第7章 油爆小蝦和魚湯
中午買回來的白米在燒水燒炕的那個大竈上蒸起來，宣慕之用另外一個鍋開始整熬魚湯。魚收拾好內髒和細鱗，大鍋裏放薄薄的油将兩條魚兩面煎的金黃，加上冷水後大火燒開熬湯，這樣熬出來的湯湯色呈奶白色，鮮味濃郁，也沒有腥味。
隔壁老伯來了之後，和宣慕之打了個招呼，就幫着宣煊在他們那個小院裏将蔥和姜種了下來。天氣雖然冷了，但是等到大冷還有幾個月的時間，種起來能保持新鮮。
屋裏很快傳來魚湯的香味，宣煊聳動着小鼻子，有些興奮。
“你哥哥的手藝很好吧？這味道很香啊。”
“我也不知道。”宣煊老實地搖搖頭，“我們很少有魚蝦吃的。”
老人嘆口氣，沒再說什麽。
魚湯已經熬好，可米飯還差點火候。
宣慕之将已經熬得湯色奶白的魚湯放鹽後用盆裝出來，洗幹淨鍋開始爆炒小蝦。
剛才油煎魚的香味就已經讓人垂涎欲滴了，現在用油爆炒小蝦的香味根本讓人扛不住。
宣煊跑進了屋裏，油香、蔥花香、小蝦的海鮮香，讓這個外間屋充斥着讓人忍不住深呼吸。
“哥……”撲面聞到這股子香味，口水頓時在口腔中大量分泌，咕咚咽下一口，眼巴巴地看着宣慕之從鍋裏往外盛菜。
大米飯，他已經好久好久都沒吃過了，魚蝦更是不記得是什麽味道。
“小饞貓。老伯，吃飯了！”宣慕之好笑地看着宣煊不停吞口水的樣子，朝着他招招手。
宣煊那一瞬間連怎麽走路都忘了，跌跌撞撞地跑了過來。
油爆小蝦、奶白色的魚湯，那兩條魚身上的魚肉已經被炖爛，魚骨頭被宣慕之單獨盛了出來，放在一邊。白米飯已經蒸好，宣煊上午采來的荠菜擇洗幹淨在熱水中快速焯了一下放了鹽涼拌。
噴香的大米飯，油爆小蝦，一盤子涼拌荠菜，小魚熬得魚湯。菜不多，但是看起來色香味俱全，還是很豐盛的。
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宣煊看到晶瑩剔透的白米，那一小盆的蝦，興奮地開始歡呼。
“小哥，這麽豐盛啊？”老伯聞到香味已經很吃驚了，再一看桌上的菜色，更是驚訝。雖然白米、魚蝦這些菜色，他是吃得起的，但是這一對兄弟一向都很窮的，怎麽一下子吃的這麽好了。
“這不是今天去希家賣了點如意菜，得了些賞錢。老伯家裏也是一個人，所以我讓宣煊把您請過來了。您也不用喊我小哥，我叫宣慕之，您喊我慕之，小宣都行。”宣慕之開口自我介紹着。
不過他說的是自己原本的名字，旁邊宣煊眨眨眼睛，不解地看着哥哥。
宣慕之随即醒悟過來，給宣煊額外盛了一小碗魚湯晾着，“哥哥給自己起了個字，要重新開始，你同意麽？”銀月大陸和地球古代一樣有名有字，宣慕之解釋的也算通順。
“嗯，同意！”宣煊擡頭給宣慕之一個燦爛的笑容。
哥哥重新開始，自己有白米飯吃，還有魚蝦吃。很好！
宣慕之松了一口氣。改名字是他勢必要做的，他就是他，他來到這個世界，不是替代原主的，他活着就要活自己的人生。但是他在乎宣煊的想法，那是個孩子，和哥哥相依為命，他不想讓宣煊察覺到他相依為命的哥哥已經不在了，至少不是現在。
“哈哈，既然如此，你們也不用喊我什麽老伯。我本姓吳，喊我吳老頭就行了，我就喊你們倆慕之和宣煊。”
“那怎麽成。”宣慕之失笑，“我喊您吳伯。來嘗嘗我的手藝吧，第一次做，也不知道好不好吃。”
“聞着就香，我可是從來沒聞過這麽香的菜。”吳伯誇獎了一句，夾了一筷子小蝦入口。
蝦雖然小一些，但是在油裏爆香，蝦殼都炸酥了，在唇齒間爆出清脆的碎裂聲，伴随而來的就是一股子鹹鮮的滋味，讓吳伯忍不住叫了一聲好。
宣慕之露出笑容，給弟弟夾了一筷子，自己則先吃了一口米飯。
好久沒吃白米飯了，重新吃到的感覺讓人懷念，也有種格外心安的感覺。細細咀嚼幾口，宣慕之發覺了不一樣的滋味。
