第45章 12進11
“但是紅隊,我可以告訴你們,我對這個結果一一非常、非常不滿意!”
這時,法福被點燃了他的怒氣,平時看着總能保持冷靜與理智的資深評委,這時沖着整支紅隊發飙了。“看看你們自己!”
法福以前主持“廚神”的時侯,向來以口舌刻薄聞名,種種刁鑽尖刻的批評能如大江大河般氣勢磅礴,連綿不絕。現在也是如此。
法福眼神銳利,緊緊盯着眼前的紅隊成員,一個一個地數過來:“顧清源、卡羅琳娜、雲林、刺頭、弗朗西斯、伊達!”
原本在旁邊歡呼雀躍慶祝的藍隊,這時也漸漸收了聲滿懷不安的情緒縮在一旁圍觀。
“賽前我對你們這一隊可是寄予厚望的,你們中既不缺乏實力,也不缺乏創意一一可是你們這一次呈現出的作品究竟都是些什麽?!”
“菜品東拼西湊,沒有一個主題貫穿其中,口味跳躍風格混搭,不見半點用心。我如果在任何一家餐廳吃到了這樣的定制三道菜,我會為廚師團隊感到羞恥,羞恥的滋味你們明白嗎?”
法福突然變身咆哮帝,連一旁圍觀的藍隊都有點兒受不了,
更何況是承受壓力的紅隊。
顧清源走上一步,低聲向法福道歉:“…一切都是我這個隊長的錯!”
法福伸出一枚手指指着他:“…對!就是你的錯!”
“我不相信你不具備評判一份菜單好壞的能力,但是你卻放任你的團隊按照這樣一個不靠譜菜單準備了這樣三道菜,遠遠背離你們這些選手所具備的水平。請原諒我的激動…但我真是對你失望透了!”
顧清源似乎噎住了喉嚨,再也說不出一個字。
這時法福的矛頭一轉,指向了雲林。
“雲林,你也是!你不是個不敢表達的人,我曾指望你能指出這個團隊裏存在的問題,并且讓這些問題得到妥善解決。然而你也沒有,你只默默地在心裏評價,或是在出了事之後オ想法子動員大家補救;這個團隊真正需要你站出來的時候,你卻看着你的同胞,為了他的面子和權威,把心裏的想法都摁了回去……”
雲林默默地垂着頭,心裏悔大了。
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法福說得都對,也許她早一點意識到問題早一點提出來哪怕是擺上臺面明白地指出,情況可能都會比現在好。
所以我太失望了!”法福說到這裏,語調和音量稍稍轉正常,仿佛他已經爆發完了。
誰知這時卡羅琳娜加了一句:“把“髒髒包”臨時改成原諒包”也是她的主意…”
“還有你卡羅琳娜……”法福對她似乎已經沒有什麽好說的,他低着頭,隔了一會兒オ擡起頭,“我想,本季的節日是不是太縱容你了!”
“你曾經不止一次在節目錄制期間對別的選手出言不遜,指責這個批評那個,唯一那個從未被你批評過的人就是你自己。”
“你難道不明白麽?無論是髒髒包還是原諒包,酥包這類的甜點擺在菜單上就是敗筆!你們是大廚,不是咖啡店的糕餅師傅。”
“我一一”卡羅琳娜被法福一句話噎得啞口無言。
雲林終于完全明白了,不管是什麽包,放在這三道菜的菜單上,總覺得不搭。但是她不熟悉西式菜單,總覺得甜點都一樣,但是她忽略了一點,甜點也有“場合”,應該在咖啡店裏享用的東西,拿到餐桌上就是不對勁。
顧清源和她都吃了不熟悉西餐習慣的虧,他們可能都意識到了不對,卻都沒有激烈地反對。否則他們的菜單上,哪怕只是換一份樸素的手工冰激淩,效果都會比現在更好。
而卡羅琳娜,雲林料想她也不會是故意要禍害團隊,只是為了“網紅”而做網紅點心,結果把全隊都給帶溝裏去了
“真是氣死我了!哪怕給我六個“原諒包’,我也不想原諒你們中的任何人!”法福氣咻咻地說,酒神在他身後伸出手,安撫地拍了拍這位老兄的肩頭。
“就因為這個,你們這一次非但沒有任何一個人可以得到豁免,所有人都必須參加下一輪壓力測試!”
法福大聲宣布:“240分鐘連續烘焙壓力測試!”
“廚神”已經拍了好幾季了,選手的烹任時間大多在60到90分鐘,很少有超過120分鐘的。誰知這次法福一開ロ就來了個240分鐘的壓力測試,而且主題是烘焙?!
卡羅琳娜的尖叫聲當即響了起來“什麽?連續4個小時?烘焙?”
所有人都轉頭向她看去——
大家都是同一個心思:別人都沒叫,怎麽你號稱烘焙最強的反倒先叫起來了?
最害怕240分鐘烘焙壓力測試的人…應該是雲林吧?!
