第76章 這就叫野心了?

提起他們那裏的草地, 宋明德有點小驕傲,“是啊,除了我們家, 只有一戶人家有,都在那條河邊上。當初分地的時候都沒人要, 現在大家都羨慕得很。”

他剛說完就被宋麗麗揭穿,“誰羨慕了?爸你就是愛吹牛。那塊地方什麽也幹不了,也就小孩子放學了喜歡去玩,別人誰稀罕?”

“那…小孩子喜歡不也是喜歡?”宋明德狡辯道, “現在我不是還可以在那裏放…羊嗎?有的人家想養都沒地方放。”

“你咋不說放牛呢?現在不被人笑話就不錯了,你還好意思說。”

宋明德悶頭不說話了,搞出那麽大個事情, 現在形勢剛有所好轉, 本來也還沒到他該得意的時候。

“另一戶人家那塊草地有你們家的大嗎?”江楷接着問道。

“他們家的還要大一些,更寬更長一些。”

“他們家就這麽把那塊地方放那裏,也不開發利用嗎?”江楷覺得奇怪,既然是分地的時候分給自家管理的,這麽放着豈不是完全浪費了。

“不會再用了, 他家年輕人都在外面,家裏就兩個老人, 連別的田地都不種,怎麽會在乎那塊荒地。”宋明德擺擺手道,“你問它做什麽呢?”

他說荒地純屬誇張,明明是很好的綠草地, 上面的草跟修剪過似的,齊齊整整,看上去跟電腦桌面也差不多。

小河兩側其他地方都開墾成了田地, 大概這兩片地方曾經也是開墾出來的,不然就不應該是草地,應該是林地。

只不過以那天江楷的觀察,那片草地地勢較高,不利于灌溉,土壤估計也就比其他地方貧瘠,所以才開墾出來又被放棄,慢慢變成了草地。

“我想問問能不能承包,”江楷道,“下次去了看看。”

“承包?承包了種什麽?”宋明德是地道的農民,對于土地,他只能想到種作物一個用途,“那種地很貧瘠的,我勸你還是算了,種不出東西來的。”

“沒事,我就是覺得很漂亮,不會用來種糧食,你不是說小孩子們都很喜歡嗎,我也喜歡。”

“哦……嘿嘿,喜歡你就承包,那行,下次去了我帶你去看。”宋明德搞不懂,但也不多嘴問。

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“好,謝謝宋叔了。”江楷将話題重新拉回來,“咱們接着聊你們家牛的事情吧。”

蘇簡道:“我說不如開家牛肉館,你看大家那麽愛吃,街上也沒有一家專門賣牛肉的館子。”

宋明德在家裏養牛,宋麗麗在市裏開牛肉館,這個方案确實很适合他們,牛也不用養很多,夠供應館子就行,父女倆肯定能過得挺滋潤。

“我覺得靠譜,”江楷附和道,“要不你們考慮一下。”

宋明德和宋麗麗認真想了想,宋麗麗先問她爸爸,“爸你覺得呢?”

“這個我也不懂,還是你定主意吧。”

宋麗麗道:“在老家養牛,在市裏開館子,看着确實挺好的,但是我有點不太敢,開館子成本高,風險也多,而且我爸一個人在家我也不放心。”

這次就是她出來打工,宋明德在家裏就被騙了,宋麗麗還心有餘悸。

宋明德點頭,表示他也贊同這個說法,“就是,開館子我們沒本錢,風險也太大,萬一開垮了,賠都賠不起。要是有別人開,我們養養牛專門賣肉給他還可以。”

看兩人的樣子,明顯一點興趣都沒有,已經沒有必要再勸。江楷看向許其友,他白天還提過擔心失業,“許哥要不你考慮開一個?”

結果許其友腦袋搖得像撥浪鼓似的,“我可開不了,做菜我不太行,也受不了一天到晚守着一個店。不過我回頭問問別人,看有沒有人想做的,宋叔家有這麽好的牛肉,肯定有人願意。”

“許哥你可以跟麗麗合夥開一個,你負責跑腿打雜,麗麗負責做牛肉,不是正好嗎?”蘇簡開玩笑說。

許其友還不知道怎麽接話,宋麗麗臉刷一下紅了,連忙說:“不不,我不想開館子,我還是回家陪着我爸。”

“我覺得不如你們再開一個店吧,”許其友對蘇簡道,“反正你們都已經開了一個店了,也不差再開一個的,既能賺更多錢也能幫宋叔家解決養牛的問題,多好。”

蘇簡覺得一個店都夠忙的了,再開一個根本忙不過來,“我們現在也是心有餘而力不足啊。”

江楷實在沒想到宋家父女對開店這麽抵觸,本來他們自己開店是最好的選擇。

“這件事還是按現在這麽做吧,生肉和熟肉都擺攤賣,我這裏也能收一些肉,你們隔幾天宰一頭,九頭牛也不算很多,還是能很快處理完的。”江楷道,“至于開牛肉館的事,我們倒也可以考慮,等我們先想想吧。”

