第26章 制作醬油
宣慕之低頭沉吟了一番，“吳伯，那我們……能養着這只貓麽？會不會引來什麽麻煩？”
如果有麻煩，還是讓阿福隐身算了，要是沒什麽危險倒是可以留在外面，畢竟每一次喊阿福出來都要耗費能量，放他在外面據說還能自己吸收能量。
“倒是不會有什麽麻煩，畢竟也沒見過有貓跑到北區來，只不過別囚禁、限制它就行了，這在伯曼島是被禁止的。”
“那您放心，肯定不會的。”宣慕之松了一口氣，伯曼島上有這個規則就最好了，起碼阿福是非常安全的。“咱們組裝吧。”
“我看看。”吳伯接過來宣慕之抱來的零件，看了半晌恍然大悟，“我就說怎麽覺得那些零件都連不到一起的感覺，原來是另有玄機。不過這些零件不簡單啊……”
“怎麽不簡單？”
“慕之……”吳伯忽然壓低了聲音，湊到宣慕之耳邊，“你這些零件，都是用煉器之法煉制出來的吧？”
宣慕之不明所以，但是吳伯給這些零件一個出處，他也就默認了。
将骨頭清洗幹淨汆水之後，鍋裏放入大量蔥姜清炖起來，這些蔥姜可是花了好幾十個銅板的。
炖上骨頭之後，吳伯和宣慕之，再加上蘇安則忙活起來安裝釀造機，宣煊出去找了一些野菜回來剁碎，混着昨天買回來的沒脫殼谷米一邊喂雞一邊看他們組裝釀造機。
太陽偏西的時候，三個人總算是将釀造機安全完畢，用宣慕之從商場購買的一級機械心核安裝後，上面像液晶操作面板的地方開始發亮，顯示着使用次數九十九次。這代表着安全成功已經可以使用了。
安裝好了的釀造機，看起來很像是大缸，表面的材質也确實是泥土燒制而成。宣慕之看到這種造型也松了口氣，否則很難解釋。大缸釀造機就擺放在院子裏方便晾曬，遇到刮風下雨，釀造機有自動遮蔽功能。
同一時間，宣慕之腦海裏響起了一聲清脆的系統提示音，也證明釀造機安裝成功。
這塊仿佛液晶面板的零件也是從系統商城買來的，安裝上就可以使用。不過吳伯卻将這個零件放在手上反複撫摸，激動地說什麽靈晶石，搞得宣慕之一頭霧水。
“慕之，現在就能用了麽？”
“能了。”宣慕之拿着說明書看着，一邊按照說明書上所說的徹底清洗了一番。
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按照釀造機的說明，可以制作醬油、各種豆瓣醬、豆豉和腐乳等，這是甲款釀造機，另外還有乙款、丙款的釀造機，還能制作醋、酒、發面、酸奶、奶酪等食物。
宣慕之最想要釀造的就是醬油了，有了醬油做飯的時候就輕松多了。選擇了醬油制作，按照提示面板操作，需要投入原料。
釀造醬油可以選擇黃豆，也可以選擇其他。黃豆釀造原料是黃豆和少量面粉，其他則是多種食材。至于曲種則不需要，這屬于釀造機自帶，這也是釀造機只能使用九十九次的原因。
釀造醬油按照原料重量可以選擇五斤、十斤、二十斤、五十斤四種，五十斤是最高限制，這是因為釀造機的大小限制，而且根據釀造的數量不同，釀造的時間也不同，最低的五斤也需要十天，最高的則要五十天。釀造數量的越高，時間節省的越多。
宣慕之松了一口氣，他的另一個擔心總算可以放下了。娘造型的醬油可不是配置醬油，真正的好醬油至少要曬上幾個月，甚至一些極品要晾曬半年到一年。
真要讓宣慕之等上一年半年的才能吃到醬油，他真的要郁悶了。
十天是宣慕之能忍受的範圍，這是機械帶來的便利，據說是比最高等級的釀造醬油還要更好。宣慕之拭目以待。
看看時間還來得及，宣慕之喊上蘇安一起趕去集市，說好了要給蘇安做衣服，不能食言。
宣煊被留在了家裏蒸米飯，宣慕之兩個急匆匆來到集市，先去買了一身成衣，又預定了兩身衣服和一套被褥。被子用的是上好的料子，很軟很舒服，衣服則是保暖結實為主。
蘇安雖然年紀看着比宣慕之現在只大一兩歲的樣子，可身量卻高了不少，衣服也更貴一些。
買完了衣服，兩人買幾斤大米、面粉又去買黃豆。相比衣服和被褥，黃豆的價格簡直可以忽略不提，以前宣慕之沒錢也沒力氣扛回去，只能買上一二十斤，現在有了蘇安這個好幫手，一百斤一麻袋豆子輕輕松松扛到肩上，一點力氣都不費。
