第41章 12進11

“網紅之戰”，紅隊一上來就損兵折将。

早先大包大攬要做網紅美食“髒髒包”的卡羅琳娜劃傷了手，此刻正臉色蒼白，頭發散亂地坐在場邊接受醫生的治療。

顧清源立馬抓瞎。

紅隊原本的工作分配是:伊達和雲林一起做“蘑菇意面”，老顧和刺頭一起準備主菜秘制紅燒肉，卡羅琳娜和弗朗西斯一起完成髒髒包的制作。

現在卡羅琳娜不能出場，弗朗西斯獨自一人面對着統籌溫妮帶人送來的一大堆材料，完全沒有頭緒。

顧清源作為隊長，需要立即重新分配工作。他原本想指派雲林去幫弗朗西斯一起去做甜點，結果突然想起雲林“不會”烘焙，只好作罷，改讓原本應該幫自己的刺頭去幫弗朗西斯。

結果刺頭卻說:“髒髒包……我也不會呀!”

別看刺頭輸莫西幹頭，戴大金鏈子，可是他對網紅美食确實不怎麽了解，烘焙麽，也只是會一些常見的品種。“髒髒包”這種東西，他不僅沒吃過，連是什麽都不知道。

伊達這時也冒了出來:“顧叔，卡羅琳娜受傷之後，節目組拿走了被污染的材料。我們現在還缺一些東西，得找個人向節目組讨去。”

顧清源急得如熱鍋上的螞蟻:“這怎麽辦?誰有空去讨?

雲林在一旁見顧清源實在拿不出主意，趕緊踏上一步說:“顧叔，我去讨材料去。您別着急，先讓大家按照原來的計劃開始準備，甜點的事，現在還有點兒時間，我們總能想出辦法來的。”

顧清源聽見雲林說話，心裏穩了一些，點頭說好。他想了想就說:“要不雲林你就當機動人員吧，看哪裏缺人手就去哪裏幫忙。”

雲林想了想，覺得也行。于是她先看了一下伊達那裏的工作，見她一個人可以支應，就又跑到弗朗西斯那裏。

弗朗西斯正望着一大堆材料發呆。

雲林問:“卡羅琳娜有告訴過你主要步驟是什麽嗎?”

弗朗西斯搖搖頭，眼神很無辜。

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雲林:“你先把材料分門別類收拾一下，我去找統籌，回來就找你說話。”

她撒腿跑去找統籌小妲妲溫妮，一邊跑一邊回想她唯次吃髒髒包的經驗。

印象最深的當然是“髒”，當時她滿手滿身都是可可粉和巧克力漿。

但除去這些不提，髒髒包本身非常酥脆，一口咬下去口中除了巧克力的甜味，還彌漫着明顯的黃油香…

找到溫妮之後，對方答應雲林，在最短時間內把紅隊需要補充的材料送回來。雲林趕緊往回跑，一面跑一面心中已經大致有數。

“弗朗西斯，是一個可頌，髒髒包實際上就是一個可頌。西禾皮面包你做過嗎?”

雲林終于想起來了:髒髒包實際是一個可可味的可頌面包，只不過不是牛角或者是羊角形狀的，只是将長方形的禾皮料卷起來，最後在表面淋上一層罪惡的巧克力漿，撒上可可粉，就成了著名網紅。當初就是那些漿啊粉啊，毀掉了她的白衣裳。

年輕的非酋繼續無辜地搖搖頭。

“就是西酥皮面包嗎?我做過!”這時刺頭站了出來，“我可以帶着弗朗西斯一起做。”

顧清源這時遲疑了一下，問:“要不要找卡羅琳娜确認一下？”

雲林一皺眉頭，趕緊對弗朗西斯說:“弗朗西斯，你趕緊去找卡羅琳娜先确認一下，就說大家先幫着開始準備面團了。”

弗朗西斯聽了，也和雲林剛才那樣，撒腿就跑。

刺頭也不願等着，說:“我先來揉面。”

顧清源也攔不住刺頭，只好随他去。

雲林也贊同刺頭的想法，揉面相當費時，找卡羅琳娜确認一下則快多了。

很快卡羅琳娜那裏回了話過來，說确實是酥皮面包的做法，讓大家先幫忙揉面，其他等她回來再說。

統籌溫妮那裏這時恰好把紅隊需要補充的材料又送了來。紅隊最棘手的兩個問題暫時都得到了解決。

“顧叔，這樣的話，刺頭和弗朗西斯來做酥皮面包，我還是機動，來幫您和伊達。你倆誰需要我就叫我好嗎?”

雲林征求了一下顧清源的意見。

剛才她發號施令，指揮了一把，其實挺損顧叔顏面的。

只不過當時大家都在着急，誰也沒在意這事兒。

現在稍微可以松一口氣了，雲林趕緊稍許找補。好的!”顧清源樂呵可地說，“小妹啊，你比我更适合做這個隊長。不閑話了，咱們快動手吧!”

于是，紅隊就按照雲林剛才說的分工再度忙碌起來。

時間過得飛快，半個小時眨眼即過。卡羅琳娜的手經過治療之後，她又請求随行化枚團隊幫她補了妝，這才蹬着“恨天高”，篤篤地走回紅隊的場地。

卡羅琳娜發出一聲驚天動地的尖叫，受傷的右手指着刺頭和弗朗西斯兩人已經準備好的面團一一刺頭按照雲林說的，卡羅琳娜确認的，做了酥皮面團。

聽見這聲尖叫，紅隊全體都停下了手中的工作，來看卡羅琳娜這是怎麽回事。

“我說讓你們等我回來再做不是?”

