數額，又想到自己的矜貴，便懶得抛頭露面，當然也一分錢不肯出。
趙忱之拿到了日餐廳經營權，感覺跟白撿了似的，趁着原承租方撤場的一兩個月，與幕僚鸠山、顧裁縫、老讓馬不停蹄地跑了幾趟日本，帶回來的東西恨不得有一集裝箱。
鸠山是個講究人，言必稱京都，打算按照美學愛好重現打造一個夢想店鋪。
趙忱之為了管住他亂花錢的手，向他解釋在商業廣場那樣的地方，顧客消費層次比不得高星級酒店，必須走平民化路線，靠人流吃飯，你把裝修弄得太高端，後期難以收回成本。
鸠山不管，照舊買買買，為藝術獻身。
在原承租方完成撤場的當天，趙忱之他們從日本請來一個專門造園的設計師。其人童顏鶴發，據說是業內拔尖，相當牛逼。
設計師沒帶助手，在本地找了個翻譯，然後就上來幹活。吳越、馬克、郝江南、小徐等人便被發配給了設計師，先是幫着施工隊将原本毫無美感的花園鏟平了，接着又跟着滿城走，采買東西。
在這個環節上，吳越和馬克的優勢終于完全顯現。
設計師出生禪修世家，年齡六十有餘，每日清晨三點半起床，先是坐禪，誦經，吐納，掃除，然後才開始沐浴，洗漱，吃早飯，工作；傍晚六點半準時結束工作，吃一頓簡單至極的晚餐，又開始坐禪，誦經，沐浴，讀書，九點半準時就寝。
看出什麽來了嗎？
他的生物鐘和西餅房完全重合，除了餅房三傑從不念經參禪，以及沒那麽愛講究。
在郝江南、小徐和毛湯姆叫苦不疊的時候，吳越和馬克卻表示從來沒遇到過這麽好伺候的主兒，以及希望能拜師學藝，學習營造之術，參悟“動”與“靜”、“生”與“滅”、“有”與“無”之關系。
老設計師要求挺高，所有的東西都必須他親自過目，大到一塊山石，小到一株花草。庭院裏的每一寸地方，不管是水景、露地還是枯山水，都是他監督着一點一滴壘出來的。
他并不在乎時間，甚至也不在乎報酬，是個極致的完美主義者，一段時間過去，吳越他們幾個別的沒學到什麽，美學水準大為提升，愛新覺羅弘歷須望其項背。郝江南則日語水平突飛猛進，許久之後她心血來潮跑去報考了個日語四級，居然過了。
造園的設計師剛着手工作，店內裝修的設計師便又到了。
這次來的也是個老者，眼神敏銳，頭發漆黑，特別京都，人人見了都口稱“大師”，這也是個事必躬親的主兒，好在他帶着一堆助手和翻譯，沒有勞煩到吳越幾個人幫忙。
趙忱之和鸠山便成天陪着二位設計師，任由他們指揮，就像大觀園裏守在二門上聽吩咐的小厮。趙忱之在商業體隔壁的一家星級酒店包了七八個長包房，安排設計師和随從們在裏面住，打算長期抗戰；鸠山則恨不得與設計師食則同器、行則同車、寝則同榻，死忠粉模樣。
趙忱之搬到星級酒店長包房裏，喊吳越一起過去。吳越卻覺得自己再跟着不合适，于是把行李搬到郝江北家去。
沒過三天，趙忱之得了空趕來接他，問：“你怎麽臨陣脫逃？”
吳越說：“什麽啊，我就是想替你省點兒錢。”
趙忱之皺眉：“我需要你替我省錢？快給我回去伺候日本人。”
吳越說：“外交要不卑不亢嘛！”
“回去。”趙忱之指着門，“別忘了我們在趕工期，底線三個月，設計師和施工方現下都是我們的爸爸，寧願自己苦一點，也要把他們安排妥帖。”
吳越問：“你不疼老公了？”
趙忱之笑了一下：“三個月後加倍疼你，現在沒有親熱的時間。”
“謝了，不用。”吳越怏怏不樂地背起包袱，跟着他入住商業體旁邊的酒店。
到了那兒發現馬克已經在了，小徐、毛湯姆由于是本地人，和郝江南一樣回家住，每天早晨九點準時來工地報道。五個人金童玉女，互相協作，專門伺候各路爸爸。
吳越終于體會到自己與趙忱之本質上的不同，那就是對方極為專注，做事情的時候心無旁骛，不達目的善不罷休，難怪能夠當上集團內部最年輕的總經理。
他也不是野心勃勃，也不是狂飙突進，就是埋頭一樣一樣啃硬骨頭，攻堅克難。
創業就是如此，在“一鳴天下知”之前，絕大部分人都是瞪着布滿血絲的眼睛，拖着疲乏的身軀，徹夜不眠地尋找一條出路，以及，絕大部分人找不到出路。
那些失敗我們看不見，我們只選擇性地看見一些成功的浮光掠影。
趙忱之與普通創業者的區別在于他更有錢，而且有一位非常專業的人士在管理這些錢。
日餐廳內部開始改建不多久，顧裁縫團隊就參與了進來。吳越也是第一次知道他有個團隊，而且團隊裏除了裁縫他老人家，每個人看起來都精明果斷，能力超群。
裁縫團隊幫助趙忱之解決了許多問題，順便也把吳越幾個解放了出來，他們的主要任便務轉化為陪鸠山先生四處吃喝。
趙忱之下了死命令，在裝修的三個月內，大家要多光顧幾個日餐廳，總結它們優點在哪裏，缺陷在哪裏，除了鸠山外一人寫一篇調查報告上交。
吳越問：“萬一要是吃死了，能不能追認烈士？”
“不能。”
“戰鬥英雄呢？”
“也不能。”
“見義勇為稱號呢？”
“你推三阻四不願意去，是不是因為很喜歡在工地拌水泥？”趙忱之問。
吳越連忙說：“還是去吃飯店吧！”
鸠山思忖，覺得國內的日餐廳雖然多，也有很上檔次的，但日本料理畢竟是舶來之物，廚師水平也參差不齊，要論正宗，還是本土。于是耐心等了大半個月，等到吳越幾個都辦好了旅游簽證，帶着他們一同飛去了日本。
在飛機上吳越感慨：“沒想到失業歸失業，居然有機會出國了。”
毛湯姆激動得哭了，馬克和小徐也覺得似乎在夢中一般，只有郝江南捧着筆記本電腦筆耕不辍，號稱在完稿之前，什麽與她都是身外之物。
可後來入住日本溫泉酒店時，這姑娘吃起大螃蟹來毫不含糊。