“小兄弟，你家裏養了角馬吧？”賣黃豆的攤主還是之前的那一個，困難時候人家賣給宣慕之豆子，現在日子好過了，投桃報李現在還是從這家買。
這才多久，已經從這家買了不少的豆子了，今天又是一百斤，攤主難得接到這麽大的生意，笑臉一直都沒斷。
“哈哈……”宣慕之笑了笑，沒有解釋。
宣慕之背着米面，蘇安背着黃豆，一路徒步走到了家。
“蘇安累了吧？”宣慕之看着那一麻袋的黃豆，咽了口口水。和早上的野豬不同，他們是租了一輛拖車将野豬拖到集市的，不然一千多斤誰也抗不動。
“不累。”蘇安很輕松地将黃豆放在了牆角。
骨頭湯之前就熬好了，放上鹽重新燒熱，中午的炒地蛋絲還有一些，也端了上來。
之前煮的豬肝和豬心早在熬骨頭湯的時候就盛出來了，不過沒有從鹵水裏撈出來，現在泡出滋味來了，切片裝盤也是一道葷菜，最後再來一道蒜末拌荠菜，齊活！
“這麽多菜啊。”吳伯坐下高興地說道。
“今天都是高興事嘛。蘇安打了野豬，我們的釀造機也安裝好了。”宣慕之将米飯從鍋裏端出來，将之前泡了準備做豆漿的黃豆放入鍋裏蒸上。“所以慶祝一下。”
“吃飯之前先嘗嘗我熬得骨頭湯。”
湯裏已經放了鹽，骨頭上的肉也炖爛，雖然棒骨上的肉不多，但是腔骨可剔不幹淨。
宣慕之給每人成了一大碗，先啃骨頭再喝湯。
豬身上的肉要說哪裏最軟嫩，那一定是骨頭的那一層了。不但軟嫩，還容易入味。
宣慕之自小就很愛啃骨頭，別管是紅燒排骨、炖腔骨、糖醋小排還是骨頭湯，自小就是每周最少吃一次。
這和他小時候個頭不高有很大的關系，原本挺健壯的一個胖小子，自從心髒病發之後，不光瘦得厲害，還不愛長個了。一直到小學畢業才一米四。
雖然勉強過了身高的平均線，可作為一個零零後，同學各個都長得很壯實，他就顯得格外的瘦小了。那時候他哥哥每天放學後順便接他一起回家，有不熟悉的還以為他哥哥是個年輕爸爸。鬧出不少笑話，還讓他哥當時的女朋友誤會，吵了一架。
都傳說骨頭湯能補鈣，多吃骨頭可以長個。甭管是不是真管用，只要是能補身體能長個的，家裏都會給他做，何況他本身也真的愛吃。雖然他現在肉沒長出來多少，可也算是正常，身高更是長起來了，這或許是他本身的基因在這裏擺着，也可能是他母親每周一次的骨頭湯真的
宣慕之的手藝和母親手藝還是差着的，可勝在這裏的食材味道更好，這骨頭吃起來很香，骨頭湯也鮮美的很。
一鍋骨頭啃完了再喝兩碗湯，吃上幾塊豬心或者豬肝的熟食，兄弟倆幾乎飽了，看着面前的米飯完全吃不下去。
宣煊一口沒吃，直接倒回鍋裏去了，宣慕之的吃了兩口就再也吃不動。
蘇安吃完自己那碗，看向宣慕之，“吃不了了？”
見宣慕之點頭，蘇安毫不嫌棄地拿了過來繼續吃，宣慕之想攔都沒攔住。
一臺釀造機肯定是不夠的，光是釀造醬油最少就要十天，這十天算是白白等待的了。
吳伯幹脆拿着圖紙繼續做零件，想要再制作出來一臺釀造機。宣慕之剩餘的信仰值已經不多了，至少不夠再買齊一臺釀造機的零件，但是反正時間還早，說不定過幾天他又做出什麽獲得信仰值，所以也沒攔着。
不過他現在更想要制作的是制作一些瓶子，用來裝他即将釀造成功的醬油，還有以後會出現的酒。但是那需要新的機器，他現在沒有辦法。
黃豆蒸了一夜，早上的時候和面粉依次投入到釀造機裏，又按照要求放入大量鹽和清水。顯示屏顯示倒計時十天。
确定醬油開始制作，宣慕之洗漱後開始制作早飯——豆漿。
吳伯和蘇安一早就過來了，吳伯在院子裏轉悠了一圈，幫着宣煊一起喂那只被宣煊起名叫做翹尾的半大雞。現在這個雞已經開始下蛋了，雖然兩天才能有一個。
蘇安接手了宣慕之磨豆漿的工作，讓他可以更輕松的只需要往裏面續泡好的豆子就好了。
豆子磨過兩遍後過濾進鍋裏大火熬着，那些豆渣加上一些面粉還有蔥花、細鹽，不能少的是翹尾早上新下的那顆雞蛋，準備做大家都很愛吃的軟餅。
作者有話要說： 宣小鼠：……吓，你怎麽吃我吃過的飯。（害羞ing~）
蘇小喵：沒事媳婦，我不嫌棄你的。