卡羅琳娜很激動，一張臉漲得通紅，完全沒有剛剛失血時的蒼白憔悴。

“面團竟然沒有加可可粉?”卡羅琳娜尖聲高叫，“這還算什麽髒髒包?”

雲林很懷疑，是不是藍隊也能将這聲尖叫聽得一清二楚。

刺頭和弗朗西斯綿綿相觑，雲林伸手一拍額頭一一這真是百密一疏，竟然忘記提醒刺頭，髒髒包的包底，不僅是個普通的可頌，更是一個事先加入可可粉的巧克力可頌。

現在刺頭已經把面團揉好，将黃油疊入，想要再彌補，已經來不及了。

“刺頭，你不懂就別亂動!”

刺頭被卡羅琳娜這不管三七ニ十ー上來就指責的這個勁兒給氣道了，脖子裏的大金鏈子一甩，說:“小妞兒，你這話說清楚點兒。就憑你現在這個點出現，60分鐘不到來得及做什麽?”

髒髒包的各種步驟需要90分鐘，紅隊的制作時間幾乎是掐着表算的，根本經不起卡羅琳娜這番耽擱。

然而刺頭好心來幫忙，只因為一個失誤就被卡羅琳娜指着鼻子罵，便泥人還有個土性兒，更何況是“刺頭”。

“我們想想還有什麽辦法能彌補。”顧清源趕緊出面，攔在兩人中間。可是他素性太溫和了，說話的時候腰板兒不夠硬。刺頭和卡羅琳娜竟然揶了一個地方，繼續吵。

這時雲林突然大聲說:“聽我的。不做髒髒包了!”

紅隊亂糟糟的場地登時安靜下來。視線紛紛轉向雲林。只有伊達一個人還在忙着她的爐上的意面。

雲林見到所有人至少都安靜下來了，手一伸說:“我們今天不做髒髒包了，改做原諒包!”

原諒包?…這個是啥?

“也就是把髒髒包上面的巧克力漿和可可粉用白巧克力和抹茶粉代替!”雲林解釋了。

卡羅琳娜登時翻了個大白眼:“原諒……”

“你們有沒有比我更好的解決辦法?沒有就別開口!”雲林立馬把她的話給嗆了回去。

都這當兒了，還在争論到底是誰的責任，而不肯致力于尋找解決方案?

這樣的團隊，根本就不是個團隊啊!

她等了三秒，真的沒人開口ー一沒有什麽比這更簡單有效的法子了。

“我再去找統籌去要白巧克力和抹茶粉。”雲林扭頭就走。

她先找到統籌溫妮，溫妮直接表示，節目組并沒有為這場團隊賽準備這兩樣素材，畢竟紅隊之前沒說。

雲林再三請求，看看溫妮能不能幫忙想想辦法。“

溫妮姐，您看在顧叔做的紅燒肉的份兒上，幫我們一把吧!”

好吧，我去給你在烘焙材料庫裏再找找。”溫妮瞪了雲林一眼，說:“以後可別再這樣了啊!回頭要是你再讓我幫忙補什麽奇缺的材料，我，我…我死給你看啊!”

雲林:…也不用這樣的吧?

但是溫妮看在紅燒肉的份上果然仗義，真的幫紅隊找來了足夠的白巧和抹茶粉。

雲林指着刺頭已經做出來的素色酥包，說:“這些個白巧克力，融化之後加入奶油和抹茶粉，做成綠色的巧克力漿，淋在上面，再篩上一層抹茶粉一一大家看怎麽樣?

大家都覺得可以，只有顧叔對“原諒包”這個名字稍微有點兒異議，“就叫抹茶包不好嗎?”

卡羅琳娜這時不客氣地反駁一句:“這你就不懂了，原諒包名字本身就是一個看點。”

原本卡羅琳娜與雲林水火不能相容的，這回卡羅琳娜卻果斷站在雲林這邊，反駁了顧清源。

這也側面反映了顧清源這個“隊長”當的有點兒失敗，在隊內威信不足，鎮不住人:

卡羅琳娜回來之後，原本刺頭和弗朗西斯一道幹活幹得好好的，卡羅琳娜把刺頭氣走，自己卻因為手上還有傷，無法參與烹任，只在一旁頤指氣使，将弗朗西斯指揮得團團轉。偶爾還會指摘一下別人的勞動成果。

雲林實在是忍不住了。

得想個辦法，把既不能幹活，又四處惹事的人支走才好。

她瞅瞅弗朗西斯，見他偶爾擡頭，便偷偷做了個手勢，示意弗朗西斯在方便的時侯悄悄溜過來一趟。“

副隊長大人?請問您有什麽指示?”

弗朗西斯果斷接收到了雲林的信號，并且溜到了她的身邊。

“我有一個很棒的主意!”雲林偷偷告訴弗朗西斯。

她讓弗朗斯西附耳過來，一五一十地把主意說了。弗朗西斯那一對漂亮的藍眼睛登時笑得彎了起來。

作者有話要說:

髒髒包的核心是一個巧克力酥皮面包，與法式羊角面包(可頌)是一致的，但是形狀不同。

原諒包其實就是抹茶白巧克力版的髒髒包一一文中其實

有一個bug，原諒包在和面之前也應該加入一定量的抹茶

粉，做一個“原諒”的底色。但是加入抹茶粉會讓酥包口感偏苦，即使加了抹茶粉，烤出來的酥包也會出現普通酥包的金黃色，效果并不明顯。所以文中的“原諒包”略過了往面團中加抹茶粉這一步

至于為啥叫原諒包麽…大家都懂的。