第37章 萬事俱備,開始

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“唐姑娘,你怎麽買這麽多東西,可要我幫你提到樓上去?”現在還不到午時,客棧裏還沒來多少客人,老趙幹完活之後就無聊地坐着,看見唐易姝回來了便趕緊站起來迎她。

唐易姝出門的時候忘了拿菜籃子,這麽多零零散散的東西左一包右一包地拎回來,綁東西的麻繩提在手裏勒得她手指頭疼。

“不用了,這些東西我一會就要用。”大堂裏空蕩蕩的,唐易姝順手把手裏的東西放在離她最近的一張桌子上。

唐易姝坐下去歇了一會,喝杯茶水順順氣,急促的呼吸逐漸趨于平緩。待歇夠了之後,唐易姝站起來,走到櫃臺旁邊,錢掌櫃正在那撥弄着算盤。

“錢掌櫃,不知可否借後院的廚房竈臺一用,我想做些東西。”她的食材都已經齊全了,馬上就可以入鍋炒菜了,但是她還缺一口鍋。

本來唐易姝是準備買一口鍋的,但是這個朝代鹽鐵都是官營,不允許私人經營,她要是想買一口鐵鍋還需要提前登記,然後鐵匠才會給她造鍋。

而她之前不知道有這麽一道流程,要是現在才去登記的話,還需要好幾天才能拿到鍋,唐易姝想了想,要是等到幾天之後,這些菜都放壞了,豈不是白買了?還是向錢掌櫃借一借罷了。

“可以啊,唐姑娘盡管用。”唐易姝買的東西全部都放在桌子上,錢掌櫃自然一眼就看到了,買的都是些菜啊肉啊,“唐姑娘,你這是要自己開火啊?”

短短一句話的功夫,錢掌櫃的心思已經拐得九曲十八彎了。方才老趙跟他說了,這唐姑娘有出去租房的念頭,不過在他一番勸說之下,最終還是打消了。說實在話,他這客棧的生意算不上多好,別看他每日都扒拉算盤,看着像是日進鬥金的樣子,其實算來算去還是那麽幾個錢。

他這客棧的生意,完全就是靠午膳和晚膳的進賬來撐。說是客棧,但來住店的還真沒幾個人。因為安平縣是邊陲小鎮,商業貿易又不怎麽發達,平時來往的外地人不多。樓上的房間常年空着,也就是最近開了兩間房,就是唐易姝一行人住的那兩間。

但是來他這吃午飯和晚飯的人又不是那麽多,無論是中午還是晚上,就從沒有出現過賓客滿門的情況。

畢竟他這不是專門的酒樓,要特色菜沒有特色菜,裝潢也不夠氣派,那些享飽口福的人不會來他這吃。他這走的是低價路線,看着價格低來吸引人,所以每月的帳算下來,也就賺那麽一點點銀子罷了。

說了這麽多,就是想說明,他這客棧生意不好,所以對于唐易姝這個客人,錢掌櫃是十分想把人留下來的。因而對于唐易姝想借竈臺用一用的請求,他自然不會不答應。@&@!

只是他思考的是,唐姑娘此舉,是不是表明以後都要自己開火做飯,不吃他們客棧提供的飯食了。這樣的話,客棧又要少賺一筆。

思來想去,錢掌櫃終于決定,少賺點飯錢就少賺點飯錢吧,總比少了一個大客戶好,這筆賬他還是會算的。

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“不算是自己開火,每天光那點事就夠我忙得了,哪還有功夫自己開火做飯啊。”唐易姝笑着回答道,“我閑的沒事琢磨了點吃食,想做着試一試。一會還要請錢掌櫃幫忙品嘗品嘗。”

“哈哈哈,那我還真是有口福,能吃到唐姑娘做的東西。”錢掌櫃一聽唐易姝不是準備自己開火,那就說明這點子飯錢他還能賺到手,附和的話語中帶了幾聲真心實意的大笑。

同時心裏又對唐易姝的來歷多了幾分猜測。他一開始以為這唐姑娘跟沈紀明沈捕快的關系匪淺,他妻子還猜測這兩人會不會是一對。*&)

但是唐姑娘在他這客棧裏住了這麽久,那沈捕快除了一開始來過一兩次,就再也沒見過他人影了。

反而是這唐姑娘,又帶了個病重的男子回來,日日精心照料,吃食都撿好的來,那精米白面放開了吃。像他這種月月都有銀子進賬的人,都沒說頓頓吃精米白面。這麽一比較,唐姑娘還真是大手筆。