“你看,我就說嘛,兄弟,你們可以的。”許其友一聽,高興道,“你們現在有小吃店,有小吃街,還有鹽井,再開個牛肉館,事業又壯大了,多好。”

看得出來,許其友主要很關心宋麗麗家的事情,蘇簡笑着對他說:“許大哥,讓你開館子你不開,不然事情早就解決了。”

“真不是我不想開,我知道自己有幾斤幾兩,我開館子就怕錢還沒賺就搞得一團糟。”知道蘇簡跟他開的是什麽玩笑,許其友有點不好意思,又補充道,“我說真心話,你們開真的是最合适的,大家互相都熟悉,以後合作也好溝通,像小楷說的一樣,屬于雙贏。”

蘇簡看了眼江楷,他既然說會考慮,說明他又萌生了新的想法,她一向相信他,便說:“行,我們考慮一下再跟麗麗說。”

“那太好了!”宋麗麗已經開始憧憬了,高興道,“以後我們養牛,你們開店,真的很好,我們也不用再去買什麽名貴的牛,事實證明這種一般的牛只要好好養,養出來的肉也不錯的。”

蘇簡多少有些壓力,他們開店即使不成功也有退路,但是宋麗麗他們家如果接着養牛,也就指望着靠這個謀生,一旦沒有地方供貨就會面臨跟這兩天一樣的困境。

“麗麗你先別太樂觀,這件事我們也要考慮清楚再做決定,不然太草率了以後還會連累你們。”

“好,我明白,”宋麗麗道,“你們看看要是不合适就別勉強,不用為了我們就硬要開新店,實在不行等把現在的牛處理了,我們再找別的事情做就是了。”

宋明德也道:“是啊,你們幫我們已經很多了,別再把你們連累了。”

“那倒不用擔心,我們心裏有數的。”江楷道。

幾人商議,建議宋麗麗他們過幾天再處理第二頭牛,第二天他們便從市裏回了鄉下。

***

江楷去找陳老板辦鹽井手續,來到陳老板家的時候,人已經等在家裏了。他還好心專門收拾了一下亂七八糟的鹽井,用一把鎖把門鎖上,把鑰匙交給江楷。

江楷進鹽井的小平房,把裏面剩餘的散鹽拎出來放牆根,免得回頭段芹芳來取免費鹽的時候把鎖給砸了。

辦完手續臨走的時候,陳老板問江楷:“罐頭廠的設備今天還在賣,不去看看了?”

江楷回答:“幾乎都是大型機器,我也用不上,昨天那個純粹是趕上了。”

“你不是要做鹽嗎?有個小機器說不定你用得上,要不要去看看?”陳老板建議,“是個做包裝用的,我是不做鹽了,不然我肯定會買。”

“罐頭廠做包裝的?罐頭嗎?”江楷被他說得有些好奇。

“當然不是,是塑料袋包裝,小袋小袋那種,還帶打印呢,看着可先進了。你做了鹽不得包成一袋一袋的嗎?你看現在外面賣的鹽都是一小袋一小袋的,以前那種□□袋可不行了。”

以前他們的鹽井賣鹽,都是一大袋子,或者散稱,不如現在小袋子的海鹽那麽方便好儲存。

江楷以後不賣鹽,但是小袋子包裝機他還真有興趣。

“是嗎?真沒想到罐頭廠還有這樣的機器。”

“那有什麽稀奇的?”陳老板見怪不怪的樣子,“負責采購機器的人瞎買的呗,買這些還能撈點油水,他哪管用不用得上,買來不用不就那麽擺着了嗎?浪費錢。你去看看吧,那機器還新着呢。”

“行,那我去看看,謝謝你啊陳老板。”

就這樣,江楷又意外弄到一臺機器。

不過這臺機器可比切肉機先進多了,它還不止具備陳老板說的打印和包裝功能,還能抽真空。

罐頭廠買來的時候也不便宜,所以花了兩百塊才買到,連帶着送了他很多空袋子。

江楷如獲至寶,在這個那些解放雙手的小機器還很少的年代,這臺機器可以說非常先進了。

這臺機器帶回家,蘇簡有些不解,問他:“這個機器好是好,但是咱們也用不上啊。”

江楷指了指晾着的牛肉幹,“回頭用它來包裝牛肉幹啊,抽真空包裝起來,能放很長時間,按袋賣也方便。”

“哦哦,我就說你肯定不會平白無故買回來,那以後是不是可以專門做牛肉幹了?就不用再考慮開牛肉店的事情。”

蘇簡嘴上不說,她心裏是不太想開館子的,開館子很麻煩也很辛苦。

“我還沒去看有沒有合适的門面,”江楷道,“再開一家其實也可以,到時候把現在的鹵品也分過去,再請個小工來幫忙,咱們提供調味料和配料,把控好安全和衛生,沒問題的。”

“嗯,是沒問題,就是壓力也更大了。”蘇簡看着他道,“我發現你野心越來越大了。”

江楷心想這才哪到哪啊,“這就叫野心了?你是不是不喜歡咱們做很多事情?”

“也不是,就是有點擔心,事情做多了總是要分心的。”

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