第81章 傍林鮮
黃連回來時,野兔已經洗剝好了。趙雪将碗裏湯舀好送給老太爺們,然後對黃連道:“少爺和韋護院他們還沒回來。”
“他們去抓兔子野雞了。”黃連道:“多抓些吃不完還可以帶回去。”
趙雪看了看旁邊大鍋,湯還一旁煮着,只是火小了些,等他們回來應該還能喝上熱湯。
“筍子沒有放?”黃連看一旁躺着尚未剝皮筍子問道。
“懶得剝。”趙雪道:“這湯不加筍子也鮮,這麽多筍子也不好全倒湯裏。”
還有一個原因,之前她和窦老太爺說了太多話,湯已經煮了好一會兒。等她想起再切筍子倒湯裏話,味道還不如單純蘑菇湯來好。
黃連讓趙雪幫忙搭個火堆用來烤兔子,看着叉着野兔鐵杆,趙雪覺得他們出門準備倒真夠充分,連鐵棍都帶來了。
看着塗抹上油料不斷翻轉烤着野兔,趙雪有些無聊,就到一旁收拾了一堆枯葉。經過窦老太爺身邊時,他将碗遞給趙雪道:“還要一碗,其他吃什麽時候好?”
趙雪把沾了塵土手心遞給窦老太爺看,“我手上有泥,老太爺自己盛吧。要是你餓了,先吃些點心墊饑,兔子已經那兒烤了。”
“你收拾這些葉子幹什麽?”窦老太爺若有所思朝黃連那兒看了眼道:“那廚子回來了,肯定是我剛才話讓你有了顧忌。你們要真沒什麽關系,不必離着遠遠,那些話也只是我猜測。”
趙雪停下收樹葉動作,道:“窦老太爺要是吃撐了,可以四處走走。要是寧老太爺和沈老太爺嫌你話多,不肯陪你去,一個人散步也是不錯選擇。”
“我只喝了一碗湯。”窦老太爺把碗揚了揚,然後朝不遠處寧選那兒努了努嘴,道:“我和他們沒什麽話說,我只喜歡和女人聊天。”
這人骨子裏就透着風流,只是一把年紀了,這些風流毛病也不知道要遮掩着些,倒有些不以為恥,反以為榮感覺了。
窦老太爺不知趙雪想什麽,他自顧自說下去:“我喜歡女人,喜歡年輕女人,喜歡年輕又漂亮女人。和她們待一起,我心情才會好。”
“那這次出來老太爺怎麽不帶兩個年輕漂亮姑娘出來,這樣你就不會像現這樣心情不好了。”
趙雪終于明白窦老太爺為什麽一個勁找她說話了,這次出來人中,只有她一個是女。喜歡女子窦老太爺沒選,只能逮着她一個勁說話。
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“好像之前我還聽窦老太爺和大少爺說過女人沾不得,你現又說你和女子待一起心情好。”趙雪道:“你不覺得你這話是自己扇自己耳光嗎?”
“他還年輕,這女子能離得多遠就得離多遠,省誤了一生。”窦老太爺一臉過來人樣子,道:“我就不同了,百花叢中走過人,當然知道什麽能沾身,什麽不能沾身。”
“不過你挺記仇。”窦老太爺道:“我只是那麽随口一說,這話你就記住了。你看你剛才誣陷我往鍋裏丢毒菇,我就沒記恨你。”
趙雪一邊收拾着樹葉一邊聽窦老太爺說話,等把樹葉收夠了,她就抱着樹葉走了,不理窦老太爺再聊一會兒挽留。
趙雪回去時候,黃連兔子烤差不多了。趙雪見他拿銀色針往烤要滴油兔肉上紮孔,順手就把烤兔子要塗抹調味料遞給了黃連。
黃連往烤好兔子上撒了椒鹽、孜然粉及五香粉,趙雪問道:“這兔子剛逮來就烤了,不腌上一天不會有腥味嗎?”
“我剛才把兔子洗時候就腌了會兒。”黃連道:“用了特制作料粉,腥味去掉了。”
這兔子烤亮黃誘人,黃連又火上烤了會兒,就把烤好兔肉送給窦老太爺他們了。那兔肉已被黃連分好,他還分出來一小部分兔肉上多加了些孜然粉和辣椒粉,那兔肉上還能看見紅色辣椒皮末。
這應該是要送給沈老太爺,看着黃連一個勁往那分出來兔肉上倒辣,放火上烤時還時不時加上一點,趙雪就想,這黃連是得多恨沈老太爺啊。不對,應該說是沈老太爺到底是多能吃辣啊,這點兔肉吃了還不得到處找水喝。
黃連把兔肉送好回來時,趙雪正那兒攏枯葉,黃連端了小盤兔肉手上,看着趙雪問道:“我還沒問你,你把這些葉子聚起來幹什麽?”
趙雪把沒剝開筍子整根都埋入落葉中,道:“煨筍子,這樣也省事,免得又剝又切。”
等趙雪把樹葉弄好後,黃連見她沒有進一步行動,就把盤子遞給她,道:“這就好了?”
“還得放把火。”趙雪道:“到時候把筍子找出來直接剝了就可以吃了。”
黃連把盤子又朝趙雪那兒遞了些,道:“你先吃些吧。”
趙雪沒接黃連盤子,她将手豎起來給黃連看道:“你看我這手,現不方便接東西吃啊。”
“而且韋護院他們沒回來,我先吃也不大好。”趙雪笑道:“我現倒不餓了,等他們回來一起吃吧。”
她現确沒那麽餓了,除了三位老太爺,他們都沒吃午飯。要是自己先吃了,韋護院回來看到指不定又要說些什麽,他說什麽她到不乎,可大家都沒吃她一個人先吃确不大好。
趙雪向黃連道了謝,他把兔肉放到一旁,就坐到一邊大石頭上和趙雪有一搭沒一搭聊着。
沒一會兒韋護院他們就回來了,手上拎着野兔野雞,兩位客人帶來其中一個客人手中還叉着一條蛇。
黃連把之前處理好兔子放到搭好架子上烤着,又一旁挑着野雞。“噼啪”悶響聲傳來,黃連回頭一看,只見那堆樹葉已經燃起,趙雪正站一旁看着。
等到樹葉燃,筍子也煨好了。趙雪撥開燃剩下樹葉灰燼,裏頭找出竹筍。她給每個人都送了一根筍子,然後自己取了根筍子守着燃樹葉堆旁吃着。
寧選剝開竹筍,看着裏面潔白清香冒着熱氣筍肉只覺得無比滿足。夾了筍子沾了少許作料放入嘴中,只覺得脆又香,将竹筍本質味道原汁原味呈現出來了。
寧選心裏滿足,剛想問兩位同伴覺得這筍子怎麽樣,就見窦烨宇把筍子往沈溫彥手中一塞,猛地起身朝趙雪那兒走去了。