這次也是,琢磨個新吃食,就買這麽多食材回來,還有一塊肉,真是舍得啊。那萬一沒琢磨成功呢,這些東西豈不是要浪費了,多可惜。

這人,到底是個什麽來頭,還真是讓人看不透。

唐易姝這是讀不懂錢掌櫃的內心活動,她要是能看透錢掌櫃心裏在想些什麽,肯定要是一腦門的黑線。

她就吃個白米飯,怎麽就算是舍得吃了?她能有什麽來頭?既不是天王老子,也不是王侯将相,更不是高門貴人。

只不過是,一縷來自異世的游魂罷了。

“唐姑娘,可需要有人幫你生火?”現在唐易姝可是他的大客戶,錢掌櫃是事事為其考慮周到,他看唐易姝那個樣子,也不像是會生火用竈臺的人。

被錢掌櫃這麽一提醒,唐易姝想了想,覺得自己可能還真的需要一個人幫她掌控着火候。畢竟這用的是木材不是煤氣,不能固定火勢的大小。

而且她只有兩只手,分身乏術,要炒菜的話就沒有手能控制火候了,來個人幫幫忙也行。

“要是方便的話,自然是需要的。”唐易姝也估摸不準錢掌櫃這話是客氣話,還是真心話,便也把話說實,而是把選擇的餘地留給錢掌櫃。

他要是能分得出人手,她就接着。分不出的話,那就算了。

“能有什麽不方便的,左右現在我這客棧也沒有什麽生意,前面不需要人招呼,我讓老趙去幫你生火。”錢掌櫃一邊說着,一邊招手讓老趙過來,讓他去給唐易姝幫忙。

而老趙一聽這活計,反而還有些猶豫。不是他不願意幫忙,而是唐姑娘琢磨新吃食,那說得規範一點,那就是新菜式了,它一個外人進去看,會不會有點不好啊。

就連他們客棧請的專門炒菜的大廚,會的菜式也不多,來來去去就是那麽幾個家常菜,炒菜的時候都不願意讓他進廚房呢。燒火的人是大廚的小徒弟,每次他去後面端菜,都是另一個徒弟把菜端到廚房門口,不讓他進。

那架勢,就跟防賊似的,生怕他偷學。所以這時候,老趙才會想到他進去給唐姑娘生火,會不會有些不方便。

“怎麽了,不願意啊?”錢掌櫃看出老趙的表情有些遲疑,怕唐易姝看見了心裏會不舒服,便故意大笑着說出來,讓老趙當着兩人的面解釋解釋,免得唐易姝心裏有什麽疙瘩。

“不是不是,我當然願意。”老趙怕自己的行為讓唐易姝有所誤會,連忙擺擺手解釋道,“以前王大廚做菜的時候,都不讓我進廚房。我進去給唐姑娘燒火的話,會不會有點不方便。”

老趙一邊說着,一邊給錢掌櫃使眼色。

錢掌櫃一想,确實是這樣,剛才是他心急了,考慮不周,萬一唐姑娘以為他們是要偷學,那就不好了。但他現在要是急急改口,倒像是他真的有這個心思卻無意中被說破,顯得心虛。

他正要說些什麽來補救,怎料唐易姝對于老趙的顧忌卻是毫不在意,先不說像老趙這麽老實忠厚的人,做不出偷學再轉賣這種事,老趙要是會做這事的話,就不會提前把這方面的顧慮給說出來了。

而且就算她看走眼了,老趙真的做了這事,那她也不怕。她又不是只有這一個菜譜,麻婆豆腐被偷學走了,那她就換一個,有什麽可怕的?

“哪有什麽不方便的,趙大哥能幫忙燒火,我感謝還來不及呢。要是沒人幫我燒火,那才是真的不方便。”唐易姝大氣地說道,“我這又不是什麽不傳之秘,哪有這麽寶貴,不過是我自己瞎琢磨罷了,能不能成功還不一定呢。”

聽老趙提王大廚,唐易姝倒是想到另外一個問題,“那個王大廚規規矩這麽多的話,我用他的廚房,他會不會不高興啊。”

“沒事,你盡管用。現在還沒來客人,王大廚是不會進廚房的。”說到王大廚,錢掌櫃的語氣便不是太好了。

這位大廚,會做的菜式不多,廚藝也不是頂尖的,偏偏那架子的,擺的比誰都高,要不是他一時半會找不到廚子代替他,絕對要把王大廚給辭了。

“行,那我就先行謝過錢掌櫃和趙大哥了。”唐易姝聽出錢掌櫃的語氣變了,但這是錢掌櫃和王大廚之間的事,她就沒有多問。到時候要是王大廚真的說些什麽,她就把錢掌櫃搬出來壓他。

老趙幫唐易姝提了些稍重一點的東西去後院廚房,唐易姝正準備跟上,突然聽到樓上有人叫她。

“唐姑娘,你回來了!”

她擡頭一看,發現是紀筠扒在欄杆上叫她,還沖她招手。

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