從休息區出來,各人回到各自的寝室。
在起居室裏,勞拉搖了搖雲林的胳膊。
“真對不住!我也沒想到最後會成了這樣。”勞拉在雲林面前完全不敢流露出晉級的喜悅。
“你向我道個什麽歉吶?”雲林趕緊晃了晃自己的腦袋,力争從負面的情緒中掙脫出來,換上一副笑容,“對了,我還沒恭喜你晉級呢!說實話,你們這次呈現的作品真是太棒了,尤其那個魚湯,我看到了就好像真的見到你家鄉的湖一樣……”
平心而論,雲林的團隊輸給勞拉,她絕對輸得心服口服。
就算是她的紅隊沒有那麽多問題,而是全力以赴,雲林也不覺得她的團隊會有多少對勞拉的勝算。
這次勞拉為了她的家鄉墨西哥,傾盡心血,才做出了這樣精美的三道菜。雲林覺得這已經能跻身“廚神”各季的經典,并且足以一力扭轉電視機前觀衆對墨西哥菜的“刻板印象”
“我能做到的,如果是你當上隊長就一定也行。”勞拉說這次你們的問題在于你沒有權威,而顧叔的牌氣太好了。”
雲林默默點了點頭。
其實上次她選擇生存戰的考題時,酒神就提醒過她這點。但是她還是義無反顧地選了中式點心,オ有了今天的結果。追本溯源,鍋還是得她來背。
“對了,卡羅琳娜到處和人說這次要被淘汰掉的人一定是你,因為你不會烘焙。”勞拉提起這茬兒,忍不住好笑,“我剛想很很地反駁她,被萌萌拽了就走。萌萌還教訓了我一頓,說雲林都不肯張揚,你在這兒張揚個啥?”
勞拉晃着頭學萌萌說話的樣子,學得活靈活現。
雲林想了想,說:“卡羅琳娜……可能是就想安慰伊達吧!”
自從他們紅隊确認輸掉了“網紅之戰”之後,伊達就顯得非常緊張。她在紅隊六人之中,和弗朗西斯一樣,被公認是實力最弱的。偏偏弗朗西斯這個人一用雲林的評價就是,死豬不怕開水燙,哪怕是已經宣布被淘汰了,臉上也絕不會露出半點不愉快。
所以最緊張的人就只能是伊達了。
而卡羅琳娜早先不知是從哪裏生出的誤會,一直認定雲林“不會”烘焙,所以這回真的要考核烘焙了,卡羅琳娜就四處宣揚:這正戳到了雲林的短處,雲林必定被淘汰無疑。
其實…連雲林自己都想用這個方法來緩解別人的緊張一一如果真的有用的話。
面對即将到來的壓力測試,雲林心裏也很怵:“總長4小時的烘焙挑戰,不知道節目組會考什麽。”
別說她一個沒經過系統訓練、半路出家的新手,雲林估計卡羅琳娜自己面臨的壓力也不小。
勞拉幫她一道分析:既然有4個小時,按照節目組的尿性,也不曉得是不是想讓他們生出三頭六臂,一次同時做好幾種烘焙。
“雲林,估計你又要準備多線程作業了!”勞拉說,“我陪你去試驗室練習練習吧,我這邊有張清單一一廚神'以前各季考過的所有烘焙與甜點清單,你就對着這張單子練習,什麽不會就練什麽!”
看起來勞拉是有備而來,早早就整理總結了歷史上“廚神”的各種考題,現在卻無私地拿出來給雲林。
雲林點點頭:“太感謝你了!
兩個女孩子一起來到24小時不打烊試驗室門ロ,結果又被告知使用試驗室的時間都已經完全預訂滿了。
雲林:“這也能被訂滿?”
這難道不是24小時可以不間斷使用的試驗室嗎?
大家現在都這麽勤奮,要24小時通宵練習?
“是呀,”說話的是西班牙裔的帥哥奧斯卡。他很遺憾地沖勞拉和雲林推開雙手:“我來這兒的時候就已經是這樣了,我也沒排上號使用試驗室。走,咱們去休息區做晚飯吧。”
勞拉很氣憤,拉着奧斯卡問:“怎麽又是這樣?到底是哪些人占用了試驗室?他們就不吃不喝不睡覺地在這兒練習嗎?”
奧斯卡頗有些不好意思地看了一眼雲林,沒說話。
雲林馬上就懂了:這哪裏是大夥兒學習熱情高漲,要在壓力賽之前鍛煉自己的烘焙手藝,說到底,還是想攔住自己這個“烘焙小白”在賽前臨時抱佛腳。
估計預訂了試驗室“練習”的人,不止紅隊進入壓力賽的六個人,連藍隊裏一些不需要參賽的選手,也過來“湊熱鬧”了。
她真的很想向大家解釋:這只是個誤會。她雖然烘焙不算很強,可是基本款的烘焙作品她還是能做出來的一一前幾次生存戰和壓力賽考驗的題目,她也都能無驚無險地完成。
但這會兒多說又有什麽用?
估計除非她能在烘焙上好好露一手,顯露一次實力,否則她這個“烘焙小白”的名號是怎麽也洗不脫了。