稞稻比地球上的水稻個頭大，沒去掉外面那層谷殼的時候，味道本來就略粗糙，他們又是放了野菜一起熬粥，所以還沒太察覺到這種稻米的味道。
此時嘗到這徹底去了糠皮的白米，頓時感覺口感非常不錯，比地球上的水稻味道要更加的甘甜，而且吃起來也有點韌性，總之吃起來非常香。
這讓宣慕之有點意外了，本來以為這世界一切都很落後，沒想到這裏的稻米這麽好吃，如果這麽來算，這味道可是很值了。
再去吃一口小蝦，外殼炸的酥脆，裏面的蝦肉卻還有些許彈牙的口感，也是很鮮美的。
宣慕之很知足，這種價格能吃到這樣的蝦，實在是實惠。而是說是小魚小蝦，這下其實也不算太小，每一只都比一節手指還長。這種大小的蝦既價格便宜，又不像太大的蝦那樣殼硬的不入味沒法吃下去。炸酥了絕對可以連殼帶肉都吃掉，時不時買點打打牙祭，還能順便補補鈣。
小蝦提前洗淨，還用鹽腌過，烹制的過程沒有再放鹽味道倒是正合适，油香蔥香蝦香，鮮美的三人恨不得連舌頭都一起吞下去。
小魚也和小蝦一樣，說小不小，大概就是半斤大小的小海魚，用油兩面煎了一番，熬出的魚湯奶白色，毫無腥膻之氣，反而有種醇厚滋味。放上兩片買吳伯送的姜，讓這湯的滋味更上一層樓。
一人一碗白米飯，油爆小蝦和涼拌荠菜吃了個幹淨，魚湯反而還有剩。
之所以請隔壁的吳老伯來，自然不是簡簡單單地想要請鄰居吃頓飯這麽簡單，主要還是要聯系一下感情，希望以後能合作出更多的工具。
伯曼島并非沒有先進的機械，但是數量稀少，想要使用費用不低。他現在的生活水平，只能自己想辦法自救。
吳伯心滿意足地離開了，宣慕之關上自家有和沒有沒啥區別的大門，回到屋裏将腌制好的蝦收拾到一邊，天氣越來越冷了，倒是不怕這些蝦變質。魚湯則從鍋裏盛到一個大碗裏，這些湯明天還夠他們兄弟倆吃上一頓的。
收拾好了這些，宣慕之開始收拾屋子，清點家裏的財物。
兄弟倆其實沒什麽衣服，但是有幾件衣服材質很好，這讓宣慕之有些奇怪。這些衣服并不是麻布或者好一些的棉布衣，憑宣慕之的眼力，覺得這衣服好像是絲質的。
這兄弟倆原本是什麽身份？為什麽年紀小小流浪到伯曼島辛苦讨生活，為什麽家裏又有這麽一些好衣服，而且還不敢穿。
但是宣慕之腦海裏只有原主這兩年的記憶，之前的一切信息都不得而知，甚至連他們兩個人來自哪裏都不知道，唯一能确定的，只有他們的名字而已。
将房間整理一番，稻草重新鋪好，墊起厚厚一層。他們兄弟倆只有一條薄被，裏面也是有棉花的，可很少。而且年頭多了，保暖性差了很多。雖然天冷了可以将土炕燒起來，可還是需要一床新被褥的。
宣慕之将所有的錢都拿了出來，今天得到的一個銀幣已經破開花掉，只剩下五十個銅板了。前一天還剩下十個銅板，現在加起來一共還剩下六十個。
家裏的糧食暫時是夠吃了，距離稞稻收割的日子也就剩下十天了，明天開始他必須要開始制作谷砻。
除了谷砻，他還需要一個石磨，不需要太大，只要一口小石磨就可以。這樣他能獨自轉動，專門用來磨黃豆，做豆漿，做豆腐。
在這之前，他還需要去尋找鹽鹵。
六十個銅板說多不多，要是光買糧食還能吃上一段時間，可如果要置辦這些工具，恐怕遠遠不夠。而且還要買棉花，買布料，還要做衣服。需要錢的地方實在是太多了，宣慕之越想頭越大。
收拾完了炕上，又将地面也收拾幹淨，總算是松了一口氣。燒了些熱水兩人簡單洗漱一番，又給豆芽們換了水，環視一圈家裏沒有什麽遺漏的地方了，宣慕之拉着宣煊早早入睡，明天還要早起幹活兒。
天色完全黑下來，他們也沒有燈，直接上炕睡覺。
黑暗中，一只小巧地動物從外面悄無聲息地跳了進來，很快就尋找到了屋裏的那一碗魚湯，稍微聞了一下，眼睛仿佛亮了起來，低頭吃了起來。
作者有話要說： 小攻出沒哈哈哈哈~
我說這本攻出來的很早吧
